Αμαράνθ

Ο αμαράνθων υπάρχει στη Γη για περισσότερα από 6000 χρόνια. Ήταν λατρευμένος στην αρχαιότητα από τους Ίνκας και τους Αζτέκους, χρησιμοποιώντας σε τελετουργικές τελετές. Στην Ευρώπη, εισάγεται το 1653 από τη Σουηδία. Amaranth - ένα ανεπιτήδευτο φυτό στη φροντίδα, αγαπά το πότισμα και τον ήλιο. Στην παγκόσμια χλωρίδα υπάρχουν περισσότερα από 60 είδη ποικιλίας αμαράνθου. Το Amaranth ως ζωοτροφή έχει χρησιμοποιηθεί για μεγάλο χρονικό διάστημα τόσο σε βιομηχανική κλίμακα όσο και για τη διατροφή των κατοικίδιων ζώων.