Spice

Το αλμυρό είναι ο κήπος, το αλμυρό είναι αρωματικό, το χόρτο φασολιών είναι ένα ετήσιο φυτό 20-60 cm ύψος, ένα είδος αλμυρού, που ανήκουν στην οικογένεια yasnotk. Διανέμεται στην Κριμαία, η Τουρκία, η Κεντρική Ασία, μεγαλώνει σε ξηρές βραχώδεις πλαγιές, βράχους. Η χημική σύνθεση του chabra Η σύνθεση περιλαμβάνει carvacrol, καταστρέφοντας τη μεμβράνη σταφυλόκοκκου, cymol, borneol, κινεόλη, αιθέριο έλαιο, 1 g chabr περιέχει 257 μg ρετινόλης, 0,37 mg θειαμίνης, 1,81 mg πυριδοξίνης, 50 mg βιταμίνης C, φωσφόρου, σιδήρου και χαλκού.

Από την αρχαιότητα, τα μπαχαρικά έχουν χρησιμοποιηθεί όχι μόνο για να δώσουν στα πιάτα μια πιο φωτεινή και πλουσιότερη γεύση, αλλά και για τη θεραπεία διαφόρων παθήσεων. Ένα από αυτά τα καρυκεύματα θεωρείται το Zira, ή το Cumin, το οποίο έχει μια γλυκιά πικάντικη γεύση και ένα ευχάριστο άρωμα. Για τι να χρησιμοποιήσετε το κύμινο και πώς είναι χρήσιμο, ας το εξετάσουμε.