Η βλάβη και τα οφέλη του χρένου με μέλι, τζίντζερ, λεμόνι και άλλα συστατικά. Συνταγές Τόνου

Το κρασί του χρένου με μέλι είναι γνωστό στους περισσότερους ανθρώπους. Αυτό είναι ένα αρκετά ισχυρό αλκοολούχο ποτό με μια ευχάριστη πικάντικη γεύση, ένα ασυνήθιστο άρωμα και μια σειρά από χρήσιμες ιδιότητες.

Ως φάρμακο χρησιμοποιήθηκε βάμμα στην αρχαία Ρωσία. Ήταν πολύ συχνά χρησιμοποιείται και βοήθησε από πολλές ασθένειες, που κυμαίνονται από το σοβαρό στο κοινό κρυολόγημα.

Οι άνθρωποι εκτιμούν το hrenovuhu για ευκολία στην προετοιμασία, τη διαθεσιμότητα και το χαμηλό κόστος των απαραίτητων εξαρτημάτων.

Ωφέλεια και βλάβη

Οφέλη: Το μέλι με μέλι έχει αντιφλεγμονώδη, διουρητικά, επούλωση πληγών, βακτηριοκτόνο και αντισπασμωδικό δράση.

Το Hrenovuha χρησιμοποιείται για τη θεραπεία και πρόληψη κοινών νόσων (π.χ. υπέρταση, ουρική αρθρίτιδα, αλλεργίες, τερηδόνα, στοματίτιδα, γυναικολογικά προβλήματα), καθώς και για την επιτάχυνση της περιόδου αποκατάστασης μετά από αυτές. Αυτή η επίδραση του βάμματος οφείλεται στην πλούσια χημική σύνθεση των συστατικών.

Το χρένο περιέχει:

  • Βιταμίνη C σε μεγάλες ποσότητες.
  • Τανίνες, βιταμίνες της ομάδας Β.
  • Το σύμπλοκο μεταλλικών αλάτων: σίδηρος, χαλκός, ασβέστιο, φώσφορος, χλώριο, νάτριο, κάλιο κ.λπ.
  • Πολυσακχαρίτες, γλυκόζη, γαλακτόζη, αραβινόζη.
  • Φλαβονοειδή, πρωτεΐνες, θειογλυκοσίδες, ίνες.
  • Καροτένιο, κ.λπ.

Το μέλι αυξάνει τη θετική επίδραση του βάμματος στο ανθρώπινο σώμα.

Περιλαμβάνει:

  • Το ασκορβικό οξύ, σχεδόν όλες οι βιταμίνες της ομάδας Β.
  • Μακροθρεπτικά συστατικά - φωσφόρος, κάλιο, μαγνήσιο, ασβέστιο (έχουν διεγερτική δράση στην καρδιά και τα αιμοφόρα αγγεία).
  • Ιχνοστοιχεία (μαγγάνιο, σελήνιο, φθόριο, ψευδάργυρος, χαλκός, σίδηρος).

Ζημία: η χρήση του βάμματος σε μεγάλες ποσότητες μπορεί να οδηγήσει σε αυξημένη πίεση, εγκαύματα του στοματικού βλεννογόνου και του οισοφάγου, εσωτερική αιμορραγία. Πριν χρησιμοποιήσετε το hrenovuhi για ιατρικούς σκοπούς, είναι σημαντικό να συμβουλευτείτε γιατρό!

Προσφέρουμε να παρακολουθήσετε ένα βίντεο σχετικά με τα οφέλη του χρένου για το σώμα:

Ενδείξεις χρήσης

Το χρένο με μέλι χρησιμοποιείται για τη θεραπεία των ακόλουθων ασθενειών και συνθηκών:

  • από του στόματος ασθένειες.
  • διαταραχές της καρδιάς.
  • μειωμένη οξύτητα στο στομάχι.
  • γαστρίτιδα.
  • σακχαρώδης διαβήτης.
  • ουρική αρθρίτιδα ·
  • ρευματισμούς;
  • ουρολιθίαση;
  • ηπατίτιδα (συμπεριλαμβανομένης της ιογενούς).
  • σαλμονέλωση;
  • υπέρταση στην αρχική μορφή.
  • κνίδωση.
  • επιδείνωση της ισχύος.
  • εξασθένηση της ανοσίας.
  • γενική κατανομή;
  • καταρροϊκές ασθένειες κ.λπ.
Το βάμμα χρησιμοποιείται επίσης για την πρόληψη της γρίπης και των εποχιακών ασθενειών που προκαλούνται από το SARS.

Αντενδείξεις

Η χρήση του hrenovuhi απαγορεύεται σε ορισμένες περιπτώσεις:

  • εγκυμοσύνη ·
  • περίοδο γαλουχίας.
  • ηλικίας έως 12 ετών ·
  • ασθένειες κατά τη διάρκεια περιόδων παροξυσμών.
  • έντονες φλεγμονώδεις διεργασίες στα νεφρά, συκώτι.
  • ένα έλκος?
  • αυξημένη οξύτητα στο στομάχι.
  • διάβρωση στο στομάχι ή τα έντερα.
  • ατομική δυσανεξία στα συστατικά, αλλεργική αντίδραση σε αυτά.

Συνταγή πώς να μαγειρεύει

Χρένο με λεμόνι

Συστατικά:

  • βότκα (αραιωμένη αλκοόλη) - 500 ml.
  • ρίζα χρένου (μεγάλο) - 1 τεμ.
  • μέλι - 2 κουταλιές της σούπας.
  • χυμό λεμονιού - 3 κουταλιές της σούπας. l

Μαγειρική:

  1. Πλένουμε τη ρίζα του χρένου, ξεφλουδίζουμε και κόβουμε σε λωρίδες.
  2. Προσθέστε μέλι και χυμό λεμονιού σε χρένο, ανακατέψτε, προσθέστε βότκα.

Επιμείνετε στο σκοτάδι και δροσερό για τουλάχιστον 5 ημέρες.

Στο βάμμα, εκτός από το χυμό λεμονιού, μπορείτε να προσθέσετε τη φλούδα ενός λεμονιού, ψιλοκομμένο ή τριμμένο.

Εφαρμογή:

  • Για την πρόληψη κρυολογήματος και μολυσματικών ασθενειών, το βάμμα λαμβάνεται 3 φορές την ημέρα, 20 g για 2 εβδομάδες.
  • Για να αυξήσετε την όρεξη, συνιστάται να παίρνετε 1 κουταλάκι του γλυκού ποτό 20-30 λεπτά πριν από τα γεύματα.
  • Για τις ασθένειες των αιμοφόρων αγγείων και την καρδιά hrenovuhu χρησιμοποιήστε 1 κουταλιά της σούπας. l 2-3 φορές την ημέρα για τρεις εβδομάδες, στη συνέχεια κάντε ένα διάλειμμα εβδομάδα, και στη συνέχεια επαναλάβετε την πορεία.

Αποθήκευση: Φυλάξτε το τελειωμένο βάμμα σε ένα μέρος που είναι κρυμμένο από το άμεσο ηλιακό φως, σε θερμοκρασία όχι μεγαλύτερη από 20 βαθμούς Κελσίου, σε σφραγισμένο δοχείο. Κρατήστε το ποτό όχι περισσότερο από 2 μήνες.

Με τζίντζερ

Συστατικά:

  • ρίζα χρένου - 150-200 g.
  • ρίζα τζίντζερ - 100 g.
  • μέλι - 1 κουταλιά της σούπας. l;
  • Βότκα - 2 λίτρα.

Μαγειρική: τζίντζερ και χρένο πλύσιμο, κομμένα σε λεπτές λωρίδες. Ρίξτε τις προκύπτουσες πρώτες ύλες με βότκα, προσθέστε μέλι.

Επιμείνετε στο σκοτάδι για 5-6 ημέρες, στη συνέχεια πιέστε το ποτό και αφήστε το να μαγειρέψει για άλλες 4 ημέρες.

Εφαρμογή:

  • Με ένα κρύο και ORVI hrenovuhu πάρτε 2 φορές την ημέρα και 1 κουταλιά της σούπας. l (πριν από τα γεύματα) και τη νύχτα (50 g). Για την ενίσχυση του ανοσοποιητικού συστήματος και της χρόνιας κόπωσης, συνιστάται να πίνετε περίπου 25-50 γραμμάρια ποτού κατά το μεσημεριανό γεύμα. Συνεχίστε να λαμβάνετε για να βελτιώσετε την ευημερία (περίπου δύο εβδομάδες).
  • Όταν οι ασθένειες των αρθρώσεων είναι χρήσιμες για την άλεση. Για να το κάνετε αυτό, βουρτσίστε την πετσέτα στο βάμμα, τρίψτε την με την πληγείσα περιοχή άρθρωσης και τυλίξτε το με ένα ζεστό μαλακό πανί. Η διαδικασία εκτελείται κατά την ώρα του ύπνου. Η διάρκεια του μαθήματος είναι ένα μήνα, η θεραπεία γίνεται 2 φορές το χρόνο.

Αποθήκευση: το βάμμα είναι καλύτερο να κρατηθεί στο ψυγείο, σε γυάλινο δοχείο με καλά κλειστό καπάκι.

Με γαρίφαλο και αρκεύθου

Συστατικά:

  • μούρα κέδρου - 100 g.
  • ρίζα χρένου - 150 g.
  • γαρύφαλλο - 3 μπουμπούκια.
  • Βότκα - 800 ml.
  • μέλι - 2 κουταλιές της σούπας. l

Μαγειρική:

  1. Ξεπλύνετε τα μούρα, λίγο συντρίψτε.
  2. Φλούδα χρένου, κιμά.
  3. Ανακατέψτε τα συστατικά που προκύπτουν, προσθέστε μέλι, μπουμπούκια γαρύφαλλου (μπορείτε να τα αλέσετε σε ένα μύλο καφέ), ανακατέψτε.
  4. Ρίξτε το μίγμα με βότκα.

Επιμείνετε στο δροσερό 1-2 εβδομάδες. Στρώνετε το ποτό, αφήστε το για άλλη μια εβδομάδα.

Εφαρμογή:

  • Για την πρόληψη και τη θεραπεία μολυσματικών ασθενειών λαμβάνεται το στόμα από το στόμα για μία ώρα τροφής.
  • Για μία μόνο λήψη, αρκεί 10-20 g. Το ποτό μπορεί να καταναλωθεί προσθέτοντας ζεστό τσάι. Αυτή η σύνθεση είναι καθιερωμένη στην καταπολέμηση ασθενειών της στοματικής κοιλότητας.
  • Για στοματίτιδα ή τερηδόνα, ξεπλύνετε το στόμα σας με βάμμα πριν από τον ύπνο και το πρωί για 3 λεπτά.

Με την παρουσία της τερηδόνας η hrenovuha μπορεί μόνο να διευκολύνει τον πονόδοντο, και για τη θεραπεία της νόσου, πρέπει να συμβουλευτείτε έναν οδοντίατρο!

Αποθήκευση: Φυλάσσετε σε καλά κλεισμένο γυάλινο ή κεραμικό δοχείο, σε θερμοκρασία 17-22 βαθμών.

Με σκόρδο

Συστατικά:

  • Βότκα - 750 ml.
  • μέλι - 80 g;
  • ρίζα χρένου (μέτρια) - 1 τεμ.
  • σκόρδο - 5-7 σκελίδες.
Μπορεί να προστεθεί άνηθος στη σύνθεση αυτού του ποτού. Σε συνδυασμό με το σκόρδο, θα δώσει hrenovuhe πολύ ενδιαφέρουσα γεύση.

Μαγειρική:

  1. Φλούδα χρένου, κομμένη σε μικρούς κύβους.
  2. Το σχοινόπρασο κόβεται σε 4 μέρη.
  3. Αναμίξτε τις προκύπτουσες πρώτες ύλες με μέλι, ρίξτε βότκα, επιμείνετε 7-10 ημέρες.

Εφαρμογή:

  • Αυτή η ένωση είναι μια εξαιρετική αντι-κρύα θεραπεία. Σε εποχιακές ασθένειες, είναι χρήσιμο να υποβληθεί σε θεραπεία και προφυλακτική πορεία σύμφωνα με το ακόλουθο σχήμα: 3 κουταλιές της σούπας. l πίνετε 2-3 φορές την ημέρα (μετά τα γεύματα).
  • Για την αντιμετώπιση της ουρολιθίας, 100 γραμμάρια χρένου μελιού-σκόρδου αραιώνονται σε ένα λίτρο ζεστού νερού. Αυτό το νερό πρέπει να πινηστεί κατά τη διάρκεια της ημέρας.

Αποθήκευση: Κρατήστε το τελειωμένο βάμμα στο ψυγείο, σε ένα γυάλινο βάζο ή μπουκάλι με ένα καπάκι σφιχτά τοποθετημένο. Κρατήστε τη σύνθεση για περισσότερο από ένα μήνα δεν συνιστάται.

Με μπαχαρικά

Συστατικά:

  • μέλι - 80 g;
  • μεγάλη ρίζα χρένου - 1 τεμ.
  • βότκα - 1,5 λίτρα.
  • μπαχάρι - 3 μπιζέλια.
  • γαρύφαλλο - 2 μπουμπούκια.
  • μουστάρδα σιτηρών - 2 g.
  • πιπέρι τσίλι - 1 τεμ.

Μαγειρική:

  1. Ξεφλουδίστε τη ρίζα του χρένου, σχάρα σε ένα μεγάλο τρίφτη.
  2. Προσθέστε το μέλι σε χρένο, ρίξτε μια μικρή ποσότητα βότκας, ανακατέψτε.
  3. Ρίξτε τα μπαχαρικά και ρίξτε στην υπόλοιπη βότκα, ανακατέψτε το μείγμα.

Επιμείνετε 15-20 ημέρες.

Εφαρμογή: από διάφορες ασθένειες που χρησιμοποιούνται σύμφωνα με το γενικό σχήμα: 2-3 κουταλιές της σούπας. l βάμματα αραιωμένα σε ένα ποτήρι νερό ή ισχυρό τσάι, χρήση μεταξύ των γευμάτων 2-3 φορές την ημέρα.

Διάρκεια μαθήματος - 10-14 ημέρες. Συνιστάται να επαναλαμβάνεται 2 φορές το χρόνο - το φθινόπωρο και την άνοιξη.

Αποθήκευση: Το ποτό διατηρείται σε δροσερό μέρος, σε κεραμικό ή γυάλινο δοχείο, κλεισμένο σφικτά με καπάκι. Πριν τη χρήση, τα περιεχόμενα του δοχείου πρέπει να αναταράσσονται.

Πιθανές παρενέργειες

Δεν υπήρξαν έντονες παρενέργειες στην αγωγή με hrenovuha με μέλι, ωστόσο, αν η δόση ξεπεραστεί ή το σχήμα δοσολογίας διαταραχθεί, τέτοια φαινόμενα όπως ελαφρά ζάλη και ναυτία, μειωμένος ρυθμός αντίδρασης, προσωρινή αλλοίωση της αιθουσαίας συσκευής και αισθητήρια συστήματα του σώματος. Για να αποφύγετε παρόμοιες εκδηλώσεις μετά τη λήψη του φαρμάκου, πρέπει να φάτε ένα ελαφρύ σνακ (για παράδειγμα, ένα κομμάτι ψωμιού ή τυριού).

Στο έθνος hrenovuha δημοφιλή ως ένα ζεστό ρόφημα, έτσι ώστε να μην προκαλούν συμπτώματα οπισθοπορείας. Ωστόσο, οι γιατροί συστήνουν έντονα να μην χρησιμοποιούνται βάμματα για μη ιατρικούς σκοπούς.

Το βάμμα χρένου με μέλι δεν είναι μόνο καλό προφυλακτικό, αλλά και εξαιρετικός βοηθός στη θεραπεία σοβαρών παθήσεων. Η φυσικότητα των συστατικών, το χαμηλό κόστος και η απλότητα της διαδικασίας παρασκευής καθιστούν το χρένο άξιο ανταγωνιστή στα φαρμακευτικά φάρμακα. Αυτό το ποτό, έχοντας ελάχιστες αντενδείξεις, είναι σχεδόν καθολικό και έχει αποδείξει την αποτελεσματικότητά του για πολλούς αιώνες της ύπαρξής του.