Τα σμέουρα έχουν από καιρό σεβαστά από τους καλοκαιρινούς κατοίκους. Στις εκτάσεις κήπου μπορείτε ήδη να συναντήσετε ένα μοναδικό μαύρα σμέουρα Αυτό το εργοστάσιο φέρνει άφθονες αποδόσεις, βοηθά με τα κρυολογήματα, και διάφορες ποικιλίες μαύρου βατόμουρου διαφέρουν ενδιαφέρουσα γεύση και χρώμα των μούρων. Το μαύρο βατόμουρο ονομάζεται επίσης βατόμουρο. Ανήκει στην οικογένεια Rosaceae και ήρθε σε μας από τη Βόρεια Αμερική.
Ξέρετε; Τα μαύρα σμέουρα είναι πολύ παρόμοια με τα βατόμουρα, επομένως μερικές φορές είναι συγκεχυμένα. Αλλά υπάρχει μια διαφορά μεταξύ τους: τα ώριμα μούρα βατόμουρου αφαιρούνται εύκολα από τον πάγκο, τα βατόμουρα μπορούν να συλλέγονται μόνο με το δοχείο.
Ένα κοινό μειονέκτημα των μαύρων σμέουρων είναι η σκληρότητα του χειμώνα, αν και μερικές ποικιλίες μπορούν να αντέξουν μέχρι και 30 βαθμούς παγετού.
Boysenberry
Το κύριο χαρακτηριστικό του Boysenberry Raspberry είναι η καταπληκτική του γεύση. Αυτή είναι μια από τις πιο γλυκείς και αρωματικές ποικιλίες, στις οποίες μπορεί να ανιχνευθεί μια νότα βατόμουρου και βατόμουρου. Βασικά, αυτό το είδος μαύρου βατόμουρου καλλιεργείται για τον εαυτό του, καθώς δεν έχει υψηλή απόδοση. Στις περισσότερες περιπτώσεις, παραμένει ένα βατόμουρο για τους συλλέκτες και τους λάτρεις που εκτιμούν τη γεύση και δεν κυνηγούν τη συγκομιδή. Ποικιλία Boysenberry εκτράφηκε το 1923 στις Ηνωμένες Πολιτείες, μετά την οποία εισήχθη στην Ευρώπη. Το Raspberry ωριμάζει στα τέλη Ιουλίου - αρχές Αυγούστου. Τα μούρα είναι σκούρα κεράσι χρώμα, ζουμερά και τρυφερά. Σχήμα στρογγυλά, ελαφρώς επιμήκη. Τα μούρα που ζυγίζουν 10-12 g, συλλέγονται 5-6 τεμάχια. στο πινέλο.
Είναι σημαντικό! Για την ποικιλία Boysenberry, όπως και για το υπόλοιπο βατόμουρο, ο καλύτερος γείτονας είναι το κόκκινο βατόμουρο. Αλλά τα μαύρα σμέουρα δεν μπορούν να συνυπάρξουν με βατόμουρα. επομένως, βεβαιωθείτε ότι το κάθισμα έχει επιλεγεί σωστά πριν από την προσγείωση.
Το χειμώνα, είναι καλύτερο να αφήνουμε τους θάμνους υπό κάλυψη, καθώς η χειμωνιάτικη ανθεκτικότητα της ποικιλίας είναι μέτρια.
Μπρίστολ
Το Bristol θεωρείται μία από τις καλύτερες ποικιλίες μαύρου βατόμουρου, που δίνει υψηλές αποδόσεις. Οι θάμνοι είναι μέσοι, με βλαστούς μέχρι 3 μέτρα σε ύψος, οι οποίοι απαιτούν γαρνιτούρα. Τα μούρα είναι στρογγυλής μορφής με ελαφριά μπλε άνθηση, γεύση γλυκιά και ζουμερή. Η απόδοση από ένα θάμνο - μέχρι 5 κιλά. Αναπτύσσεται καλά σε όλα σχεδόν τα εδάφη, καθώς διαθέτει ένα αναπτυγμένο ριζικό σύστημα. Η ποικιλία ανέχεται τον παγετό και την ξηρασία.
Δώρο της Σιβηρίας
Η Malina Dar Siberia χαρακτηρίζεται από υψηλή αντοχή και απόδοση (4-4,5 kg ανά θάμνο). Μια ποικιλία μέσης όψιμης ωρίμανσης, η συγκομιδή συγκομίζεται σε 2-3 συγκομιδή. Είναι ανθεκτικό σε ασθένειες και διάφορα παράσιτα. Ο θάμνος είναι ψηλός, απλώνεται, δεν σχηματίζει υπερανάπτυξη. Τα αγκάθια είναι σκληρά και κοντά, που βρίσκονται γύρω από το μίσχο. Τα φύλλα είναι μεγάλα, ανοιχτά πράσινα. Τα μούρα είναι μικρά ή μεσαία που ζυγίζουν έως και 1.6-2.0 g, πυκνή γεύση επιδόρπιο.
Cumberland
Το Cumberland Black Raspberry είναι γνωστό ως πρώιμη ποικιλία βατόμουρου. Οι θάμνοι αυτού του βατόμουρου είναι ισχυροί, αραιά καμπυλωμένοι. Στις αιχμές βλαστοί και επικάλυψη κεριού. Τα μούρα είναι στρογγυλά, μεγάλα, μαύρα, γυαλιστερά, γλυκιά. Το Raspberry Cumberland διαφέρει σε απόδοση - 4 κιλά από έναν θάμνο. Αντέχει τους παγετούς κανονικά, αλλά κακώς - μια αφθονία υγρασίας και την απουσία στραγγισμένου εδάφους.
Airlie cumberland
Η Airlie Cumberland είναι μια πρώιμη ποικιλία βατόμουρου που μοιάζει με βατόμουρο, όχι μόνο στην εμφάνιση αλλά και στη γεύση. Στο κλαδί φρούτων ωριμάζουν έως και 15 μεσαίου μεγέθους μούρα. Έχουν μια ευχάριστη, γλυκιά γεύση επιδόρπιο, μέχρι 1,6 g σε βάρος.
Είναι σημαντικό! Το Cumberland έχει μεγάλη ανθεκτικότητα στο χειμώνα, σε σύγκριση με άλλα, μπορεί να αντέξει μέχρι και 30 βαθμούς παγετού. Αλλά για καλύτερα αποτελέσματα θα πρέπει να τον καλύψετε για το χειμώνα.
Η ποικιλία έχει υψηλή απόδοση, δεν είναι ευαίσθητη σε ασθένειες και παράσιτα.
Litch
Η μαύρη ποικιλία λουλουδιών Litach εκτράφηκε το 2008 στην Πολωνία.
Η Malina Litch έχει την ακόλουθη περιγραφή:
- φρούτα σε βλαστοί δύο ετών.
- που χαρακτηρίζεται από δύσκαμπτες λυγισμένες βλαστοί με αιχμές.
- ο ίδιος ο θάμνος είναι ζωηρός, τα μούρα είναι μικρά ή μεσαία, σφαιρικά σε σχήμα?
- τα φρούτα είναι μαύρα με γκρίζα άνθηση.
Αυτό το είδος μαύρου βατόμουρου δεν είναι πολύ συνηθισμένο στη χώρα μας, καθώς δεν έχει ισχυρή αντίσταση στους παγετούς, αλλά με σωστή φροντίδα και καλό καταφύγιο για το χειμώνα, θα απολαύσει υψηλές αποδόσεις.
Νέο logan
Η πρώιμη ώριμη ποικιλία New Logan βρίσκεται κοντά στο Cumberland. Διαφέρει σε προγενέστερη ωριμότητα.
Στην περιγραφή της ποικιλίας New Logan Raspberry έχει ως εξής:
- ύψους 2 μ
- σκληροί βλαστοί με αιχμές
- Τα μούρα είναι μαύρα, λαμπερά, μεσαίου μεγέθους.
Οι θάμνοι αυτής της ποικιλίας πρέπει να καλύπτονται για το χειμώνα, καθώς φοβούνται σοβαρούς παγετούς. Η απόδοση είναι υψηλή, τα μούρα δεν καίγονται και ανέχονται τη μεταφορά.
Twist
Η στροφή αναφέρεται στις ποικιλίες των μαύρων σμέουρων της πρώιμης ποικιλίας ωρίμανσης. Πρόκειται για μια πολλά υποσχόμενη εγχώρια ποικιλία, η οποία είναι σε ζήτηση από τους κηπουρούς λόγω της αντίστασής της στον παγετό, την ξηρασία και τις ασθένειες και τα παράσιτα.
Raspberry Γυρίστε την περιγραφή της ποικιλίας έχει τα ακόλουθα χαρακτηριστικά:
- ο θάμνος φτάνει τα 2,6 μέτρα σε ύψος, ισχυρό, εξαπλώνεται.
- μεσαίο σκούρο?
- σκληρές αιχμές, καμπυλωμένες προς τα μέσα.
- Καφέ βλαστοί, νέοι - με επικάλυψη κεριού.
- μεγάλα φρούτα σμέουρα με βάρος μούρων μέχρι 1,9 g.
- Τα μούρα είναι μαύρα, στρογγυλά, χωρίς έμβρυα.
Διακεκριμένοι Γυρίστε υψηλές αποδόσεις. Μέχρι 6,8 κιλά μούρα συλλέγονται από τον θάμνο.
Ember
Πολλοί κηπουροί είναι εξοικειωμένοι με την ποικιλία σμέουρων Kholiyok, τα χαρακτηριστικά των οποίων είναι τα εξής: ύψος 2,5 μ., Μέτρια, 9-12 βλαστοί, δεν δίνει βλαστούς. Τα βατόμουρα είναι ζουμερά, μεγάλα, φαρδιά, μαύρα. Η γεύση των μούρων είναι γλυκιά και ξινή, δεν καταρρέουν όταν ωριμάσουν. Η απόδοση της ποικιλίας σμέουρων Ugolyok είναι υψηλή - 5-8 kg από έναν θάμνο. Η ποικιλία είναι ανθεκτική στον παγετό, τόσο πολλοί το φυτεύτηκαν σε δικά τους οικόπεδα.
Καλή τύχη
Μαύρο βατόμουρο Καλή τύχη αναφέρεται στις πρώιμες ποικιλίες ωρίμανσης. Το ύψος των δακτυλίων αυτού του βατόμουρου φτάνει τα 2 μέτρα. Διακρίνονται από την αδύναμη ακμή - οι αιχμές είναι σύντομες, λυγισμένες και ενιαίες. Τα μούρα είναι σφαιρικού σχήματος, κρεμώδη και ζυγίζουν έως και 2,2 γραμμάρια. Όταν ωριμάζουν, τα μούρα δεν καταρρέουν, είναι εύκολα διαχωρισμένα από το στέλεχος όταν συγκομίζονται. Η σάρκα είναι γλυκιά, τρυφερή, ζουμερή, έχει ιδιότητες πηκτωματοποίησης. Η απόδοση της ποικιλίας τύχης είναι υψηλή · κατά το δεύτερο έτος, μέχρι και 3,3 κιλά μούρα έχουν ήδη συλλεχθεί από τον θάμνο.
Ξέρετε; Τα μαύρα μούρα σμέουρων περιέχουν 12% βιταμίνη C, ζάχαρη 10,1%, οργανικό οξύ 1,1%, πηκτίνη 0,7% και τανίνη 0,25%.
Πολλές ποικιλίες μαύρων σμέουρων εκτρέφονται στις ΗΠΑ, όπου έχουν γίνει ευρέως διαδεδομένες. Οι περισσότερες από αυτές τις ποικιλίες δεν είναι χειρωνακτικές και δεν είναι κατάλληλες για καλλιέργεια σε σκληρά κλίματα με σοβαρούς παγετούς. Αλλά ακόμα ορισμένες ποικιλίες μαύρου βατόμουρου φυτεύονται σε περιοχές με ήπιο χειμώνες, υπό την κάλυψη των βλαστών. Επίσης, προκύπτουν νέες ποικιλίες βατόμουρου με βάση τις ποικιλίες Cumberland, Airlie Cumberland, Bristol και New Logan, οι οποίες είναι χειμωνιάτικη ανθεκτικότητα.
