Με τα χρόνια τα σταφύλια παραμένουν σύμβολο γονιμότητας, μια πηγή ωφέλιμων βιταμινών και τις καλύτερες πρώτες ύλες για την παραγωγή οίνου.
Ο ιδιοκτήτης του αμπελώνα δεν θα παραμείνει στον ηττημένο, ειδικά αν φροντίζει σωστά τη μελλοντική συγκομιδή. Στην περιοχή μας, σταφύλια αυξάνεται μελλοντικά ως καλλιέργεια του θερμοκηπίου, η οποία προκαλεί μια σύντομη περίοδο του καλοκαιριού, την πρώιμη έναρξη του κρύου καιρού, τους συχνούς εαρινούς παγετούς.
Τα οφέλη της καλλιέργειας σε ένα θερμοκήπιο
Η καλλιέργεια σταφυλιών στο θερμοκήπιο είναι σημαντική τόσο για την κεντρική ζώνη της Ρωσίας όσο και για τις νότιες περιοχές. Στην πρώτη περίπτωση μπορούν να αναπτυχθούν ποικιλίεςπου απλά δεν έχουν χρόνο να ωριμάσουν σε ανοιχτό έδαφος και στο νότο μπορείτε να πάρετε μια συγκομιδή μούρων πολύ νωρίτερα από την προθεσμία. Εκτός από αυτό:
- η καλλιέργεια σε συνθήκες θερμοκηπίου σας επιτρέπει να προστατεύετε το φυτό από τις κακουχίες της φύσης (βροχή, άνεμος, ομίχλη, αλλαγές θερμοκρασίας).
- πολύ ευκολότερη φροντίδα, ειδικά την άνοιξη και το φθινόπωρο.
- αρώματα η ποιότητα των καρπών δεν είναι χειρότερη εκείνα που ωριμάζουν σε φυτά σε ανοιχτό έδαφος.
- τα μούρα είναι λιγότερο ραγισμένα, επειδή προστατεύονται από τη βροχή.
- καταφύγιο σας επιτρέπει να προστατεύετε από έντομα και πουλιά, καθώς και από πολλές ασθένειες και παράσιτα. Ο αριθμός των χημικών επεξεργασιών κατά του ωιδίου μειώνεται.
- δίπλα στα σταφύλια μπορείτε να φυτέψετε άλλες καλλιέργειες ανάμεσα σε σειρές: φράουλες, ραπάνια, γογγύλια, πράσινα (μαϊντανός, κρεμμύδια, άνηθος, βασιλικός).
- μερικές φορές κηπουροί στο ίδιο δωμάτιο καλλιεργούνται τουλίπες και άλλα βολβοειδή άνθη για περαιτέρω πώληση.
Επιλογή ποικιλιών
Σε συνθήκες θερμοκηπίου, μπορείτε να αναπτύξετε διαφορετικές ποικιλίες σταφυλιών. Η εμπειρία των αμπελουργών δείχνει ότι οι πιο επιτυχημένες μεταξύ τους είναι επιτραπέζιες ποικιλίες με πρόωρη ή πολύ πρώιμη περίοδο ωρίμανσης:
Η Βουλγαρία είναι σταθερή (Βασίλισσα του Παρισιού) - Βουλγαρικά σταφύλια κίτρινου χρώματος. Είναι ιδιαίτερα ανθεκτική στις ασθένειες, δεν απαιτεί χημική επικονίαση, φέρει καλά φρούτα.
Το τραγούδι (White Miracle) - έχει μια πολύ πρώιμη περίοδο ωρίμανσης. Τα μούρα είναι μεγάλα, ζάχαρη, κίτρινο-πράσινο χρώμα.
Laura - δίνει υψηλά ποσοστά παραγωγικότητας, διαφέρει σε μεγάλες ομάδες και ζουμερά μούρα. Με καλή φροντίδα, η μάζα των μεμονωμένων ομάδων μπορεί να φθάσει τα 2-2,4 kg.
Διαφανής - ένα καλό βαθμό για τη χρήση στα τρόφιμα, την προετοιμασία των σπιτικών πιάτων και ποτών. Τα μούρα ωριμάζουν τη ζάχαρη και τα αρωματικά.
Εκτός από αυτούς τους τύπους, μπορείτε να δώσετε μια επιλογή: Arcadia, Early North, Ρωσική Korinka, Μόσχα Βιώσιμη, Michurinsky και άλλα.
Ορισμένοι καλλιεργητές αποκτούν φυτά διαφορετικών περιόδων άσκησηςπου σας επιτρέπει να πάρετε μια συγκομιδή σε όλη τη ζεστή εποχή από την άνοιξη μέχρι το τέλος του φθινοπώρου. Μπορείτε να συνδυάσετε πρώιμες ποικιλίες με αργότερα.
Απαιτήσεις θερμοκηπίου
Πώς να καλλιεργήσετε σταφύλια στο θερμοκήπιο; Πριν ξεκινήσετε την φύτευση αμπέλια ανάγκη επιλέξτε το σωστό δωμάτιο.
- Οι τοξωτές κατασκευές θεωρούνται οι πιο επιτυχημένες. Αυτά συχνά επιλέγονται για την καλλιέργεια λουλουδιών.
- Το ύψος του θερμοκηπίου πρέπει να είναι από δυόμισι έως τρία μέτρα. Η συνολική έκταση επιλέγεται με βάση τους στόχους της καλλιέργειας. Για την κατανάλωση μούρων και σπιτικών παρασκευασμάτων ένα μικρό δωμάτιο θα κάνει, και για πώληση περιοχή της μπορεί να είναι περισσότερο από 20-30 τετραγωνικών μέτρων.
Σχετικά με τον τρόπο οικοδόμησης και ενίσχυσης του θερμοκηπίου από πολυανθρακικό, πώς μπορείτε να κάνετε τοξωτό, άκαμπτο (τοίχο), από πλαίσια παραθύρων ή να επιλέξετε ένα έτοιμο θερμοκήπιο, καθώς και πώς να οργανώσετε σωστά το κτίριο στην τοποθεσία, μπορείτε να καθορίσετε στην ιστοσελίδα μας.
Τύποι θερμοκηπίων σταφυλιών:
- Ταινία - καλά προσαρμοσμένο ως εποχιακό καταφύγιο. Σας επιτρέπουν να προστατεύετε το φυτό από τις ιδιοτροπίες της φύσης, να υποστηρίζετε την ανάπτυξη και την ανάπτυξή του, να έχετε καλύτερη καλλιέργεια.
- Πολυκαρβονικό προστατευτικό κάλυμμα - κατάλληλο για εκτός εποχής (καθ 'όλη τη διάρκεια του έτους). Έχουν τοποθετηθεί δομή στήριξης και ειδικές οπές εξαερισμού.
Τα εξειδικευμένα καταστήματα προσφέρουν ένα ευρύ φάσμα σχεδίων που μπορούν να αγοραστούν στην περιοχή. Σε κάθε σχέδιο προσαρμοσμένες λεπτομερείς οδηγίες συναρμολόγησης και τη χρήση. Ορισμένες επιχειρήσεις προσφέρουν ακόμη υπηρεσίες συναρμολόγησης για τέτοιες εγκαταστάσεις.
Αυτό αυξάνει το κόστος μετρητών, αλλά ελαχιστοποιεί την ταλαιπωρία και το χρόνο που δαπανάται. Πολλοί κηπουροί προτιμούν να κάνουν τέτοια σχέδια ανεξάρτητα από τα αυτοσχέδια μέσα, επειδή εξοικονομεί κόστος μετρητών 4-5 φορές.
Προπαρασκευαστικές εργασίες
Δώστε προσοχή στις προπαρασκευαστικές εργασίες πρέπει να εκτελούνται πριν από την αποβίβαση φυτά:
- Το αμπέλι μπορεί να είναι τόσο μέσα στη δομή όσο και έξω. Σε αυτή την περίπτωση, ο κύριος στέλεχος της εγκατάστασης πρέπει υποχρεωτικά να εισέλθει στην κλειστή ζώνη, επομένως δημιουργείται μια οπή στο κάτω μέρος του τοίχου.
- Προετοιμασία του εδάφους. Για την καλλιέργεια κατάλληλο εύφορο, χαλαρό, ελαφρύ μίγμα εδάφους, που μπορεί να κατασκευαστεί από γη, άμμο, αργίλου, τύρφης, θρυμματισμένη κιμωλία (με ρυθμό 90 γραμμαρίων για κάθε δεκάμηνο κάδο εδάφους δέκα λίτρων) και ανόργανα λιπάσματα.Προκειμένου το φυτό να αναπτύξει ισχυρές βαθιές ρίζες, συνιστάται να ρίχνετε το μείγμα στην προετοιμασμένη βαθιά τάφρο.
- Λάβετε υπόψη ότι η θερμοκρασία του χώρου στο δωμάτιο πρέπει να είναι πιο ζεστή από ό, τι έξω. Η βέλτιστη θερμοκρασία μπορεί να επιτευχθεί μέσω τεχνητής θέρμανσης.
- Για την προστασία του φυτού από το ηλιακό έγκαυμα σε εσωτερικούς χώρους τεντωμένο σύστημα υποστήριξης καλωδίων (σε οριζόντια θέση) με διαστήματα 20-30 cm Σε αυτή την περίπτωση το κορυφαίο σύρμα τοποθετείται 35-40 cm κάτω από την κορυφογραμμή και τουλάχιστον 35 cm από το γυαλί.
- Βεβαιωθείτε ότι έχετε φροντίσει για καλή αποστράγγιση. Αν όχι, βάλτε επιπλέον τους σωλήνες.
Χαρακτηριστικά προσγείωσης
Η τεχνολογία της καλλιέργειας σταφυλιών στο θερμοκήπιο, περιλαμβάνει μια σειρά κανόνων:
- νέοι θάμνοι αρχίζουν να φυτεύονται στο τέλος του χειμώνα?
- Το σχέδιο φύτευσης των σταφυλιών στο θερμοκήπιο έχει ως εξής: ένας βαθύς και μεγάλος λάκκος σκάβεται για φύτευση (τουλάχιστον 35-40 cm). Στον πυθμένα του βόθρου στο κέντρο μπορείτε να κάνετε ένα μικρό ανάχωμα (όπως κατά τη φύτευση μιας μηλιάς), να κεντράρετε το σπορόφυτο κάθετα στο κέντρο, να ισιώσετε τις ρίζες, να το καλύψετε με χώμα, να ελαφρώς βυθίζετε και να χύνετε.
- Πριν από τη φύτευση, είναι επιθυμητό να εισαχθούν οργανικά λιπάσματα (λίπασμα, υπερ-ωριμότητα κοπριάς).
- δώστε προσοχή στην απόσταση μεταξύ των σπορόφυτων, η οποία πρέπει να είναι τουλάχιστον 50-65 cm Μόνο με αυτόν τον τρόπο το αμπέλι θα έχει αρκετό χώρο για την ανάπτυξη και το σχηματισμό του κύριου στελέχους.
- Μην ξεχάσετε να εξετάσετε την εμφάνιση νέων θάμνων και ριζών πριν από τη φύτευση. Το φυτό πρέπει να είναι υγιές και δυνατό.
Κανόνες περικοπής
Μετά τη φύτευση φυτά χρειάζεται διεξαγωγή pasynkovanie. Κόψτε τους αδύναμους βλαστούς έτσι ώστε το φυτό να μην ξοδεύει σ 'αυτούς τη δύναμη κατά τη διάρκεια της ανάπτυξης και να τις στείλει σε υγιή κλαδιά.
Ταξιανθίες με άγρια λουλούδια όπως απαιτείται πρέπει επίσης να αφαιρεθεί. Η κοπή των άγονων στελεχών πραγματοποιήθηκε στο επίπεδο των 5 φύλλων. Για βλαστούς της δεύτερης τάξης - μέχρι το πρώτο φύλλο.
Με την πάροδο του χρόνου, είναι απαραίτητο να γίνει αραίωση των συστάδων. Τα ωμοειδή ψαλίδια κόβουν προσεκτικά τα εσωτερικά μούρα, μαζί με τα οποία απομακρύνονται διάφορα μικρά σωματίδια στα αμπέλια. Μην ξεχάσετε να επικονιάσετε χειροποίητα τα σταφύλια.. Για να το κάνετε αυτό, απλά κουνήστε απαλά τα κλαδιά με ανθούρια μπουμπούκια.
Το φθινόπωρο, τα μακρά κλαδιά κλαδεύονται στο επίπεδο του αρχικού μπουμπουκιού και οι μίσχοι κόβονται κατά τα δύο τρίτα του όλου μήκους.
Πότισμα και σίτιση
Χαρακτηριστικά ποτίσματος:
- Το πρώτο πότισμα πραγματοποιείται αμέσως μετά τη φύτευση.
- Στη συνέχεια, για να διατηρηθεί η βέλτιστη υγρασία του εδάφους, οι νέοι θάμνοι ενυδατώνονται μία φορά κάθε 6-7 ημέρες.
- Κατά τη διάρκεια της περιόδου ανθοφορίας, το πότισμα αναστέλλεται, όπως κατά την περίοδο του σχηματισμού των μούρων. Η υπερβολική υγρασία θα επηρεάσει αρνητικά την ποιότητα της καλλιέργειας.
- Παρακαλείστε να σημειώσετε ότι το βράδυ τα σταφύλια θερμοκηπίου δεν ποτίζονται. Η υπερβολική υγρασία στον αέρα θα οδηγήσει σε ρωγμές μούρων.
Γονιμοποίηση:
- να εφαρμόζετε εξαιρετικά προσεκτικά τις αζωτούχες επιδέσμους κορυφής
- πριν από τη φύτευση είναι επιθυμητή η παρασκευή οργανικών λιπασμάτων.
- κατά τη διάρρηξη του μπουμπουκιού, μπορεί να καθοριστεί νιτρικό αμμώνιο για καλή ανάπτυξη φύλλων και σχηματισμό φυτών, και υπερφωσφορικό πριν από την ανθοφορία.
- κατά τη διάρκεια της περαιτέρω ανάπτυξης, εφαρμόζονται μόνο λιπάσματα φυλλώματος. Τα υπερφωσφορικά και τέφρα χρησιμοποιούνται μετά το τέλος της περιόδου άνθησης.
Ξηρά σταφύλια
Πριν από το πρώτο κρύο, το φυτό χρειάζεται απόκρυψη κάτω από το κάλυμμα (γύρω στα μέσα Οκτωβρίου).
Για να γίνει αυτό, τα αμπέλια γέρνουν στο έδαφος, καλύπτονται με ένα παχύ στρώμα ελαστικών κλαδιών και τσιμεντόλιθους.
Μπορείτε επίσης να το χρησιμοποιήσετε ως υλικό επικάλυψης. κουβέρτες, sintepon, πριονίδι.
Εάν η στέγη του θερμοκηπίου αφαιρεθεί, η μονάδα μπορεί να χειμερινή σε υπαίθριο χώρο κάτω από το χιόνι.
Προβλήματα φρούτων
Γιατί δεν φρούτα τα σταφύλια στο θερμοκήπιο;
- έλλειψη θρεπτικών ουσιών (ψευδάργυρος, μαγγάνιο, βόριο) - αρχίστε σωστά τη σίτιση ένα φυτό?
- η αντίστροφη κατάσταση μπορεί επίσης να συμβεί - ένα πλεόνασμα αζωτούχων λιπασμάτων.
Σε αυτή την περίπτωση το εργοστάσιο δίνει όλη τη δύναμη για το σχηματισμό των πράσινων, κακών καρπών ή δεν φέρνει τα μούρα καθόλου?
- επηρεάζει την απόδοση και την τεχνολογία κλαδέματος. Από το μπιζέλι, η μη ωρίμανση των μούρων οδηγεί στην καθυστερημένη αραίωση των αμπέλων. Ακολουθεί επίσης πραγματοποιήστε το κλάδεμα των κλαδιών εκτός εποχής.
Η καλλιέργεια σταφυλιών σε ένα θερμοκήπιο είναι ένα ενοχλητικό έργο που απαιτεί πολύ χρόνο και προσπάθεια. Αλλά, το αποτέλεσμα αξίζει τον κόπο. Η σωστή προετοιμασία των χώρων, η τήρηση της τεχνολογίας φύτευσης και η καλή φροντίδα θα σας επιτρέψουν να αποκτήσετε μια γρήγορη, άφθονη, νόστιμη συγκομιδή!
Χρήσιμα βίντεο σχετικά με την καλλιέργεια σταφυλιών στο θερμοκήπιο:
