Λαϊκές συνταγές

Οι πιπεριές θεωρούνται τα πιο δημοφιλή και αγαπημένα μανιτάρια, όχι μόνο στο τραπέζι μας, αλλά σε όλο τον κόσμο. Υπάρχουν εκατοντάδες συνταγές με σπεσιαλιτέ: ουκρανική krucheniki, γαλλική juliens και σούπα κρέμας, ιταλική πίτσα και ζυμαρικά με σάλτσα, ζουμερές σαλάτες με λαχανικά και λαχανικά, πίτες και ακόμη και γεμιστό χήνα!

Διαβάστε Περισσότερα

Σίγουρα, όλοι όσοι ασχολούνταν με τη συντήρηση αντιμετωπίζουν ένα τέτοιο πρόβλημα, όταν ήρθε η ώρα να ανανεώσουν τις προμήθειες για το χειμώνα και δεν υπήρχε χώρος στην αποθήκη - τα ράφια γεμίζουν με βάζα μαρμελάδας, που ετοιμάζονταν σε προηγούμενες εποχές. Και τότε υπάρχει ένα δίλημμα, τι να κάνει με αυτό το καλό - φαίνεται να είναι κρίμα να πετάξει έξω, αλλά από την άλλη πλευρά - θέλω να φάω μόνο ένα φρέσκο ​​προϊόν.

Διαβάστε Περισσότερα

Ο φλοιός της Willow είναι γνωστός για τις θεραπευτικές της ιδιότητες. Χρησιμοποιείται ευρέως όχι μόνο στον τομέα της παραδοσιακής ιατρικής, αλλά και για την παραγωγή πολλών φαρμάκων, ελαίων, βάμματα. Σε αυτό το άρθρο, εξετάζουμε τι φλοιός ιτιάς έχει θεραπευτικές ιδιότητες και αντενδείξεις για τη χρήση του. Η χημική σύνθεση του φλοιού της ιτιάς Ο φλοιός της ιτιάς έχει πολύτιμες θεραπευτικές ιδιότητες λόγω της χημικής σύνθεσής του, πλούσια σε ευεργετικές ουσίες: σαλικίνη, τανίνες. πηκτίνη. γλυκοζίτες. τανίνη; φλαβονοειδή. βιταμίνη C · Βιταμίνη ΡΡ.

Διαβάστε Περισσότερα

Ένα colchicum ή colchicum είναι ένα πολυετές βολβώδες φυτό που περιλαμβάνει πολλά είδη (μόνο δύο είναι κοινά στη χώρα μας - ένας θαυμάσιος κρόκος του φθινοπώρου και ένα φθινόπωρο το φθινόπωρο του κρόκου). Όλοι τους διαφέρουν σε έναν πολύ ασυνήθιστο κύκλο ζωής: η άνθιση εμφανίζεται στα τέλη του φθινοπώρου, τα φύλλα και τα φρούτα σχηματίζονται την άνοιξη, το καλοκαίρι το φυτό εξαπλώνεται στους σπόρους, μετά από το οποίο όλα τα υπόγεια μέρη ξηραίνονται εντελώς να ξυπνήσουν ξανά το φθινόπωρο.

Διαβάστε Περισσότερα

Το Τσίλι έχει τιμηθεί από την Παγκόσμια Οργάνωση Υγείας για την καταγραφή του στα TOP 10 προϊόντα που είναι σημαντικά για τη σωτηρία και την παράταση της ζωής. Είναι ζεστό πιπέρι τόσο χρήσιμο και ποιο είναι το όφελος και η βλάβη του, προσπαθήστε να καταλάβετε το άρθρο. Θερμίδα, θρεπτική αξία και χημική σύνθεση του πιπεριού τσίλι Ανάμεσα σε όλους τους τύπους πιπεριών, το τσίλι έχει την πιο ευκρινή και πικάντικη γεύση και το πιο λαμπερό φανταχτερό χρώμα.

Διαβάστε Περισσότερα

Cherry δαμάσκηνο (tkemali, vishnesliva) - καρποί του ίδιου δέντρου από το γένος Plum. Αυξήστε την στις χώρες της Ασίας, της Ευρώπης, στον Καύκασο. Οι καρποί του δαμάσκηνου είναι στρογγυλοί, επιμηκυμένοι, πεπλατυσμένοι, κίτρινοι, κόκκινοι, μοβ, μαύροι. Περιέχουν μια μεγάλη ποσότητα ουσιών χρήσιμων για τον άνθρωπο, χάρη στις οποίες το δαμάσκηνο χρησιμοποιείται για την παρασκευή λαϊκών θεραπειών στην κοσμετολογία.

Διαβάστε Περισσότερα

Τα ινδικά κρεμμύδια δεν έχουν καμία σχέση με τα κρεμμύδια ή τα πράσα. Αυτό είναι ένα από τα εθνικά ονόματα του ornithogalyum ("αρνί πουλερικών", "γάλα πουλιών"). Αυτό το φυτό είναι αρκετά κοινό (έχει περισσότερα από 150 είδη) και αναπτύσσεται σε διαφορετικές ηπείρους (συμπεριλαμβανομένων και σε εύκρατα γεωγραφικά πλάτη). Σύμφωνα με την παραδοσιακή ιατρική, δύο τύποι κρέατος πουλερικών έχουν θεραπευτικές ιδιότητες: ένα φυτό εσωτερικού χώρου - ένα μύλο με ουρά και έναν οπωρώνα - ένα πουλερικό ομπρέλα.

Διαβάστε Περισσότερα

Παρά τη χρησιμότητα και την ευχάριστη γεύση του φυσικού μελιού, υπάρχουν πολλές συνταγές για ένα τεχνητό προϊόν. Αυτό είναι ένα πραγματικό εύρημα για όσους είναι αλλεργικοί στα προϊόντα μελισσών. Και αυτό το είδος μέλι σαν κολοκύθα έχει ακόμα μια σειρά από ιδιότητες που είναι χρήσιμες για τον άνθρωπο. Τι είναι το μέλι κολοκύθας Το μέλι κολοκύθας δεν είναι προϊόν μελισσοκομίας.

Διαβάστε Περισσότερα

Η καστανιά είναι ένα πολύ όμορφο δέντρο που κοσμεί τις λεωφόρους, τα σοκάκια, τα πάρκα και τους βοτανικούς κήπους. Τον Μάιο ξεκινά μια περίοδος ανθοφορίας και το δέντρο φοριέται με όμορφες πυραμίδες. Τα λουλούδια και οι καρποί του κάστανου έχουν μοναδικές ιδιότητες και χρησιμοποιούνται για τη θεραπεία πολλών παθήσεων. Μαθαίνουμε ποιες ιδιότητες του βάμματος του καστανιού αλόγου και πώς να τις χρησιμοποιήσετε.

Διαβάστε Περισσότερα