Όταν επιλέγετε μια ποικιλία πατάτας για φύτευση στο οικόπεδο σας, είναι σημαντικό να δώσετε προσοχή στην precocity, την απόδοση, τις ιδιαιτερότητες της φροντίδας, την αντοχή στις ασθένειες, καθώς και τις γευστικές ιδιότητες αυτού του δημοφιλούς φυτού.
Ιστορία των ποικιλιών αναπαραγωγής πατάτας "Gala"
Πατάτες "Gala" είναι μια νέα ποικιλία, που εκτράφηκε στη Γερμανία στις αρχές του XXI αιώνα. Η ανάπτυξη των Γερμανών κτηνοτρόφων ήταν δημοφιλής όχι μόνο στο σπίτι, αλλά και σε άλλες χώρες. Για παράδειγμα, στη Ρωσία, αυτή η πατάτα καταχωρείται στο κρατικό μητρώο το 2008 και χρησιμοποιείται συχνότερα στις κεντρικές και βόρειες περιοχές.
Ξέρετε; Οι πατάτες της πρώτης ποικιλίας "Gala" περιέχουν μια μικρή ποσότητα αμύλου - μόνο 11-13%.
Περιγραφή των χαρακτηριστικών της πατάτας "Gala"
Σύμφωνα με την περιγραφή του χρόνου ωρίμανσης της ποικιλίας πατάτας "Gala", πρόκειται για μια πρώιμη ωρίμανση ποικιλία. Η πλήρης ωρίμανση των κονδύλων συμβαίνει ήδη 65-70 ημέρες μετά τη φύτευση.
Η απόδοση των πατατών "Gala" - περίπου 25 φρούτα από ένα θάμνο.
Ο θάμνος φθάνει σε μέτριο ύψος, μεσαίου μεγέθους, το χρώμα των στελεχών και τα φύλλα είναι κορεσμένα πράσινα. Τα φύλλα είναι μεγάλα, ελαφρώς κυματιστά, λουλούδια - άσπρα, μεσαίου μεγέθους. 
Το σχήμα των κονδύλων είναι στρογγυλό ή ωοειδές, η φλούδα είναι κιτρινωπό. Το μέσο μέγεθος είναι 7-8 cm σε μήκος και περίπου 5 cm σε πλάτος. Το βάρος ενός κόνδυλου είναι 100-120 g. Η σάρκα της πατάτας είναι κίτρινη ή ανοικτό κίτρινη, έχει πυκνή ινώδη δομή.
Η θερμική επεξεργασία δεν οδηγεί στην καταστροφή αυτής της δομής · κατά συνέπεια, όταν το μαγείρεμα, οι πατάτες δεν βράζουν μαλακό ή σκουρόχρωμο. Οι γευστικές ιδιότητες της πατάτας "Gala" είναι σε υψηλό επίπεδο.
Επιλογή και προετοιμασία του τόπου για τις πατάτες
Το έδαφος για τη φύτευση πατάτας της ποικιλίας "Gala" είναι προτιμότερο να επιλέξετε σε μια επίπεδη περιοχή με καλό φωτισμό και υπόγεια ύδατα σε βάθος περίπου 150 cm.
Είναι σημαντικό! Οι σκιασμένες περιοχές δεν επιτρέπουν την καλλιέργεια μεγάλων κονδύλων πατάτας.Είναι αποδεκτό να χρησιμοποιηθούν οικόπεδα από πηλό ή αμμώδες έδαφος για φύτευση πατάτας Gala, αλλά αυτό απαιτεί προκαταρκτική προετοιμασία. Η καλύτερη απόδοση με καλής ποιότητας κονδύλων θα επιτευχθεί κατά την επιλογή μαύρου εδάφους, τύρφης, αμμώδους και αργιλώδους εδάφους.
Η οξύτητα του εδάφους πρέπει να είναι χαμηλή, έτσι ώστε η πατάτα να είναι πιο ανθεκτική στις ασθένειες. Σημάδια ενός τέτοιου εδάφους είναι η ανάπτυξη του χαμομηλιού, του τριφυλλιού, του καλαμπόκι ή της πικραλίδας πάνω σε αυτό. 
Το φθινόπωρο μετά τη συγκομιδή είναι απαραίτητο να προετοιμαστεί το έδαφος για την φύτευση πατάτας. Η περιοχή πρέπει να οργωθεί σε βάθος 10-30 cm, εισάγοντας στη διαδικασία 1 τετραγωνικό μέτρο 5-7 κιλά κομπόστ ή χούμο, περίπου 40 g υπερφωσφορικών, 15 g θειικού καλίου.
Ξέρετε; Η σύνθεση των πατατών αυτής της ποικιλίας περιλαμβάνει βιταμίνη C, πρωτεΐνη, καροτίνη, κάλιο - αυτό καθιστά δυνατό να θεωρηθεί χρήσιμο και διατροφικό.Εάν το έδαφος έχει υψηλό επίπεδο οξύτητας, τότε κάθε 5 χρόνια, θα πρέπει να προστεθούν περίπου 1 κιλό κιμωλίας σε 1 τετραγωνικό μέτρο.
Ήδη την άνοιξη, ο χώρος πρέπει πάλι να σκάψει στο ίδιο επίπεδο με το φθινόπωρο. Αυτό θα πρέπει να γίνει μετά την αποξήρανση του εδάφους, έτσι ώστε η δομή του να είναι πιο ομοιόμορφη. 
Μαζί με αυτή τη διαδικασία εισάγονται περίπου 20 g νιτρικού αμμωνίου ανά 1 τετραγωνικό μέτρο. Σε ένα αργιλώδες ή αμμώδες έδαφος πρέπει να φτιάξετε έναν κουβά με χούμο ή τύρφη και σε 1 τετραγωνικό μέτρο.
Είναι σημαντικό! Η επιλογή του χρόνου για τη φύτευση καθορίζεται από τη θερμοκρασία του εδάφους - θα πρέπει να είναι περίπου 10 °Γ.Όροι φύτευσης πατάτας "Gala" - στα τέλη Απριλίου και αρχές Μαΐου.
Προετοιμασία υλικού φύτευσης
Μια σημαντική προϋπόθεση για την καλλιέργεια μιας καλής συγκομιδής πατάτας Gala προετοιμάζει τους κονδύλους για φύτευση. Είναι απαραίτητο να επιλέξετε κονδύλους μικρού μεγέθους χωρίς ζημιές και σήψη, που ζυγίζουν περίπου 100 γραμμάρια. Είναι προτιμότερο να χρησιμοποιείτε τις ρίζες που αυξάνονται στον θάμνο με την υψηλότερη απόδοση.
Ξέρετε; Βλάστηση πατάτες στο έδαφος σας επιτρέπει να πάρετε την πιο πρώιμη συγκομιδή.Οι κόνδυλοι μπορούν να χωριστούν σε διάφορα κομμάτια, εάν είναι απαραίτητο, λόγω έλλειψης υλικού για φύτευση ή του μεγάλου μεγέθους αυτών των κονδύλων. Ταυτόχρονα, πρέπει να ακολουθήσετε ορισμένους κανόνες:
- Το εργαλείο που χρησιμοποιείται για την κοπή των κονδύλων πρέπει απαραίτητα να υποβληθεί σε επεξεργασία με διάλυμα θειικού χαλκού 5% για την πρόληψη της μόλυνσης.
- Η κοπή πρέπει να γίνεται μόνο κατά μήκος του κονδύλου.
- Σε κάθε μέρος του προετοιμασμένου υλικού φύτευσης θα πρέπει να υπάρχουν 2-3 κουκούλες.
Πιο συχνά, για την παρασκευή πατάτας για φύτευση, χρησιμοποιούνται μέθοδοι όπως η βρώση και η ξηρή βλάστηση.Η ουσία της πρώτης μεθόδου είναι η εξής: οι ρίζες πρέπει να τοποθετούνται σε κουτιά και να καλύπτονται με υγρή τύρφη ή χούμο. Σε αυτή τη μορφή, οι κόνδυλοι πρέπει να είναι περίπου ένα μήνα, η θερμοκρασία στο δωμάτιο είναι απαραίτητη στους 15 ° C.
Διαβάστε το κατάλογο των φαρμάκων που θα σας βοηθήσουν στην φροντίδα του κήπου, όπως "Inta-vir", biohumus, "Fundazol", Hetero-auxin, Bud, βορικό οξύ, Prestige, Taboo, Lapis, "Hom".Η ξηρή βλάστηση συνίσταται στην τοποθέτηση των ριζών σε πλαστικές σακούλες, στις οποίες πρέπει να κάνετε αρκετές τρύπες. Η θερμοκρασία στο δωμάτιο πρέπει να είναι στο επίπεδο των 20 ° C, ο χρόνος διατήρησης πρέπει να είναι περίπου 30-40 ημέρες, μέχρις ότου οι πατάτες αποκτήσουν ένα πράσινο χρώμα.
Μπορείτε να επιλέξετε μια άλλη μέθοδο για την προετοιμασία της πατάτας, καλείται - σκλήρυνση. Η κατώτατη γραμμή είναι ότι οι κόνδυλοι πρέπει να αποσυντίθενται σε ένα μόνο στρώμα σε ένα δωμάτιο όπου η θερμοκρασία είναι περίπου 16-18 ° C. 
Η φύτευση θα πρέπει να γίνεται μετά την εμφάνιση των βλαστών και αυτό θα συμβεί σε 10-20 ημέρες.
Το υποχρεωτικό στάδιο προετοιμασίας των κονδύλων πατάτας για φύτευση είναι η επεξεργασία τους με εξειδικευμένα παρασκευάσματα για την προστασία από μυκητιασικές λοιμώξεις. Για να το κάνετε αυτό, χρησιμοποιήστε εργαλεία όπως βύθιση για μισή ώρα σε μια λύση "Taboo" ή "Maxim". Παρασκευάστε το διάλυμα φαρμάκου σύμφωνα με τις οδηγίες.
Πρότυπο φύτευσης πατάτας: βάθος και απόσταση μεταξύ των οπών
Οι κόνδυλοι πατάτας φυτεύονται σε προετοιμασμένες κοιλότητες, το βάθος των οποίων πρέπει να είναι 10 εκατοστά και η απόσταση μεταξύ τους να είναι 50 εκ. Ταυτόχρονα, πρέπει να παραμείνουν μεταξύ των γραμμών μεταξύ 80-90 εκ. Οι κοιλότητες πρέπει να τοποθετούνται από βορρά προς νότο. Μπορείτε επίσης να χρησιμοποιήσετε μια χούφτα χούμου ή τέφρας ξύλου ως πρόσθετο λίπασμα, τοποθετώντας το σε κάθε πηγάδι. Βάλτε το κονδύλι ανάγκη βλαστάνει επάνω, και αν είναι κομμένα, στη συνέχεια, να το κόψει κατ 'ανάγκην. Μετά από αυτό, οι τρύπες καλύπτονται με γη, ποτίζονται με τον υπολογισμό του 1 λίτρου νερού ανά 1 θάμνο, και στη συνέχεια τσουγκράζουν το έδαφος.
Φροντίδα και καλλιέργεια πατάτας "Gala"
Μετά την φύτευση πατάτας "Gala", χρειάζονται κάποια φροντίδα για να αναπτυχθεί σωστά το φυτό και να παράγει μια ποιοτική καλλιέργεια.
Είναι σημαντικό! Η ποικιλία πατάτας "Gala" είναι ανθεκτική στην ξηρασία, επομένως το πότισμα αντενδείκνυται γι 'αυτό.
Η αφθονία της άρδευσης
Το πότισμα πραγματοποιείται τουλάχιστον τρεις φορές ανά εποχή, εάν η βροχόπτωση είναι κανονική. Εάν οι καιρικές συνθήκες σας δεν πληρούν αυτή την προϋπόθεση, ο αριθμός των ποτισμάτων θα αυξηθεί αναλόγως. Ο καλύτερος χρόνος για την υγρασία των πατατών είναι το πρωί ή το βράδυ.
Κατά τη διάρκεια της ανθοφορίας πατάτες ειδικά χρειάζονται κατάλληλο πότισμα, και το κρεβάτι δεν πρέπει να είναι ξηρό αυτή τη στιγμή.
Το πρώτο πότισμα θα πρέπει να γίνεται όταν τα φυτά των πατάτας μεγαλώνουν σε 4-5 cm. Το νερό θα πρέπει να χύνεται στη μέση του δαπέδου, η κατανάλωση - τουλάχιστον 3 λίτρα ανά θάμνο. 
Ένα ενήλικο φυτό καταναλώνει περισσότερο νερό - περίπου 8-10 λίτρα κατά την περίοδο της ανθοφορίας και μετά από αυτό περίπου 7 λίτρα.
Εάν το καλοκαίρι ήταν ζεστό, τότε η συχνότητα του ποτίσματος αυξάνεται σε 1 φορά σε 4-5 ημέρες, ενώ ο δροσερός καιρός σημαίνει ότι το πότισμα σε 10 ημέρες είναι αρκετό.
Η υγρασία της περιοχής με πατάτες σταματά 10 ημέρες πριν ξεκινήσει η συγκομιδή.
Είναι σημαντικό! Αν το χώμα έχει στεγνώσει σε βάθος περίπου 7 cm, το φυτό χρειάζεται πότισμα.
Αποσπάσματα και χαλάρωση του εδάφους
Το ριζικό σύστημα πατάτας χρειάζεται συνεχή πρόσβαση στον αέρα, επομένως, είναι σημαντικό για αυτό το φυτό να χαλαρώσει το χώμα.
Την πρώτη φορά αυτή η διαδικασία εκτελείται 5 ημέρες μετά την προσγείωση. Για να χαλαρώσετε το έδαφος γύρω από τους δακτυλίους είναι απαραίτητο κάθε φορά κατά τη διάρκεια του σχηματισμού ενός φλοιού γης. Οι πατάτες βλάστησης είναι επίσης σημαντικές για να απαλλαγούμε από τα ζιζάνια που εμποδίζουν την ανάπτυξη των φυτών. 
Το φυτό στην ποικιλία "Gala" κλείνει σε ένα μόνο χαλί μάλλον γρήγορα και μέχρι τώρα είναι απαραίτητο να αφαιρεθούν τα ζιζάνια όπως εμφανίζονται.
Φτερωτές θάμνους
Προκειμένου να προστατευθεί μια αναπτυσσόμενη πατάτα από διακυμάνσεις της θερμοκρασίας, γίνεται εκκένωση. Ο καλύτερος χρόνος για αυτή τη διαδικασία θεωρείται νωρίς το πρωί. Εάν έχει βρέξει πριν ή έχει αρδεύσει τις πατάτες, τότε είναι πολύ ωφέλιμη για το φυτό.
Πριν από τα σπορόφυτα δενδρυλλίων πατάτας σχηματίζουν ένα χαλί, είναι απαραίτητο να χτυπάτε δύο φορές - όταν οι μίσχοι φτάσουν τα 10-12 cm (μπορούν να καλυφθούν πλήρως από τη γη), και μετά από αυτό μετά από 2-3 εβδομάδες. Το εργοστάσιο θα φτάσει ήδη σε ύψος 40 εκ. Την ίδια στιγμή σχηματίζουν κορυφογραμμές ύψους περίπου 30 εκ. 
Γονιμοποίηση
Οι ποικιλίες πατάτας "Gala" χρειάζονται δύο ή τρία συμπληρώματα για ολόκληρη την εποχή. Το φυτό ανταποκρίνεται ευνοϊκά τόσο στα ανόργανα όσο και στα οργανικά λιπάσματα.
Το λίπασμα που περιέχει άζωτο (για παράδειγμα, θειικό αμμώνιο, νιτρικό αμμώνιο) εφαρμόζεται στην πρώτη επώαση με ρυθμό 15-20 g ανά τετραγωνικό μέτρο. Μπορείτε να το αραιώσετε σε 10 λίτρα νερού. Ταυτόχρονα, περίπου ένα λίτρο δαπανάται σε ένα θάμνο.
Είναι σημαντικό! Κατά τη λίπανση, είναι σημαντικό να διασφαλιστεί ότι οι υγροί επιδέσμοί δεν πέφτουν στα φύλλα. Εάν συμβεί αυτό, πρέπει να πλύνετε το φυτό με νερό.Ο δεύτερος βοσκότοπος πρέπει να συνδυαστεί με την εισαγωγή σύνθετου λιπάσματος για πατάτες ή με διάλυμα υπερφωσφορικού, θειικού καλίου (20 g ανά 5 λίτρα νερού). Μπορείτε επίσης να χρησιμοποιήσετε την έγχυση τέφρας ξύλου ανά 10 λίτρα νερού - 0,5 κιλά. Σύνθετο επίδεσμο σύνθετου φωσφόρου-καλίου εισάγεται από το τέλος του σχηματισμού κονδύλων (2 μήνες μετά τη φύτευση).
Σε περίπτωση κακής ανάπτυξης, συνιστάται να διαβάζετε πατάτες με διάλυμα (1:10) από την έγχυση φρέσκιας κοπριάς (παρασκευασμένη 3-4 ημέρες).
Ανθεκτικότητα πατάτας Gala σε ασθένειες και παράσιτα
Αυτή η ποικιλία πατάτας είναι αρκετά ανθεκτική σε ασθένειες όπως ο καρκίνος πατάτας, τα νηματώδη. Ωστόσο, το φυτό είναι ευάλωτο στη ριζοκτονία. Αυτή η ασθένεια είναι μυκητιακή στη φύση, επηρεάζει το κάτω μέρος του στελέχους και το ριζικό σύστημα των πατατών.
Ο αποτελεσματικότερος τρόπος για την καταπολέμηση της νόσου είναι η πρόληψη, ιδιαίτερα - η θεραπεία των στελεχών με ειδικά παρασκευάσματα. Είναι δυνατή η επεξεργασία των κονδύλων με βορικό οξύ πριν από τη φύτευση. 
Επίσης, η ποικιλία "Gala" έχει έναν ιό curling φύλλων που μολύνει τα φύλλα και τους κονδύλους. Οι καρποί αυτού του μούχλας μπορούν να καταναλωθούν, αλλά για τη συγκομιδή των πατατών σπόρου είναι προτιμότερο να μην το χρησιμοποιήσετε.
Μάθετε περισσότερα σχετικά με την καλλιέργεια ντοματών κερασιού, σκόρδου, πιπεριών τσίλι, lagenaria, ζαχαρότευτλων, άνηθο, χρένο.
Συγκομιδή και αποθήκευση της καλλιέργειας
Η συγκομιδή πατάτας "Gala" ωριμάζει περίπου 70 ημέρες, οπότε στις νότιες περιοχές υπάρχει η ευκαιρία να συγκεντρωθούν δύο ή και τρεις καλλιέργειες, από ένα θάμνο σε 25 κονδύλους.
Η ασφάλεια των ριζών καλλιέργειες μπορεί να βελτιωθεί, για αυτό χρειάζεστε 10 ημέρες πριν από το σχέδιο για τη συγκομιδή, αφαιρέστε εντελώς τις κορυφές του φυτού. Ως αποτέλεσμα, η εμφάνιση και η γεύση των πατατών Gala θα διαρκέσει μέχρι την άνοιξη. Η φλούδα αυτής της ποικιλίας είναι ανθεκτική, γεγονός που θα βοηθήσει στην ευνοϊκή μεταφορά. 
Πριν από την αποθήκευση, συνιστάται η επεξεργασία κονδύλων πατάτας με τα διαλύματα των παρασκευασμάτων "Maxim" ή "Baktofit" σύμφωνα με τις οδηγίες. Αυτό είναι απαραίτητο για την πρόληψη ασθενειών και τη διάδοσή τους.
Η φύλαξη γίνεται καλύτερα με υγρασία περίπου 90% και θερμοκρασία από 0 έως 7 ° C.
Είναι σημαντικό! Η βέλτιστη θερμοκρασία είναι από 0 έως 2 °C, αν πέσει κάτω, τότε η πατάτα είναι καλύτερο να καλύψει.
Τοποθετήστε τις πατάτες στο κελάρι ή στο υπόγειο σε κουτιά με καλό εξαερισμό ή σακούλες. Μπορείτε επίσης να αποθηκεύσετε χύμα κονδύλους.
Γνωρίζοντας τις ιδιαιτερότητες της ποικιλίας πατάτας "Gala" και πώς να τη φροντίζετε κατάλληλα, θα είστε σε θέση να καλλιεργήσετε μια καλή συγκομιδή. Αυτό το φυτό είναι ανθεκτικό στις ασθένειες και δεν απαιτεί πολύ χρόνο κατά τη διάρκεια της καλλιέργειάς του, που είναι ο λόγος για την εγκατάσταση αυτής της ποικιλίας.
