Αυτός ο καρπός αγαπάει ενήλικες και παιδιά, χυμούς, φτιάχνουν μαρμελάδες, προστίθενται σε μπισκότα και γλυκά. Σήμερα μιλάμε τα οφέλη των φραουλών, τις ιδιότητες, τη σύνθεση και τη χρήση της στη λαϊκή και παραδοσιακή ιατρική. Θα μάθετε πολλά για το γνωστό μούρο, το οποίο μπορεί να χρησιμοποιηθεί όχι μόνο για φαγητό, αλλά και για τη θεραπεία ασθενειών και παθήσεων.
Σύνθεση θερμίδων και φράουλας
Οι φράουλες περιέχουν μια μεγάλη ποσότητα βιταμινών και μικροστοιχείων που το σώμα μας χρειάζεται τόσο πολύ. Ωστόσο, αξίζει να θυμηθούμε ότι η σύνθεση που περιγράφεται παρακάτω ισχύει μόνο για τις οργανικές φράουλες, οι οποίες αναπτύχθηκαν σε μη ρυπανθέν χώμα χωρίς τη χρήση επιταχυντών ανάπτυξης και τοξικών χημικών ουσιών.
Αξίζει να ξεκινήσετε ένα τεράστιο "σύμπλεγμα" βιταμινών που ταιριάζει στο κόκκινο μούρο:
- βιταμίνη Α ·
- βιταμίνες Β1, Β2, Β3, Β9.
- βιοτίνη ·
- βιταμίνη C ·
- βιταμίνη Ε.
- σιδήρου.
- μαγγάνιο.
- χαλκός.
- φθόριο.
- μολυβδαίνιο.
- κοβάλτιο;
- σελήνιο.
- ιώδιο.
- ψευδάργυρο και άλλα.
Υπάρχουν τα μακροθρεπτικά συστατικά που συνθέτουν τον πολτό φράουλας:
- κάλιο.
- ασβέστιο;
- μαγνήσιο.
- χλώριο.
- φωσφόρου ·
- θείο ·
- νατρίου
100 g φρέσκα μούρα περιέχουν όχι περισσότερο από 37 Kcal. Συνεπώς, 1 κιλό φράουλες σε θερμίδες είναι ίσο με 100 γραμμάρια λιπαρού χοιρινού κρέατος.
100 g φράουλες περιέχουν 0,8 g πρωτεΐνης, 0,4 g λίπους και 7,5 g υδατανθράκων.
Είναι σημαντικό! Οι φράουλες μόνο φρέσκες έχουν χαμηλή περιεκτικότητα σε θερμίδες. Για παράδειγμα, η περιεκτικότητα σε θερμίδες της μαρμελάδας φράουλας είναι 7,5 φορές μεγαλύτερη σε σχέση με τα φρέσκα μούρα. Ταυτόχρονα, μετά την επεξεργασία, μερικές από τις βιταμίνες και τα μικροστοιχεία εξατμίζονται.
Η επίδραση των φραουλών στο σώμα
Οι ουσίες που περιέχονται στις φράουλες φέρνουν στο ανθρώπινο σώμα ένα ανεκτίμητο όφελος. Το Berry "προμηθεύει" τις απαραίτητες βιταμίνες και ιχνοστοιχεία, δίνει ενέργεια και θετικά συναισθήματα.
Στη συνέχεια, εξετάζουμε την επίδραση των καρπών στο γυναικείο, αρσενικό και παιδικό σώμα.
Άνδρες
Η σύνθεση της φράουλας είναι ένα πολύτιμο στοιχείο - ψευδάργυρος. Επηρεάζει την εργασία και τη δραστηριότητα του αναπαραγωγικού συστήματος. Έτσι, στον κήπο σας μπορείτε να αναπτύξετε ένα φυσικό αφροδισιακό με τη μορφή φράουλας.
Είναι σημαντικό! Ο ψευδάργυρος χρησιμοποιείται στην παραδοσιακή ιατρική ως μέρος των προετοιμασιών για ανικανότητα, προστατίτιδα και αδένωμα.
Εκτός από τα οφέλη για το αναπαραγωγικό σύστημα, μούρα βιταμίνης C αυξάνει την αντίσταση του ανοσοποιητικού συστήματος σε ασθένειες, ενισχύοντας το σώμα.
Γυναίκες
Οι φράουλες είναι ένα πολύτιμο προϊόν όχι μόνο για τους άνδρες, αλλά και για τις γυναίκες. Κατά τη διάρκεια της εγκυμοσύνης, το θηλυκό σώμα δεν έχει αρκετές βιταμίνες και ιχνοστοιχεία, αφού όλα τα πολύτιμα πηγαίνουν στο παιδί. Το Berry όχι μόνο τροφοδοτεί βιταμίνες, αλλά και θετική επίδραση στη γενική κατάσταση: 
- μειώνει την πίεση (χρήσιμη στο τρίτο τρίμηνο της εγκυμοσύνης).
- εξαλείφει τη δυσκοιλιότητα και έχει θετική επίδραση στην πέψη.
- εξαλείφει την υποξία του εμβρύου, η οποία εμφανίζεται λόγω έλλειψης βιταμινών.
- ενισχύει τα αιμοφόρα αγγεία, μειώνοντας τον κίνδυνο αιμορραγίας της μήτρας.
Εκτός από τα οφέλη κατά τη διάρκεια της εγκυμοσύνης, για τις γυναίκες θα μια πραγματική μάσκα πανέας από φράουλες, που τρέφουν το δέρμα και καθαρίζουν τους πόρους.
Τώρα γνωρίζετε ποιες είναι οι ιδιότητες των φραουλών για τις γυναίκες, αλλά αξίζει να θυμάστε ότι κατά τους πρώτους μήνες της εγκυμοσύνης οι φράουλες πρέπει να χρησιμοποιούνται με εξαιρετική προσοχή και, κατά προτίμηση, μετά από συμβουλή σε γιατρό.
Είναι σημαντικό! Δεν μπορείτε να καταχραστείτε τις φράουλες, καθώς μπορεί να προκαλέσει δερματικό εξάνθημα ή, στην περίπτωση της εγκυμοσύνης, να βλάψει το μωρό.
Παιδιά
Πολλοί άνθρωποι γνωρίζουν τα οφέλη των φραουλών για παιδιά, αλλά αξίζει να θυμηθούμε ότι η χορήγηση σε ένα μωρό ηλικίας κάτω των δύο ετών δεν μπορεί να είναι. Στην ηλικία των 7 ετών, τα παιδιά πρέπει να δώσουν φράουλες λίγο, όχι περισσότερο από 100-150 γραμμάρια ανά ημέρα. Το θέμα είναι αυτό Οι φράουλες προκαλούν συχνά αλλεργικές αντιδράσεις, ειδικά σε παιδιά.
Είναι σημαντικό! Η εισαγωγή παιδιών που εισάγονται ή νωρίς φράουλες απαγορεύεται αυστηρά!Για το σώμα ενός παιδιού, οι φράουλες είναι πολύτιμες, πρώτα απ 'όλα, από την παρουσία σιδήρου, το οποίο αυξάνει την τιμή της αιμοσφαιρίνης και καθιστά το παιδί λιγότερο ευάλωτο στο κρυολόγημα. Επίσης, το μούρο έχει βακτηριοκτόνες ιδιότητες έναντι των ιών colibacilli και της γρίπης.
Συνιστούμε να δώσετε στα παιδιά μόνο σπιτικές φράουλες ή να αγοράσετε από φίλους. Είναι καλύτερα να προσθέσετε το μούρο στα επιδόρπια, μειώνοντας έτσι τη "συγκέντρωση" του σε ένα γεύμα.
Ξέρετε; Οι φράουλες εισήχθησαν στην Ευρώπη μόνο στα τέλη του 18ου αιώνα. Η Νότια Αμερική θεωρείται η γενέτειρα αυτού του μούρου.
Χρήσιμες ιδιότητες των φύλλων φράουλας
Λίγοι οπαδοί των κόκκινων μούρων γνωρίζουν ότι τα φύλλα φράουλας είναι τόσο ευεργετικά για το σώμα όσο και για τα φρούτα. Η πράσινη μάζα αποξηραίνεται, συνθλίβεται και χρησιμοποιείται ως υποκατάστατο του τσαγιού. Ένα τέτοιο ενδιαφέρον ποτό δεν είναι μόνο νόστιμο, αλλά και χρήσιμο. Τσάι φράουλας αντιμετωπίζει πεπτικά προβλήματα. (φούσκωμα, αυξημένη οξύτητα, δυσπεψία), αρθρίτιδα, βρογχίτιδα, έκζεμα, χολόλιθοι και πολλά άλλα.
Ξέρετε; Η μεγαλύτερη φράουλα, η οποία καταγράφηκε στο βιβλίο των βιβλίων Guinness, ζύγιζε 231 γραμμάρια.Το τσάι χρησιμοποιείται όχι μόνο για ιατρικούς σκοπούς. Πολλές δίαιτες για απώλεια βάρους έδειξαν τσάι από φύλλα φράουλας, καθώς ικανοποιεί την πείνα. Ένα καθημερινό φλιτζάνι τσάι βελτιώνει τον τόνο του δέρματος και αφαιρεί τις τοξίνες από το σώμα.
Ωστόσο, αξίζει να το θυμόμαστε αυτό το τσάι φύλλων φράουλας μπορεί να είναι επιβλαβές εάν έχετε τις ακόλουθες ασθένειες:
- γαστρίτιδα.
- αλλεργική στη γύρη ή στο μούρο.
- αυξημένη οξύτητα.
- υπέρταση;
- ένα έλκος.
Η χρήση φραουλών στην παραδοσιακή ιατρική
Σας παρουσιάσαμε τις βασικές ιδιότητες των φραουλών που έχουν θετικές επιδράσεις στο σώμα, αναζωογονούν, αντισταθμίζουν τις ανεπάρκειες των βιταμινών και βοηθούν στη θεραπεία ορισμένων ασθενειών. Τώρα θα πούμε μερικές συνταγές που θα σας βοηθήσουν να απαλλαγείτε από ασθένειες και ασθένειες.
Διουρητικό. 3 κουταλιές φρέσκες φράουλες ρίχνουμε 0,3 λίτρα βραστό νερό και αφήνουμε για περίπου 40 λεπτά. Πρέπει να πίνετε 150 ml έγχυσης πριν από τα γεύματα 3 φορές την ημέρα. Αυτό το εργαλείο μπορεί επίσης να ξεπλένετε το στόμα σας για να μειώσετε τον πόνο ή να επιταχύνετε την αναγέννηση των ιστών που έχουν υποστεί βλάβη.
Θεραπεία των πληγών πληγών. Επιλέξτε 5 ώριμα μούρα, συντρίψτε τα με ένα ξύλινο κουτάλι σε ένα πιάτο, διατηρώντας ταυτόχρονα τους σπόρους. Η προκύπτουσα ιλύς απλώνεται με ένα στρώμα 1 cm σε βαμβακερό ύφασμα ή επίδεσμο, που εφαρμόζεται στον επηρεαζόμενο χώρο. Κρατήστε τη συμπίεση που χρειάζεστε όχι περισσότερο από 15 λεπτά, αλλιώς μπορείτε να πάρετε ένα "όξινο έγκαυμα".
Θεραπεία νευρώσεων. Πρέπει να ετοιμάσετε 10 γραμμάρια λουλουδιών φράουλας και 10 γραμμάρια φύλλα τριφυλλιού, αναμίξτε και ρίξτε 300 ml βραστό νερό. Επιμείνετε περίπου μία ώρα κάτω από ένα σφιχτό καπάκι. Πρέπει να πιείτε την έγχυση 3 φορές την ημέρα, μπορείτε να προσθέσετε μέλι ή ζάχαρη στη γεύση.
Θεραπεία της φυματίωσης και άλλων παθήσεων των πνευμόνων. Συλλέξτε 9-10 φρέσκα φράουλες με μούρα, πλύνετε και ρίξτε 0,5 λίτρα βραστό νερό. Επιμείνετε τουλάχιστον 1 ώρα.
Ο όγκος που προκύπτει είναι μεθυσμένος κατά τη διάρκεια της ημέρας. Κάθε μέρα πρέπει να ετοιμάσετε μια νέα έγχυση.
Είναι σημαντικό! Σε περίπτωση αλλεργίας, η θεραπεία θα πρέπει να διακοπεί αμέσως.
Πώς να χρησιμοποιήσετε φράουλες στην κοσμετολογία
Ας μιλήσουμε για τη χρησιμότητα των φραουλών για το πρόσωπο και το δέρμα, και πώς μια εξαιρετική μάσκα ή κρέμα μπορεί να γίνει από ένα υπέροχο μούρο.
Το εκχύλισμα φράουλας χρησιμοποιείται στην παραδοσιακή κοσμετολογία ως συστατικό των δαπανηρών μάσκες και κρέμες. Το Berry έχει λάβει τέτοια δημοτικότητα λόγω των εξής ιδιοτήτων:
- καθαρίζει και στεγνώνει το δέρμα.
- Ανακουφίζει την ακμή.
- λευκαίνει την επιδερμίδα.
- διεγείρει την αναγέννηση του δέρματος.
- Ενυδατώνει και μαλακώνει το δέρμα.
- επιστρέφει την ελαστικότητα του δέρματος.
Ξέρετε; Πολλοί άνθρωποι είναι αλλεργικοί στις φράουλες και για να εξουδετερώσουν την επίδραση του αλλεργιογόνου, είναι απαραίτητο να πίνετε αυτά τα μούρα με γαλακτοκομικά προϊόντα.
Ουσιαστικά, οι φράουλες, χρησιμοποιείται ως μάσκα προσώπου μπορεί να αφαιρέσει όλα τα σημάδια γήρανσης, να καθαρίσει, να αναζωογονήσει και να τονώσει το δέρμα. Αυτό το αποτέλεσμα μπορεί να υπερηφανεύεται μόνο για τις πιο ακριβές κρέμες δέρματος που δεν είναι διαθέσιμες για τους "συνηθισμένους" ανθρώπους. Γι 'αυτό θα σας πούμε μερικές συνταγές για μάσκες προσώπου που δεν θα απαιτούν από εσάς να ξοδέψετε πολλά χρήματα. Μάσκα λεύκανσης.
Για να το κάνετε αυτό, πάρτε 3-4 ώριμες φράουλες (δεν εισάγονται), πλύνετε και ζυμώστε σε ένα πιάτο. Το προκύπτον μείγμα εφαρμόζεται στο πρόσωπο και διατηρείται μέχρι ξηρού.Για ξηρό δέρμα. Δύο φράουλες πρέπει να ζυμώνουν σε ένα πιάτο, προσθέστε 1 κουταλιά σούπας τυρί cottage cheese και κάντε μια μάσκα έξω από το μείγμα. Κρατήστε όχι περισσότερο από 1 ώρα.
Για λιπαρό δέρμα. Παίρνουμε 2 μούρα, ζυμώνουμε και ρίχνουμε 50 ml Kombucha. Το μείγμα πρέπει να παρασκευάζεται για 3 ώρες, μετά από το οποίο φιλτράρεται και χρησιμοποιείται για την εφαρμογή της μάσκας.
Αντιφλεγμονώδης. Πρέπει να αποφύγετε το χυμό φράουλας (απλά αποσπάστε, να μην αγοράσετε), 2 κουταλιές της σούπας χυμό που αναμιγνύεται με 1 κουταλιά της σούπας χυμό αλόης και τοποθετείται με τη μορφή μάσκας στο πρόσωπο.
Καλύτερη χρήση τακτικές φράουλες από εξοχικές κατοικίες. Εάν παίρνετε τα μούρα του καταστήματος, μεγάλα, τότε το αποτέλεσμα μπορεί να μην είναι. Πρέπει να γίνει κατανοητό ότι καλλιεργείται για τρόφιμα και το μεγάλο μέγεθος δεν υποδεικνύει πάντα την παρουσία των απαραίτητων βιταμινών και ιχνοστοιχείων, εξαιτίας των οποίων καθαρίζεται το δέρμα.
Αντενδείξεις και πιθανή βλάβη από φράουλες
Οι φράουλες, όπως και πολλά λαχανικά ή φρούτα, έχουν τις δικές τους αντενδείξεις, οι οποίες βασίζονται στη σύνθεσή της.
Το πρώτο πράγμα που πρέπει να γνωρίζετε: φράουλες - ένα ισχυρό αλλεργιογόνο. Αυτό το μούρο ακόμα και σε μικρές ποσότητες μπορεί να προκαλέσει δερματικά εξανθήματα, κνησμό ή ερυθρότητα. Και αν σθεναρά "παρασυρθείτε" και τρώτε πολλά φρούτα, τότε ακόμη και ένα άτομο που δεν πάσχει από αλλεργίες μπορεί να έχει παρόμοια συμπτώματα. Ξεχωριστά, θέλω να πω για την αγορά και την εισαγωγή φράουλας, που είναι δέκα φορές πιο πιθανό να προκαλέσουν αλλεργίες ή δηλητηρίαση του σώματος.
Η φράουλα αντενδείκνυται για τους ανθρώπους. με σκωληκοειδίτιδα, καθώς επίσης πάσχουν από γαστρικό και ηπατικό κολικό.
Με προσοχή θα πρέπει να τρώτε φράουλες ηλικιωμένους, "πυρήνες" και υπερτασικούς ασθενείς, καθώς οι φράουλες περιλαμβάνουν ουσίες που αυξάνουν την πίεση.
Η φράουλα δεν έχει άλλες αντενδείξεις. Επομένως, εάν δεν είστε αλλεργικοί σε αυτό το φρούτο, μπορείτε να απολαύσετε τη γεύση φρέσκων μούρων, να χρησιμοποιήσετε φράουλες για κρύα περιποίηση, να εφαρμόσετε μάσκες καθαρισμού, να φτιάξετε τσάι από το φύλλωμα ή να χρησιμοποιήσετε διάφορες φράουλες.
