Περισσότερα από 500 εκτάρια της χώρας μας είναι αμπελώνες. Τα μούρα καλλιεργούνται όχι μόνο για παραγωγή.
Πολλοί κηπουροί καλλιεργούν όλο και περισσότερο τα σταφύλια για να διακοσμήσουν τον κήπο και να ετοιμάσουν μια ποικιλία από σπιτικά πιάτα.
Σήμερα θέλουμε να σας ενημερώσουμε για μία από τις δημοφιλείς ποικιλίες σταφυλιών με το όνομα Αυγούστου.
Τι είδους είναι;
Η Augusta ανήκει στις τεχνικές ποικιλίες με την μεσοπρόθεσμη ωρίμανση των μούρων. Στη Μολδαβία, η συγκομιδή αρχίζει να απογειώνεται στα τέλη Αυγούστου ή στις αρχές Σεπτεμβρίου, καθώς και στα εδάφη της Κάτω Πρίνονας. Ο χρόνος παραγωγής είναι περίπου εκατόν τριάντα ημέρες.
Περιγραφή της ποικιλίας αμπέλου του Αυγούστου
Μούρα μικρό, μέσο βάρος 1,4 γραμμάρια. Το σχήμα είναι ελαφρώς στρογγυλεμένο, το χρώμα είναι κορεσμένο, σκούρο, μπλε.
Πούλπα ζουμερά και σαρκώδη, ο χυμός δεν είναι χρωματισμένος, μικρά κόκαλα.
Η γεύση των μούρων είναι γλυκιά και ξινή. Αρώμα έντονο, γλυκό με λεπτές νότες από μοσχοκάρυδο.
Στη Ρωσία έχουν καταγραφεί στοιχεία σχετικά με την αξιολόγηση της γεύσης των ξηρών ερυθρών οίνων που έχουν ληφθεί από την ποικιλία του Αυγούστου. Ήταν 7.5 βαθμοί.
Θάμνους τα σταφύλια διαφέρουν έντονη ανάπτυξη. Φύλλα ολόσωμη, στρογγυλή, πυκνή, συσπειρωμένη με θολωτά δόντια. Chereshkovaya κοιλότητα ανοιχτό, στέλεχος κόκκινο-καφέ.
Το αμπέλι είναι μικρό. Βάρος συμπλέγματος περίπου 115-125 γραμμάρια, κωνικό σχήμα, μεσαία ευθρυπτότητα και πυκνότητα.
Οι ακόλουθες ποικιλίες ανήκουν επίσης στην κατηγορία των τεχνικών σταφυλιών: Levokumsky, Bianca, Montepulciano, Merlot, Denisovsky.
Φωτογραφία
Φωτογραφίες σταφυλιών "Augusta" βλέπε παρακάτω:
Ιστορία αναπαραγωγής και περιοχή αναπαραγωγής
Αύγουστος ελήφθη από τη διέλευση CB 12-309 και Kazachka σε VNIIViV τους. Ya.I. Potapenko. Συνιστάται να αναπτυχθεί στην περιοχή του Βορείου Καυκάσου. Ήταν εκεί που καταχωρήθηκε στο Μητρώο του Κράτους.
Χαρακτηριστικά
Ο Αύγουστος έχει μέση απόδοση - περίπου 150 γρ. / Εκτάριο. Το ανώτατο όριο συλλέχθηκε 182 κέντρα ανά εκτάριο (ακολουθώντας το σχέδιο φύτευσης 3 x 1,5 μ.). Για να έχετε υψηλές αποδόσεις, θα πρέπει να φροντίσετε για σωστή φροντίδα των φυτών.
Ανάγκη να το νερό μέτριαέτσι ώστε να μην υπάρχει υπερβολική υγρασία ή έλλειψη. Βάλτε το χώμα και χαλαρώνετε τακτικά και ζιζάνετε. Προσπαθήστε να μην υπερφορτώσετε τον θάμνο. Βεβαιωθείτε ότι έχετε εκτελέσει εργασίες συντήρησης (κοπή, ψεκασμός από παράσιτα).
Η σκληρότητα του χειμώνα είναι καλή. Η ποικιλία αντέχει τις θερμοκρασίες κάτω από -23 έως 25 ° C.
Παρόλο που ο Augusta είναι κατάλληλος για καλλιέργεια σε μη κηπουρική καλλιέργεια, όταν καλλιεργείται στην περιοχή μας οι έμπειροι κηπουροί προτείνουν την κατασκευή ενός υποχρεωτικού καταφυγίου για το χειμώνα.
Τα σταφύλια ανήκουν στην θερμότητα που αγαπούν την κουλτούρα, έτσι ώστε στο κλίμα μας απαιτεί μια ειδική προσέγγιση στην καλλιέργεια.
Για το σχηματισμό των δακτυλίων, είναι κατάλληλο ένα κορδόνι διπλού ώμου με ύψος κορμού 1 μέτρου.
Το μέσο φορτίο στο θάμνο είναι περίπου 20 μάτια. Η κοπή πραγματοποιείται σε τέσσερα μάτια.
Αξίζει να σημειωθεί ριζοβολία μοσχεύματα ποικιλίες Αυγούστου υψηλό.
Η ποικιλία του Augustus είναι κατάλληλη για την παρασκευή επιδόρπιο, επιτραπέζιων οίνων. Συχνά επιλέγεται για καλλιέργεια για ακριβώς αυτούς τους σκοπούς.
Ασθένειες και παράσιτα
Η ποικιλία είναι εφοδιασμένη με καλή ανοσία, η οποία σας επιτρέπει να σώσετε τον Αύγουστο από επιβλαβείς οργανισμούς και ασθένειες. Ανθεκτικότητα στο ωίδιο είναι περίπου 2,5 πόντους, 3,5 μονάδες σε φυλλοξήρα με την προϋπόθεση έγκαιρης προληπτικής θεραπείας. 1-1,5 βαθμούς για το oidium.
Αυγούστα μπορεί να υποστεί βλάβη διάφορες μυκητιακές, βακτηριακές, ιογενείς ασθένειες (γκρίζα μούχλα, χλωρόζη, βακτηρίωση, ανθρακόζη, βακτηριακός καρκίνος).
Για την προστασία των σταφυλιών Συνιστάται να δοθεί προσοχή στα προληπτικά μέτρα.:
- Απαιτείται η τακτική εφαρμογή λιπασμάτων φωσφόρου-καλίου.
- Για να φροντίσετε το έδαφος: χαλαρώστε το έδαφος, αφαιρέστε τα ζιζάνια, εκτελέστε τη σκλήρυνση, ειδικά πριν από την εμφάνιση του πρώτου κρύου καιρού.
- Ρυθμίστε τακτικά τα σταφύλια και απομακρύνετε τους βιότοπους που επιβαρύνουν τον θάμνο.
- Το φθινόπωρο θα πρέπει να ψεκάζεται με ένα διάλυμα 1,3% νιτροφενίου. Η θεραπεία θα βοηθήσει στην προστασία της ποικιλίας από τις ασθένειες κατά το επόμενο έτος.
- Προκειμένου να μειωθεί η μόλυνση σε ένα μολυσμένο θάμνο, είναι απαραίτητο να συλλέγουμε τα νοσούντα φύλλα και τους βλαστούς στο χρόνο και να τα καίνουμε.
Ο Augusta θεωρείται ευνοϊκός τεχνικός βαθμός για την καλλιέργεια. Διαθέτει καλές γευστικές ιδιότητες, διαφέρει σε μια άφθονη καλλιέργεια και αντοχή στον παγετό. Είναι κατάλληλο για σπιτικό κρασί χάρη στην καλή γεύση και την ποιότητα των μούρων.
Για όσους αναζητούν ποικιλία στον δικό τους κήπο, έχουμε ετοιμάσει εκτεταμένες πληροφορίες για την καλλιέργεια αχλαδιών, μήλων, κερασιών, δαμάσκηνων, κόκκινων και μαύρων σταφίδων. Στα άρθρα μας θα βρείτε τα πάντα για τις ποικιλίες μηλιών και τις ασθένειες, τα παράσιτα, να μάθετε πώς ποικίλες ποικιλίες αχλαδιών είναι και πώς αρρωσταίνουν στις κλιματολογικές μας συνθήκες.
