Τα φραγκοστάφυλα, τα συρρικνωμένα φύλλα και τα ζουμερά μούρα της πριγκίπισσας είναι γνωστά στους κατοίκους της Άπω Ανατολής, της Σιβηρίας, τα βόρεια γεωγραφικά πλάτη της Ευρώπης και της Αμερικής. Οι άνθρωποι είναι ένα χαμηλό πολυετές, που επέλεξε τους ωμούς σκιερούς δασικούς χλοοτάπητες και βαλτώδεις περιοχές, που ονομάζονται σμέουρα, αρκτικές σμέουρες, φράουλες.
Πράγματι, η πριγκίπισσα από την περιγραφή είναι με πολλούς τρόπους θυμίζει σμέουρα και φράουλες, αλλά ένα χαρακτηριστικό του φυτού στις θεραπευτικές του ιδιότητες. Όχι για τίποτα, οι λαϊκοί γιατροί χρησιμοποιούνται ευρέως στην πρακτική των αφέσεων, τσάι και βάμματα, καθώς και αποσπάσματα από τα φύλλα και τα μούρα του πολιτισμού.
Πολλά φάρμακα βασίζονται επίσης σε αποσπάσματα από αυτό. Οι καρποί των σμέουρων θεωρούνται αβλαβείς, συνιστώνται για τα παιδιά και χρησιμοποιούνται στην κοσμετολογία.
Η χημική σύνθεση των πριγκίπων
Η σύνθεση της πριγκίπισσας μοιάζει με βιταμίνες, διότι περιέχει πολλές χρήσιμες ουσίες:
- φρουκτόζη.
- γλυκόζη ·
- κιτρικό, ασκορβικό και μηλικό οξύ,
- βιταμίνη C (400 mg ανά 100 g μούρων) ·
- αιθέρια έλαια ·
- υδατάνθρακες (7 g / 100 g φρούτα) ·
- τανίνες.
- οργανικές χρωστικές ·
- περίπου 7% σακχαρόζη.
- φυτοντοκτόνα.
Ξέρετε; Ο θρύλος λέει ότι το όνομα της πριγκίπισσας οφειλόταν στο γεγονός ότι τα φρούτα της είναι πολύ αγαπημένα για γιορτή στα πριγκιπάτα παιδιά. Για αυτούς, πλούσιοι μεγιστάνες έστειλαν αγρότες στο δάσος για να πάρουν τα μούρα.
Χρήσιμες ιδιότητες των πριγκίπων
Οι λαϊκοί θεραπευτές χρησιμοποιούν πολυετές ως αντιπυρετικό, αντιφλεγμονώδες, στυπτικό, τονωτικό και ενισχυτικό της ανοσίας. Ειδικά η πριγκίπισσα είναι γνωστή για τα οφέλη των μούρων τους. Λόγω των διουρητικών ιδιοτήτων, είναι αποτελεσματικές στη θεραπεία της ουρολιθίας και της ουρικής αρθρίτιδας.
Χρησιμοποιούνται επίσης για ρευματισμούς, ηπατικά και εντερικά νοσήματα, για τη θεραπεία και την πρόληψη της έλλειψης βιταμινών, του σκορβούτου, της αναιμίας. Τα εκχυλίσματα των δασικών φρούτων έχουν ευεργετική επίδραση στο ανθρώπινο δέρμα.
Οι πλούσιοι, τσάι και πικάντικες πινελιές είναι χρήσιμοι για αμυγδαλίτιδα, πονόλαιμο, φαρυγγίτιδα, στοματίτιδα, βήχα και βρογχικό άσθμα. Το παρασκευασμένο φάρμακο χρησιμοποιείται τόσο μέσα όσο και για ξέπλυμα. Επιπλέον, χρησιμοποιούνται φρέσκα, ξηρά και επεξεργασμένα τμήματα της δασικής κουλτούρας. Αλλά, φυσικά, περισσότερες θρεπτικές ουσίες αποθηκεύονται στην ακατέργαστη μορφή τους.
Το γρασίδι έχει αποδειχθεί ως παράγοντας επούλωσης πληγών. Το μαγειρεμένο καλαμάρι από τα φύλλα του συμβάλλει στη θεραπεία της διάτρησης, της κνίδωσης και της δερματίτιδας, καθώς επίσης επιταχύνει την επούλωση των εκδορών και άλλων ανοιχτών πληγών. Ωστόσο, μην πάρετε τον πολιτισμό ως πανάκεια. Θυμηθείτε ότι, όπως και με οποιοδήποτε φυτό, η πριγκίπισσα χαρακτηρίζεται όχι μόνο από ευεργετικές ιδιότητες, αλλά και από κάποιες αντενδείξεις.
Επωφεληθείτε πρίγκιπες για τα παιδιά
Γλυκό αρωματικό μαρμελάδα βατόμουρο είναι πολύ λάτρης των παιδιών. Είναι πρόθυμοι να πίνουν φρέσκους χυμούς, φρούτα και τσάγια από τα φρούτα του, και τους αρέσουν και τα ακατέργαστα μούρα με κρέμα και ζάχαρη. Επιπλέον, οι μητέρες φροντίδας προσφέρουν στα παιδιά τους μια υγιή μαρμελάδα και ζελέ από τα μούρα του φυτού. Εκτός από την ευχάριστη γεύση και άρωμα, τέτοια γλυκά και ποτά έχουν θεραπευτικές ιδιότητες: ανακουφίζει από τη φλεγμονή στην στοματική κοιλότητα και την εντερική οδό, καθώς και αποτελεσματική για τη διάρροια.
Συχνά, η πριγκίπισσα συνιστάται για τη θεραπεία και την πρόληψη του σκορβούτου. Με καθημερινή χρήση φρούτων, μια μικρή ανησυχία παρέχεται με ζωτικότητα, μια έκρηξη ενέργειας και δεν απειλεί χαμηλή αιμοσφαιρίνη και αναιμία.
Συλλογή, προετοιμασία και αποθήκευση μούρων και φύλλων της πριγκίπισσας
Οι φαρμακευτικές ιδιότητες των φυτών εξηγούν την επιθυμία πολλών ανθρώπων να αποθεματοποιήσουν πάνω τους για το χειμώνα. Τα γνωστά μούρα ισχυρίζονται ότι η εποχή συγκομιδής του αρκτικού βατόμουρου έρχεται τον Ιούλιο και διαρκεί μέχρι τον Αύγουστο. Στη συνέχεια, στο απόγειο της καλλιεργητικής περιόδου, τα φύλλα συλλέγονται επίσης. Κατά τη συλλογή των δασικών φρούτων, είναι σημαντικό να ληφθεί υπόψη η ευαίσθητη δομή τους. Επομένως, η συλλογή πρέπει να γίνεται προσεκτικά και η ανακύκλωση πρέπει να πραγματοποιείται αμέσως. Επίσης, συλλέγετε προσεκτικά και αφήνετε τα φύλλα, για να μην καταστρέψετε τον θάμνο.
Είναι σημαντικό! Συμπιέζονται από τα ζαχαρωμένα φύλλα της πριγκίπισσας για την απομάκρυνση των όγκων.
Ξήρανση φύλλων και μούρων
Είναι προτιμότερο να στεγνώνετε τις συλλεγόμενες πρώτες ύλες με μέθοδο αέρα-ηλιακή. Τα φύλλα και τα μούρα είναι απαλά τοποθετημένα με λεπτή σφαίρα σε κομμάτι χαρτονιού και τοποθετούνται σε ξηρό μέρος προστατευμένο από τον άνεμο και τη σκόνη. Στις περισσότερες περιπτώσεις, ένα τέτοιο ιδανικό μέρος είναι η σοφίτα.
Περιοδικά κενά στρέφονται. Οι καρποί θα είναι έτοιμοι σε περίπου μια εβδομάδα, και τα φύλλα σε δύο ή τρεις ημέρες.
Εάν οι καιρικές συνθήκες δεν επιτρέπουν την ξήρανση με φυσικό τρόπο, μπορείτε να χρησιμοποιήσετε το φούρνο ή το ηλεκτρικό στεγνωτήριο, αλλά πριν από αυτό τα μούρα πρέπει ακόμα να ξηρανθούν ελαφρώς στον ήλιο. Στη συνέχεια, το τηγάνι τοποθετείται σε φούρνο θερμαινόμενο στους 60 βαθμούς και ξηραίνεται για τέσσερις ώρες.
Berry Frost
Η χρήση της πριγκίπισσας στη λαϊκή ιατρική σε κατεψυγμένη μορφή γίνεται όλο και πιο δημοφιλής. Τα μούρα διαχωρίζονται πρώτα προσεκτικά, απορρίπτοντας το μίσχο, τα φύλλα και τα συντρίμμια, στη συνέχεια πλένονται και ρίχνονται σε ένα σουρωτήρι για να γυαλίζουν το νερό.
Οι ξηροί καρποί μπορούν να καταψυχθούν με δύο τρόπους:
- Τα μούρα χύνεται σε ένα λεπτό στρώμα σε ένα φύλλο ψησίματος και τοποθετούνται στον καταψύκτη μέχρι να καταψυχθούν τελείως. Στη συνέχεια ρίχνουμε σε πλαστικές σακούλες.
- Παρασκευασμένα φρούτα, μετά από ξήρανση, τοποθετημένα σε δίσκους μερίδας και τοποθετημένα στην κατάψυξη για αποθήκευση. Ορισμένες νοικοκυρές τους πασπαλίζουν με ζάχαρη.
Χυμός από πρίγκιπα μούρα
Για να γίνει αυτό, πλυμένα μούρα ρίχνονται σε κόσκινο, και στη συνέχεια βράζουν. Τα φρούτα μετακινούνται με γάζα σχολαστικά και ο χυμός που προκύπτει τοποθετείται σε κρύο μέρος. Μόνο το φρέσκο ποτό έχει φαρμακευτικές ιδιότητες, επομένως δεν συνιστάται η διατήρησή του για μεγάλο χρονικό διάστημα.
Ορισμένες νοικοκυρές βελτιώνουν τη γεύση των μούρων, ειδικά επειδή αυτό συμβάλλει στα μούρα θερμίδων της πριγκίπισσας, που δεν υπερβαίνουν τα 27 Kcal.
Για παράδειγμα, ο πρίγκιπας χυμός μπορεί να αναμιχθεί με τη ζάχαρη, σε αναλογία 250 ml ανά 1 φλιτζάνι. Το προκύπτον σιρόπι πρέπει να βράσει, μετά από το οποίο θα είναι δυνατόν να το αποθηκεύσετε στο ψυγείο πολύ περισσότερο από τον κανονικό χυμό.
Η χρήση των πρίγκιπες στην παραδοσιακή ιατρική
Υπάρχουν πολλές θεραπευτικές συνταγές, οι οποίες περιλαμβάνουν την πριγκίπισσα. Σας προσφέρουμε μια επιλογή από τις πιο προσιτές και αποτελεσματικές κατά την προετοιμασία.
Οφέλη Χυμοί πριγκίπισσες
Η εν λόγω κατανάλωση αναζωογονεί, δίνει ζωτικότητα, ενισχύει το ανοσοποιητικό σύστημα και εμπλουτίζει το σώμα με βιταμίνες. Χυμός βατόμουρου συνιστάται για εντερικές διαταραχές και έλλειψη σιδήρου. Εξαλείφει επίσης τη δίψα, μειώνει τη θερμοκρασία του σώματος.
Τα οφέλη του τσαγιού με πρίγκιπες
Από τα φύλλα του δάσους παρασκευάζεται πολυετές τσάι, το οποίο βοηθά με αναπνευστικές παθήσεις, βήχα, προβλήματα με τους βρόγχους. Για την παρασκευή του είναι αρκετή 1 κουταλιά σούπας λιωμένα αποξηραμένα φύλλα ρίξτε ένα ποτήρι βραστό νερό.
Είναι καλό να τυλίγουμε έτσι ώστε να είναι παρόντες και να το βάζουμε σε ζεστό μέρος. Μετά από μια ώρα, η σύνθεση θα είναι εντελώς έτοιμη για χρήση.
Συνιστώμενη δόση: 125 ml 4 φορές την ημέρα. Επιπλέον, το τσάι έχει θεραπευτικές ιδιότητες. Σε αυτή την περίπτωση, εφαρμόζεται εξωτερικά, τοποθετώντας συμπιέσεις στα τραύματα. Έτσι, είναι δυνατόν να απολυμανθεί ένα τραύμα και να τραβήξουμε πύον από αυτό.
Βάμματα πριγκίπισσας φύλλα
- Για τη θεραπεία των διαταραχών του στομάχου ένα ποτήρι βραστό νερό ρίχνουμε 1 κουταλιά σούπας σπασμένα ξηρά ή φρέσκα φύλλα. Επιμείνετε για μια ώρα και στη συνέχεια πάρτε μία κουταλιά της σούπας τρεις φορές την ημέρα.
- Όταν γαστρίτιδα, εντεροκολίτιδα και κολίτιδα προετοιμάστε το βάμμα από 3 κουταλιές της σούπας φύλλα χόρτου και ένα ποτήρι βραστό νερό. Επιμείνετε 2 ώρες. Πάρτε ¼ φλιτζάνι τρεις φορές την ημέρα μετά τα γεύματα.
Ξέρετε; Οι κάτοικοι της Φινλανδίας κάνουν μαρμελάδα βαμβακιού, κρασί και μαρμελάδα. Επίσης στην πώληση μπορείτε να βρείτε ένα μοναδικό βάμμα αλκοόλ και ένα φαρμακευτικό τσάι βοτάνων.
Τηγάνια φρούτων πριγκίπων
- Με στοματίτιδα, φλεγμονή της στοματικής κοιλότητας και της ανώτερης αναπνευστικής οδού παρασκευάστε βάμματα για ξέπλυμα. Για να γίνει αυτό, 1 κουταλιά της σούπας αποξηραμένα φρούτα χύνεται με ένα ποτήρι βραστό νερό και εγχύεται για 15 λεπτά.
- Προκειμένου να καθιερωθεί το έργο της γαστρεντερικής οδού πάρτε μέσα 1/3 φλιτζάνι ζεστό βάμμα. Για να το παρασκευάσετε, 3 κουταλιές των μούρων των πρίγκιπα χύνεται με δύο φλιτζάνια βραστό νερό. Όταν η σύνθεση εγχέεται, φιλτράρεται και πίνεται θερμό τρεις φορές την ημέρα, πριν από τα γεύματα.
- Ως γενικό τονωτικό Ρίξτε 3 κουταλιές της σούπας μούρα με δύο ποτήρια βραστό νερό και επιμείνετε για μια ώρα. Μετά από αυτό το φίλτρο και πάρτε 3 φορές την ημέρα για μισό φλιτζάνι.
Πώς να χρησιμοποιήσετε την πριγκίπισσα στην κοσμετολογία
Η μοναδικότητα των δασικών θάμνων βρίσκεται επίσης στις ευεργετικές επιδράσεις της στο δέρμα του προσώπου και του σώματος. Στην κοσμετολογία, το εκχύλισμα φυτών χρησιμοποιείται σε συμπλέγματα βιταμινών, κρέμες και ενυδατικές κρέμες. Μέσα, βασισμένα στην πριγκίπισσα, τονώνουν το δέρμα και ενεργοποιούν τον φυσικό μηχανισμό της αναζωογόνησης.
Ο πολιτισμός είναι δημοφιλής τόσο στο σπίτι όσο και σε επαγγελματικό επίπεδο. Συχνά οι γυναίκες προετοιμάζουν στοιχειώδεις μάσκες από μούρα, τα οποία, όταν ξυριστούν, ανακουφίζουν από τη φλεγμονή από το δέρμα του προσώπου και δίνουν ζωτικότητα. Τέτοια μέσα συνιστώνται ακόμη και στα παιδιά.
Αντενδείξεις
Για να πούμε ότι η πριγκίπισσα είναι επιβλαβής - είναι αδύνατο, γιατί δεν συνιστάται να χρησιμοποιείτε τα φρούτα μόνο με ατομική ευαισθησία και αλλεργικές αντιδράσεις. Αν και δεδομένης της παρουσίας της βιταμίνης C στην κουλτούρα, από την υποδοχή θα πρέπει επίσης να φυλάσσονται άνθρωποι που πάσχουν από έλκη του γαστρεντερικού σωλήνα.