Όλα για τα χαρακτηριστικά της ποικιλίας cherry malka

Ο αριθμός των ποικιλιών οπωροφόρων δέντρων αυξάνεται διαρκώς και το κεράσι δεν αποτελεί εξαίρεση. Το γεγονός αυτό ευχαριστεί τους κηπουρούς, αλλά ταυτόχρονα κάνει την επιλογή λίγο δύσκολη, επειδή θέλετε το δέντρο να φαίνεται πιο όμορφο και να παράγει μια καλή συγκομιδή. Εξετάστε μία από αυτές τις γραμμές, συγκεκριμένα: το κερί Putinka, εστιάζοντας στα χαρακτηριστικά του.

Βιολογική περιγραφή

Αυτή η ποικιλία θεωρείται νεαρή - η ζώνη της ήταν 2013. Στην πραγματικότητα, είναι ένα υβρίδιο των γραμμών "Εξαιρετική Venyaminova" και "Anthracite". Η επιλογή αυτή έδωσε καλά αποτελέσματα, τα οποία βλέπετε τώρα.

Δέντρο

Αυτό το κεράσι διακρίνεται από τα ακόλουθα χαρακτηριστικά:

  • ύψος έως 3 μ. και μέσους ρυθμούς ανάπτυξης.
  • μέση πυκνότητα κορώνας. Φαίνεται μαρασμένος και "κλαίει"?
  • γυμνές καφέ-καφέ βλαστοί μικρού μεγέθους. Το τοξωτό σχήμα τους αγγίζει το μάτι.
  • ελαφρά πράσινα φύλλα με ματ σκιά και αξιοσημείωτες ρυτίδες. Μορφή - αμφίπλευρη, με ομαλή κλίση στις άκρες.
  • επίπεδες πλάκες που διπλώνουν. Το "Κάτω" απουσιάζει.
  • ομπρέλες μπουμπούκια με λευκά και ροζ λουλούδια μέσου μεγέθους.
Είναι σημαντικό! Κατά την φύτευση τέτοιων φυτών τεμαχίζεται μια τετράγωνη τρύπα με πλευρές των 60 εκατοστών. Υπερφωσφορικά (1 κιλό), ενυδατωμένο ασβέστη (1 φλιτζάνι) και 2 κουβάδες ξεσκονισμένου χούμου τοποθετούνται σε στρώματα στο κάτω μέρος. Αλλά η ανθεκτική κοπριά και τέφρα αντενδείκνυται.
Σημειώστε ότι η ποικιλία αποδίδεται στον αριθμό των μερικώς αυτο-καρποφορίας (δηλαδή, είναι κατάλληλο για ένα σπίτι οικόπεδο όπου ποικιλίες επικονιαστή αυξάνεται). Χωρίς τη συμμετοχή τους, μόνο το ένα τέταρτο του δυνατού αριθμού λουλουδιών θα είναι δεμένο.

Ελέγξτε τις μεγαλύτερες ποικιλίες κερασιών.

Φρούτα

Το "Putinka" είναι μεγάλα καρποφόρα και τα μούρα αυτά είναι μονοδιάστατα. Το μέσο βάρος είναι 5.5-5.6 g, αλλά συχνά ωριμάζει στα 7 g.

Στην εμφάνιση, είναι ευρέως στρογγυλεμένες και έγχρωμες είναι σκούρο κόκκινο (ο τόνος είναι κοντά στον πλούσιο καφέ). Το ομαλό δέρμα είναι μέτριο σκληρό.

Η σκούρα κόκκινη σάρκα είναι πολύ ζουμερή. Η γλυκιά και ξινή γεύση που είναι χαρακτηριστική για τα κεράσια διακρίνεται από τις λεπτές νότες (η "οξύτητα" αισθάνεται κάπως ασθενέστερη από αυτή των άλλων ποικιλιών). Το στρογγυλό οστό μέσης διαμέτρου με λεία επιφάνεια διαχωρίζεται καλά από τον πολτό. Ένα άλλο χαρακτηριστικό του φρούτου - ένα μικρό αριθμό υποδόριων σημείων, τα οποία είναι σχεδόν αόρατα.

Όσον αφορά τη σύνθεση, τα μούρα περιέχουν περίπου 10-10,5% σάκχαρα και 1% αμινοξέα. Συνολικά με άλλες ξηρές ουσίες (τέφρα, διαιτητικές ίνες και βιταμίνες) το μερίδιό τους φθάνει το 17% της συνολικής μάζας.

Διαφορετικά χαρακτηριστικά

Λόγω της "νεολαίας" τους, αυτή η γραμμή προκαλεί αυξημένο ενδιαφέρον μεταξύ των πρακτικών κηπουρών. Ένα από τα βασικά ερωτήματα είναι πώς ένα δέντρο υπομένει χειμώνα.

Χειμερινή ανθεκτικότητα και αντίσταση σε ασθένειες

Η παγκόσμια ποικιλία θεωρείται σχετικά Χειροποίητο χειμώνα. Είναι ιδανικό για χειμερινές συνθήκες σε εύκρατες περιοχές.

Ξέρετε; Οι καρποί ενός από τους πιο διάσημους τύπους κερασιών - Ιαπωνικά sakura - είναι πραγματικά μη βρώσιμα.
Σε περιοχές με πιο σοβαρό κλίμα, μόνο η αντοχή του δέντρου παραμένει η ίδια - σε μπουμπούκια ανθέων γίνεται μεσαία (είναι ευαίσθητα σε απότομες αλλαγές στον καιρό και τις θερμοκρασίες).

Το σαφές πλεονέκτημα είναι η αντοχή σε ασθένειες και παράσιτα. Τα υποκαταστήματα μπορούν να απειληθούν με μυκητιασικές ασθένειες όπως η μονιλοποίηση και η κοκκίωμα (ευτυχώς, αυτό είναι σπάνιο). Το κεράσι είναι επιρρεπές σε μονιλοποίηση. Με τα παράσιτα, η κατάσταση είναι περίπου ίδια: εμφανίζονται αφίδες, βρουκέτες ή πριονίδια εκτός αν πρόκειται για μαζική μόλυνση των γειτονικών δέντρων.

Επιλέγοντας μια ποικιλία κερασιών για φύτευση στην περιοχή, σας συμβουλεύουμε να εξοικειωθείτε με τις ιδιαιτερότητες της καλλιέργειας αυτών των ποικιλιών: Vladimirskaya, Molodezhnaya, Ashinskaya, μαύρο μεγάλο, πολύτιμη Carmine, Lyubskaya, Morozovka, Ural Ruby , "Shpanka", "Turgenevka".

Νωπά και απόδοση

Η μαζική φωτοποίηση αρχίζει το τέταρτο έτος μετά τη φύτευση.

Η αναμονή επιβραβεύεται πλήρως: κατά μέσο όρο, αφαιρούνται 8 τόνοι από 1 εκτάριο συστοιχιών και οι 12 τόνοι φρούτων αφαιρούνται σε καλά εδάφη.

Σκοπός

Τα συγκομιζόμενα μούρα χρησιμοποιούνται για τους ακόλουθους σκοπούς:

  • ως κενό για ξήρανση.
  • για τη συντήρηση (χυμοί, μαρμελάδες, κονσέρβες).
  • ως γέμιση για ζυμαρικά και γλυκά - κατσαρόλες και πίτες, πίτες και κέικ κ.λπ.
  • κατά την προετοιμασία των λικέρ, του οίνου, των βάμματα και άλλων αλκοολούχων ποτών που χρησιμοποιούν την οικιακή τεχνολογία.
  • αλλά αυτό δεν είναι όλα - τα σκούρα κεράσια είναι εξαιρετικά χρήσιμα για την παρασκευή marshmallows, μερικά στεγνώνουν στο φούρνο ή προστίθενται στο κρέας (έτσι το ψήσιμο παίρνει μόνο ένα κομψό άρωμα).
Όπως μπορείτε να δείτε, οι καρποί είναι πραγματικά καθολικοί και είναι σε θέση να διακοσμήσουν πολλά στοιχεία μενού.

Μάθετε πώς να φτιάχνετε κεράσια για το χειμώνα: πώς να στεγνώσετε και να καταψύξετε τα κεράσια, πώς να φτιάξετε κομπόστα κερασιών, πότε να μαζέψετε και πώς να στεγνώσετε τα κεράσι για το τσάι.

Ανακαλύψαμε τι ξεχωρίζει το κεράσι "Putinka" και από ποια σημεία μπορούν να αναγνωριστούν τέτοια δέντρα. Ελπίζουμε ότι τα δεδομένα αυτά θα γίνουν γνωστά από τους αναγνώστες μας και θα βοηθήσουν να γίνει μια επιλογή υπέρ αυτής της ποικιλίας κερασιών.