Η πραγματική λιχουδιά είναι η πατάτα Lasock: περιγραφή της ποικιλίας, χαρακτηριστικό, φωτογραφία

Στο σημερινό άρθρο θα μιλήσουμε για την κλασική ποικιλία πατάτας, η οποία έχει κερδίσει τη δημοτικότητα λόγω της εντυπωσιακής γεύσης της.

Μιλάμε για πατάτα Lasook, ένα σημαντικό πλεονέκτημα του οποίου είναι επίσης το γεγονός ότι για να έχετε μια καλή συγκομιδή δεν χρειάζεται να ξοδεύετε χρήματα σε πολλά πρόσθετα και λιπάσματα.

Διαβάστε στο άρθρο μας μια λεπτομερή περιγραφή της ποικιλίας, εξοικειωθείτε με τα χαρακτηριστικά και τις ιδιαιτερότητες της καλλιέργειας, μάθετε για την τάση προς την ασθένεια και τις βλάβες από τα παράσιτα.

Πατάτα Lasock: περιγραφή της ποικιλίας

Οι πατάτες Lasok εκτράφηκαν από τους λευκορώσους κτηνοτρόφους και εισήλθαν στο κρατικό μητρώο τόσο της Λευκορωσίας όσο και της Ρωσίας (εκείνη την εποχή της ΕΣΣΔ) το 1988. Μπορεί να αναπτυχθεί χωρίς προβλήματα σε όλες τις περιοχές της Ρωσικής Ομοσπονδίας, συμπεριλαμβανομένων των βόρειων.

Αναφέρεται σε ποικιλίες μεσαίου και αργά ωριμασμένου, ανάλογα με την περιοχή και τις κλιματολογικές συνθήκες, η καλλιεργητική περίοδος μπορεί να διαρκέσει 80-100 ή 100-120 ημέρες.

Διαθέτει εξαιρετική απόδοση, κατά μέσο όρο, φτάνουν τα 50 / εκτάριο νόστιμων γεωμήλων και συχνά αυτό το ποσοστό αυξάνεται σε 60 τόνους / εκτάριο. Από την άλλη πλευρά, δεν μπορεί να καυχηθεί καλή διατήρηση της ποιότητας. Έχει την ικανότητα να βλάπτει ενεργά σε θερμοκρασία 5 - 7 ° C.

Ο παρακάτω πίνακας δείχνει τη διατηρησιμότητα των άλλων ποικιλιών πατάτας:

Διαβάστε χρήσιμες πληροφορίες σχετικά με την αποθήκευση των πατατών. Όλα σχετικά με τη θερμοκρασία, το χρόνο, την τοποθεσία και τα προβλήματα που προκύπτουν.

Και επίσης για το πώς μπορείτε να αποθηκεύσετε τις ρίζες σας το χειμώνα, στα καταστήματα λαχανικών, σε ένα διαμέρισμα ή κελάρι, σε ένα μπαλκόνι, σε συρτάρια, σε ψυγείο και σε αποφλοιωμένη μορφή.

Οι κόνδυλοι αυτής της κατηγορίας είναι μεγάλοι και βαρείς. Το μέσο βάρος ενός εμπορικού κονδύλου μπορεί συχνά να φτάσει έως και 200 ​​γραμμάρια. Το σχήμα των κονδύλων είναι ωοειδές, έχει ελαφριά κρέμα χρώματος του φλοιού που καλύπτεται με ένα χαρακτηριστικό δίχτυ. Η σάρκα έχει σχεδόν το ίδιο χρώμα με το δέρμα και περιέχει μέχρι και 22% άμυλο. Τα μάτια σπάνια και βαθιά. Ένας θάμνος μπορεί να σχηματίσει 10-12 τέτοια φρούτα.

Συγκρίνετε αυτό το χαρακτηριστικό της πατάτας, καθώς η περιεκτικότητα του αμύλου σε αυτό μπορεί να συγκριθεί χρησιμοποιώντας τον παρακάτω πίνακα:

Οι δακτύλιοι είναι ψηλοί και όρθιοι. Έχουν ένα πολύ ισχυρό στέλεχος και ανεπτυγμένες κορυφές. Τα φύλλα είναι μεγάλα, χαρακτηρίζονται από ένα χαρακτηριστικό σκληρό κάτω, το οποίο εμποδίζει το σκαθάρι γεωμήλων Κολοράντο να πλησιάσει το εργοστάσιο. Τα λουλούδια σε αυτή την ποικιλία έχουν μια πολύχρωμη ταξιανθία με λευκές κορρές, ανθίζουν μακρά και άφθονα.

Φωτογραφία

Η φωτογραφία που ακολουθεί δείχνει την ποικιλία πατάτας Lasock.

Χαρακτηριστικά ποιότητας

Το κύριο θετικό χαρακτηριστικό της ποικιλίας Lasok θεωρείται ότι είναι η ποιότητα του πίνακα. Εκτός από την εξαιρετική γεύση, αυτή η πατάτα έχει μια αξιοζήλευτη τραγανότητα και είναι καλά βρασμένη απαλή. Εξαιτίας αυτού, είναι κατάλληλο για το μαγείρεμα σχεδόν κάθε είδους φαγητού, και το καλύτερο παράγει πατάτες με πολτό και διάφορες σούπες. Η υψηλή αμυλόζη μπορεί να εξασφαλίσει την επεξεργασία πατατών για παραγωγικούς σκοπούς.

Διαβάστε περισσότερα σχετικά με τις διάφορες ιδιότητες των πατατών.

Μάθετε τα πάντα για το τι επικίνδυνη σολανίνη, τα οφέλη και τις βλάβες των πρώτων πατατών, γιατί τρώνε τα λάχανα και το χυμό.

Για μια καλή εγκατάσταση συγκομιδής ταιριάζει οποιοδήποτε έδαφος. Από αυτή την άποψη, ο βαθμός δεν είναι λίγο δυσανάγνωστος. Το μόνο που πρέπει να θυμάστε είναι ότι στις βρομιές σας οι βλαμμένοι κόνδυλοι θάβονται σε βάθος 5 έως 7 εκατοστών και σε αμμώδες έδαφος το βάθος του σκάψιμου αυξάνεται στα 10 έως 12 εκατοστά.

Η βλάστηση των φρούτων γίνεται καλύτερα σε ένα φωτισμένο μέρος με θερμοκρασία 7 ° C. Επίσης, λόγω του μεγάλου μεγέθους των ριζών, έχει νόημα να διαιρέσετε τους κόνδυλους σε 2 μέρη για να αποκτήσετε περισσότερο υλικό φύτευσης.

Κατά τη φύτευση βλαστών στο έδαφος συνιστάται η χρήση ενός σχεδίου 70 x 35. Η ίδια η φύτευση πραγματοποιείται την άνοιξη τον Απρίλιο ή τον Μάιο (ανάλογα με το κλίμα). Στα πηγάδια πριν από τη φύτευση συνιστάται η προσθήκη ενός μείγματος άμμου και χούμου, καθώς και νερό με διάλυμα υπερμαγγανικού καλίου και τέφρας.

ΣΗΜΑΝΤΙΚΟ! Χλωριούχα λιπάσματα που περιέχουν χλώριο δεν συνιστώνται επειδή έχουν την δυσάρεστη ιδιότητα να μειώνουν την περιεκτικότητα σε άμυλο των φρούτων.

Διαβάστε περισσότερα σχετικά με το πώς να γονιμοποιήσετε τις πατάτες, πώς και πότε να τα ταΐσετε, ποιες είναι οι καλύτερες και ποια είναι η χρήση των ορυκτών, πώς να ταΐζετε σωστά τις πατάτες όταν φυτεύετε.

Περαιτέρω φροντίδα του φυτού αποτελείται από:

• Τυποποιημένη εξολόθρευση, ζιζανίων, αφαίρεση ζιζανίων και περιοδικό πότισμα (δεν είναι πολύ συχνές εάν ζείτε στις κεντρικές και βόρειες περιοχές).

  Αναφέρουμε λεπτομερείς πληροφορίες σχετικά με το αν είναι απαραίτητο ο χλοοτάπητας, ποια τεχνικά μέσα είναι καλύτερα να εκτελεστεί από ό, τι η χειρωνακτική έκλυση διαφέρει από εκείνη που παράγεται από ένα τρακτέρ με τα πόδια, είτε είναι δυνατόν να επιτευχθεί καλή συγκομιδή χωρίς το ξεσκόνισμα και τη φθορά.

• Η καλύτερη στιγμή για να κάνετε dressings - η εποχή της καλλιέργειας. Συνιστάται να κάνετε μια μικρή ποσότητα οργανικών λιπασμάτων που περιέχουν κάλιο και φώσφορο.
• Η πρώτη εκκόλαψη θα πρέπει πάντα να πραγματοποιείται αφού οι βλαστοί πατάτας φτάσουν σε ύψος 10-12 cm.
• Μην ξεχνάτε τη σάλτσα, μπορείτε να απαλλαγείτε από τα ζιζάνια και να διατηρείτε το επιθυμητό επίπεδο υγρασίας του εδάφους.

Ασθένειες και παράσιτα

Μην αφήσετε κάτω και το ανοσοποιητικό σύστημα αυτής της τάξης. Το Lasook είναι μια ποικιλία πατάτας που θα σας ενθουσιάσει με την αξιοζήλευτη αντίσταση της στην καθυστερημένη μάστιγα, την ευστροφία του verticillium, τον καρκίνο, τον μαύρο κνησμό, την ψώρα, τα νηματώδη και τους ιούς S, M, Y, L, Alternaria και Fusarium.

Μια εκπληκτική ανακάλυψη θα είναι το γεγονός ότι το σκαθάρι της πατάτας του Κολοράντο αποφεύγει τους θάμνους αυτών των φυτών. Λόγω της έντονης εφηβείας, οι σκαθάρια του Κολοράντο και οι προνύμφες τους απλά δεν μπορούν να πλησιάσουν τα φύλλα τους.

Έτσι, γενικά, μπορούμε να πούμε ότι αυτή η ποικιλία προστατεύεται από κάθε είδους ασθένειες και παράσιτα. Ωστόσο, ίσως να είναι χρήσιμες πληροφορίες σχετικά με τέτοιες κοινές όπως Medvedka, σκώρος πατάτας, wireworm, πεταλούδα scoop, cikadas και αφίδες.

Συνοψίζοντας γίνεται σαφές ότι ο Lasok δεν είναι για τίποτα που έχει απολαύσει επιτυχία εδώ και πολλά χρόνια. Είναι εύκολο να αναπτυχθεί, δεν απαιτεί πολλά συμπληρώματα και λιπάσματα, καθώς και τέλεια προστατεύεται από διάφορα κακά.

Έτσι, αν θέλετε να περιποιηθείτε την οικογένειά σας με νόστιμες πατάτες ή να την καλλιεργήσετε για πώληση και επεξεργασία για άμυλο, τότε σίγουρα θα πρέπει να δώσετε προσοχή στην ποικιλία Lasok.

Διαβάστε επίσης σχετικά με άλλους ενδιαφέροντες τρόπους καλλιέργειας πατάτας. Όλα για τη σύγχρονη ολλανδική τεχνολογία, για την καλλιέργεια πρώιμων ποικιλιών και σε ποιες χώρες αυτή η ριζική καλλιέργεια είναι πιο δημοφιλής. Και επίσης για εναλλακτικές μεθόδους: κάτω από άχυρο, σε σακούλες, σε βαρέλια, σε κουτιά, από σπόρους.

Προσφέρουμε επίσης να εξοικειωθείτε με άλλες ποικιλίες πατάτας που έχουν διαφορετικούς όρους ωρίμανσης: