Για μερικούς δεν είναι ξεκάθαρο η γενέτειρα των φραγκοστάφυλων. Διάφοροι συγγραφείς γράφουν για τη Δυτική Ευρώπη, την Αφρική, τον Καύκασο, την Αμερική. Έχουμε αυτό το μούρο γνωστό και αγαπούσε για μεγάλο χρονικό διάστημα. Πολλές νέες ποικιλίες έχουν εμφανιστεί με τη μέθοδο επιλογής, τόσο εκείνες που δεν απαντώνται πολύ συχνά στις εκτάσεις μας, όσο και εκείνες που βρίσκονται σε συνεχή ζήτηση από τους κηπουρούς. Μια από τις καλύτερες εγχώριες ποικιλίες της φραγκοστάφυλου - "Kolobok".
Ιστορία της εκτροφής φραγκοστάφυλων "Kolobok"
Η ποικιλία είναι γνωστή από το 1988. Χώρα προέλευσης - ΕΣΣΔ (RSFSR). Αναπτύχθηκε από τους εμπειρογνώμονες του Πανεπιστημιακού Ινστιτούτου Αναπαραγωγής και Τεχνολογίας της Κηπευτικής και των Νηπιαγωγών (VSTISP). Η ποικιλία δημιουργήθηκε το 1977, όταν διασχίζει την ποικιλία "Pink 2" με την ποικιλία "Αλλαγή", δοκιμάστηκε το 1988, μετά την οποία καταχωρήθηκε στο μητρώο του κράτους. Πρόκειται για μια ποικιλία επιτραπέζιων ειδών, γνωστή για την εξαιρετική γεύση της τόσο σε φρέσκια όσο και σε επεξεργασμένη μορφή. Χρησιμοποιείται για να κάνει επιδόρπια, γλυκά, μαρμελάδες, πάστες, χυμούς, κατάλληλα για κατάψυξη.
Ξέρετε; "Kolobok "σήμερα είναι μια από τις πιο δημοφιλείς και κοινές ποικιλίες φραγκοστάφυλο στη Ρωσία και τις χώρες της ΚΑΚ.
Χαρακτηριστικά και χαρακτηριστικά της ποικιλίας
Το φραγκόσυκο "Kolobok" έχει την ακόλουθη περιγραφή: βουνό πλούσια, ισχυρή ανάπτυξη, εκτεταμένη, με ισχυρούς βλαστούς. Έχει μέτρια (έως 3-4 g) και μεγάλα (μέχρι 7-8 g) μούρα σφαιρικά ή ελαφρώς επιμήκη. Το ώριμο μούρο μπορεί να παραμείνει για πολύ καιρό στο θάμνο και δεν καταρρέει. Το χρώμα των μούρων είναι πορτοκαλί-καφέ-κόκκινο. Η σάρκα είναι ζουμερή, πυκνή, γλυκιά, με μια μικρή οξύτητα. φλούδα - βρώσιμο, παχύ, γυαλιστερό, χωρίς όπλο. 
Τα φύλλα είναι μικρά, οδοντωτά, κάτω - γκρίζο-πράσινο ματ, πάνω - πλούσια σε σκούρο πράσινο γυαλιστερό. Οι βλαστοί είναι ισχυροί. Ο φραγκοστάφυλος "Gingerbread Man" σε ύψος φτάνει τα 1,5 μ., Αλλά ταυτόχρονα τα κλαδιά του βουνού συχνά κλίνουν προς τα κάτω σχηματίζοντας τόξο. Τα νεαρά στελέχη είναι ομαλά, λιγνιτικά, με γκρίζο-καφέ φλοιό και σχεδόν χωρίς αγκάθια. Οι αγκάθια είναι μόνο στα εσωτερικά των φύλλων.
Πλεονεκτήματα και μειονεκτήματα της φραγκοστάφυλο "Kolobok"
Ένα από τα πλεονεκτήματα είναι μια καλή χειμωνιάτικη ανθεκτικότητα του φραγκοστάφυλου "Kolobok" (το χειμώνα οι θάμνοι πρακτικά δεν παγώνουν), καθώς και αντοχή, άνεση, σταθερή απόδοση, ανθεκτικότητα στις παθογόνες ουσίες ανθρακονόζης και σκόνης. Το φραγκοστάφυλο "Kolobok" είναι μια πρώιμη ποικιλία: η ωρίμανση των μούρων αρχίζει στα μέσα Ιουλίου και διαρκεί μέχρι το τέλος του καλοκαιριού.
Ξέρετε; Ποικιλία "Kolobok" χρησιμοποιείται στην οινοποίηση. Το κρασί αποτιμάται για το ιδιαίτερο άρωμά του και αρωματικά.
Η απόδοση της φραγκοστάφυλο "Kolobok" - μέχρι 9-10 κιλά μούρα από ένα θάμνο. Τα μούρα δεν είναι μόνο νόστιμα, αλλά και χρήσιμα - περιέχουν μεγάλη ποσότητα βιταμίνης C (24-28 mg / 100 g). Με όλα τα πλεονεκτήματα της ποικιλίας, θα πρέπει να ληφθεί υπόψη ότι το "Kolobok" δεν ανέχεται την εναλλαγή παγετού και απόψυξης. Κατά τη διάρκεια αυτών των περιόδων, μπορεί να πεθάνει ακόμη - δεν φοβάται τόσο το κρύο όσο μειώνεται η θερμοκρασία. 
Πώς να επιλέξετε φυτά κατά την αγορά
Είναι καλύτερα να αγοράσετε σε ένα φυτώριο ή από έναν αξιόπιστο κτηνοτρόφο, όπου υπάρχει μια μεγάλη ποικιλία από υγιή φυτά φραγκοστάφυλων. Το κόστος των καλών φυταρίων θα πληρώσει γρήγορα.
Είναι σημαντικό! "Gingerbread Man" - φραγκοστάφυλο με υψηλή εμπορικότητα και, ως εκ τούτου, αποκατάσταση της καλλιέργειας και αναπαραγωγής του.Είναι καλύτερα να ρίχνετε φυτά δύο ετών με τρεις ή τέσσερις ισχυρούς βλαστούς, με ανοιχτές αναπτυγμένες μακρές ρίζες έως 25-30 cm, με αψιδωτούς μίσχους και αμβλύ μπουμπούκια - τα φύλλα επιτρέπονται μόνο στην κορυφή του κλάδου.
Ημερομηνίες και επιλογή του τόπου προσγείωσης
Τα φραγκοστάφυλα φυτεύονται την άνοιξη ή το φθινόπωρο. Η άνοιξη φυτεύεται από τα τέλη Μαρτίου - αρχές Απριλίου. Εάν φυτεύετε το χειμώνα, τότε το Σεπτέμβριο - το φυτό θα πρέπει να έχει χρόνο για να ριζώσει πλήρως πριν τον παγετό. Καλύτερα όμως το φραγκοστάφυλο "Kolobok" φυτεύονται το φθινόπωρο: Η φύτευση του φθινοπώρου είναι προτιμότερη για την επιβίωση του δενδρυλλικού φυτού και θα διευκολύνει την επακόλουθη φροντίδα, καθώς την άνοιξη οι ανθοί φραγκοστάφυλοι ανθίζουν νωρίς και οι συχνά παγετοί άνοιξη μπορούν να τους σκοτώσουν. Το φθινόπωρο, το νεαρό φυτό ριζώνει, μετριάζεται και χειμώνει κανονικά, και από την άνοιξη αυξάνεται σε όλο το ύψος του.
Κάτω από την προσγείωση επιλέξτε μια ανοιχτή θέση στην ηλιόλουστη πλευρά του χώρου.
Είναι σημαντικό! Μη φυτεύετε φραγκοστάφυλα στα πεδινά και στο έδαφος με μια στενή τοποθεσία των υπόγειων υδάτων.
Προπαρασκευαστικές εργασίες πριν από την προσγείωση
Το βέλτιστο έδαφος για τα φραγκοστάφυλα είναι εύφορο αργιλώδες, αλλά επίσης αναπτύσσεται καλά σε αργιλώδη, αμμώδη αργίλου. Έχει αναπτυχθεί ανεπαρκώς σε ελώδη, έντονα υποζολική γη. Δεν του αρέσουν ισχυρά όξινα εδάφη, οπότε αν το χώμα είναι όξινο - πρέπει να αποξηραίνεται σε ελαφρώς όξινο - pH έως 5,5. Για να γίνει αυτό, χρησιμοποιήστε κιμωλία, ασβεστόλιθο, δολομίτη αλεύρι? γίνονται εκ των προτέρων - όχι κατά το έτος που φυτεύεται η φραγκοστάφυλο, αλλά ένα χρόνο πριν.
Προετοιμάστε ένα οικόπεδο για φύτευση για δύο ή τρεις εβδομάδες - καθαρίστηκε από τα ζιζάνια, έσκαψε βαθιά (μέχρι 30 cm) και ισοπεδώθηκε, εξαλείφοντας μεγάλους σβώλους.
Φύτευση νεαρά φυτά στο χώρο
Η διάμετρος του λάκκου κάτω από το φραγκοστάφυλο είναι 45-55 εκατοστά, το βάθος είναι μέχρι 45-50 εκ. Το ανώτερο στρώμα της γης και τα οργανικά ή ανόργανα λιπάσματα ρίχνονται ομοιόμορφα πάνω από τον πυθμένα. Το δενδρύλλιο τοποθετείται στο κέντρο και προστίθεται στάγδην σε πολύ διακλάδωση, αλλά όχι μικρότερο από 6-7 cm από το λαιμό της ρίζας. Στη συνέχεια, ελαφρά σφραγίστε το χώμα, τη μουσαμά (ξεθωριασμένα φύλλα, τύρφη, σανό, άχυρο) και ποτίζονται. Για το φραγκοστάφυλλο "Kolobok" χρησιμοποιείται το ακόλουθο σύστημα φύτευσης - 2 × 1,5 ή 1,7 × 1,7. Εάν φυτεύετε πιο πυκνά, το ύψος του θάμνου μειώνεται, η εξάπλωσή του και η απόδοση μειώνεται. 
Φροντίδα και καλλιέργεια της ποικιλίας "Kolobok"
Με την κατάλληλη φύτευση του φραγκοστάφυλου "Kolobok", η περαιτέρω καλλιέργειά του είναι απλή - πότισμα, χαλάρωση, ζιζάνιο, έλεγχος των παρασίτων, άνοιξη και φθινοπωρινά σκάψιμο και προσθήκη συμπληρωμάτων.
Πότισμα, ξεσκόνισμα και χαλάρωση του εδάφους
Νερό όπως το χώμα στεγνώνει, αλλά δεν επιτρέπουν πλήρη ξήρανση ή στασιμότητα του νερού. Το πότισμα πρέπει να είναι ομοιόμορφο - συχνά αλλά μέτρια. Μεγάλα διαλείμματα χωρίς νερό θα προκαλέσουν ρωγμές στα μούρα. Το βομβαρδισμό πραγματοποιείται για την καταστροφή των ζιζανίων και την χαλάρωση. Χαλαρώστε μετά το πότισμα και τη λίπανση. Κάτω από το σάπιο, το έδαφος δεν μπορεί να χαλαρώσει.
Γονιμοποίηση
Λιπάσματα για τα φραγκοστάφυλα συμβάλλουν κατά τη φύτευση - στο κάτω μέρος του λάκκου. Για το σκοπό αυτό χρησιμοποιούνται τόσο τα οργανικά όσο και τα ορυκτά λιπάσματα. Για παράδειγμα, χρησιμοποιήστε τις ακόλουθες σάλτσες: λιπάσματα, χούμο, τύρφη - 0,5 - 1 κουβά ανά τρύπα? τέφρα ξύλου - 500-600 g ανά λάκκο. υπερφωσφορικό - 180-250 g ανά φρεάτιο. Μπορείτε να γονιμοποιήσετε και μετά τη φύτευση πριν από τη σκλήρυνση - τα ανόργανα λιπάσματα αραιώνονται στο νερό και ποτίζονται ήδη φυτευμένα δενδρύλια. Αργότερα, γονιμοποιείται κάθε χρόνο - είτε το φθινόπωρο με το σκάψιμο της γης, είτε μέχρι το σκάψιμο την άνοιξη. Τα λιπάσματα είναι τα ίδια με τα φυτά.
Περικοπή και σχηματισμός στέμματος
Κλαδεύονται "Kolobok" κατά την φύτευση - μόνο 5-6 μπουμπούκια παραμένουν στα κλάσματα του ίδιου έτους. Αυτό δίνει ισχυρή ανάπτυξη στους κλάδους που σχηματίζουν το πλαίσιο του δακτυλίου. Κατά την φύτευση φραγκοστάφυλο "Kolobok", πρέπει να γνωρίζετε ότι το κλάδεμά του θα πρέπει να είναι κανονικό στο μέλλον. 
Είναι σημαντικό! Η ποικιλία είναι επιρρεπής σε πάχυνση, οπότε είναι σημαντικό να κόψετε τα υπερβολικά στελέχη εγκαίρως.
Το φραγκοστάφυλο δεν του αρέσει η σκίαση και με ισχυρή διακλάδωση αναπτύσσεται άσχημα και γίνεται ρηχή. Το φυτό είναι άφθονα καρποφόρα, με την ανάπτυξη 23-25 ανήλικων στελεχών. Οι παλαιότεροι κλάδοι που έχουν χάσει τη γονιμότητά τους απομακρύνονται, αφήνοντας τους ισχυρότερους νέους.
Στην ιδανική περίπτωση, καθώς μεγαλώνει ο θάμνος, πρέπει να μείνουν 4-5 ισχυρά σκελετικά κλαδιά όταν κλαδεύονται. Και συνεχώς αναζωογονεί τον θάμνο - κόβοντας τους μαραμένους μίσχους και αφήνοντας τα πλαϊνά ισχυρά μοσχεύματα. Σε γενικές γραμμές, απομακρύνετε όλα τα κατεστραμμένα κλαδιά, με ενδιάμεσους, με σημάδια σήψης.
Την τελευταία φορά κατά τη διάρκεια μιας σεζόν έκοψαν έναν θάμνο για το χειμώνα - στις αρχές - στα μέσα του Οκτωβρίου - το κόβουν όπως συνήθως, αλλά ταυτόχρονα απομακρύνονται όλα τα κλαδιά ηλικίας άνω των πέντε ετών. Τοποθετήστε φέτες αναγκαστικά επεξεργασμένες με γήπεδο κήπου.
Θάλαμοι για το χειμώνα
Μετά το κλάδεμα του φθινοπώρου, τα κλαδιά συγκεντρώνονται, πιέζονται και δεσμεύονται (όχι πολύ) ένας θάμνος σε ένα ή δύο μέρη.
Είναι σημαντικό! Συνιστάται να επεξεργαστείτε τον θάμνο προτού τεντώσετε μυκητοκτόνο κήπου. Η απλούστερη αποτελεσματική θεραπεία είναι ο ψεκασμός με 1% υγρό Bordeaux.
Στη συνέχεια, κάνετε ντύσιμο, σκάβουμε το έδαφος (10-12 cm στη ζώνη ρίζας, στη συνέχεια - μέχρι 20 cm), ποτίζονται, mulched (τύρφης, χούμου). Οι θάμνοι του πρώτου έτους, και ακόμη πιο ώριμα φυτά, καλύπτονται με κλαδιά ερυθρελάτης, αγροσπανικά και άλλα αυτοσχέδια υλικά επικάλυψης. Εάν υπάρχει πολύς χιονισμένος, τότε είναι καλό για αυτούς να κάνουν εντελώς σκόνη στον θάμνο.
Όροι ωρίμανσης και συγκομιδής
Τα μούρα ωριμάζουν μέχρι τα μέσα του καλοκαιριού - τον Ιούλιο. Δεδομένου ότι η ποικιλία είναι χωρίς έδρανα, η συγκομιδή είναι εύκολη και ασφαλής. Τα συλλεγόμενα μούρα αποθηκεύονται για μεγάλο χρονικό διάστημα, χαρακτηρίζονται από υψηλή μεταφορά. 
Ξέρετε; Για διαφορετικές ανάγκες, τα μούρα από τον θάμνο λαμβάνονται σε διαφορετικούς χρόνους. Για φαγητό, κατάψυξη - όταν έχει ωριμάσει πλήρως, μαλακό, με πλούσιο χρώμα. Για την παρασκευή μαρμελάδας, μαρμελάδας, marshmallows, κονσερβών - ελαφρώς ανεπαίσθητες, ελαφρώς δύσκαμπτες (στάδιο τεχνικής ωριμότητας).
Εάν, κάνοντας αυτό το φραγκοστάφυλο, κάνατε τα πάντα σωστά - επιλέξατε καλά φυτά, δημιουργήσατε τη φροντίδα των φυτών που χρειάζεστε, παρέχοντας λίπανση και κλάδεμα, στη συνέχεια μπορείτε να πάρετε 10 κιλά μούρα και περισσότερο από ένα κουτάβι τριών τεσσάρων ετών.
