Στην κουζίνα, ένα καρότο είναι απαραίτητο λαχανικό. Σχεδόν χωρίς ζεστό πιάτο δεν είναι πλήρες χωρίς αυτό, και πρόσφατα υπήρξε μια μάζα σαλάτες, στην οποία καρότο που ζυμώνεται με ειδικό τρόπο καταλαμβάνει το κυρίαρχο μέρος.
Οι τρέχουσες σχέσεις με την αγορά επέτρεψαν την καθημερινή παρακολούθηση αυτής της ριζικής καλλιέργειας στα παράθυρα των σούπερ μάρκετ, και φαίνεται πως είναι απλούστερο - αγόρασα δύο ρίζες λαχανικών και τα βάζα στο ψυγείο. Δεν πρέπει να ξοδεύετε πολύτιμο χρόνο για την καλλιέργειά σας.
Ωστόσο, με την άφιξη της θερμότητας της άνοιξης, η ποιότητα των καρότων των καταστημάτων μειώνεται σημαντικά. Χάνει τη γεύση της και η τιμή αυξάνεται. Από τις αρχές του καλοκαιριού, οι παράγοντες αυτοί είναι ακόμη πιο επιδεινωμένοι και πώς δεν μπορεί κανείς να θυμηθεί το νεαρό, αρωματικό, τραγανό καρότο της νέας σοδειάς ...
Οι άνθρωποι που διαθέτουν λαχανόκηπο ή καλοκαιρινό εξοχικό σπίτι πρέπει να παρέχουν ένα μικρό κρεβάτι κάτω από ένα καρότο. Φαίνεται, πολύ απλούστερη, να σπείρουν τους σπόρους στο έδαφος και να περιμένουν τη συγκομιδή. Ωστόσο, στην καλλιέργεια καρότων υπάρχουν ορισμένες αποχρώσεις που πρέπει να ληφθούν υπόψη.
Προπαρασκευαστικές εργασίες για τη φύτευση καρότων
Το κρεβάτι για τα καρότα πρέπει να επιλέγεται στον τόπο όπου υπάρχουν λιγότερα ζιζάνια. Το γεγονός είναι ότι τα ζιζάνια βλασταίνουν πάντα νωρίτερα και δεν επιτρέπουν στα φυτά καρότου να αναπτυχθούν κανονικά. Το έδαφος κάτω από αυτή την καλλιέργεια ρίζας πρέπει να είναι ελαφρύ και χαλαρό. Για να το κάνετε αυτό, προσθέστε άμμο σε αυτό. Εάν το έδαφος είναι βαρύ και σκληρό, τότε το καρότο που θα αναπτυχθεί θα είναι ρηχό, σκασμένο και λυγισμένο.
Το κρεβάτι για αυτό το λαχανικό πρέπει να σκάψει μέχρι το φθινόπωρο. Φρέσκο οργανικό υλικό στο έδαφος είναι επιθυμητό να μην κάνει. Αυξάνει την οξύτητα του εδάφους και το καρότο δεν του αρέσει και μειώνει την απόδοση. Τα ανόργανα λιπάσματα είναι πιο κατάλληλα: υπερφωσφορικό, νιτρικό αμμώνιο και χλωριούχο κάλιο. Η κατανάλωση λιπασμάτων είναι χαμηλή και τα ποσοστά κατανάλωσης αναφέρονται σε κάθε συσκευασία.
Τα καρότα προτιμούν τα εδάφη, επομένως, με την άφιξη της άνοιξης, δεν αξίζει να ανασκαφεί το κρεβάτι. Καλύτερα μερικές εβδομάδες πριν από τη φύτευση τροφοδοτεί και πάλι την περιοχή με ανόργανα λιπάσματα.
Η τεχνολογία της καλλιέργειας πατάτας - είναι χρήσιμη για κάθε κάτοικο του καλοκαιριού.
Μάθετε εδώ πώς να φτιάξετε κολοκυθάκια.
Πώς να καλλιεργήσετε αγγούρια σε ένα θερμοκήπιο εδώ //rusfermer.net/ogorod/plodovye-ovoshhi/vyrashhivanie-v-teplitsah/osobennosti-protsessa-vyrashhivaniya-ogurtsov-v-teplitse.html.
Η τεχνολογία της καλλιέργειας πατάτας - είναι χρήσιμη για κάθε κάτοικο του καλοκαιριού.Επιλογή και προετοιμασία σπόρων καρότων για φύτευση
Αποφασίζοντας να φυτέψετε καρότα στον κήπο, θα πρέπει να καταλάβετε τις ποικιλίες του. Τώρα η μεγάλη ποικιλία τους και οι άπειροι κηπουροί σε αυτή την πολυμορφία είναι δύσκολο να κατανοηθούν.
Σε γενικές γραμμές, τα καρότα χωρίζονται σε τρεις ποικιλίες: πρώιμα, μεσαία και αργά.
Πρώιμη συγκομιδή λαχανικών μπορεί να επιτευχθεί τον Ιούνιο, οι μεσαίες εποχές συλλέγονται όλο το καλοκαίρι, και αργότερα διατηρούνται καλά το χειμώνα. Μόνο έχοντας αποφασίσει για την ωριμότητα των καρότων, μπορείτε να δώσετε προσοχή στο σχήμα και το χρώμα των ριζών, που είναι επίσης παρόν σε μεγάλη ποικιλία.
Ο χρόνος σποράς εξαρτάται επίσης από την ποικιλία. Οι πρώιμες ποικιλίες ωρίμανσης μπορούν να φυτευτούν ακόμη και νωρίς την άνοιξη για να πάρουν μια συγκομιδή όσο το δυνατόν γρηγορότερα. Κάποιοι ιδιαίτερα προηγμένοι κηπουροί ασκούν την καλλιέργεια πρώιμων ποικιλιών ακόμη και το φθινόπωρο. Τα καρότα της μέσης εποχής φυτεύονται τον Μάιο. Τα αργά είδη, που προορίζονται για αποθήκευση το χειμώνα, φυτεύονται μέχρι τα μέσα Ιουνίου.
Με τα χρόνια, οι σπόροι είναι εμποτισμένοι σε καθαρό και ζεστό νερό για 2 ώρες. Μετά από αυτό, θα πρέπει να απλώνονται σε ένα υγρό πανί, καλυμμένο με το ίδιο. Οι σπόροι διατηρούνται σε μια άνετη θερμοκρασία μέχρι βαθιά πρήξιμο.
Χτυπήματα από καιρό σε καιρό πρέπει να διαβραχούν, πράγμα που θα αποτρέψει την ξήρανση των σπόρων. Αφού ο σπόρος πρήζεται και αρχίζει να γελάει, θα πρέπει να σκληρυνθεί. Οι σπόροι τοποθετούνται σε ψυγείο κάτω από την καταψύκτη και διατηρούνται εκεί για έως και 10 ημέρες. Η θερμοκρασία κατά τη σβέση πρέπει να είναι μέσα σε 2-3 μοίρες θερμότητας.
Πριν από τη σπορά, οι σπόροι ξηραίνονται και αναμιγνύονται με ξηρή άμμο. Αυτή η δημοφιλής μέθοδος βοηθάει τέλεια στη διάσωση των σπόρων καρότου, επειδή είναι εξαιρετικά μικρό, είναι δύσκολο να δει και όταν φυτεύονται, επιτυγχάνεται πολύ μεγάλη υπέρβαση.
Η άμμος μειώνει τον αριθμό των σπόρων στη συνολική ποσότητα φυτεύσιμου υλικού, έτσι ώστε να διασκορπίζονται πιο ομοιόμορφα και οικονομικά. Κατ 'αρχήν, αν χρειαστεί να φυτέψετε μία ή δύο σειρές καρότων, μπορείτε να αντικαταστήσετε την άμμο με το σιμιγδάλι. Το αποτέλεσμα θα είναι το ίδιο. Η αναλογία σπόρων προς άμμο πρέπει να είναι 1/5.
Η καλλιέργεια ντοματών στο θερμοκήπιο θα σας βοηθήσει να συγκομίσετε την πρώιμη συγκομιδή.
Ποια είναι τα πιο κοινά παράσιτα φυτάρια μελιτζάνας διαβάστε εδώ //rusfermer.net/ogorod/plodovye-ovoshhi/vyrashhivanie-v-otkrytom-grunte/metody-borby-s-vreditelyami-rassadi-baklajan.html.
Η καλλιέργεια ντοματών στο θερμοκήπιο θα σας βοηθήσει να συγκομίσετε την πρώιμη συγκομιδή.Φύτευση καρότα
Μετά την προετοιμασία των σπόρων, μπορείτε να προχωρήσετε στη σπορά τους. Για το σκοπό αυτό, οι αυλακώσεις γίνονται στο κρεβάτι σε απόσταση 30 cm το ένα από το άλλο με τη χρήση ενός κοπτήρα ή της στοιχειώδους εξώθησης του με μια λαβή. Αυτό είναι απαραίτητο για την απλούστευση της επεξεργασίας των βλαστημένων καρότων και για να αναπτυχθεί πιο ελεύθερα.
Οι έτοιμοι χώροι χύνεται με νερό, μετά τον οποίο σπέρνονται οι σπόροι. Η κατανάλωσή τους κατά τη φύτευση πρέπει να είναι 4-5 γραμμάρια ανά περιοχή 10 τετραγωνικών μέτρων. Οι σπρωμένοι σπόροι καλύπτονται με χαλαρό εδαφικό στρώμα περίπου 2 cm και ελαφρώς πιεσμένο στην κορυφή. Αυτό είναι απαραίτητο για να έχουν πλήρη επαφή με το έδαφος.
Αφού εμφανιστούν οι βλαστοί, θα πρέπει να χαλαρώσετε ανάμεσα στις σειρές λίγο στρώμα και το χούλιασμα του μύλου. Στο μέλλον, το βάθος της καλλιέργειας μεταξύ των σειρών μπορεί να αυξηθεί σε 7-10 cm.
Οι πρώτες καλλιέργειες αραιώνονται μετά την εμφάνιση του πρώτου πλήρους φύλλου στο φυτό. Η επόμενη αραίωση θα είναι μετά την εμφάνιση των 4-5 φύλλων. Ως αποτέλεσμα, η απόσταση μεταξύ των βλαστών πρέπει να είναι 4-5 cm, πράγμα που θα επιτρέψει στις υπόλοιπες ρίζες να αναπτυχθούν ελεύθερα και να μην ανταγωνίζονται μεταξύ τους. Δεν είναι απαραίτητο να λυπάσαι για το καρότο που ρίχνεται. Ο κύριος δείκτης είναι η τελική απόδοση.
Σε 10-15 ημέρες μετά την εμφάνιση των βλαστών θα πρέπει να είναι η πρώτη σίτιση με ανόργανα λιπάσματα. Εδώ έρχονται τα ίδια θρεπτικά συστατικά όπως στην προετοιμασία της γης. Μετά από ένα άλλο μήνα η σίτιση επαναλαμβάνεται.
Τα καρότα νερού πρέπει να είναι 5-6 φορές ανά εποχή και μόνο για να διατηρηθεί η υγρασία του εδάφους. Αν η στάθμη της υγρασίας στο έδαφος είναι υψηλή, οι ρίζες μπορούν να σαπίσουν απευθείας στο έδαφος. Με χαμηλό επίπεδο υγρασίας, το καρότο δεν θα είναι χυμώδες, αλλά θα γίνει άγευστο και, όπως ήταν "ξύλινο".
Γιατί αξίζει να αυξηθεί μια κολοκύθα - χρήσιμες ιδιότητες της κολοκύθας.
Όλα για την καλλιέργεια αγγουριών στο σπίτι στο άρθρο //rusfermer.net/ogorod/plodovye-ovoshhi/vyrashhivanie-v-otkrytom-grunte/pravilnoe-vyrashhivanie-ogurtsov-v-otkrytom-grunte.html.
Γιατί αξίζει να αυξηθεί μια κολοκύθα - χρήσιμες ιδιότητες της κολοκύθας.Γείτονες καρότα στον κήπο
Το ίδιο το καρότο είναι ένα ουδέτερο φυτό που δεν δημιουργεί δυσκολίες στους γείτονές του. Αλλά για τους γείτονές της είναι σημαντικές. Είναι καλύτερο να φυτέψετε ένα τόξο δίπλα σε αυτό, το οποίο με την απότομη μυρωδιά του οδηγεί μακριά ένα καρότο μύγα. Με τη σειρά του, το καρότο βοηθά τα κρεμμύδια, απομακρύνοντας το παράσιτο του - το κρεμμύδι μύγα. Τα κρεβάτια με αυτά τα φυτά μπορούν να τοποθετηθούν δίπλα ή με τη σειρά τους, το ένα μετά το άλλο.
Κατά τη διάρκεια της σεζόν, είναι σκόπιμο να σκάψει τα καρότα για φαγητό με στενό πιρούνι. Η κύρια σοδειά συγκομίζεται το Σεπτέμβριο και τοποθετείται για αποθήκευση.
