Φράουλα είναι ίσως ένα από τα πιο δημοφιλή και αγαπημένα μούρα. Πιθανώς, δεν υπάρχει ούτε ένας κήπος, λαχανόκηπος ή καλοκαιρινό εξοχικό σπίτι, όπου και αν μεγαλώνει. Τα πρώτα και πολυαναμενόμενα μούρα της μοιάζουν με ένα θαύμα - είναι τόσο όμορφα, ζουμερά και γευστικά. Κάθε χρόνο υπάρχουν νέες ποικιλίες και είναι πολύ δύσκολο να πλοηγηθείς σε αυτή την ποικιλομορφία.
Περιγραφή ποικιλίας
Φράουλες ποικιλίες "Vicoda" που αναπτύχθηκαν από ολλανδούς κτηνοτρόφους. Η μεγάλη δημοτικότητα της ποικιλίας λόγω της αξιοσημείωτης γεύσης, του πλούσιου πολτού, της φυσικής ομορφιάς και του χρώματος των καρπών. Ο θάμνος είναι ισχυρός και ισχυρός, μεσαίου ύψους, έχει αρκετά ισχυρούς βλαστούς. Το φύλλο είναι μεγάλο, σκαλισμένο, μάλλον ελαφρύ. Ένα ωραίο χαρακτηριστικό είναι ένας μικρός αριθμός μουστάκια. Τα μούρα είναι μεγάλα, κοντά σε σφαιρικό, έντονο κόκκινο χρώμα. Το συνηθισμένο βάρος των μούρων - 50-70 γραμμάρια, η μάζα του "πρώτου γεννημένου" έρχεται στα 120 γραμμάρια. Το μούρο είναι πυκνό, χωρίς κοιλότητες. Αρκετά γλυκό, αν και έχει μια ξινή, αλλά πολύ ευχάριστη επίγευση, και το ελαφρύ κρασί σημειώνει την επίγευση. Καθυστερημένη ποικιλία - η συγκομιδή αρχίζει την τρίτη δεκαετία του Ιουλίου.
Ξέρετε; Φράουλα - αφροδισιακά φυσικής προέλευσης. Στους σπόρους των μούρων υπάρχει πολύς ψευδάργυρος, ο οποίος αυξάνει τη σεξουαλική έλξη και στους δύο συντρόφους και αυξάνει κατά ένα τέταρτο την πιθανότητα σύλληψης. Αυτή η ιδιότητα του μούρου είναι από καιρό γνωστή στους Γάλλους. Είναι χάρη σε αυτόν που οι νεόνυμφοι για δείπνο πριν από τη νύχτα του γάμου σερβίρονται μια σούπα επιδόρπιο φράουλας, καρυκεύματα με κρέμα.
Χαρακτηριστικά ποιότητας
Αυτή η ποικιλία έχει ορισμένα χαρακτηριστικά που αξίζει να προσέξετε:
- τα πρώτα μούρα είναι αρκετά μεγάλα σε μέγεθος, συχνά διπλασιάζονται ή πεπλατυσμένα από τις πλευρές, αποκτούν στη συνέχεια το σωστό, σωστό σχήμα.
- το έμβρυο διαχωρίζεται εύκολα από το σέπαλ και αυτό με κανένα τρόπο δεν επηρεάζει την μεταγενέστερη μεταφορά και αποθήκευση.
- η άσπρη άκρη του μούρου είναι ένα σήμα της ωριμότητάς της.
- Το "Vicoda" ανέχεται το χειμώνα και τους παγετούς μας.
- υψηλή απόδοση - μέχρι 1 κιλό από ένα θάμνο.
- μεγάλο μούρο με εξαιρετική γεύση.
- εξαιρετική μεταφορά, χωρίς απώλεια της παρουσίασης.
- αντέχει τον χειμώνα και τον παγετό.
- προσαρμοστικότητα σε διαφορετικούς τύπους κλίματος ·
- αντοχή σε ασθένειες και παράσιτα ·
- τα μούρα είναι κατάλληλα για οποιαδήποτε χρήση, ακατέργαστα, κατεψυγμένα, κονσερβοποιημένα.
- η θερμότητα είναι κακή για τη συνοχή του εμβρύου.
- Οι θάμνοι απαιτούν χώρο (η απόσταση μεταξύ των γειτόνων θα πρέπει να είναι μεγάλη), αυτή η κατάσταση δεν είναι πολύ βολική για μικρά σπίτια.
Είναι σημαντικό! Υπάρχουν περισσότερες σακχαρόζη σε λεμόνι από φράουλα, και φράουλα περισσότερη βιταμίνη C (ασκορβικό οξύ) από λεμόνι. Αυτό είναι σωστό: το λεμόνι είναι πιο γλυκό από τις φράουλες. Αυτό το μούρο περιέχει σχεδόν καμία ζάχαρη. Όταν τρώτε μόνο φράουλες, μπορείτε να χάσετε μερικά κιλά σε 3 ημέρες.
Η σωστή προετοιμασία του εδάφους
Φράουλες "Vicoda", όπως ήδη αναφέρθηκε, είναι υψηλής απόδοσης και προσαρμόσιμη στο κλίμα, αλλά ακόμα, προτού να αρχίσετε να την καλλιεργείτε, θα πρέπει να δώσετε προσοχή σε κάποια γεωτεχνικά χαρακτηριστικά. Για αυτή την ποικιλία, το μαύρο χώμα, η αργιλώδη και η γκρίζα δασική γη θα είναι το καλύτερο έδαφος. Το βάθος των υπόγειων υδάτων δεν είναι μικρότερο από 70-90 εκ. Η συνιστώμενη οξύτητα του εδάφους είναι ρΗ 2,7-6,2. Αισθάνεται καλά μετά από κρεμμύδια, σκόρδο, μαργαρίτες. Ο ίδιος τόπος μπορεί να χρησιμοποιηθεί κάτω από φράουλες για 3-4 χρόνια. Αυτή η ποικιλία απλά αγαπάει το φως του ήλιου, κρατήστε αυτό κατά νου όταν κάνετε μια επιλογή του χώρου για τα κρεβάτια. Πριν από τη φύτευση, τα ζιζάνια πρέπει να αφαιρεθούν από το μελλοντικό κρεβάτι. Τότε θα πρέπει να γονιμοποιήσετε το έδαφος με οργανική ύλη και να σκάψετε. Προετοιμασία του εδάφους για την άνοιξη φύτευση θα πρέπει να είναι το φθινόπωρο. Σε περίπτωση που σκοπεύετε να φυτέψετε φυτά το καλοκαίρι ή το φθινόπωρο, θα πρέπει να προετοιμάσετε το έδαφος για 25-35 ημέρες πριν από τη φύτευση. Είναι απαραίτητο να το κάνουμε έτσι ώστε το έδαφος να έχει χρόνο να εγκατασταθεί, διαφορετικά οι ρίζες θα γίνουν γυμνοί, γεγονός που θα επηρεάσει αρνητικά την ανάπτυξη του δενδρυλλίου.
Χαρακτηριστικά της καλλιέργειας
Πρώτα πρέπει να επιλέξετε ποιοτικά δενδρύλλια. Οι ποικιλίες σπορίων "Vicoda" πρέπει να είναι ισχυρές, υγιείς και ισχυρές. Πρέπει να δοθεί προσοχή στις λεπτομέρειες αυτές:
- η διάμετρος του λαιμού της ρίζας πρέπει να είναι τουλάχιστον 7 mm.
- ρίζες - ινώδη, με διεργασίες άνω των 7 cm.
- ολόκληρο, χωρίς ελαττώματα, ανώτερο νεφρό και 3-6 κανονικά μη παραμορφωμένα φύλλα.
Ξέρετε; Η μεγαλύτερη φράουλα, η οποία ζύγιζε 230 γραμμάρια, συλλέχτηκε το 1983 στις Ηνωμένες Πολιτείες.Λίγες μέρες πριν από την προσγείωση στο έδαφος τα φυτά θα πρέπει να σκληρυνθούν. Για να το κάνετε αυτό, για 1,5-2 ημέρες, τοποθετήστε το σε δροσερό μέρος. Για να προστατεύσετε το φυτό από τα παράσιτα και να τονωθεί η ανάπτυξη των πλευρικών ριζών, κόψτε τις ρίζες σε 4 cm. Φυτεύονται φυτά το Μάρτιο ή το τέλος του καλοκαιριού - αρχές του φθινοπώρου. Εάν αποφασίσετε να φυτέψετε φράουλες την άνοιξη, αυτό πρέπει να γίνει αφού λειώσει το χιόνι, όταν το έδαφος είναι αρκετά ζεστό.
Φυτεύστε στον ιστότοπό σας τέτοιες νόστιμες ποικιλίες φράουλας όπως: "Βασίλισσα Ελισάβετ", "Ελσάντα", "Μαρμάλ", "Ασία", "Albion", "Μαλβίνα", "Μάσα", "Βασίλισσα" Φεστιβάλ, Kimberly και Lord.
Ακολουθούν ορισμένες συμβουλές για τη φύτευση φράουλες:
- Δεν πρέπει να διστάσετε με τη φύτευση φυτών το φθινόπωρο το καλοκαίρι, αλλιώς, δεν θα πιάσουν, μπορούν να πεθάνουν από τον παγετό.
- Προσπαθήστε να επιλέξετε μια ημέρα για τη διαδικασία, όταν ο ήλιος στον ουρανό θα καλυφθεί με σύννεφα ή τουλάχιστον σε μια αρκετά θολό ημέρα. Αν φυτευτεί με έντονο ηλιακό φως, το επόμενο μισό μήνα θα πρέπει να σκιασθούν τα σπορόφυτα.
- Στα μελλοντικά κρεβάτια στον κήπο πραγματοποιείται το ακόλουθο μοτίβο: διαδρόμου - 0,5-0,6 μ, η απόσταση μεταξύ των οπών - 0,4 μ.
- Ρίξτε νερό στο κάτω μέρος της τρύπας και φυτείστε ένα δενδρύλλιο εκεί. Αυτό πρέπει να γίνει με τέτοιο τρόπο ώστε το ριζικό σύστημα της εγκατάστασης να βρίσκεται ελεύθερα. Προστατεύστε προσεκτικά και σφικτά τη γη και βεβαιωθείτε ότι ο λαιμός της ρίζας, που είναι το σημείο ανάπτυξης, είναι ίσος με το έδαφος.
- Σφραγίστε το χώμα και το ξεπλύνετε ελαφρά.
- Βουλιά το έδαφος με χούμο, αυτό το μέτρο δεν θα επιτρέψει τη δημιουργία ενός φλοιού στο έδαφος.
Αν έχετε ένα μικρό οικόπεδο, μπορείτε να φτιάξετε ένα πυραμιδικό κρεβάτι ή κάθετο κρεβάτι για την καλλιέργεια φράουλας.
Φροντίδα φράουλας
Εάν το στάδιο φύτευσης είναι πολύ σημαντικό, τότε η φροντίδα του φύτευσης και της εγκατάστασης είναι το πιο σημαντικό. Πολύ συχνά, λόγω ακατάλληλης φροντίδας ή λόγω της απουσίας του, ένα επιτυχώς υιοθετημένο φυτό υπόσχεται να δώσει μια άφθονη συγκομιδή. Για να μην συμβεί αυτό, ακολουθήστε τις συστάσεις μας.
Η φροντίδα της άνοιξης
Όπως ήδη αναφέρθηκε, το "Vicoda" αγαπά το νερό. Θυμηθείτε αυτόν τον κανόνα! Την άνοιξη, ανάλογα με την αφθονία των φυσικών βροχοπτώσεων, το πότισμα θα πρέπει να πραγματοποιείται 1-2 φορές την εβδομάδα. Κατά τη διάρκεια ολόκληρης της περιόδου ανάπτυξης και καρποφορίας, είναι απαραίτητο να στρώσει το φυτό. Αυτή η διαδικασία δεν θα επιτρέψει στο έδαφος να στεγνώσει. Την άνοιξη πρέπει να ταΐσετε το φυτό.
Φράουλες φυτών το φθινόπωρο και την άνοιξη.Αυτό πρέπει να γίνει σύμφωνα με το ακόλουθο σχήμα:
- Μάρτιος - αζωτούχα λιπάσματα (σε μικρές ποσότητες). Κοτόπουλα κοπράνων είναι πλούσια σε άζωτο, δεν πρέπει να κακοποιούνται, οπότε κάνετε μια αδύναμη λύση (1 φλιτζάνι απορριμάτων ανά 1 κάδο νερό). Για να διατηρήσει 3 ημέρες, μετά το οποίο το νερό κάθε θάμνο 0,5 λίτρα έγχυσης?
- Απρίλιος - ορυκτό. Ένα ποτήρι ξύλινης τέφρας πρέπει να αραιώνεται σε 1 λίτρο ζεστού νερού. Το προκύπτον μίγμα πρέπει να παραμείνει για 1-2 ημέρες, μετά το οποίο προστίθεται σε 9 λίτρα νερού και τα κρεβάτια (1 λίτρο ανά 1 τετρ. Μ) ποτίζονται με το προκύπτον διάλυμα (10 λίτρα). Το Ammophoska πρέπει να αναμιχθεί με νιτρικό αμμώνιο (2: 1) σε υγρό διάλυμα και να επεξεργαστεί τα κρεβάτια (με ρυθμό 15 g ανά 1 τετραγωνικό μέτρο).
- Μάιος είναι βιολογικά. Λίπασμα - 2 φλιτζάνια ανά κάδο (10 λίτρα) νερό με την προσθήκη μιας κουταλιάς θειικού νατρίου. Ανακατέψτε καλά και νερό κάθε θάμνο (1 l) ή πασπαλίστε με κοπριά γύρω από τον θάμνο, που καλύπτεται στην κορυφή με ένα στρώμα πάχους 3 cm πάχους.
Είναι σημαντικό! Τα ορυκτά λιπάσματα δεν θα πρέπει να εφαρμόζονται αργότερα από 15 ημέρες πριν την ωρίμανση των καρπών.
Θερινή φροντίδα
Κατά τη διάρκεια της ανθοφορίας και της συγκομιδής, οι φράουλες πρέπει να ποτίζονται 2-4 φορές την εβδομάδα. Κατά τη διάρκεια του σχηματισμού των φρούτων μην ξεχάσετε να χύσετε άμμο. Επίσης:
- ζευγάρωμα τα κρεβάτια, δεν δίνει την ευκαιρία να καλλιεργούν ζιζάνια?
- πριν από την επόμενη ανθοφορία, το φυτό πρέπει να γονιμοποιηθεί με διάλυμα θειικού ύδατος.
- Μετά τη συγκομιδή, το λίπασμα θα πρέπει να εφαρμόζεται με διάλυμα τέφρας ξύλου, όπως αναφέρεται παραπάνω.
Φροντίδα φθινοπώρου
Το φθινόπωρο, αρκεί να υπάρχουν δύο αρδεύσεις, μέχρι να πλησιάσει ο πρώτος παγετός. Το πότισμα πρέπει να συνδυαστεί με την εφαρμογή ανόργανων λιπασμάτων. Επιπλέον, ακολουθήστε αυτές τις οδηγίες:
- δεν αξίζει να φτιάχνεται φρέσκο λίπασμα το φθινόπωρο, με τα παράσιτα να μπορούν να εισέλθουν στο έδαφος.
- αφαιρέστε το παλιό φύλλωμα και μουστάκι.
- επιθεωρήστε προσεκτικά κάθε θάμνο: αν οι ρίζες εμφανίζονται από το έδαφος. Εάν ναι, τα πασπαλίζετε, αλλιώς μπορεί να παγώσει στο κρύο.
- Η σπορά είναι ένα σημαντικό στοιχείο που θα βοηθήσει στη μεταφορά των χειμερινών παγετώνων. Η πολτοποίηση του χειμώνα γίνεται με βελόνες πεύκου, άχυρο, φύλλα.
Ελέγξτε τις καλύτερες ποικιλίες μεγάλων φραουλών.
Συγκομιδή και αποθήκευση
Όπως γνωρίζετε, οι φράουλες είναι πολύ τρυφερά μούρα, είναι πολύ πιο δύσκολο να τα διατηρήσετε παρά να τα καλλιεργήσετε. Επομένως, η συγκομιδή πρέπει να αρχίσει μερικές ημέρες πριν από την πλήρη ωριμότητα. Σε αυτήν την περίπτωση, θα είναι δυνατό να το αποθηκεύσετε για λίγο περισσότερο χρόνο. Για την αποθήκευση καλύτερα προσαρμοσμένα μούρα μικρότερα, πιο ξηρά. Μεγάλο, με ζουμερό πολτό, χαλάστε ταχύτερα. Συμβουλές για τη συλλογή και την αποθήκευση μούρων είναι οι εξής:
- τις φράουλες που αποφάσισε να κρατήσει για την αποθήκευση, καλύτερα να μαζέψει με ένα στέλεχος (4-6 cm)?
- θα πρέπει να πάρετε φράουλες το πρωί, μετά την πτώση της δροσιάς ή το βράδυ, λίγο πριν το ηλιοβασίλεμα.
- είναι καλύτερο να αποθηκεύσετε το μούρο σε κουτιά που καλύπτονται με εφημερίδα, ιδανικά σε ένα στρώμα?
- πριν βγάλετε τις φράουλες σε αποθήκη, ταξινομώντας δεν αξίζει τον κόπο, κάντε αυτή τη διαδικασία μετά την παράδοση?
Ξέρετε; Λόγω της πλήρους σειράς βιταμινών της ομάδας Β, η φράουλα είναι ένα πραγματικό φυσικό αντικαταθλιπτικό. Εάν υποφέρετε από άγχος, η ημερήσια κατανάλωση 200 g των μούρων εξομαλύνει την ψυχική σας κατάσταση και σταθεροποιεί το συναισθηματικό υπόβαθρο.
- μετά τη συγκομιδή και την παράδοση στον τόπο αποθήκευσης, το συντομότερο δυνατόν, η καλλιέργεια πρέπει να ψυχθεί στους 0 ... +2 ° С. Όσο πιο γρήγορα το κάνετε αυτό, τόσο περισσότερο (ίσως και 3-4 ημέρες) το μούρο θα παραμείνει φρέσκο στο ψυγείο.
- οι φράουλες δεν μπορούν να πλυθούν, πρέπει να αποθηκεύονται σε γυάλινα βάζα. Είναι απαραίτητο να μεταφέρετε τα δοχεία πολύ προσεκτικά, επιθεωρώντας προσεκτικά κάθε μούρο έτσι ώστε τα χαλασμένα φρούτα να μην πέφτουν στο βάζο, αλλιώς τα γειτονικά μούρα ενδέχεται να υποφέρουν. Λάβετε υπόψη ότι η μέγιστη περίοδος αποθήκευσης είναι τρεις έως τέσσερις ημέρες, εάν κάνατε τα πάντα σωστά.
Είναι σημαντικό! Θυμηθείτε: η παραμικρή παραβίαση της ακεραιότητας των μούρων σχεδόν αμέσως οδηγεί στη ζημιά της. Επομένως, οι φράουλες που προορίζονται για αποθήκευση δεν πρέπει να αγγίζονται καθόλου.Όταν η όλη φράουλα σκληραίνει, συλλέγετε το σε ένα πακέτο και αφήνετε στο δίσκο κατάψυξης. Αποξηραμένο μούρο χτυπάει αρκετά γρήγορα, αλλά μέχρι τότε είναι αρκετά ισχυρό και πολύ νόστιμο, σχεδόν τόσο φρέσκο.
Οι φράουλες μπορούν επίσης να καλλιεργηθούν στο σπίτι, σε θερμοκήπιο και χωρίς χώμα.Το Vicoda είναι μια εξαιρετική ποικιλία από ένα από τα πιο νόστιμα, αγαπημένα και δημοφιλή μούρα. Αν είστε κηπουρός και σχεδιάζετε ακόμα να δοκιμάσετε να φυτέψετε αυτό το μούρο στο οικόπεδο σας, μην διστάσετε για ένα δευτερόλεπτο: αυτή η ποικιλία δεν θα σας απογοητεύσει. Και αν θέλετε απλώς να δοκιμάσετε αυτή την ώριμη χυμώδη ομορφιά, δεν θα είναι δύσκολο να βρείτε ένα "Vicodu" στην αγορά την εποχή.