Μία από τις κερδοφόρες περιοχές πτηνοτροφίας είναι η καλλιέργεια φασιανών για κρέας. Για το φασιανό κρέας, όλες οι ιδιότητες του παιχνιδιού είναι χαρακτηριστικές - άρωμα και κορεσμός, η ελάχιστη ποσότητα λίπους. Αυτό το εξαιρετικά χυμώδες κρέας διαφέρει ακόμη και στη σύνθεση πρωτεϊνών από κρέας πουλερικών. Προκειμένου να αναπτυχθεί παραγωγικά, είναι απαραίτητο να γνωρίζουμε την τεχνολογία της διατήρησης και της διατροφής των πτηνών.
Κρέας φασιανής: όφελος και βλάβη
Αυτό το κρέας ανήκει σε διαιτητικά προϊόντα, το θερμιδικό του περιεχόμενο είναι 253 kcal. Η σύνθεση των 100 g κρέατος:
- πρωτεΐνες - 18 g.
- λίπος - 20 g.
- υδατάνθρακες - 0,5 g
Χρήσιμες ιδιότητες:- Η χαμηλή περιεκτικότητα σε λιπαρά καθιστά το κρέας ένα διαιτητικό προϊόν.
- το χαμηλό ποσοστό υδατανθράκων και η απουσία χοληστερόλης το επιτρέπουν να συνιστάται για όσους αγωνίζονται με υπερβολικό βάρος, καθώς και για ασθενείς με καρδιαγγειακά νοσήματα.
- Η υψηλή περιεκτικότητα σε σίδηρο καθιστά χρήσιμη για ασθενείς με αναιμία και έγκυες γυναίκες.
- το κρέας περιέχει περισσότερες από 20 βιταμίνες και μικροστοιχεία που είναι απαραίτητα για το σώμα.
Θα σας ενδιαφέρει πιθανότατα να μάθετε τις χρήσιμες και επιβλαβείς ιδιότητες του κρέατος και των φασιανών αυγών, καθώς και να διαβάσετε πώς να τσιμπήσετε και να κόψετε σωστά το φασιανό στο σπίτι.
Το κρέας των φασιανών δεν έχει επιβλαβείς ιδιότητες. Αλλά, όπως και κάθε προϊόν, πρέπει να εισαχθεί προσεκτικά στη διατροφή των αλλεργικών πασχόντων, λόγω των συγκεκριμένων, εγγενών μόνο παιχνιδιών, των πρωτεϊνών.
Φασιανοί αναπαραγωγής για το κρέας στο σπίτι: τα πλεονεκτήματα και τα μειονεκτήματα
Η καλλιέργεια φασιανών είναι μια πολύ κερδοφόρα επιχείρηση, με πλεονεκτήματα και μειονεκτήματα. 
Οφέλη:
- χαμηλός ανταγωνισμός ·
- το υψηλό κόστος του κρέατος και των αυγών ·
- μια μεγάλη αγορά για προϊόντα - εστιατόρια, κτηνοτροφικές εκμεταλλεύσεις, ζωολογικούς κήπους, ιδιωτικούς χώρους.
Μειονεκτήματα:
- οι φασιανοί απαιτούν ιδιαίτερη φροντίδα, άνετες συνθήκες διαβίωσης και ποιοτική διατροφή.
- θα χρειαστεί ένα μεγάλο χώρο για την οργάνωση του περιβόλου.
- τα θηλυκά είναι κακές μητέρες, δεν είναι κατάλληλα για την παραγωγή νεοσσών.
- τα αρσενικά είναι εξαιρετικά πολεμικά πουλιά, θα χρειαστούν blinders για να αποτρέψουν τους αγώνες.
Εξετάστε λεπτομερέστερα όλα τα χαρακτηριστικά των φασιανών αναπαραγωγής στο σπίτι.
Οι καλύτερες φυλές για το κρέας
Ο άγριος φασιανός που ζει στην άγρια πανίδα ζυγίζει σχετικά λίγο. Το βάρος του αρσενικού δεν υπερβαίνει τα 2 kg. Στη διαδικασία επιλογής προέκυψαν φυλές με μεγάλο βάρος. 
Αξιολόγηση της παραγωγικότητας κρέατος των πιο δημοφιλών φυλών φασιανών (κατά βάρος αρρένων):
- ασήμι - 2-6 κιλά.
- Ρουμανικά - 2,4-2,8 kg.
- λευκό - 2.3-2.7 kg;
- - 2.3-2.7 kg.
- λεμόνι - 2 κιλά.
- κυνήγι - 1,7-2 κιλά.
- πράσινο - 1,6 kg.
- Ιαπωνικά - 0,9-1,7 kg.
- Νεπάλ - 1,5 kg.
- φασιανό σωρό - 1,5 kg;
- χρυσός - 1,4 kg.
- διαμάντι - 0,9-1,3 kg.
- Καυκάσιος - 0,9-1,3 kg.
- τραγοπάνη - 0,9-1,1 kg.
Σας συμβουλεύουμε να γνωρίσετε τις καλύτερες φυλές φασιανών, καθώς και τα χαρακτηριστικά του χρυσού, του βασιλικού, του ουρανού και του λευκού φασιανού.
Οι φασιανοί είναι πτηνά που ωριμάζουν νωρίς. Στην ηλικία των 5 μηνών, φτάνουν ήδη στο μέγεθος και το βάρος των ενήλικων πουλιών. Ως εκ τούτου, η σφαγή για το κρέας πραγματοποιείται σε ηλικία 4-5 μηνών. Η καθαρή απόδοση είναι 70-80%. 
Διάταξη του περιβλήματος
Ο βιότοπος πρέπει να είναι όσο το δυνατόν πιο κοντά στις φυσικές συνθήκες της ζωής. Στην άγρια φύση, τα πτηνά ζουν κάτω από την ανάπτυξη και τους θάμνους στις πλημμυρικές εκτάσεις των ποταμών. Στον θάμνο, κρύβονται από τους εχθρούς. Σπάνια πετούν, αλλά τρέχουν καλά. Φυσικές φωλιές είναι τρύπες στο έδαφος, στις οποίες το θηλυκό δημιουργεί μέχρι και 20 αυγά.
Κατά την αναπαραγωγή για το κρέας, τα πτηνά πρέπει να ζουν σε κλουβιά ή κλουβιά. Το δωμάτιο φασιανός έχει μια σειρά χαρακτηριστικών που σχετίζονται με το πώς τα πουλιά ζουν στην άγρια φύση.
Μία από τις προϋποθέσεις για τη σωστή διατήρηση των φασιανών είναι η κατασκευή ενός κατάλληλου πτηνού. Μάθετε πώς να φτιάξετε ένα περίβλημα για τους φασιανούς με τα χέρια σας.
Για τα άνετα πουλιά που χρειάζονται:
- χώρο - επομένως, τουλάχιστον 2-3 τετραγωνικά μέτρα της έκτασης θα πρέπει να τοποθετούνται σε 1 πουλί?
- μαλακή κάλυψη της οροφής του κελύφους - η απογείωση μπορεί να συμβεί σχεδόν κάθετα προς τα πάνω, έτσι ώστε το μαλακό νάιλον πλέγμα στην κορυφή να προστατεύει το πτηνό από ζημιά.
- πλευρικά τοιχώματα του περιβλήματος - από πυκνό πλέγμα με μέγεθος ματιών 2,5 cm.
- μέχρι ύψους 0,5 μέτρων πάνω από το επίπεδο του δαπέδου, ο υπαίθριος κλωβός κλείνεται από τις πλευρές με ένα συμπαγές φύλλο οποιουδήποτε πυκνού υλικού για την αποφυγή αγώνων μεταξύ ανδρών διαφορετικών περιβλημάτων.
- στο κυνήγι θα πρέπει να υπάρχει μια σκιασμένη περιοχή στην οποία μπορεί να βρίσκεται το θηλυκό με φωλιά.
- το ύψος του περιβλήματος δεν είναι μικρότερο από 2,5 μ.
- στο πάτωμα θα πρέπει να είναι πολλά άμμο, καθώς και σανό, πριονίδι?
- αναγκαστικά τεχνητό φωτισμό στο κυνήγι για το χειμώνα.
Υπάρχει φυλετική και συνηθισμένη συντήρηση των πτηνών. Με περιεχόμενο αναπαραγωγής, κάθε ομάδα από 1 αρσενικό και αρκετά θηλυκά πρέπει να ζει στο δικό τους κλουβί. Αυτή η περίοδος διαρκεί από τον Φεβρουάριο έως τον Αύγουστο. Για το υπόλοιπο χρονικό διάστημα, τα πτηνά μπορούν να ζουν σε ένα περίβλημα με πυκνότητα προσγείωσης 1,5 φασιανούς ανά περιοχή τετραγωνικού μέτρου. Για να μην αγωνιστούν, φορούν ειδικές κουρτίνες στα ράμφη τους.Κατά τον εξοπλισμό του περιβλήματος πρέπει να είναι:
- 2 τροφοδότες - για υγρή και ξηρή τροφή.
- 1 μπολ για κατανάλωση.
- 1 φωλιά σπίτι.
Είναι σημαντικό! Εάν οι φασιανοί καλλιεργούνται για κρέας, δεν επιτρέπεται στα θηλυκά να επωάζονται. Πρώτον, είναι κακοί νεοσσοί και, δεύτερον, το πουλί χάνει το 40% του βάρους του κατά τη διάρκεια της μαλάκας.
Εκτός από τις συσκευές που θα βοηθήσουν στην πραγματοποίηση φυσικών ενστίκτων: ένα κορμό δέντρου, έτσι ώστε οι φασιανοί να μπορούν να απογειώνονται κάπου ή εξειδικευμένα περίπτερα, κούρνιες, θάμνοι. Η λειτουργία του θάμνου μπορεί να εκτελεί μικρά δέντρα από τη ζώνη των δασών. Οι πότες και οι τροφοδότες πρέπει να βρίσκονται κάτω από ένα θόλο. 
Φροντίδα
Φροντίδα δαπέδου στο κλουβί:
- οι επιφάνειες των επιφανειών πρέπει να υποβάλλονται σε επεξεργασία με διάλυμα ενυδατωμένου ασβέστη για την πρόληψη της ανάπτυξης παθογόνων παραγόντων.
- αν δεν υπάρχει τίποτα εκτός από την άμμο στο πάτωμα, τότε κάτω από την άμμο το δάπεδο πρέπει να σφίγγεται με ένα μεταλλικό δίχτυ - αυτό θα εμποδίσει τα τρωκτικά να εισέλθουν στο κλουβί.
- το καθήκον της άμμου είναι να καθαρίσει τα φτερά του πουλιού από τα παράσιτα. Στην πραγματικότητα, η άμμος στο πάτωμα εκτελεί τον ίδιο ρόλο με το λουτρό τέφρας για τα κοτόπουλα. Το πάχος της στρώσης άμμου είναι τουλάχιστον 20 cm.
- για πηλό ή άλλα δάπεδα στο κυνήγι θα πρέπει να παρέχει μια θέση για ένα λουτρό άμμο?
- η άμμος αντικαθίσταται με μια καινούργια επειδή είναι μολυσμένη
Ξέρετε; Οι πρώτοι που έμαθαν για την ύπαρξη φασιανών ήταν οι αρχαίοι Έλληνες. Βρήκαν αυτά τα πουλιά στην πλημμυρική επιφάνεια του ποταμού Phasis, που τους έδωσε ένα όνομα. Σύμφωνα με το μύθο, ανακαλύφθηκαν για πρώτη φορά από τον αρχηγό των Αργοναυτών Jason.
Εξαρτήματα καθαρισμού.
- για να είναι βολικό για τα πουλιά να κρύβονται, και το θηλυκό έχει μια θέση για την τοποθέτηση αυγών, να χτίσει μικρά σπίτια ή καλύβες μέσα στο περίβλημα?
- οι ξύλινες επιφάνειες επεξεργάζονται με διάλυμα χλωρίνης - αυτό είναι ιδιαίτερα σημαντικό πριν ξεκινήσει η φωλιά.
Τροφοδότες, πότες, αποθέματα:- υποβάλλονται σε επεξεργασία τουλάχιστον μία φορά την εβδομάδα για μια οικογένεια φασιανών και μία φορά κάθε 2-3 ημέρες για ένα κοινό περίβλημα.
Ξέρετε; Όλα τα είδη φασιανών - μετανάστες από την Κίνα και την Κεντρική Ασία. Τώρα αυτά τα πουλιά βρίσκονται παντού στην άγρια φύση και σε αστικά πάρκα και περιοχές κυνηγιού.
Οι περισσότερες φυλές ανέχονται καλά τον παγετό και μπορούν να συνεχίσουν να ζουν σε κλουβιά. Εξαίρεση - εκπρόσωποι διακοσμητικών πετρωμάτων. Επομένως, το χειμώνα χρειάζονται:
- φωτισμός στο κιονόκρανο για να παρατείνει το φως της ημέρας. στο σκοτάδι τα πουλιά κοιμούνται, τα οποία θα επηρεάσουν αρνητικά το κέρδος βάρους?
- για τους μεγάλους παγετούς στο κλουβί κατασκευάστε ένα καταφύγιο, ένα μέρος που προστατεύεται από τις ριπές του ανέμου και του χιονιού.
Κανόνες διατροφής
Η διατροφή του φασιανού έχει τα ίδια βασικά χαρακτηριστικά με τη διατροφή των κοτόπουλων:
- δημητριακά - 40-50%;
- πράσινα - 20-30%;
- άλλες ζωοτροφές - 20-40%.
Είναι γνωστό ότι τα αρσενικά είναι αρκετά επιθετικά πλάσματα και μπορούν να οργανώσουν μάχες μεταξύ τους. Για να λύσετε αυτό το πρόβλημα, μπορείτε να χρησιμοποιήσετε γυαλιά που φοριούνται σε πτηνά.
Το χαρακτηριστικό εξουσίας είναι η παρουσία:
- ζωικές πρωτεΐνες - μικρά τρωκτικά, αμφίβια, έντομα, προνύμφες,
- φρούτα και σπόροι φυτών ·
- καρύδια, βελανίδια.
Από σιτηρά, τα πουλιά προτιμούν:- μπιζέλια.
- σιτάρι ·
- κριθάρι.
- καλαμπόκι?
- κεχρί.
Είναι σημαντικό! Μερικά είδη φασιανών χωρίζονται σε υποείδη. Για παράδειγμα, το ασήμι έχει 15 υποείδη. Αυτός ο παράγοντας πρέπει να λαμβάνεται υπόψη κατά την αγορά αυγών ή νέων για καλλιέργεια κρέατος.
Διατροφικό σχήμα για ενήλικες φασιανούς:
- το καλοκαίρι - 3 φορές την ημέρα με την έκδοση μαλακών ζωοτροφών το πρωί και με κόκκους σε άλλες περιπτώσεις.
- το χειμώνα - 2 φορές την ημέρα.
Κατά προσέγγιση δίαιτα των φασιανών:| Φαγητό | Καθημερινό σιτηρέσιο (g) | |
| το χειμώνα | το καλοκαίρι | |
| Δημητριακά | 50 | 45 |
| Ζουμερό (ρίζες, λαχανικά) | 10 | 20 |
| Ζωική προέλευση (ψάρι, κρεατοστεάλευρο, τυρί cottage, ιχθυάλευρο) | 6 | 9 |
| Βιταμίνη (μαγιά) | 3 | 2 |
| Ορυκτά (ασβέστη, αλάτι) | 3 | 3 |
Η διατροφή του φασιανός κυνηγιού είναι 80 γρ. Την ημέρα. Για τις φυλές κρέατος, οι ζωοτροφές απαιτούν 30-40% περισσότερο. Ταυτόχρονα, η τροφή πρέπει να παρέχει υψηλή περιεκτικότητα σε υδατάνθρακες στη διατροφή.Απαγορεύεται να δοθεί στους φασιανούς:
- προϊόντα από τη διατροφή των ανθρώπων - ψωμί, ζαχαροπλαστική, κέικ, ζάχαρη, λουκάνικα,
- πρώην κατοίκους ποταμών - μπορούν να αποτελέσουν πηγή σκουληκιών.
- ποντίκια που αλιεύθηκαν στο αγρόκτημα (παρά το γεγονός ότι οι φασιανοί τους τρώνε) - τα ποντίκια είναι φορείς των μολύνσεων και των παρασίτων.
Είναι σημαντικό! Χαρακτηριστικό γνώρισμα των νεοσσών φασιανών είναι ότι από τη γέννηση χρειάζονται τρόφιμα ζωικής προέλευσης και μόνο τότε θα χρειαστούν τροφή σιτηρών.
Πώς να πίνουν ένα πουλί
Το νερό στα ποτήρια πρέπει πάντα να είναι δροσερό. Ημερήσια παροχή νερού - 100-150 g. Επειδή οι φασιανοί είναι πολύ ντροπαλοί, είναι καλύτερα να τοποθετήσετε έναν πότη στον οποίο δεν θα χρειαστεί να προσθέτετε συνεχώς νερό για να μην ενοχλείτε τα πουλιά. 
Οι φασιανοί αναπαραγωγής είναι ένα δύσκολο αλλά ικανό έργο που μπορεί να δημιουργήσει σταθερό εισόδημα. Η αύξηση βάρους των πτηνών εξαρτάται τόσο από την ποσότητα τροφής, το θερμιδικό της περιεχόμενο όσο και από τους όρους κράτησης. Παρέχοντας ισορροπημένη διατροφή των ζώων, ο αγρότης θα έχει σίγουρα καλά αποτελέσματα.
