Χειμερινή-ανθεκτική ποικιλία για τη ρωσική περιοχή Chernozem - κεράσι Morozovka

Το κεράσι είναι δικαίως πολύ δημοφιλές στους αγρότες σήμερα. Πολλοί άνθρωποι αρέσουν στην αρχική γεύση ορεκτικών και υγιεινών γλυκών και ξινών κόκκινων μούρων.

Ένα τέτοιο αξιοσημείωτο είδος κερασιού είναι ποικιλία Morozovka.

Το κεράσι Morozovka αρέσει στους γκουρμέ για την εξαιρετική του γεύση και δεδομένης της ανατροφοδότησης από τους κηπουρούς, ήταν επίσης μια καλή απόδοση, μια πλήρη περιγραφή της ποικιλίας και μια φωτογραφία του φρούτου είναι περαιτέρω στο άρθρο.

Ιστορία αναπαραγωγής και περιοχή αναπαραγωγής

Η ποικιλία Morozovka της κερασιάς (η δεύτερη ονομασία είναι Morozovskaya) εκτράφηκε στη Ρωσία με προσοχή στις γεωργοτεχνικές και καιρικές συνθήκες της μεσαίας ζώνης της χώρας, η οποία είναι διαφορετική ήπιο κλίμα και ψυχρούς καιρούς χειμώνες.

Με βάση τις απαιτήσεις της χειμερινής σκληρότητας που επιβλήθηκε σε αυτό το είδος φρούτων, για πολλά χρόνια στη δεκαετία του 1980 πραγματοποιήθηκαν στοχευμένες εργασίες αναπαραγωγής Παν-Ρωσικό Ινστιτούτο Ερευνών Φυτοκομίας και Νηπιαγωγείου. Ι.ν. Michurin (Michurinsk, περιοχή Tambov).

Η ποικιλία πήρε το όνομά της όχι μόνο λόγω της αντοχής του στον παγετό, αλλά και από το όνομα του συγγραφέα - Τάμαρα Μόροζοβα, ένας πολύ γνωστός ειδικός στον τομέα των φρούτων.

Ο στόχος ήταν να δημιουργηθεί μια ποικιλία που θα προσαρμόζεται στις κλιματολογικές συνθήκες της κεντρικής Ρωσίας και θα χαρακτηριζόταν από αυξημένη χειμωνιάτικη ανθεκτικότητα, υψηλές αποδόσεις, εξαιρετικές γευστικές ιδιότητες, μικρή ανάπτυξη και αυξημένη αντοχή στη μυκητιακή νόσος κοκκίωμα.

Τα κρυοπαγωτικά αποκτήθηκαν με τη διασταύρωση των ποικιλιών κερασιών Lyubskaya και Vladimirskaya.

Επιπλέον, οι σπόροι του Vladimirskaya πριν από τη διέλευση υποβλήθηκαν σε επεξεργασία στη βλαστημένη φάση με μεταλλαξιογόνο χημική αιθυλενοϊμίνη (ΕΙ) σε συγκέντρωση 0,025%.

Ο βαθμός Morozovka το 1988 στάλθηκε στις κρατικές δοκιμές.

Τέτοιες ποικιλίες όπως το Turgenevka, Kharitonovskaya, Shokoladnitsa, Shubinka προορίζονται για καλλιέργεια στη Μέση Ζώνη.

Εμφάνιση του κερασιού Morozovka

Cherry Morozovka έχει τα ακόλουθα χαρακτηριστικά:

Δέντρο

Διαφέρει στο χαμηλό ή μεσαίο ύψος, στις περισσότερες περιπτώσεις το ύψος των φυτών δεν υπερβαίνει τα 2,5 μέτρα.

Κορώνα και κλαδιά. Αρκετά πλάτος, ανυψωμένο. Χαρακτηρίζεται από μέτριο πάχος και έχει σχήμα κοντά στην μπάλα. Δημιουργήθηκαν κάπως μαρασμένα κλαδιά. Στον κύριο κορμό και τα σκελετικά κλαδιά της στεφάνης σχηματίζεται φλοιός ανοικτού καφέ χρώματος.

Πυροβολεί. Αυξήστε αρκετά μεγάλο, γκρι-πράσινο χρώμα. Παράγουν σχετικά μικρό αριθμό φακών. Στους βλαστοί σχηματίζονται μπουμπούκια, στο περίγραμμα παρόμοιο με το αυγό, το οποίο, αναπτύσσοντας, αποκλίνει από τους βλαστούς.

Φύλλα. Διακρίνονται από ένα σκούρο πράσινο χρώμα, με μια γυαλιστερή πλάκα, στη βάση - με ελαφρά ερυθρότητα. Το σχήμα ενός σχετικά στενού φύλλου μοιάζει με ένα έντονο οβάλ. Στα άκρα των φύλλων, υπάρχει μια ξεχωριστή καμπυλωτή οδόντωση, η επιφάνεια του φύλλου είναι ομαλή. Το φύλλο διατηρείται σε μακρύ και όχι πολύ πυκνό μίσχο.

Λουλούδια Τα λουλούδια, αρκετά μεγάλου μεγέθους, έχουν στρογγυλεμένα πέταλα λευκού χρώματος. Οι ημερομηνίες ανθοφορίας κεράσι Morozovka υπολογίζεται ως μέσο όρο.

Φρούτα

Ο κύριος πλούτος αυτού του δέντρου - των καρπών του - έχει στρογγυλό σχήμα και πλούσιο σκούρο κόκκινο χρώμα.

Ώρα ώριμου μούρου φτάνει τα 4-5 γραμμάρια κατά μέσο όρο. Τα φρούτα φυλάσσονται στο δέντρο με ένα αρκετά μακρύ στέλεχος.

Ωστόσο, με μηχανική ανάδευση, τα φρούτα μπορούν εύκολα να σπάσουν το στέλεχος. Μέσα από την πυκνή και ζουμερή σκούρα κόκκινη σάρκα είναι ένα μεσαίο οβάλ οστό, το οποίο διαχωρίζεται πολύ εύκολα από τον πολτό κερασιών. Στο δέρμα δεν υπάρχουν χαρακτηριστικά σημεία και σημεία.

Φωτογραφία

Χαρακτηριστικά μιας ποικιλίας

Αυτό το κεράσι ανήκει στις πιο κοινές από τις υπάρχουσες κατηγορίες ποικιλιών - κατηγοριών αυτοεπιπεδούμενων κερασιών.

Χαρακτηριστικό γνώρισμα τέτοιων φυτών είναι η πρακτική ανικανότητά τους να γονιμοποιήσουν με τη βοήθεια της αυτο-γονιμοποίησης των λουλουδιών τους.

Για να μπορεί ο πολιτισμός να μεγαλώνει, να αναπτύσσεται και να αποδίδει καρπούς, σε άμεση γειτνίαση με αυτό είναι απαραίτητο να φυτέψετε αυτο-καρποφόρα κεράσια.

Οι καλύτεροι επικονιαστές για την ποικιλία Morozovka εξέτασαν Griot Michurinsky, Zhukovskaya, Lebedyanskaya.

Οι εν λόγω επικονιαστές είναι πολύ αποτελεσματικοί, ακόμη και σε συνθήκες κακής κλίμακας και απουσία ενεργού "έργου" μελισσών.

Κάτω από το κανονικό δέντρο οικολογίας αρχίζει να αποδίδει καρπούς στο 3-4ο έτος μετά τη φύτευση του δενδρυλλίουπου δίνει λόγο στη θέση αυτής της ποικιλίας ως skoroplodny. Στην πατρίδα της αναπαραγωγής, στο Michurinsk, οι καρποί του μέσου όρου της ωρίμανσης μπορούν να συλλεχθούν κατά το δεύτερο εξάμηνο του Ιουλίου.

Με καλή φροντίδα και ευνοϊκές καιρικές συνθήκες, τακτικές Η απόδοση είναι στη μέση περιοχή των 50-65 εκατοντάδων ανά εκτάριο.

Οι υψηλές αποδόσεις αποδεικνύονται επίσης από την ίδια ηλικία, Rossoshanskaya Black, Ural Ruby και Tsarevna.

Καλό ποσοστό επιβίωσηςαρκετά υψηλή απόδοση και πολύτιμη γεύση και βιολογικές ιδιότητες των φρούτων Μερικές φυσικές ιδιότητες του Morozovka συνεισφέρουν επίσης.

Συγκεκριμένα, το δέντρο της ποικιλίας αυτής παρουσιάζει υψηλό βαθμό αντοχή στην ξηρασία και σκληρότητα του χειμώνα. Πρέπει να σημειωθεί ότι το τελευταίο αυτό αγαθό δεν είναι εγγενές σε όλα τα μέρη του φυτού.

Οι δείκτες χειμερινής ανθεκτικότητας επιδεινώνουν τους μπουμπούκια ανθέων και τα λουλούδια αυτού του κερασιού, τα οποία μπορούν να παγώσουν και να πεθάνουν κατά τη διάρκεια του σκληρού χειμώνα και ακόμη και με ελαφρούς παγετούς επιστροφής, που συχνά καταγράφονται στις βόρειες περιοχές της ρωσικής περιοχής μαύρου εδάφους.

Η υψηλή χειμωνιάτικη ανθεκτικότητα αποδεικνύεται επίσης από τις ποικιλίες Volochaevka, Shokoladnitsa και Zhukovskaya.

Ένα μεγάλο πλεονέκτημα της ποικιλίας είναι η χαμηλή ευαισθησία στους κραδασμούς. Αυτό σημαίνει ότι ο καρπός Frost μπορεί να υπομείνουν μεγάλες μεταφορές καλάαυτό είναι πολύ σημαντικό για τις έγκαιρες παραδόσεις προϊόντων στις γεωργικές αγορές. Όλα αυτά κάνουν αυτό το κεράσι καθολική ποιότητα με εξαιρετικές τεχνολογικές ιδιότητες του φρούτου.

Η αναλογία των κύριων χημικών ουσιών που περιλαμβάνονται στην Morozovka έχει ως εξής:

Οι ειδικοί λένε για τα μεγάλα οφέλη της κατανάλωσης φρέσκων φρούτων αυτού του είδους.

Εκτός από το ασκορβικό οξύ, τα κεράσια Morozov είναι πολύ πλούσια σε οργανικά και φυλλικά οξέα, πολύτιμα μακρο-και μικροστοιχεία, ουσίες πηκτίνης, διάφορες βιταμίνες.

Οι διαιτολόγοι συνιστούν όχι μόνο να τρώνε φρέσκα κεράσια, αλλά και να φτιάχνουν διάφορα υγιή κομπόστα, μαρμελάδες και μαρμελάδες από αυτά.

Πρέπει να σημειωθεί ότι τα μούρα αυτού του δέντρου είναι πολύ δημοφιλή ως πηγή πρώτων υλών για την παρασκευή διαφόρων επιδορπίων, καθώς και αλκοολούχων ποτών (λικέρ και λικέρ) που παράγονται στο σπίτι.

Και αυτό είναι αρκετά κατανοητό, δεδομένου ότι οι καρποί της Morozovka, ωρίμανση, αποκτούν πολύ ευχάριστη και πολύτιμη γεύση "σταφίδες".

Τα κόκκινα κεράσια αυτής της ποικιλίας επιδόρπιο, η ευχάριστη γλυκύτητα της οποίας υπογραμμίζεται επιτυχώς από μια ελαφριά πικρία, αποδεικνύονται πολύ νόστιμα. Επιπλέον, οι καρποί ουσιαστικά δεν χάνουν τη γεύση τους, ακόμη και κατά τη διάρκεια του μαγειρέματος και της θερμικής επεξεργασίας.

Πολύ ευέλικτες είναι επίσης οι ποικιλίες Volochaevka, Griot της Μόσχας και ο φάρος.

Φύτευση και φροντίδα

Για την καλή ανάπτυξη του φυτού καθ 'όλη τη διάρκεια της ζωής του είναι εξαιρετικά σημαντικό να επιλέξετε το κατάλληλο μέρος για τη φύτευση του δενδρυλλίου.

Έτσι το σωστό μέρος για Morozovka είναι ένα ιδιαίτερα εύφορο έδαφος που απορροφά την υγρασία και είναι καλά αεριζόμενο. (αλλά χωρίς κρύα ρεύματα). Φυσικά, θα πρέπει να είναι καλά φωτισμένο από το φως του ήλιου.

Είναι επίσης απαραίτητο να ληφθεί υπόψη ότι η ποικιλία Morozovka της κερασιάς δεν ανέχεται το στάσιμο ύδωρ, το οποίο είναι γεμάτο με υπερδιέγερση του ριζικού συστήματος κατά τη διάρκεια της έντονης βροχόπτωσης. Για το λόγο αυτό, πρέπει να παρέχεται αποστράγγιση - αποστράγγιση της περίσσειας νερού από το σημείο προσγείωσης.

Η κανονική αναπαραγωγή Morozovka εμφανίζεται με μεταμόσχευση και εκβλάστηση. Ο ρυθμός ριζοβολίας των πράσινων μοσχευμάτων είναι περίπου 70%.

Συγκομιδή φυτά το φθινόπωρο, αλλά φυτεύονται την άνοιξη. Τα εδάφη προτιμώνται με ουδέτερη οξύτητα. Καλά ζωντανό νεαρό φυτό σε αμμώδη, αμμώδη εδάφη και βλάστηση.

Αφού επέλεξε ένα κατάλληλο έδαφος για φύτευση, θα πρέπει να σκεφτείτε τη σωστή κατανομή των σπορόφυτων στον κήπο. Προκειμένου τα δένδρα να αναπτυχθούν πλήρως, μεταξύ τους είναι απαραίτητο να αντέξουν απόσταση από 2,5 έως 3,5 μ.

Στη συνέχεια σχηματίζονται οι κοιλότητες προσγείωσης. Κάθε τέτοιο βόθρο πρέπει να έχει διάμετρος 50-60 cm και βάθος 40-50 cm. Το χώμα που εξάγεται κατά την εκσκαφή αναμειγνύεται με κοπριά (χούμο), μικρή ποσότητα χλωριούχου κάλιο, τέφρα, υπερφωσφορικό. Εάν το έδαφος έχει υψηλή περιεκτικότητα σε άργιλο, είναι επιθυμητό να προστεθεί 1-1.5 κουβάδες συνηθισμένης άμμου.

Έχοντας εγκαταστήσει ένα φυτό σε μια τρύπα, ο κορμός του ενσταλάσσεται σε αυτό, το έδαφος του κορμού σφραγίζεται. Σε ακτίνα 20-30 cm από τον κορμό από τη γη σχηματίζουν έναν ακτινικό άξονα. Στη διοχέτευση που δημιουργήθηκε έτσι ρίξτε 2-3 κουβάδες κρύου καθαρισμένου νερού.

Το χώμα που βυθίστηκε μετά το πότισμα είναι πολτοποιημένο με ένα μίγμα από χούμο και πριονίδι. Για ένα καλό αποτέλεσμα, ένα στρώμα αχυρόστρωμα που προστατεύει το χώμα από το στέγνωμα θα πρέπει να έχει πάχος τουλάχιστον 2-3 cm.

Η σωστή φροντίδα του φυτού κατά τη διάρκεια ολόκληρης της περιόδου ανάπτυξης και ανάπτυξης είναι τακτικό ξεσκονισμό και χαλάρωση του εδάφους, καθώς και στην περιοδική εφαρμογή κατάλληλων λιπασμάτων.

Θα πρέπει να ληφθεί υπόψη ότι στην περίπτωση της προσθήκης ανόργανων λιπασμάτων κατά τη στιγμή της φύτευσης, τα θρεπτικά συστατικά δεν εισάγονται τα επόμενα χρόνια.

Επίσης, ένα σημαντικό στοιχείο της σωστής συντήρησης των κερασιών Morozovka είναι η συνεχής παρακολούθηση της κατάστασης της κορόνας και, εάν είναι απαραίτητο, της αραίωσης. Κλαδεύονται τα κλαδιά και σε περίπτωση που οι βλαστοί γίνουν πολύ μακρύι (50 cm ή περισσότερο).

Αν δεν εκτελέσετε αυτές τις διαδικασίες, η περίοδος ζωτικής δραστηριότητας των κλάδων μπουκέτου μπορεί να μειωθεί σημαντικά και οι ίδιοι οι καρποί θα μειωθούν πιθανότατα και θα χάσουν τις γευστικές τους ιδιότητες.

Εδώ πρέπει απλά να το θυμάστε αυτό το κλάδεμα του στέμματος επιτρέπεται μόνο με την άφιξη της άνοιξης, τρεις εβδομάδες πριν οι μπουμπούκια διογκωθούν.

Ασθένειες και παράσιτα

Θα πρέπει να σημειωθεί ότι ως αποτέλεσμα της επιλογής του Morozovka με την έννοια της ευαισθησίας σε ασθένειες, αποκτήθηκε μια πολύ επιτυχημένη ποικιλία.

Σε κάθε περίπτωση, πολλοί ειδικοί διαπιστώνουν σχεδόν μηδενική ευαισθησία αυτού του κερασιού σε κοκκίωμα και εξαιρετικά υψηλή αντίσταση της ποικιλίας σε άλλες ασθένειες δημοφιλή καλλιέργεια φρούτων.

Οι ποικιλίες Lebedyanskaya, Malinovka και Novella αποδεικνύουν καλή αντοχή στις μυκητιακές ασθένειες.

Ωστόσο, όπως και άλλα κερασιά, Morozovka πολύ αγαπούσε από όλα τα είδη των τρωκτικών. Αυτά τα παράσιτα, στερημένα από εύκολα προσβάσιμα τρόφιμα το χειμώνα, τρέφονται με φλοιό και κλαδιά.

Για την προστασία των αναπτυσσόμενων ατόμων, ο κορμός και τα κλαδιά τους συνιστώνται για το χειμώνα να τυλίξουν οποιαδήποτε πυκνή ύλη.

Τόσο φρέσκο ​​όσο και με τη μορφή μαρμελάδας ή κομπόστας, μια νόστιμη και υγιής Morozovka θα δώσει μια μεγάλη ευχαρίστηση σε ένα πρόσωπο που έχει επενδύσει στο έργο και την ψυχή της.