Το πραγματικό επίτευγμα των κτηνοτρόφων είναι η ποικιλία πατάτας Serpanok: περιγραφή, χαρακτηριστικά και φωτογραφίες

Η ποικιλία πατάτας Serpanok εκτράφηκε από Ουκρανούς κτηνοτρόφους και προορίζεται για καλλιέργεια σε βιομηχανικούς τομείς και σε ιδιωτικές εκμεταλλεύσεις.

Η ποικιλία έχει κερδίσει την εμπιστοσύνη των καταναλωτών και έχει εξαπλωθεί ευρέως σε διάφορες χώρες - σε όλη την Ουκρανία, τη Λευκορωσία και τις κεντρικές περιοχές της Ρωσίας.

Σε αυτό το άρθρο θα σας ενημερώσουμε λεπτομερώς για το τι είναι η ποικιλία πατάτας Serpanok, ποια είναι τα χαρακτηριστικά καλλιέργειας και τα κύρια χαρακτηριστικά του.

Περιγραφή της ρίζας

Όνομα βαθμούΣερπανόκ
Γενικά χαρακτηριστικάπρόωρη ώριμη ποικιλία τραπέζι, ανθεκτική στην ξηρασία, μπορεί να φέρει την καλλιέργεια δύο φορές
Περίοδος κύησηςΗ πρώτη εκσκαφή είναι δυνατή την 45η ημέρα μετά τη βλάστηση, η δεύτερη - την 55η ημέρα
Περιεκτικότητα σε άμυλο12-15%
Μάζα εμπορικών κονδύλων90-145 γρ
Ο αριθμός των κονδύλων στον θάμνο10-15
Απόδοση170-215 c / ha
Ποιότητα των καταναλωτώνκαλή γεύση, ο πολτός δεν βράζει μαλακό, κατάλληλο για σούπες και το τηγάνισμα
Ύφεση94%
Χρώμα δέρματοςτο ροζ
Χρώμα πολτούκρέμα
Προτιμώμενες περιοχές ανάπτυξηςΚεντρική
Αντοχή στις ασθένειεςανθεκτικές στον καρκίνο πατάτας, την ψώρα και τις ιογενείς ασθένειες, που έχουν προσβληθεί από χρυσό νηματώδη
Χαρακτηριστικά της καλλιέργειαςβασική γεωργική τεχνολογία, βάθος σποράς - 10-12 cm, ανεπαρκώς ανεκτή υψηλή περιεκτικότητα σε ανόργανα λιπάσματα
ΠροετοιμασίαΙνστιτούτο Πατάτας UAAS (Ουκρανία)

Φωτογραφία




Βασικά δεδομένα

Πατάτες "Serpanok", περιγραφή της ποικιλίας και των χαρακτηριστικών: αναφέρεται στην πρόωρη ωρίμανση του πίνακα. Η παραγωγικότητα κυμαίνεται από 170 έως 215 κέντρα ανά εκτάριο. Επίσημα καταχωρημένο μέγιστο - 314 κέντρα ανά εκτάριο. Το πρώτο σκάψιμο μπορεί να πραγματοποιηθεί την 45η ημέρα μετά τη βλάστηση, αλλά η πατάτα φτάνει τη μέγιστη απόδοση μέχρι το τέλος της καλλιεργητικής περιόδου. Πώς να φτιάξετε νωρίς πατάτες να διαβάσετε εδώ.

Μπορείτε να συγκρίνετε την παραγωγικότητα της πατάτας Serpanok με άλλες ποικιλίες στον παρακάτω πίνακα:

Όνομα βαθμούΑπόδοση
Ομορφιά400-450 c / ha
Vector670 γρ. / Εκτάριο
Άρτεμις220-350 γρ. / Εκτάριο
Yankaέως 630 c / ha
Svitanok Κίεβοέως 460 c / ha
Santana160-380 c / ha
Nevsky300-500 c / ha
Taisiyaέως 460 c / ha
Colomba220-420 c / ha
Lapot400-500 c / ha

Οι κόνδυλοι είναι ανοσοποιημένοι σε μηχανικές βλάβες., η συγκομιδή διατηρείται καλά. Σας προσφέρουμε ένα λεπτομερές άρθρο σχετικά με τον τρόπο αποθήκευσης των πατατών το χειμώνα, ποιες είναι οι όροι, πώς να το κάνουμε σε κουτιά.

Η διάρκεια της κλίνης της πατάτας Serpanok φτάνει το 94%. Ίσως φύτευση κόνδυλοι 2 φορές το χρόνο, αλλά η πρώτη συγκομιδή είναι πιο άφθονη.

Bush ύψος, όρθιος, ενδιάμεσος τύπος. Τα υποκαταστήματα δεν είναι πολύ εκτεταμένα, ο σχηματισμός πράσινης μάζας είναι μέτριος. Τα φύλλα είναι μεγάλα, σκούρα πράσινα, με ελαφρώς κυματιστές άκρες.

Η κορώνα είναι συμπαγής, συναρμολογείται από μεγάλα γαλαζοπράσινα λουλούδια. Τα μούρα δεν είναι πρακτικά δεμένα. Το σύστημα Root είναι ισχυρό, Στο πλαίσιο κάθε κονδύλου σχηματίζονται 10-15 επιλεγμένες πατάτες. Μη εμπορικά μικρά πράγματα ή άσχημοι κόνδυλοι λίγο.

Απαιτήσεις για αγροτεχνολογικά προϊόντα σε πρότυπη κατηγορία για παλαιές ώριμες πατάτες. Κόνδυλοι φυτεύονται στην άνοιξη, στο έδαφος, το οποίο έχει διατηρήσει επαρκή παροχή υγρασίας. Το έδαφος χαλαρώνεται προσεκτικά και γονιμοποιείται με χούμο Η προσγείωση διεξάγεται με βάθος 10-12 cm.

Είναι απαραίτητο να στραγγίξετε τους κονδύλους μόνο στο ξηρό καλοκαίρι, για την εποχή απαιτούνται τουλάχιστον 2 ανάγλυφα με το σχηματισμό υψηλών κορυφογραμμών και την καταστροφή των ζιζανίων. Κορυφαία σάλτσα κατά βούληση, αλλά Μην κακοποιείτε τα ορυκτά λιπάσματα.

Πώς και πότε να γονιμοποιήσετε τις πατάτες και πώς να το κάνετε σωστά κατά τη φύτευση, διαβάστε σε ξεχωριστά άρθρα του site μας. Και επίσης όλα σχετικά με τη σάλτσα πατάτας.

Ταξινόμηση άνοσα σε πολλές ασθένειες Solanaceae: καρκίνος πατάτας, ψώρα, διάφοροι ιοί, Alternaria, Fusarium, Verticillia. Υπό δυσμενείς συνθήκες, είναι δυνατή η μόλυνση με το χρυσό νηματώδη κύστη. Υπάρχει κίνδυνος καθυστερημένης προσβολής των φύλλων ή των κονδύλων.

Η πατάτα έχει μια ευχάριστη γεύση χωρίς πάρα πολύ ξηρότητα ή νερό. Η χαμηλή περιεκτικότητα σε άμυλο εμποδίζει την απομάκρυνση των κονδύλων. ή σκουρότερος όταν κόβετε.

Τα λαχανικά ρίζας μπορούν να βρασμένα ολόκληρα, βαθιά τηγανητά, ψημένα, γεμιστά. Για τις πατάτες δεν είναι κατάλληλη. Διαβάστε επίσης σχετικά με τον τρόπο σωστής αποθήκευσης των αποφλοιωμένων και των κονδύλων και αν μπορεί να γίνει στο ψυγείο.

Προέλευση

Η ποικιλία πατάτας Serpanok εκτράφηκε από τους ουκρανούς κτηνοτρόφους. Πατάτες που επιτυγχάνεται με διασταύρωση 2 καρποφόρες πρώιμες ώριμες ποιότητες - "Πεδία" και "Romano". Ο δημιουργός είναι η UAAN (Εθνική Ακαδημία Αγροτικών Επιστημών). Ο βαθμός εισάγεται στο κρατικό μητρώο της Ρωσικής Ομοσπονδίας το 2008. Οι ζώνες για τις κεντρικές και βορειοδυτικές περιοχές είναι δυνατό να αναπτυχθούν και σε άλλες περιοχές με εύκρατο κλίμα.

Απαιτείται η αναπαραγωγή σε αγροκτήματα και σε ιδιωτικές εκμεταλλεύσεις, είναι δυνατή η εγκατάσταση σε μεγάλα βιομηχανικά πεδία. Συλλεγμένες πατάτες που έχουν αποθηκευτεί πολύ και έχουν μεταφερθεί καλά, κατάλληλο για λιανική ή χονδρική πώληση.

Η ικανότητα να διατηρείται καλά είναι μια σημαντική ποιότητα για τις πατάτες. Στον παρακάτω πίνακα θα βρείτε αυτό το χαρακτηριστικό σε διάφορες ποικιλίες:

Όνομα βαθμούΕλαστικότητα
Τιμο96%
Arosa95%
Άνοιξη93%
Vineta87%
Impala95%
Zorachka96%
Kamensky97%
Latona90%
Lyubava98%
Καλή τύχη88-97%

Πλεονεκτήματα και αδυναμίες

Μεταξύ των κυριότερων πλεονεκτημάτων της ποικιλίας:

  • εξαιρετική γεύση κονδύλων.
  • καλή απόδοση.
  • υψηλές ιδιότητες των κονδύλων των κονδύλων.
  • ανοχή στην ξηρασία ·
  • έλλειψη φροντίδας ·
  • δυνατότητα μακροχρόνιας αποθήκευσης ·
  • το υλικό των σπόρων δεν είναι επιρρεπές σε εκφυλισμό.
  • αντοχή σε ορισμένες ασθένειες.

Τα μειονεκτήματα περιλαμβάνουν τη δυνατότητα μόλυνσης με νηματώδη. ή καθυστερημένη μάστιγα, καθώς και ευαισθησία στη σύνθεση του εδάφους. Το καυτό καλοκαίρι, οι κόνδυλοι επηρεάζονται από τα παράσιτα.

Χαρακτηριστικά της καλλιέργειας

Οι πατάτες είναι νωρίς ώριμες, ανάλογα με την περιοχή, μπορούν να φυτευτούν στα τέλη Μαρτίου, Απριλίου ή Μαΐου. Με πρόωρη αποβίβαση, μπορείτε να πάρετε 2 καλλιέργειες ετησίως. Ιδανικό για φύτευση - το έδαφος θερμαίνεται στους 10 βαθμούς Κελσίου, διατηρώντας μια καλή προσφορά υγρασίας. Οι κόνδυλοι βλάσκονται γρήγορα, δεν απαιτούν συχνό πότισμα.

Πριν από την προσγείωση καλλιέργειες ριζών επεξεργασμένες με απολυμαντικές ενώσεις ή αυξητικού παράγοντα. Οι κόνδυλοι μεσαίου μεγέθους που δεν έχουν υποστεί ζημιά από παράσιτα επιλέγονται για σπορά. Το μικρό εμπόδιο είναι λιγότερο αποδοτικό, οι ρίζες είναι άνισες σε μέγεθος και βάρος.

Μετά την ξήρανση, οι κόνδυλοι βλάσκονται σε υγρό πριονίδι, η τεχνική αυτή εξασφαλίζει την ταχεία και φιλική εμφάνιση ισχυρών βλαστών. Οι πατάτες προτιμούν ελαφρό έδαφος με υψηλή περιεκτικότητα σε άμμο ή μαύρη γη. Για μεγαλύτερη θρεπτική αξία, το χούμο εισάγεται στο χώμα. Η τέφρα ξύλου προστατεύει από υπερβολική υγρασία και σήψη.

Οι θάμνοι φυτεύονται σε απόσταση 30 cm το ένα από το άλλο, οι κόνδυλοι εμβαθύνουν κατά 10 εκατοστά. Οι ευρείες διαβάσεις διευκολύνουν τη φροντίδα των φυτών. Για την εποχή φύτευσης, αναδύονται 2 φορές, σχηματίζοντας υψηλές κορυφογραμμές.

Είναι απαραίτητο να χρησιμοποιηθούν θάμνοι με νερό σε συνθήκες ξηρασίας. Πιθανός επίδεσμος με υπερφωσφορικό ή υγρό μοσχαρίσιο. Τα λιπάσματα αυξάνουν τις αποδόσεις, αλλά μπορεί να συμβάλει στη συσσώρευση νιτρικών αλάτων σε κονδύλους.

Όταν καλλιεργούνται πατάτες, συχνά απαιτούνται διάφοροι ψεκασμοί, κυρίως για έλεγχο παρασίτων.

Στην ιστοσελίδα μας θα βρείτε αναλυτικά άρθρα σχετικά με τα οφέλη της χρήσης μυκητοκτόνων και ζιζανιοκτόνων για την καλλιέργεια πατάτας.

Πριν από τον καθαρισμό, οι θάμνοι κόβονται από τους δακτυλίους. Αυτό επιτρέπει στους κόνδυλους να αναπτυχθούν και να συσσωρεύουν το μέγιστο των θρεπτικών ουσιών. Μετά το σκάψιμο, οι κόνδυλοι τοποθετούνται στο ράφι για πλήρη ξήρανση.

Διαβάστε επίσης για την καλλιέργεια πατάτας κάτω από άχυρο, σε σάκους και βαρέλια, καθώς και για την ολλανδική τεχνολογία και άλλες μεθόδους.

Ασθένειες και παράσιτα

Ποικιλία πατάτας "Serpanok" ανθεκτικές στις ιογενείς ασθένειες, καρκίνο πατάτας, κοινή ψώρα. Με την πρώιμη φύτευση και συγκομιδή, οι κόνδυλοι δεν υποφέρουν από όψιμη προσβολή, αργότερα η καλλιέργεια απειλεί να μολυνθεί.

Σε αυτή την περίπτωση, η φύτευση ψεκάζεται εκτενώς με παρασκευάσματα που περιέχουν χαλκό. Η προεπεξεργασία των κονδύλων με ταυτόχρονη διαρροή εδάφους με απολυμαντικές ενώσεις βοηθά επίσης. Οι νεαρές κορυφές προσελκύουν ποικίλη παράσιτα: Σκαθάρια του Κολοράντο, τζιτζίκια, ακάρεα αράχνης, αφίδες.

Στο αγώνα κατά του σκαθάρι γεωμήλων του Κολοράντο θα βοηθήσει χημικά: Aktara, Corado, Regent, Διοικητής, Prestige, Lightning, Tanrek, Apache, ταμπού.

Είναι σημαντικό να χαλαρώσετε προσεκτικά το έδαφος πριν από τη φύτευση, αφαιρώντας τα φυτικά υπολείμματα και άλλες ξένες ύλες που μπορεί να αποτελέσουν έδαφος αναπαραγωγής για έντομα.. Είναι σημαντικό να αφαιρεθούν τα ζιζάνια εγκαίρως, η απόσταση των σειρών μπορεί να μετατραπεί σε χορτοσυλλέκτη ή άχυρο.

"Serpanok" - μια δοκιμασμένη σε χρόνο ποικιλία, αγαπημένη από πολλούς κηπουρούς. Με σωστή φροντίδα, οι κόνδυλοι είναι μεγάλοι, ζυμωμένοι, ωριμάζουν νωρίς και είναι καλά αποθηκευμένοι.

Παρακάτω στον πίνακα θα βρείτε συνδέσεις με άρθρα σχετικά με τις ποικιλίες πατάτας που ωριμάζουν σε διαφορετικές χρονικές στιγμές:

Μέσα αργάΜεσαία νωρίςΚαθυστερημένη ωρίμανση
AuroraΜαύρο ΠρίγκιπαNikulinsky
SkarbNevskyΑστερίξ
ΚουράγιοΑγαπητοίΚαρδινάλιος
RyabinushkaΚύριος των εκτάσεωνΑκτινίδια
ΓαλάζιαRamosSlavyanka
ZhuravinkaTaisiyaRocco
ΛάσοκLapotΙβάν ντα Μαρίνα
ΜάγοςCapriceΠικάσο