Γιατί το καρότο μπορεί να αποδειχθεί μικρό; Πώς να αυξηθεί ένα μεγάλο και γλυκό λαχανικό, ποιες ποικιλίες είναι καλύτερες;

Σημαντικοί δείκτες ποιότητας των καρότων είναι υψηλή περιεκτικότητα σε ζάχαρη, μεγάλο μέγεθος και ακόμη και σχήμα.

Προκειμένου να αναπτυχθεί ένα ζαχαρόχαρτο, μεγάλο και τραγανά καρότο, ένα ηλιόλουστο οικόπεδο προετοιμάζεται εκ των προτέρων, και τα ποτάσα και τα φωσφορικά λιπάσματα εισάγονται το φθινόπωρο. Ανυψώνουν βαθιά, τα siderates των φυτών, μερικές φορές τα ρίχνουν σε κρεβάτια άμμου.

Μετά τη σπορά, δώστε προσοχή στην ορθότητα της άρδευσης και της λίπανσης. Είναι επίσης σημαντικό να επιλέξετε το σωστό βαθμό. Σχετικά με αυτό και πολλά άλλα - στο άρθρο.

Ο κατάλογος των παραγόντων καλλιέργειας που επηρεάζουν την ποιότητα της ρίζας

Οι αιτίες των μικρών, αλμυρών και άγευτων καρότων:

• Βαρύ πέτρινο ή πηλό έδαφος.
• Όξινο pH κάτω από 5,5.
• Λάθος επιλογή των ποικιλιών - αντί της F1, σπορά καρότα F2 με σημάδια της άγριας ρίζας.
• Έλλειψη πότισμα στην αρχή της σεζόν.
• Ρηχό στρώμα αροτραίων καλλιεργειών.
• Ανεπάρκεια σημαντικών ορυκτών συστατικών, ιδιαίτερα καλίου.
• Κάνοντας μια περίσσεια φρέσκων οργανικών.
• Ζημιές στις προσγειώσεις των καρότων.
• Καθυστερημένη συγκομιδή.

Κατά την επιλογή ενός βαθμού, δώστε προσοχή στη διατήρηση της ποιότητας. Τα καρότα για μακροχρόνια αποθήκευση είναι κατώτερα από τις ποικιλίες γεύσης για γρήγορη κατανάλωση.

Η κύρια αιτία χαμηλής περιεκτικότητας σε ζάχαρη είναι η έλλειψη καλίου και φωσφόρου. Τα φωσφορικά άλατα αυξάνουν το επίπεδο των σακχάρων, το κάλιο επηρεάζει την ανάπτυξη των ιστών και το σχηματισμό τρυφερού πολτού. Η γλυκύτητα ενός λαχανικού σε όξινα εδάφη μειώνεται απότομα.

Να εξουδετερώσετε:

• 1 φορά σε 6-8 χρόνια ασβέστη μια περιοχή.
• Η τέφρα ξύλου προστίθεται όταν σκάβει 0,5-1,2 kg ανά 1 m2.

Προσοχή! Η καθυστερημένη συγκομιδή στη ρίζα επιδεινώνει τη γεύση και το λαχανικό μπορεί να δοκιμάσει πικρή.

Γιατί ένα καρότο στον κήπο είναι μικρό;

Το καρότο αγαπά μέτρια υγρό, καλά χαλαρό και ελαφρύ χώμα με επαρκή πρόσβαση οξυγόνου στο ριζικό σύστημα. Σε συμπαγή ή βαριά μαύρα εδάφη, το μέγεθος της ρίζας είναι πολύ μικρότερο. Λαχανικά που απαιτούν υγρασία στην αρχή της καλλιεργητικής περιόδου.

Ειδικά επηρεάζουν αρνητικά την ανάπτυξη:

• Λιπασμάτων λιπασμάτων κοπριά.
• Ανεπεξέργαστο βαρύ χώμα.
• Επιφανειακή κρούστα μετά από άρδευση ή βροχή.
• Ανεφάρμοστο πότισμα.
• Ξήρανση του εδάφους.

Βήμα-βήμα οδηγίες: πώς να γίνει μεγάλη, γλυκιά και ζουμερή;

Εξετάστε τι πρέπει να γίνει με το καρότο στον κήπο μεγάλωσε, και ήταν επίσης γλυκό και ζουμερό. Για να αποκτήσετε μια ποιοτική καλλιέργεια, πρέπει να ακολουθήσετε τους αγροτεχνικούς κανόνες..

Η σωστή επιλογή του τόπου και των προκατόχων

Τα καρότα χρειάζονται πολύ ήλιο για να χτίσουν ένα πάνω μέρος του εδάφους και μια σοδειά ρίζας. Υψηλές καλλιέργειες - καλαμπόκι, ηλίανθος ως γείτονες φυτεύονται μόνο στη βόρεια πλευρά για να αποφευχθεί η σκίαση.

Το καρότο μεγαλώνει εξαιρετικά μετά από τέτοιους προκατόχους:

• Αγγούρια.
• Φασόλια.
• Squashes.
• Πατάτες
• Bow
• Φακές
• Κολοκύθα
• Ντομάτες.

Βοήθεια! Εάν δεν έχουν σπαρθεί καλλιέργειες κήπου στα κρεβάτια, τα καρότα επιστρέφονται στο ίδιο κρεβάτι μετά από 3-4 χρόνια.

Βέλτιστος χρόνος σποράς σε ανοιχτό έδαφος

Οι όροι εξαρτώνται από την περιοχή, το κλίμα, τις καιρικές συνθήκες. Ένα γλυκότερο καρότο, το οποίο είναι σπαρμένο το φθινόπωρο, καθώς και πρώιμες ποικιλίες για την φύτευση της άνοιξης.

Ειδική προετοιμασία του εδάφους

Τα καρότα απαιτούν τη χαλάρωση του εδάφους. Ιδανικό γι 'αυτήν:

• Σάντουιτς
• Φόρεμα
• Τύρφες.

Η αυξημένη πυκνότητα εδάφους είναι εύκολο να διορθωθεί.:

1. Για να γίνει αυτό, κάντε ένα ελατήριο 1 m2 με 1 κουβά με άμμο.
2. Εκτελούν βαθιά σκάψιμο στο μπαγιονέτ, χαλαρώστε με μια τσουγκράνα.

Όσο πιο μαλακό και πιο χνουδωτό το έδαφος γίνεται, τόσο μεγαλύτερες αυξάνονται οι ρίζες.

Η άμμος μπορεί να διασκορπιστεί μεταξύ των σειρών, οδηγώντας στο έδαφος όταν χαλαρώνει.

Μπορείτε να σπείρετε τα καρότα στα κουτιά των κρεβατιών. Για να γίνει αυτό, γεμίζουν με χαλαρό μίγμα εδάφους:

• Turf
• Άμμος
• Νεκρό κομποστ
• Τύρφη.

Η βελτίωση της ποιότητας του εδάφους και η γεύση των καρότων βοηθά τη φύτευση sideratov:

• Μουστάρδα
• Βρώμη
• Phacelia

Το σκασίρισμα με ένα παχύ στρώμα έως 10 cm έχει καλή επίδραση στη διεύρυνση

Καλή προσοχή

Από τη συμμόρφωση με τους κανόνες της γεωργικής τεχνολογίας εξαρτάται σε μεγάλο βαθμό από την εμπορία των φυτικών και γεύση χαρακτηριστικά:

Στα σκληρά εδάφη πραγματοποιούν μια καλά προσγείωση:

• Ο θραυστήρας κάνει αυλακώσεις έως 40 cm.
• Το υπόστρωμα από ανθρακικό ασβέστιο πέφτει στον ύπνο.
• Φέρτε τους σπόρους 1-2 κομμάτια και πασπαλίζετε.

Λόγω των εισβολών των μυγών καρότου, η γεύση των λαχανικών γίνεται πικρή, η ανάπτυξη των ριζών καλλιεργειών επιβραδύνεται. Για την καταπολέμηση παρασίτων, η σκόνη καπνού χύνεται μεταξύ των σειρών. Εκτελείται με σκοπό την πρόληψη κατά την αραίωση φυτών.

Πότισμα

Τον πρώτο μήνα μετά τη φύτευση, το νερό είναι άφθονο, έτσι ώστε το έδαφος να είναι εμποτισμένο σε βάθος 15-20 cm. Η συχνότητα του πότισματος 2-3 φορές την εβδομάδα. Σταδιακά σε 40-45 ημέρες η πολλαπλότητα και οι όγκοι μειώνονται.

Αραίωση

Ένα αυξανόμενο δενδρύλλιο χρειάζεται χώρο για να αναπτυχθεί. Η έγκαιρη αραίωση βελτιώνει την ελαστικότητα των ριζών. Η βέλτιστη απόσταση είναι 3-5 cm. Η πρώτη λέπτυνση γίνεται με την παρουσία 1 αληθινού φύλλου.

Κοστούμια

Για να γίνει το γλυκό καρότο, τα ορυκτά χρησιμοποιούνται για τη σίτιση.. Όταν εισάγεται οργανική ύλη - λίπασμα ή λίπασμα, τα ανώτερα στρώματα αναπτύσσονται γρήγορα και οι ρίζες καλλιέργειας γίνονται ρηχά, άγευστες, ινώδεις και χονδροειδείς. Τα καρότα πηγαίνουν εξ ολοκλήρου στις κορυφές, οι ρίζες παίρνουν τη δυσάρεστη γεύση του ιωδίου.

Ο οργανικός ντύσιμο συνεισφέρει στα κρεβάτια με τους προκατόχους τους - κολοκύθες, πατάτες, κολοκυθάκια.

Η περιεκτικότητα σε σάκχαρα των καρότων αυξάνεται κατά 30-50%:

• Μείγμα ποτάσας φωσφόρου.
• Ανθρακικό νάτριο
• Συμπληρώματα μαγνησίου.
• Βορικό οξύ.
• Τέφρα ξύλου, ως πηγή καλίου, βορίου, μαγγανίου.

Βοήθεια. Χρησιμοποιώντας θειικό μαγγάνιο σε αναλογία 1 έως 10 νερού, η περιεκτικότητα σε σάκχαρα και καροτίνη αυξάνεται.

Αρδεύθηκε τον Αύγουστο. Εάν το καρότο δεν είναι γλυκό, ετοιμάστε ένα διάλυμα βορικού οξέος για ψεκασμό των κρεβατιών με την ακόλουθη αναλογία:

• 2 κουταλιές της σούπας. βόριο.
• 4 λίτρα. νερό.

Ο φλοιός των φυλλωμάτων πραγματοποιείται από το δεύτερο δεκαπενθήμερο του Αυγούστου. Αρκετές φορές τα καρότα τροφοδοτούν περίπλοκη σύνθεση.

Για τα λιπάσματα προετοιμάστε ένα διάλυμα των παρακάτω συστατικών:

Εφαρμόστε για σάλτσες 3 φορές ανά εποχή:

• Το πρώτο. Σε 10-14 ημέρες από τη στιγμή της εμφάνισης των βλαστών.
• Δεύτερο και τρίτο. 2 εβδομάδες μετά την προηγούμενη.

Καλά αυξάνει την εμπορευσιμότητα της τέφρας από ξύλο. Χύνεται στις αυλακώσεις σε δόση 100 g ανά 1 m2.

Η σωστή συγκομιδή

Για τη συγκομιδή των ριζών καλλιέργειας προχωρήσουμε σε ξηρούς καιρούς. Δεν είναι επιθυμητό να σκάβουμε μια καλλιέργεια μετά από μια βροχή · η σκάλισμα μπορεί να σπάσει, να σκάσει. Γίνεται υδαρής και χάνει γλυκύτητα.

Στη συνέχεια, μπορείτε να παρακολουθήσετε ένα βίντεο που λέει βήμα προς βήμα πώς ένας κηπουρός πρέπει να ενεργήσει για να μεγαλώσει γλυκά και μεγάλα καρότα:

Κατάλογος των ποικιλιών

Οι πιο δημοφιλείς ποικιλίες με λαμπερό πορτοκαλί χρώμα, ζάχαρη και τραγανή σάρκα, μεγάλα μεγέθη.

Το πιο γλυκό

• Γλυκό δόντι. Μικρός πυρήνας. Το μέσο βάρος είναι 80-100 γραμμάρια. Μπόνους - λιτότητα, παραγωγικότητα, υπέροχη γεύση.
• Olympus. Υψηλά επίπεδα καροτίνης και σακχάρων. Αναπτύσσεται σε μήκος μέχρι 22 εκ. Το χρώμα είναι κόκκινο-πορτοκαλί.
• Μαρμελάδα. Υβρίδιο ζάχαρης με ωρίμανση σε μέσες τιμές. Βάρος 140-200 g. Μεγάλη αποθήκευση.
• Καραμέλα. Η σάρκα περιέχει πολλά σάκχαρα. Ιδανικό για παιδιά και διατροφή, πουρέ πατάτες και χυμούς. Μήκος 15-20 εκ.
• Amsterdam. Μεσαία πρώιμη ποικιλία. Ο πολτός είναι ζαχαρός, ζουμερός, τραγανός. Βάρος 140-200 g. Μήκος περίπου 20 cm.
• Nastena Slastena. Ρήξη σε 76-120 ημέρες. Ο πυρήνας είναι μικρός. Βάρος από 80 έως 180 γραμ
• Μέλι και ζάχαρη. Υβρίδιο υψηλής απόδοσης με μέτρια πρόωρη ωρίμανση. Η φόρμα είναι κυλινδρική. Με άρωμα μελιού και υψηλό επίπεδο σακχάρων.

Μεγάλη και μεγάλη

• Chantenay Royal. Αναπτύσσεται μέχρι 18-20 cm σε μήκος. Το βάρος κυμαίνεται μεταξύ 0,2 κιλών. Ιδανικό για αποθήκευση.
• Βαλτιμόρη. Ένα υβρίδιο της ομάδας Berlicum. Η μάζα 1 λαχανικών φτάνει τα 250 g. Είναι υψηλής απόδοσης -120 t / ha.
• Τζέραδα. Πρόωρη υβρίδιο. Επιστροφή της καλλιέργειας σε 90 ημέρες. Βάρος 200-250 g, μήκος 25 cm, διάμετρος 5-6 cm.
• Abaco. Αραίωση μετά από 110 ημέρες. Το μέσο μέγεθος είναι 18-20 εκ. Διάμετρος 4-6 εκ. Δεν σπάει.

Κανείς δεν λατρεύει τα καρότα με πικρία και μικρά μεγέθη. Προκειμένου να καλλιεργηθούν όμορφες ρίζες με εξαιρετική γεύση, σπέρνουν σπόρους σε χαλαρωμένο έδαφος με άμμο και τύρφη, λεπτές, χαλαρώνουν διαδοκίδες. Τροφοδοτείτε σε διάφορα στάδια με ορυκτές λύσεις με την υποχρεωτική περιεκτικότητα σε κάλιο, φώσφορο και βόριο.