Ποικιλία από σταφύλια που ονομάζεται "Crystal" πολύ δημοφιλής στους αμπελοκαλλιεργητές. Αυτός ενδιαφέρουσα εξαιρετική γλυκιά γεύση μούρων, καλή αντοχή στον παγετό και πρόωρη γεύση.
Για να πάρετε μια μεγάλη συγκομιδή αυτής της ποικιλίας, πρέπει πρώτα να καταλάβετε τα χαρακτηριστικά και τις απαιτήσεις της για τη φροντίδα.
Τι είδους είναι;
Η ποικιλία "Crystal" είναι τεχνικήΩστόσο, αυτό δεν σημαίνει ότι είναι κάπως κατώτερος από τους άλλους.
Η ποικιλία είναι μεγάλη για την καλλιέργεια σε κήπους, δεν δημιουργεί προβλήματα και έχει εξαιρετική γεύση. Πολλοί επαγγελματίες θεωρούν "Crystal" μία από τις καλύτερες ποικιλίες. Τεχνικές ποικιλίες περιλαμβάνουν επίσης Levokumsky, Bianca, Augusta.
Για τις περισσότερες περιοχές, το Crystal είναι μια ανοιχτή ποικιλία.. Στη μεσαία λωρίδα, απαιτεί καταφύγιο για το χειμώνα.
Τα σταφύλια αυτής της ποικιλίας χρησιμοποιούνται φρέσκα, που χρησιμοποιούνται σε κρασιά όπως το σέρι, τα κομπόστα, οι χυμοί και άλλα παρασκευάσματα. Κατά τη μεταφορά, η εμφάνιση μπορεί να επιδεινωθεί, αλλά η γεύση παραμένει αμετάβλητη.
Περιγραφή της ποικιλίας κρύσταλλων Crystal
Τα σταφύλια "Crystal" είναι διαφορετικά ζουμερά και γλυκά πολτό των μούρων, αλλά η εμφάνισή του μπορεί να μην φαίνεται το πιο εντυπωσιακό. Δεν έχει σημασία - περισσότερο από το αποδίδει μια υπέροχη γεύση.
Τα μούρα "Crystal" είναι πολύ ζουμερά και η σάρκα είναι τρυφερή, έτσι φαίνεται ότι είναι γεμάτα χυμούς. Υπάρχουν σπόροι στους καρπούς που είναι πολύ χρήσιμοι - περιέχουν πολύτιμα αιθέρια έλαια σταφυλιών. Κατά την επεξεργασία μούρα δώσει πολύ χυμό - έως και 70%. Το ίδιο μπορεί να καυχηθεί ποικιλιών Bogatyanovskiy και Vodogray.
Το χρώμα του καρπού "κρύσταλλο" κιτρινοπράσινο ή χρυσοπράσινο, μεσαίου μεγέθους. Το σχήμα είναι στρογγυλό ή ελαφρώς επιμηκυμένο.
Το λευκόχρωμο χρώμα των μούρων δίνεται από το δαμάσκηνο, το οποίο ονομάζεται επίσης κηρώδης επικάλυψη, το οποίο προστατεύει τα σταφύλια από επιβλαβή βακτήρια.
Κάθε μούρο αυτής της ποικιλίας ζυγίζει μέχρι 2 g, η περιεκτικότητα σε ζάχαρη είναι από 17 έως 18% και η οξύτητα είναι από 6 έως 7 g / l.
Ο χυμός των ώριμων μούρων είναι γλυκός και επομένως πολύ κολλώδης. Η φλούδα των φρούτων δεν σπάει όταν ωριμάσει. Οι συστάδες διακρίνονται από ένα σχεδόν κωνικό σχήμα ενός τυποποιημένου μεγέθους. Το βάρος κάθε τσαμπιού μπορεί να φτάσει σε 180 ή ακόμα και 200 g. Οι περισσότερες ομάδες είναι πυκνές και μόνο μερικές είναι ελαφρώς εύθρυπτες.
Βοήθεια: τα ώριμα σταφύλια του "Crystal" δεν μαλακώνουν από τα κλαδιά για μεγάλο χρονικό διάστημα. Η μακροπρόθεσμη διατήρηση των σταφυλιών στο αμπέλι προσθέτει γλυκύτητα στα μούρα, αλλά τα κατώτερα μούρα ξηραίνονται λίγο. Είναι καλύτερα να μην καθυστερήσετε τη συλλογή ή να χρησιμοποιήσετε τους χαμηλότερους καρπούς το συντομότερο δυνατό.
Ο θάμνος "Crystal" έχει μέσο ύψος, ένα σκούρο πράσινο φύλλο μεσαίου μεγέθους με ισχυρή ανατομή και χωρίς έμφραξη. Τα φρέσκα βλαστοί έχουν μια κοκκινωπή απόχρωση και το φορτίο είναι 60 μάτια σε ένα θάμνο όταν κλαδεύει το αμπέλι σε 3 ή 4 μάτια. Ο αριθμός των συστάδων ανά βλαστού είναι 1,3 και η ωρίμανση των βλαστών είναι εξαιρετική - από 85 έως 90%. Τα μούρα φυλάσσονται στους θάμνους όλη την εποχή.
Φωτογραφία
Φωτογραφίες σταφυλιών "Crystal":
Ιστορία αναπαραγωγής και περιοχή αναπαραγωγής
Η ποικιλία "Crystal" είναι το έργο της ουγγρικής επιλογής. Γονιμότητα φυτών - flγια ένα υβρίδιο των "Amur" και "Challotsi Loiosh", καθώς και την ποικιλία "Villars Blanc" από την Ουγγαρία.
Το αποτέλεσμα είναι ένα σταφύλι με γενεαλογία "European-Amur". Είναι ιδιαίτερα πολύτιμο αυτό Η νέα ποικιλία αποδείχθηκε γλυκιά και ταυτόχρονα πολύ χειμωνιάτικηπου μπορεί να αντέξει τον παγετό σε -29 ° C. Με την αντοχή του σε παγετό, μπορεί να ανταγωνιστεί με τέτοιες αποδεδειγμένες ποικιλίες όπως Super Extra, Beauty of the North και Alex.
Flowers "Crystal" bisexual, που επιτρέπει τη χρήση του ως επικονιαστή για διαφορετικές ποικιλίες. Ο Amirkhan και η Angelica διακρίνονται επίσης από τη διπλή κοιλότητα.
Είναι σημαντικό: Για την επίτευξη εξαιρετικής απόδοσης, απαιτείται τακτική υγειονομική επιθεώρηση του "Crystal". Είναι καλύτερο να συνδυάσετε αυτή τη διαδικασία με την αραίωση της κορώνας. Δεν βλάπτει να "βουρτσίζει" τα σμήνη με μια βούρτσα όταν σχηματίζονται μούρα πάνω τους.
Ένα ευχάριστο χαρακτηριστικό και ένα αξιοσημείωτο πλεονέκτημα της ποικιλίας Kristall είναι η υψηλή χειμωνιάτικη αντοχή του. Καλλιεργείται με επιτυχία όχι μόνο στο νότο, αλλά και στη μεσαία λωρίδα και ακόμη και στην περιοχή της Μόσχας. Η βασική προϋπόθεση για την επιτυχή διαχείμαση στα μέσα γεωγραφικά πλάτη είναι ένα θερμό καταφύγιο για το χειμώνα.
Χαρακτηριστικά
Το "κρύσταλλο" θεωρείται μια πολύ πρώιμη ποικιλία με ωριμότητα των μούρων από 110 έως 115 ημέρες. Η καλλιέργεια συνήθως συλλέγεται από 16 έως 30 Αυγούστου.
Η μέση απόδοση είναι 160 kg / haκαι κατ 'ανώτατο όριο 200 kg / ha. Το "Crystal" χαρακτηρίζεται από υψηλή αντοχή στο κρύο και μπορεί να αντέξει έως -29 ° C, είναι πολύ ανθεκτικό σε ασθένειες που προκαλούνται από μύκητες.
Επίσης, η ποικιλία διαθέτει υψηλή συγγένεια για ποικιλίες υποκειμένων (καλή συμβατότητα), σταθερή πλούσια συγκομιδή και άριστη ποιότητα φυσικού κρασιού.
Είναι σημαντικό: για το χειμώνα, η ποικιλία δεν θάβεται, αλλά είναι μόνο καλυμμένη και καλυμμένη. Αν τα αμπέλια δεν είναι πολύ πολλά, μπορείτε να κάνετε χωρίς κλάδεμα.
Ασθένειες και παράσιτα
Η ποικιλία "Crystal" είναι ανθεκτική σε πολλές μυκητιακές ασθένειες: 2 βαθμοί για το ωίδιο και 2,5 για το oidium. Οι αμπελοκαλλιεργητές θα είναι ευχαριστημένοι με το γεγονός ότι το "Crystal" διαθέτει γενετική προστασία από τη γκρίζα σήψη. Και αν ψεκάσετε τους θάμνους με ένα μυκητοκτόνο δύο φορές την εποχή, δεν θα αρρωσταίνουν ακόμα και το καλοκαίρι με βροχερό καιρό. Γενικά, η ποικιλία θεωρείται ότι είναι πολύπλοκη.
Ένα τέτοιο γλυκό σταφύλι όπως το "Crystal" μπορεί να προσελκύσει σφήκες που τους αρέσει να γιορτάζουν με χυμούς φρούτων. Για την προστασία τους, χρησιμοποιούνται παγίδες με γλυκό νερό, πλέγματα σε συστάδες και τακτική απομάκρυνση των φωλιών. Ενάντια στα πουλιά, τα οποία μπορούν επίσης να εισβάλουν σε ώριμες και χυμώδεις καλλιέργειες, είναι προτιμότερο να μην χρησιμοποιούνται σκιάχτρα, αλλά δίχτυα από νάιλον ή μέταλλο, μπάλες καθρέφτη ή κουδουνίστρες.
Όπως κάθε σταφύλι, το Crystal μπορεί να υποφέρει από παράσιτα. Οι προφυλακτικές θεραπείες με σύνθετα εντομοκτόνα θα βοηθήσουν στην αντιμετώπισή τους.
Επιπλέον, είναι σημαντικό να αφαιρέσετε τα ζιζάνια στο χρόνο, να χαλαρώσετε το έδαφος γύρω από τους θάμνους, να καθαρίσετε τους βλαστούς από τον παλιό φλοιό και να σκάψετε το έδαφος ετησίως. Για την υγεία του αμπελώνα είναι επίσης απαραίτητο να ξεριζώσουν και να κάψουν τα νοσούντα φυτά. Σας συνιστούμε επίσης να εξοικειωθείτε με τα σημάδια και τα μέτρα πρόληψης ασθενειών όπως ο βακτικός καρκίνος, η ανθρακνόζη και η χλωρόζη.
Όπως μπορείτε να δείτε, η ποικιλία "Crystal" έχει πολλές εξαιρετικές ιδιότητες. Μια ποικιλία που δεν φοβάται τους παγετούς, είναι μια ποικιλία υψηλής απόδοσης και δεν απαιτεί περιττές ταλαιπωρίες, μπορεί να γίνει το αγαπημένο του κάθε καλλιεργητή.
