Αγγούρι

Ο εκπρόσωπος της οικογένειας αγγουριών κολοκύθας έχει μια μακρά ιστορία. Άρχισε να αναπτύσσεται ακόμη 6000 χρόνια πριν. Η πατρίδα αυτού του λαχανικού, που είναι επιστημονικά ένας καρπός, θεωρείται Ινδία. Όμως, παρά το γεγονός αυτό, ο χώρος καλλιέργειας και εκμετάλλευσης αυτού του προϊόντος είναι αρκετά εκτεταμένος. Ακόμα και στην αρχαιότητα, οι άνθρωποι της Αφρικής, της Ελλάδας και της Ρωμαϊκής Αυτοκρατορίας έτρωγαν με αυτό το λαχανικό, το όνομα του οποίου προήλθε από τα αρχαία ελληνικά "aguros", που σημαίνει "άγρυπνα και άγια".

Η Momordica, ή όπως αποκαλείται επίσης ινδικό ρόδι, πικρή κολοκύνθη, καβουρντισμένο ή ινδικό αγγούρι, κινέζικο πεπόνι, είναι ένα χορτώδες αμπέλι της οικογένειας κολοκύθας. Πατρίδα αυτού του φυτού είναι η Ινδία και η Κίνα. Υπάρχουν μονοκόμματες και πολυετείς τύποι φυτών. Συνολικά, υπάρχουν σχεδόν 20 είδη momordica.

Κάθε χρόνο, οι κτηνοτρόφοι και οι κηπουροί παραπονιούνται για παράσιτα αγγουριού, τα οποία μειώνουν τόσο την ασφάλεια της καλλιέργειας όσο και την καταστρέφουν συνολικά. Τις περισσότερες φορές, το παράσιτο καταφέρνει να προκαλέσει αρκετή ζημιά πριν παρατηρηθεί και θα αρχίσει να διαβρώνεται. Είναι απαραίτητο να αντιδράσετε εγκαίρως σε διάφορα έντομα, σφάλματα και προνύμφες, που για τον εαυτό σας είναι αδύνατο να χαλάσετε την καλλιέργεια ή να μολύνετε το φυτό από ασθένειες.

Κοινό αγγούρι - ένα ετήσιο βότανο που ανήκει στην οικογένεια κολοκύθας. Εμφανίστηκε στον πολιτισμό πριν από 6.000 χρόνια, η Ινδία θεωρείται η γενέτειρά της. Στη σύγχρονη κηπευτική καλλιέργεια, υπάρχουν διάφοροι τρόποι για την καλλιέργεια αγγουριών: στις ταπετσαρίες, σε βαρέλια, κάτω από φιλμ, σε τσάντες και σακούλες, και χρησιμοποιώντας υδροπονία, που είναι πλέον πολύ συνηθισμένη.

Πολλές ποικιλίες αγγουριών έχουν αναπτυχθεί, οι οποίες διαφέρουν ως προς την ωριμότητα, το σχήμα, το μέγεθος, το χρώμα, την απόδοση, την ανθεκτικότητα στα παράσιτα και τις ασθένειες. Στις προαστιακές περιοχές και τους κήπους λαχανικών καλλιεργούνται κυρίως αγγούρια ωοειδή, κυλινδρικά. Ωστόσο, λίγοι γνωρίζουν ότι υπάρχουν εξωτικές ποικιλίες αγγουριών, οι καρποί των οποίων μπορούν να είναι στρογγυλοί και ωοειδείς.

Αναμφισβήτητα, η αφίδα θεωρείται ένα από τα πιο επιβλαβή και κοινά παράσιτα. Πολλά από τα είδη της μπορούν να βρεθούν στον ανοιχτό κήπο και στον κήπο. Ειδικά αφίδες όπως η φύτευση αγγουριών και πεπονιών. Συχνά υπάρχει αφίδα στα αγγούρια στο θερμοκήπιο, παρά τα μέτρα προστασίας. Για να απαλλαγείτε από τα έντομα, πρέπει να ξέρετε πώς να καταστρέψετε τις αφίδες χωρίς βλάβη στα φυτά.

Η καλλιέργεια αγγουριών περιλαμβάνει την παροχή φυτικής καλλιέργειας θερμότητας, φωτός και υγρασίας. Αλλά πόσο ενοχλητικό είναι όταν δεν υπάρχει συγκομιδή καθόλου. Υπάρχουν πολλά λουλούδια στα ζιζάνια, αλλά αποδεικνύονται κενά. Και συμβαίνει λόγω κακής ποιότητας υλικού σπόρων και σφαλμάτων στη γεωργική τεχνολογία. Ας προσπαθήσουμε να καταλάβουμε τι πρέπει να κάνουμε αν υπάρχουν πολλά άδειά λουλούδια στα αγγούρια και θα αναλύσουμε λεπτομερέστερα τους λόγους για την εμφάνισή τους.

Είμαστε όλοι συνηθισμένοι σε ένα τόσο απλό και προσιτό λαχανικό σαν αγγούρι. Αγγούρια είναι ο σταθερός επισκέπτης στο τραπέζι μας όλο το χρόνο: φρέσκο ​​το καλοκαίρι, το χειμώνα με τη μορφή τουρσιά. Και σπάνια συναντούν έναν τέτοιο κηπουρό, ο οποίος στον κήπο δεν θα βρει αυτό το λαχανικό. Φαίνεται, τι θα μπορούσε να είναι ευκολότερο αγγούρι; Αλλά είναι επίσης διαφορετικά: σε μορφή, μέγεθος, χρώμα, τελικά, για να δοκιμάσετε.

Τα αγγούρια έχουν καταστεί ένα από τα βασικά λαχανικά που περιλαμβάνονται στην καθημερινή διατροφή των συμπολιτών μας. Μαζί με τις πατάτες και τις ντομάτες, καλλιεργούνται σχεδόν σε κάθε λαχανόκηπο. Το άρθρο θα συζητήσει το δάχτυλο, μια περιγραφή των αγγουριών αυτής της ποικιλίας, τα χαρακτηριστικά φυτικής φροντίδας και φύτευσης. Περιγραφή ποικιλίας Αυτή η ποικιλία εκτράφηκε από τον ρώσικο κτηνοτρόφο Shefatov V.