Ivan-τσάι: όπου μεγαλώνει, τι είναι χρήσιμο, και τι αντιμετωπίζει, πώς να ετοιμάζω και να πίνω

Το Ivan-tea είναι ένα φυτό της οικογένειας των θηλυκών, το οποίο έχει πολλά ονόματα: στενόφυτη ιτιά, τσάι Koporsky, βιολί, κλάμα, σακάκι, μητρικό ποτό, άγριο ιώδες, υποδηματοποιός, winoder, άδειο σπίτι ... Σήμερα θα καταλάβουμε τι αξίζει να πάρει για τόσα ονόματα.

Τι φαίνεται και πού μεγαλώνει

Το χορτάρι έχει ύψος έως 1,5 μέτρα και ένα ευθύ μίσχο, συχνά διακλαδούμενο στο πάνω μέρος. Φύλλα 5-12 cm μακριά, πάνω - ανοιχτό πράσινο, κάτω - με σκούρο πράσινο γκρι. Το ριζικό σύστημα είναι παχύ, μπορεί να μετακινηθεί κατά μήκος της επιφάνειας του εδάφους, με πολλαπλές διεργασίες, χάρη στις οποίες μπορεί να φυτευτεί το φυτό.

Το μήκος της ταξιανθίας μπορεί να φτάσει τα 40-45 cm, έχει μια εντυπωσιακή εμφάνιση με μωβ corolla και κόκκινα sepals. Αυτό εκπληκτικό στις ιδιότητές του και την εμφάνιση του φυτού σε φυσικές συνθήκες βρίσκεται συχνά σε πολλά μέρη στο βόρειο ημισφαίριο. Στη Ρωσία, το τσάι του Ιβάν είναι κοινό στα κωνοφόρα δάση του ευρωπαϊκού μέρους και στη Σιβηρία. Το γρασίδι προτιμά τις ψαμμίτες στις άκρες των δασών και τις δασικές πρασιές, σε σιδηροδρομικές επιχωματώσεις, δίπλα σε καλλιέργειες φυτών.

Σε φρέσκα εγκαύματα και μοσχεύματα εμφανίζεται πρώτο βότανο ιτιάς, το οποίο οφείλεται στους εφηβικούς σπόρους του, ικανό να «πιάσει» την ουρά και να εξαπλωθεί σε απέραντες αποστάσεις. Σε αυτή την περίπτωση, οι σπόροι έχουν υψηλό ποσοστό επιβίωσης και μπορούν να βρίσκονται στο έδαφος για αρκετά χρόνια, αναμένοντας μια στιγμή που είναι ευνοϊκή για τη βλάστηση.

Ποια μέρη του φυτού χρησιμοποιούνται για ιατρικούς σκοπούς

Το Ivan-tea είναι το φυτό που επωφελείται όταν συλλέγει οποιοδήποτε μέρος του. Συνιστάται να συλλέγονται τμήματα πάνω από το έδαφος κατά τη διάρκεια της ανθοφορίας της καλλιέργειας - αυτή τη στιγμή τα φύλλα, τα στελέχη και τα λουλούδια συλλέγονται. Τον Μάιο, εμφανίζονται νέοι βλαστοί, οι οποίοι σβήνουν κατά τη διάρκεια αυτής της περιόδου - προτού να έχουν χρόνο να τραυματιστούν. Οι ρίζες θα πρέπει να ανασκαφούν τις τελευταίες εβδομάδες του φθινοπώρου.

Συνιστούμε να διαβάσετε όταν χρειάζεται να συλλέξετε ιτιά-τσάι.

Το στέγνωμα των φύλλων, των στελεχών και των ριζών δεν διαφέρει από τους ίδιους χειρισμούς με άλλα φυτά - η πρώτη ύλη κοσκινίζεται, καθαρίζεται από ακαθαρσίες και χώμα και στη συνέχεια ξηραίνεται σε ένα δωμάτιο με ελεύθερη πρόσβαση στον καθαρό αέρα ή σε ειδικό ξηραντήρα.

Οι ταξιανθίες απαιτούν πιο προσεκτική προετοιμασία, καθώς ο χυμός πρέπει να αφαιρεθεί πριν από την προετοιμασία για ξήρανση. Για να γίνει αυτό, οι περιστροφές των βουρτσών πιέζονται με το χέρι και φυλάσσονται σε ξηρό μέρος με εξαερισμό για περίπου 10 ώρες. Στη συνέχεια, οι πρώτες ύλες ξηραίνονται στον κλίβανο σε θερμοκρασία 100 ° C.

Ξέρετε; Οι πρώτοι παραγωγοί τσαγιού στη Ρωσία τον 18ο αιώνα συνέλεξαν τσάι ιτιάς κοντά στο χωριό Koporye (στο έδαφος της σύγχρονης περιφέρειας του Λένινγκραντ), επομένως τα ζυμωμένα φύλλα του φυτού ονομάζονταν "τσάι Koporsky".

Τα στεγνά μέρη πρέπει να αποθηκεύονται σε σκοτεινό μέρος σε σακούλες από χαρτόνι ή κουτιά από χαρτόνι. Ένα τέτοιο δοχείο θα σας βοηθήσει να διατηρήσετε το προϊόν στην κανονική του υγρασία.

Εξοικειωθείτε με τις ευεργετικές ιδιότητες των φαρμακευτικών φυτών, όπως η φυγή παιώνιας, το τριαντάφυλλο, το κρόκο, το καμπαρντίνα, το κολοκυθάκι, το μισό έπεσε, το λευκόχρυσο, το κριθαράκι, το ονσμάμα, η τσουγκράνα και ο αστραγαλός.

Χημική σύνθεση

Τα φύλλα της φωτιάς περιέχουν πολλές ωφέλιμες ουσίες που μπορούν να βοηθήσουν στις φλεγμονώδεις διεργασίες στο ανθρώπινο σώμα. Επίσης, διάφορα φάρμακα από το πράσινο τσάι ιτιάς βοηθούν κατά τη διάρκεια της θεραπείας των παθολογιών του γαστρεντερικού σωλήνα όπως η κολίτιδα, η γαστρίτιδα και οι ελκωτικές διεργασίες.

Το φυτό περιέχει τέτοιες χρήσιμες ενώσεις:

  • ασκορβικό οξύ (3 φορές περισσότερο από το πορτοκαλί).
  • καροτένιο.
  • τανίνη;
  • πηκτίνη.
  • ζάχαρη ·
  • αλκαλοειδή.
  • ορυκτά (χαλκός, σίδηρος, μαγγάνιο).

Στην Κύπρο υπάρχουν περίπου 70 στοιχεία του περιοδικού πίνακα - περισσότερο από το ήμισυ της σύνθεσής του.

Τι είναι χρήσιμο και τι αντιμετωπίζει

Το φυτό, φυσικά, δεν αποτελεί αποκλειστική πανάκεια για ασθένειες, αλλά είναι αρκετά ικανό να ανακουφίσει την πορεία ή να συμμετάσχει στην πρόληψη πολλών παθήσεων.

Η Κύπρος μπορεί να βοηθήσει με τα ακόλουθα προβλήματα υγείας:

  • ασθένειες της γαστρεντερικής οδού: κολίτιδα, γαστρίτιδα, έλκος, παγκρεατίτιδα κ.λπ.
  • αναιμία;
    Για τη θεραπεία της αναιμίας στην παραδοσιακή ιατρική χρησιμοποιούν επίσης το κένταυρο, το φουντουκιά, το βατόμουρο, το rocambole, το zizifus, το scorzonera, το μέλι ηλίανθου, το περιζύγιο, το μαύρο chokeberry και το κόκκινο βουνό τέφρα.

  • φλεγμονώδεις διαδικασίες: από συνηθισμένο SARS, ρινίτιδα και πονόλαιμος έως φλεγμονή του ανδρικού αναπαραγωγικού συστήματος και ουρολιθίαση.
  • υπερτασική κρίση, ακόμη και στις σοβαρές εκδηλώσεις της και για διάφορες αιτίες εμφάνισης.
  • δερματικές παθήσεις, συμπεριλαμβανομένου του έρπητα.

Ξεχωριστά, αξίζει να τονίσουμε τα οφέλη του τσαγιού ιτιάς σε ασθένειες των ανθρώπινων γεννητικών οργάνων. Στους άντρες, είναι δυνατόν να θεραπευθεί η προστατίτιδα και το αδένωμα του προστάτη χρησιμοποιώντας φυτικά εκχυλίσματα. Βοηθάει τις γυναίκες με ασθένειες του ουρογεννητικού συστήματος, όπως τσίχλα, κυστίτιδα, καθώς και με βαριά εμμηνορροϊκή ροή. Και για τα δύο φύλα, ο πολιτισμός είναι χρήσιμος για τη στειρότητα.

Πώς να παρασκευάσετε: συνταγές για χρήση

Όπως και πολλά άλλα φαρμακευτικά φυτά, το τσάι Ivan χρησιμοποιείται με τη μορφή τσαγιού, έγχυσης, αφέψημα ή βάμμα στο αλκοολούχο υλικό. Ανάλογα με τη μέθοδο παρασκευής, αυτές ή άλλες χρήσιμες ιδιότητες του φυτού φαίνονται φωτεινότερες για τη θεραπεία διαφόρων παθήσεων.

Τσάι

Η συνταγή για το τσάι από την τσάγια είναι απλή: 2 κουταλάκια του λιωμένου ξηρού υλικού (φύλλα, μίσχοι) λαμβάνονται για ένα ποτήρι βραστό νερό. 10 λεπτά μετά την έγχυση, το υγρό είναι έτοιμο για χρήση.

Δεδομένου του πλούτου των πρώτων υλών χρήσιμες ουσίες, τα φύλλα τσαγιού μπορεί να χυθεί πλέγμα νερό πάλι. Επίσης, για να βελτιώσετε τη γεύση και τις υγιεινές ιδιότητες, μπορείτε να προσθέσετε αποξηραμένα άγρια ​​μούρα - βατόμουρα, λουλούδια, φράουλες.

Αφέψημα

Ο ζωμός από το τζάκποτ μπορεί να γίνει όχι μόνο από τα υπεράνω τμήματα του πολιτισμού, αλλά και από τις ρίζες. Επιπλέον, τα θρεπτικά συστατικά που περιέχονται στο ρίζωμα βοηθούν και έχουν προληπτικό αποτέλεσμα στις ασθένειες του αναπνευστικού συστήματος και το ποτό από τα φύλλα είναι χρήσιμο για τη θεραπεία των παθολογιών του γαστρικού και του εντέρου.

Ρίζα ζωμό Συνταγή

Μια κουταλιά της σούπας των καθαρών, ξηρών ριζών βράζεται σε ένα ποτήρι νερό για περίπου 20 λεπτά. Μετά από αυτό, το υγρό φιλτράρεται και ψύχεται. Εφαρμόστε μια κουταλιά της σούπας 4 φορές την ημέρα.

Το τσάι που καταναλώνει sausep, ο χυμός ροδιού, οι σπόροι λινάρι, το καλαμπόκι, το λάδι από καρύδι, το άγριο μέλι συνεισφέρουν επίσης στην ομαλοποίηση της πεπτικής οδού.

Συνταγή Broth Broth

Μια κουταλιά της σούπας αποξηραμένα φύλλα βράζεται σε 200 ml νερού για 15 λεπτά. Το προκύπτον αφέψημα φιλτράρεται, ψύχεται και χρησιμοποιείται για σκούπισμα τραυμάτων και κρεμών, πλύση των ελκών. Πίνετε την έγχυση για να ομαλοποιήσετε τη δραστηριότητα του γαστρεντερικού σωλήνα πρέπει να είναι 3-4 φορές την ημέρα για μια κουταλιά της σούπας.

Ξέρετε; Στα τέλη του 1941, με εντολή του Χίτλερ, καταστράφηκαν όλες οι φυτείες ιτιάς, τεκμηρίωσης, παραγωγικών εγκαταστάσεων και ειδικών στο Koporye. Αυτό έγινε για να διασφαλιστεί ότι το προϊόν δεν έφτασε στους Σοβιετικούς στρατιώτες, οι οποίοι με τη βοήθεια του ανακτούν και διατηρούν το ηθικό. Για χάρη αυτής της επιχείρησης, ο Χίτλερ καθυστέρησε ακόμη και την επίθεση στο Λένινγκραντ για μια μέρα.

Έγχυση

Σε αντίθεση με το ζωμό, όπου χρειάζεται να βράσετε λίγο υλικό για κάποιο χρονικό διάστημα, η έγχυση παρασκευάζεται χωρίς βράσιμο - μια αρκετά μεγάλη ποσότητα αποξηραμένου χόρτου χύνεται με βραστό νερό και εγχέεται σε ερμητικά σφραγισμένο δοχείο.

Για την προετοιμασία της καθολικής έγχυσης τσαγιού ιτιάς, πάρτε 2-3 κουταλιές της σούπας αποξηραμένα, θρυμματισμένα φύλλα και 300-500 ml βραστό νερό, το οποίο είναι γεμάτο με φυτική μάζα. Μπορείτε να επιμείνετε από 10 έως 40 λεπτά. Για την αντιμετώπιση προβλημάτων με το πάγκρεας, εφαρμόζεται μια ζεστή έγχυση 50 ml πριν και μετά από κάθε γεύμα. Οι ελκωτικές διεργασίες στο στομάχι μπορούν να αποδυναμωθούν με λήψη 1/3 φλιτζανιού ποτού ανά ημέρα. Για τις δερματικές παθήσεις, η έγχυση παρασκευάζεται σε αυτή την αναλογία: δύο κουταλιές βότανα χύνεται πάνω από 0,5 λίτρα βραστό νερό, μετά το οποίο η σύνθεση εγχέεται για 6 ώρες και καταναλώνεται κατά μερίδες κατά τη διάρκεια της ημέρας.

Αλκοολούχο βάμμα

Οποιοσδήποτε χρήσιμος σταθμός μπορεί να είναι λίγο διαφορετικός που δείχνει τις ιδιότητές του όταν τον επιμένει στο αλκοόλ ή τη βότκα. Δεν αποτελεί εξαίρεση και το πεύκο, το οποίο σε συνδυασμό με τα αλκοολούχα ποτά βοηθά στην καταπολέμηση γαστρεντερικών ασθενειών, κρυολογήματος και ακόμη και όγκων. Είναι δυνατόν να επιμείνουμε τόσο σε ξηρά όσο και σε φρέσκα φύλλα ιτιού-τσαγιού, καθώς και σε λουλούδια.

  1. Βάμματα ξηρών φύλλων: δύο κουταλιές των φύλλων χύνεται 200 ​​mg βότκα και εγχύεται για περίπου 10 ημέρες, κατόπιν η σύνθεση διηθείται.
  2. Βάμματα φρέσκων φύλλων και στελεχών: μισό φλιτζάνι του συλλεγέντος υλικού πλένεται και συνθλίβεται, μετά το οποίο χύνεται η πρώτη ύλη 250 mg βότκας, εγχύεται για δύο εβδομάδες και διηθείται.
  3. Το βάμμα των λουλουδιών τζίντζερ: τα δύο τρίτα ενός βάζου μισού λίτρου των λουλουδιών του φυτού χύνεται στην κορυφή με βότκα και εγχέεται σε σκοτεινό μέρος για δύο μήνες και στη συνέχεια διηθείται.
Είναι σημαντικό! Μην ξεχνάτε ότι οποιοδήποτε φάρμακο εφαρμόζεται με φειδώ. Αυτό ισχύει ιδιαίτερα για τα προϊόντα με βάση το αλκοόλ.

Εφαρμόστε και τα τρία είδη βάμματα εξίσου - από ένα κουταλάκι του γλυκού σε μία κουταλιά της σούπας τρεις φορές την ημέρα. Μπορείτε να προσθέσετε φάρμακο σε τσάι ή νερό.

Είναι δυνατόν

Με όλες τις ευεργετικές ιδιότητες του φυτού, ορισμένες κατηγορίες ανθρώπων πρέπει να πεισθούν για τη δυνατότητα χρήσης ναρκωτικών που προέρχονται από το τσάι του Ιβάν.

Έγκυος

Τουλάχιστον, τα τσάγια που παράγονται από τα φύλλα των τριαντάφυλλων μπορούν να πιουν στις γυναίκες κατά τη διάρκεια της μεταφοράς ενός παιδιού. Βελτίωση της ανοσίας, προαγωγή του φυσιολογικού σχηματισμού και ανάπτυξης του εμβρύου, βελτίωση της κυκλοφορίας του αίματος, εξομάλυνση του μεταβολισμού - αυτό το φυτό θα βοηθήσει σε όλα αυτά. Είναι επίσης ένα καλό ηρεμιστικό.

Γυναίκες που θηλάζουν

Το Ivan-tea προάγει τη γαλουχία και βελτιώνει την ποιότητα του γάλακτος, οπότε, φυσικά, θα είναι χρήσιμο όταν τρώτε το μωρό σας. Ωστόσο, θα πρέπει πρώτα να συμβουλευτείτε έναν ειδικό και κατά τη διαδικασία λήψης κονδυλίων με αυτό το χορτάρι παρατηρήστε προσεκτικά την αντίδραση των ψίχτων.

Κατά τη διάρκεια της γαλουχίας είναι επίσης χρήσιμο να τρώτε σπανάκι, βασιλικό, ραπανάκι, άνηθο, shepherdia, μέλι γλυκού τριφυλλιού, ponirus, τρίφυλλο και γλυκό τριφύλλι.

Για παιδιά

Οι αντιφλεγμονώδεις ιδιότητες του τσαγιού από τζάκποτ μπορούν να ανακουφίσουν σημαντικά τα βάσανα των βρεφών κατά την εμφάνιση των πρώτων δοντιών, αλλά μόνο αν το σώμα του παιδιού είναι πολύ δύσκολο να ανεχθεί αυτή τη διαδικασία.

Είναι σημαντικό! Σε περίπτωση προβληματικής οδοντοφυΐας, ένας γιατρός μπορεί να συνταγογραφήσει τσάι iwan, σε άλλες περιπτώσεις το φυτό απαγορεύεται για βρέφη.

Όταν ένα παιδί φτάσει την ηλικία των δύο ετών, η κατανάλωση τσαγιού από τσάι επιτρέπεται ήδη, αλλά δεν υπερβαίνει τα 100 ml ταυτόχρονα και όχι περισσότερο από δύο φορές την ημέρα.

Αντενδείξεις και βλάβες

Η παρατεταμένη χρήση οποιουδήποτε φαρμάκου μπορεί να προκαλέσει όχι μόνο την εξάρτηση, η οποία ισούται με όλες τις χρήσιμες ιδιότητες, αλλά και μια παραβίαση της φυσιολογικής δραστηριότητας του εντέρου. Ως εκ τούτου, με μια μακρά πορεία χρήσης συνθέσεων με τον Ivan Chai (περισσότερο από ένα μήνα), είναι απαραίτητο να κάνετε παύσεις - για την ίδια περίοδο.

Τα ποτά από τη φωτιά θα πρέπει να χρησιμοποιούνται προσεκτικά για διάφορες ασθένειες που σχετίζονται με αιμορραγικές διαταραχές (κιρσοί, θρόμβωση, θρομβοφλεβίτιδα). Αυτό το αρκετά κοινό φυτό προσελκύει την προσοχή με την εμφάνισή του, αλλά στην εποχή μας πολύ λίγοι άνθρωποι γνώριζαν τις εξαιρετικές θεραπευτικές και προφυλακτικές του ιδιότητες.

Ωστόσο, με την προώθηση ενός υγιεινού τρόπου ζωής, το τσάι ιτιάς άρχισε να κερδίζει φήμη και τα ποτά από διαφορετικά μέρη αυτού του φυτού φέρνουν την ανακούφιση από πολλές ασθένειες.