Γλυκό μέλι τριφυλλιού Θεωρείται μια πολύ χρήσιμη ποικιλία τόσο για ενήλικες όσο και για παιδιά. Αυτή η ποικιλία έχει μεγάλο αριθμό χρήσιμων ιδιοτήτων και χρησιμοποιείται ευρέως στην παραδοσιακή ιατρική και την κοσμετολογία. Και σε αυτό το άρθρο θα μάθουμε πώς να διακρίνουμε το πραγματικό λευκό μέλι από το τριφύλλι από το ψεύτικο, το πώς είναι χρήσιμο και ποιες αντενδείξεις έχει.
Γεύση και εμφάνιση
Donnic Amber πολύ ευχάριστο και λεπτό για να μυρίσει με μια αφή της βανίλιας. Η γεύση εξαρτάται εντελώς από τα λουλούδια που οι μέλισσες συλλέγουν το νέκταρ. Το μέλι, το οποίο συλλέχθηκε από λευκά λουλούδια, έχει μια φωτεινή και πλούσια γεύση, αλλά οι θεραπευτικές του ιδιότητες είναι πιο αδύναμες. Στη συλλογή από το κίτρινο τριφύλλι, η γεύση δεν είναι τόσο φωτεινή, παχύρευστη με αδύναμη πικρία, αλλά το νέκταρ από τα κίτρινα λουλούδια έχει μεγαλύτερη χρησιμότητα. Το φρέσκο μέλι είναι συνήθως λευκό ή ελαφρώς κεχριμπαρένιο. Με κρυστάλλωση, αποκτά λευκό χρώμα.
Τα προϊόντα μελισσοκομίας είναι ένα από τα πιο υποτιμημένα από την ανθρωπότητα ιατρικά και προφυλακτικά προϊόντα στον κόσμο. Περιλαμβάνουν όχι μόνο το μέλι, αλλά και το κερί, τη γύρη, την πρόπολη, το ρόμβο, το πέργα, το βασιλικό πολτό και το δηλητήριο μέλισσας.
Πώς εξορύσσεται ο παραπόταμος
Όπως αναφέρθηκε, το γλυκό μέλι τριφυλλιού εξορύσσεται από κίτρινο και λευκό τριφύλλι. Αυτό το φυτό, επίσης γνωστό ως άγριο φαγόπυρο, ανήκει στην οικογένεια των οσπρίων, είναι ένα από τα καλύτερα φυτά μελιού το καλοκαίρι. Ανθίζει όλο το καλοκαίρι, έτσι ώστε οι μέλισσες να συλλέγουν το νέκταρ της σεζόν. Μπορεί να βρεθεί, όπως ένα ζιζάνιο, σε διάφορες καταστροφές και ρεματιές. Και μερικοί μελισσοκόμοι φυτεύτηκαν σκόπιμα αυτό το φυτό, κοντά στα μελισσοκομεία τους.
Ξέρετε; Λιπαρά λουλούδια και φύλλα κίτρινου τριφύλλι προστίθενται στον καφέ μαζί με κανέλα.
Χημική σύνθεση
Donnic "πορτοκαλί" περιέχει:
- φρουκτόζη - από 40 έως 50%.
- γλυκόζη - από 45 έως 55%.
- μαλτόζη, από 3,5 έως 4,2%.
- σακχαρόζη - περίπου 0,5%.
Εξοικειωθείτε με ποικιλίες μελιού όπως καστανιά, φαγόπυρο, ακακία, ακακία, κολοκύθα, καρπούζι, φασέλια, φέτα, κραμβέλαιο, μέλι πικραλίδων και μέλι από πεύκο.
Χρήσιμες ιδιότητες
Melilot, ως φυτό έχει ένα μεγάλο αριθμό χρήσιμων ιδιοτήτων και, κατά συνέπεια, το μέλι από αυτό είναι επίσης πολύ χρήσιμο, περιέχει ένα τεράστιο ποσό των θρεπτικών και θεραπευτικών ιδιοτήτων. Είναι πολύ χρήσιμο για τη θεραπεία της αθηροσκλήρωσης, βοηθά στην εξάλειψη του δύσπνοια, έχει αντισπασμωδικό, αντιφλεγμονώδες, αντιβακτηριακό, ανοσοδιεγερτικό, διουρητικό, αναλγητικό και ηρεμιστικό αποτέλεσμα. Το Donnik συνιστάται για γυναίκες κατά τη διάρκεια της εγκυμοσύνης και της γαλουχίας, καθώς είναι πλούσιο σε βιταμίνες.
Είναι σημαντικό! Κατά τη διάρκεια του θηλασμού θα πρέπει να δώσετε προσοχή στην αντίδραση του παιδιού, με την εμφάνιση αλλεργιών, η κατανάλωση πρέπει να σταματήσει και να επικοινωνήσετε με τον παιδίατρό σας.
Μέλι εφαρμογή
Το νέκταρ από το τριφύλλι αποκαλύπτει τη χρησιμότητά του σε σχεδόν οποιαδήποτε μορφή, είτε πρόκειται για μια τρώει κουταλιά καθαρού μελιού είτε για κάποιο μείγμα. Ωστόσο, το πιο αποτελεσματικό αποτέλεσμα επιτυγχάνεται με την κατάλληλη θεραπεία και πρόληψη χρησιμοποιώντας συνταγές που έχουν δοκιμαστεί κατά τη διάρκεια των ετών. 
Στη λαϊκή ιατρική
- Το Melilot έχει θετική επίδραση στη δουλειά του στομάχου και των εντέρων, οπότε η ιατρική που βασίζεται σε αυτό συχνά λαμβάνεται για να ομαλοποιήσει το επίπεδο οξύτητας στο στομάχι. Η συνταγή για αυτό το φάρμακο είναι πολύ απλή - 1 κουταλιά της μελισσοκομίας είναι αραιωμένη σε 120 ml ζεστού νερού. Με χαμηλή οξύτητα, το διάλυμα πρέπει να πιει 10-20 λεπτά πριν το γεύμα, και με υψηλή οξύτητα, 50-60 λεπτά.
- Για τη δημιουργία εργασιών νεφρών, συνιστάται η αραίωση 3 κουταλιών σούπας νέκταρ σε 250 ml σημύδας. Πάρτε αυτό το φάρμακο που χρειάζεστε τρεις φορές την ημέρα. Και για να καθαρίσετε τα νεφρά, προσθέστε ακόμα το μετάξι καλαμποκιού.
- Μια συνταγή για κυστίτιδα. Είναι απαραίτητο να αναμειγνύεται μια κουταλιά με μέλι και βασιλικό πολτό, και στη συνέχεια να το πίνετε με ένα αφέψημα από common bearberry και αλογοουρά. Πάρτε αυτό το φάρμακο πρέπει να είναι δύο φορές την ημέρα για πέντε ημέρες.
- Εάν ένα άτομο πάσχει από αϋπνία, μπορείτε να πιείτε μια κουταλιά μέλι αραιωμένο σε ζεστό νερό πριν πάτε για ύπνο. Βοηθά στην ηρεμία του νευρικού συστήματος και έτσι βελτιώνει τον ύπνο.
- Με κακή γαλουχία, οι νεαρές μητέρες πρέπει να τρώνε ένα κουταλάκι του γλυκού νεκταρίνι πριν φάνε.
- Για τη θεραπεία των βρογχικών και πνευμονικών παθήσεων, μια κουταλιά της σούπας μέλι πρέπει να αραιωθεί με το χυμό ενός μαύρου ραπανάκι και να πάρει αυτό το φάρμακο ένα κουτάλι για ένα τέταρτο της ώρας πριν από τα γεύματα.
Είναι σημαντικό! Όταν το μέλι προστίθεται στο τσάι ή μόνο στο νερό, η θερμοκρασία του υγρού δεν πρέπει να υπερβαίνει τους 60 ° C, διαφορετικά το νέκταρ θα χάσει όλες τις ωφέλιμες ιδιότητες του.
Στην κοσμετολογία
Donnic "κεχριμπάρι" χρησιμοποιείται στην κοσμετολογία για τη θεραπεία των δερματικών παθήσεων, τον καθαρισμό και τη βελτίωση της συνολικής κατάστασης του δέρματος. Για το πλύσιμο διαλύεται σε ζεστό νερό. Οι διαδικασίες με αυτή τη λύση βοηθούν στην απομάκρυνση των βράχων, της ακμής, της ακμής, απομακρύνετε το υπερβολικό λίπος από τους πόρους.
Για το προβληματικό δέρμα, είναι χρήσιμο να χρησιμοποιήσετε μια μάσκα με βάση το τριφύλλι και το φρέσκο αγγούρι. Λαμβάνετε 0,2 κιλά τριμμένα αγγούρια και 1 κουταλάκι του γλυκού. νέκταρ και αναδεύτηκε. Αυτή η μάσκα ενυδατώνει και απολυμαίνει το δέρμα. 
Πώς να διακρίνετε ένα ψεύτικο;
Επιλέγοντας Donnikovy μέλι, δώστε προσοχή στο χρώμα και το πάχος του. Το κρυσταλλωμένο "κεχριμπάρι" έχει ένα λευκό χρώμα που μοιάζει με το λιωμένο βούτυρο ή το λαρδί. Στη δομή, είναι ομοιογενής με μικρούς, ελάχιστα αισθητούς κρυστάλλους. Επίσης δώστε ιδιαίτερη προσοχή στη μυρωδιά, θα πρέπει να έχει μια ελαφριά γεύση βανίλιας, αν έχει μια λαμπρή μυρωδιά βανίλιας, τότε πιθανότατα θα έχετε μέλι από μηδική με προσθήκη γεύσης βανίλιας.
Ξέρετε; Στην παλιά ρωσική γλώσσα, η λέξη "κάτω" (το όνομα "τριφύλλι" προήλθε από αυτό) σήμαινε ουρική αρθρίτιδα.
Αντενδείξεις
Όπως έχουμε ήδη μάθει, το γλυκό μέλι έχει πολύ χρήσιμες ιδιότητες, αλλά, όπως και άλλες ποικιλίες, Και αυτός έχει αντενδείξεις. Δεν συνιστάται η χρήση του: για παιδιά έως τριών ετών, εάν ένα άτομο έχει αλλεργία στις μέλισσες και τα προϊόντα τους. εάν υπάρχει αλλεργία στα όσπρια, δεδομένου ότι το τριφύλλι αναφέρεται σε όσπρια. Με την άδεια του γιατρού, πρέπει να λαμβάνουν άτομα με διαβήτη, υπέρβαρα και υψηλή αρτηριακή πίεση.
Το μέλι από το τριφύλλι έχει μια τεράστια ποσότητα χρήσιμων ιδιοτήτων που μπορούν να βοηθήσουν στη θεραπεία πολλών ασθενειών και εάν έχετε αντενδείξεις στη χρήση του, θα ήταν καλύτερα να το εγκαταλείψουμε.
