Οι κίτρινες ντομάτες είναι ειδικές ποικιλίες που λαμβάνονται μέσω των προσπαθειών των κτηνοτρόφων. Είναι σπάνια ξινό, πιο συχνά είναι φρέσκα φρούτα, εξαιρετικά ελκυστικά και χρήσιμα λόγω της υψηλής περιεκτικότητας σε καροτένιο, η οποία είναι απαραίτητη για την ανθρώπινη υγεία.
Λόγω του φωτεινού χρώματος, πολλοί κηπουροί τους αγοράζουν, και όταν είναι επίσης πεπεισμένοι για το γούστο τους, μεγαλώνουν περισσότερο από ένα χρόνο. Αυτοί, όπως και κάθε ντομάτα, είναι νωρίς, αργά και μεσαία. Ένας από τους μεσαιωνικούς αντιπροσώπους μπορεί να ονομαστεί μια παγκόσμια ποικιλία κίτρινων τοματών - "Golden Fish".
Τομάτα "Golden Fish": περιγραφή της ποικιλίας
Οι ντομάτες Το "Golden Fish" είναι μια ποικιλία που παράγεται από το agrofirm Zedek. Έχει πολλά πλεονεκτήματα σε σχέση με άλλες ποικιλίες, δηλαδή: αναπτύσσεται εύκολα και φέρει καρπούς σε μη ευνοϊκές συνθήκες με αυξημένες βροχοπτώσεις ή μεταβολές της θερμοκρασίας. Ακόμη και σε τέτοιες συνθήκες, εμφανίζεται άφθονη καρποφορία, δηλαδή η απόδοση δεν μειώνεται, όπως συμβαίνει με άλλες ποικιλίες.
Οι καρποί αυτής της ποικιλίας ντομάτας μπορούν να καταναλωθούν τόσο ωμά όσο και κονσερβοποιημένα στο σύνολό τους. Στην τράπεζα φαίνονται ιδιαίτερα όμορφα. Η περίοδος μεταξύ της πρώτης βλάστησης των σπόρων και πριν από την έναρξη της ωρίμασης είναι 105-119 ημέρες, πράγμα που σημαίνει ότι η ποικιλία αυτή καθυστερεί κατά μέσον όρο. Το εργοστάσιο είναι απροσδιόριστο, μαζικό, το ύψος μπορεί να φτάσει τα 1,9 μέτρα. Λόγω του μεγέθους του, πρέπει να δέσει και να σχηματίσει θάμνους.
Μπορεί να αναπτυχθεί και να αποφέρει καρπούς σε θερμοκήπια και στο ανοικτό πεδίο, εάν το επιτρέπει η εξωτερική θερμοκρασία.
- Τα φρούτα είναι μεσαίου μεγέθους, ζυγίζουν μόνο 95-115 γραμμάρια.
- Μπορεί να υπάρχουν έως και 6 κομμάτια σε μία βούρτσα.
- Το χρώμα είναι λαμπερό κίτρινο, πιο κοντά στο πορτοκαλί.
- Ο πολτός είναι πυκνός, σαρκώδης.
- Το σχήμα είναι επιμήκιο, και στην άκρη υπάρχει μια περίεργη μύτη.
- Γευστικό κομψό - ένα ευχάριστο, ελαφρώς ζαχαρούχο καρπό.
Φωτογραφία
Ασθένειες και παράσιτα
Δεν έχει αυξημένη αντοχή στις ασθένειες, πράγμα που σημαίνει ότι οι θάμνοι θα πρέπει να αντιμετωπίζονται με μυκητοκτόνα για την πρόληψη ασθενειών, και αν τα σπορόφυτα είναι ήδη άρρωστα, επειγόντως τη θεραπεία, ιδιαίτερα να δώσουν προσοχή στον κίνδυνο της φυτικής νόσου φυτών - μία από τις πιο κοινές ασθένειες στις ντομάτες.
Από τα παράσιτα, τα σπορόφυτα μπορούν να προσβληθούν από το σκαθάρι της πατάτας Κολοράντο, το οποίο αν ανιχνευθεί στο χρόνο καταστρέφεται εύκολα.
