Από την 1η Φεβρουαρίου 2017, τα μεταφερόμενα αποθέματα σιτηρών στη γεωργία, τους οργανισμούς επεξεργασίας και επεξεργασίας της Ρωσικής Ομοσπονδίας ανήλθαν σε 35,247 εκατομμύρια τόνους, σημειώνοντας αύξηση κατά 3,587 εκατομμύρια τόνους (ή ως ποσοστό κατά 11,3%) σε σύγκριση με τις ίδιες χρονολογείται το 2016, δήλωσε η Ομοσπονδιακή Υπηρεσία Στατι- στικής Στατιστικής (Rosstat) στις 17 Φεβρουαρίου. Ταυτόχρονα, τα μεταφερόμενα αποθέματα σιτηρών σε γεωργικές οργανώσεις αυξήθηκαν κατά 13,1%, ή 2,33 εκατ. Τόνους, σε σύγκριση με την 1η Φεβρουαρίου 2016 - έως 20,15 εκατ. Τόνους. Οι οργανώσεις προμηθειών και επεξεργασίας αύξησαν το ποσοστό κατά 9,1% ή 1,26 εκατ. Τόνους - σε 15,1 εκατ. Τόνους.
Συγκεκριμένα, το σιτάρι αντιπροσώπευε το μεγαλύτερο μερίδιο των αποθεμάτων μεταφοράς στις οργανώσεις υλοτόμησης και επεξεργασίας - 10,94 εκατομμύρια τόνους, ήτοι κατά 15,6% περισσότερο σε σύγκριση με την αντίστοιχη περσινή περίοδο, συμπεριλαμβανομένων 7,67 εκατομμυρίων τόνων λευκασμένου σίτου (μέχρι 7, 6%). Τα αποθέματα σίκαλης ανήλθαν σε 505 χιλιάδες τόνους, ήτοι κατά 10,2% σε σχέση με το 1 Φεβρουαρίου 2016, συμπεριλαμβανομένων 456 χιλιάδων τόνων σίκαλης (έως 9,3%). Επιπλέον, τα αποθέματα κριθής αυξήθηκαν σε 1,55 εκατομμύρια τόνους (έως 10,5%), το φαγόπυρο - 90 χιλιάδες τόνους (έως 64,9%) και το κεχρί - 33 χιλιάδες τόνους (έως 2,7 φορές). (μείωση κατά 22,5%), βρώμη - 136 χιλιάδες τόνοι (μείωση 8,2%) και ρύζι - 128 χιλιάδες τόνους (μείωση 7,4%). 
