Μεταξύ των φυλλωδών λαχανικών, ο βασιλικός είναι ένας από τους πιο συνηθισμένους στο μαγείρεμα. Όχι μόνο τα φύλλα, αλλά και οι σπόροι του φυτού έχουν πολύτιμες θρεπτικές και φαρμακευτικές ιδιότητες.
Για τους άνδρες, οι πιο χρήσιμες ποικιλίες είναι το λεμόνι, η μέντα και ο ευγενόλιθος βασιλικός, η κατανάλωση των οποίων στα τρόφιμα βοηθά στην ήπια ενίσχυση και στήριξη της υγείας των ανδρών.
Στο άρθρο θα εξετάσουμε λεπτομερώς τις ωφέλιμες ιδιότητες για τους άνδρες, καθώς και τις αντενδείξεις για χρήση.
Η σύνθεση και η χρήση των λαχανικών
Χημική σύνθεση (ανά 100 γραμμάρια):
- Περιεκτικότητα σε θερμίδες - 25 Kcal (1,5% της ημερήσιας τιμής για τους άνδρες).
- Πρωτεΐνες - 2,3 g.
- Λίπος - 0,4 g.
- Υδατάνθρακες - 2,8 g.
- Νερό - 93,0 g.
- Πηκτίνες - 1,5 g.
Βιταμίνες:
ρετινόλη - 27 mg;- Ριβοφλαβίνη - 45 mg;
- θειαμίνη, 23,9 mg.
- Παντοθενικό οξύ - 24,3 mg.
- φολικό οξύ - 17 mg;
- χολίνη - 1,2 mg;
- Βιταμίνη Β12 - 34 μικρογραμμάρια.
- ασκορβικό οξύ - 20,1 mg.
- χολεκαλσιφερόλη - 3,4 mg.
- τοκοφερόλη - 1,1 mg;
- βιταμίνη Κ - 346 mg.
- Βιταμίνη ΡΡ - 11,7 mg.
ρετινόλη - 27 mg;Ιχνοστοιχεία:
- ασβέστιο - 17,5 mg.
- ψευδάργυρος - 4,5 mg.
- φωσφόρος - 7,2 mg.
- νατρίου, 0,3 mg;
- μαγνήσιο - 12,3 mg.
- σελήνιο - 0,9 mg.
- χλώριο - 1,2 mg.
- σίδηρος - 17,6 mg.
- μαγγάνιο - 65,7 mg.
- σελήνιο - 0,5 mg.
- Χρώμιο - 1,2 mcg.
Τα οφέλη του βασιλικού για τους άνδρες:
- Βελτίωση της κυκλοφορίας αίματος των πυελικών οργάνων και γεννητικών οργάνων.
- Αυξημένη δύναμη, σεξουαλική επιθυμία και λίμπιντο.
- Αυξάνοντας τη διάρκεια της σεξουαλικής επαφής, διατηρώντας τη στυτική λειτουργία.
- Ανάκτηση της εκροής υγρού από τον αδένα του προστάτη και καταπολέμηση της διόγκωσης των γεννητικών οργάνων.
- Βελτιωμένη εκροή φλεβών.
- Διατηρώντας την κανονική διαδικασία της σπερματογένεσης αυξάνοντας την πίεση στα πυελικά όργανα.
- Ταχεία αναπλήρωση του επιπέδου της πρωτεΐνης στο σώμα.
- Βελτίωση της ποιότητας και της διάρκειας του ύπνου.
- Μείωση της εξάρτησης από το κάπνισμα.
- Βελτίωση της προσοχής, η οποία είναι σημαντική για τους άνδρες που εργάζονται στις μεταφορές.
Τα γενικά οφέλη του βασιλικού για τον οργανισμό:
Από την πλευρά του δέρματος - αυξάνεται η ελαστικότητα του δέρματος, η αναγέννηση των βλεννογόνων, η επιτάχυνση της επούλωσης των πληγών, η εξάλειψη του κνησμού και οίδημα, οι πυώδεις δερματικές παθήσεις.- Από την πλευρά της γενικής κατάστασης - ενίσχυση της αντιιικής ανοσίας, αυξημένη προσοχή.
- Από την πλευρά του γαστρεντερικού σωλήνα - επιταχύνοντας την απορρόφηση των θρεπτικών ουσιών, διεγείροντας την έκκριση του γαστρικού υγρού και της χολής, βελτιώνοντας την κινητικότητα, την απέκκριση των τοξινών.
- Ενισχύστε τα μαλλιά, τα νύχια, τα ούλα και τα δόντια.
- Από το ουροποιητικό σύστημα - μέτρια διουρητική δράση, καθαρισμός των νεφρών από τα άλατα, ευεργετική επίδραση στην αναπαραγωγική λειτουργία.
- Από την πλευρά του καρδιαγγειακού συστήματος - υψηλή αρτηριακή πίεση, αυξημένη καρδιακή λειτουργία.
- Πρόληψη του καρκίνου.
- Αφαίρεση της βλέννας από την αναπνευστική οδό, βήχας.
- Μειωμένα επίπεδα σακχάρου στο αίμα.
Από την πλευρά του δέρματος - αυξάνεται η ελαστικότητα του δέρματος, η αναγέννηση των βλεννογόνων, η επιτάχυνση της επούλωσης των πληγών, η εξάλειψη του κνησμού και οίδημα, οι πυώδεις δερματικές παθήσεις.Ενδείξεις χρήσης
- Οξεία αναπνευστικά ιογενή νοσήματα.
- Μειωμένη μνήμη, προσοχή, συγκέντρωση.
- Αιμορραγία των ούλων.
- Φλεβική συμφόρηση στα όργανα, κιρσοί.
- Διαβήτης.
- Χαμηλή αρτηριακή πίεση.
- Σεξουαλική δυσλειτουργία.
- Ασθένειες του δέρματος και των βλεννογόνων.
- Διαταραχές του πεπτικού συστήματος, γαστρίτιδα.
- Νεφρική νόσο.
Μπορεί να βλάψει το σώμα και υπάρχει αντένδειξη για χρήση;
Ο Βασίλειος έχει τη δυνατότητα να συσσωρεύει υδράργυρο, ο οποίος είναι επιβλαβής για τον άνθρωπο.επομένως δεν συνιστάται η λήψη αυτής της μονάδας για περισσότερο από 3 εβδομάδες χωρίς διακοπή. Μια διακοπή στην υποδοχή του βασιλικού πρέπει να είναι τουλάχιστον 10 ημέρες.
Ο βασιλικός μπορεί να είναι επιβλαβής όταν συνδυάζεται με ορισμένα φάρμακα (επηρεάζοντας τη λειτουργία της καρδιάς, το σύστημα πήξης, τα αντιβιοτικά), επομένως, ενώ παίρνετε φάρμακα και βασιλικό, θα πρέπει να συμβουλευτείτε το γιατρό σας.
Οι αντενδείξεις για τη χρήση του βασιλικού είναι:
υπέστη καρδιακή προσβολή και εγκεφαλικό επεισόδιο.- παροδική ισχαιμική επίθεση.
- θρομβοφλεβίτιδα.
- προ- και μετεγχειρητική περίοδος.
- αυξημένη οξύτητα του στομάχου.
- πεπτικό έλκος στο οξεικό στάδιο.
- πυελονεφρίτιδα.
- ατομική μισαλλοδοξία.
υπέστη καρδιακή προσβολή και εγκεφαλικό επεισόδιο.Προφυλάξεις:
- να μην χρησιμοποιείται σε καμία μορφή για περισσότερο από 20 ημέρες χωρίς διακοπή.
- μην τρώτε περισσότερο από την συνιστώμενη ημερήσια πρόσληψη.
- Μην αποθηκεύετε το βασιλικό σε υγρό μέρος.
Τρόπος εφαρμογής: συχνότητα και δοσολογία
Το άνθη βασιλικού μπορεί να χρησιμοποιηθεί τόσο σε νωπή όσο και σε αποξηραμένη, κατεψυγμένη, κονσερβοποιημένη, θερμικά επεξεργασμένη μορφή. Τρώτε χόρτα και σπόρους φυτών. Χωρίς ένα διάλειμμα, το βασιλικό μπορεί να χρησιμοποιηθεί καθημερινά για όχι περισσότερο από 3 εβδομάδες, μετά από το οποίο περνούν ένα διάλειμμα 10 ημερών και, αν είναι απαραίτητο, συνεχίζουν να το παίρνουν. Η μέγιστη ημερήσια ποσότητα βασιλικού που επιτρέπεται να χρησιμοποιείται είναι 100 γραμμάρια.
Τι μπορείτε να μαγειρέψετε;
Ο βασιλικός προστίθεται ως καρύκευμα σε οποιαδήποτε λαχανικά και κρέατα για γεύση. Κατά το ψήσιμο, μπορούν να προστεθούν σπόροι βασιλικού στη ζύμη κατά το ψήσιμο. Παράγονται επίσης διαλύματα έκπλυσης στο στόμα και ο βασιλικός γίνεται από αιθέριο έλαιο για εξωτερική και εσωτερική χρήση. Έξω, ο βασιλικός είναι θρυμματισμένος για το δέρμα και προστίθεται σε αλοιφές και πάστες · λοσιόν παρασκευάζονται από τα φύλλα.
Βήμα-βήμα συνταγές μαγειρέματος
Με σπόρους
Επιδόρπιο με σπόρους
Συστατικά:
- 30 γραμμάρια σπόρους βασιλικού.
- 200 ml νερού.
- 100 ml μούρων ή σιροπιού φρούτων.
Μαγειρική:
- Σπόρους βασιλικού, ξεπλύνετε και ρίξτε ένα ποτήρι νερό.
- Ανακατέψτε, αφήστε να διογκωθεί για 20 λεπτά.
- Προσθέστε σιρόπι, ανακατεύετε.
- Ψύξτε μέχρι να κρυώσει.
Εφαρμογή: στο εσωτερικό, 300 ml επιδόρπιο σε 3 δόσεις, μισή ώρα πριν από τα γεύματα. Μάθημα 10 ημέρες.
Το ποτό
Συστατικά:
- 10 γραμμάρια σπόρων βασιλικού λεμονιού.
- 200 ml νερού.
- Ζάχαρη, λεμόνι ή μέλι για γεύση.
Μαγειρική:
- Ξεπλύνετε τους σπόρους του βασιλικού, ρίξτε 200 ml ζεστού νερού για 30 λεπτά.
- Προσθέστε λεμόνι, μέλι ή ζάχαρη, αναμείξτε.
- Τρώτε κρύο.
Εφαρμογή: στο εσωτερικό, 200 ml την ημέρα μία φορά, ανεξάρτητα από τα γεύματα. Μάθημα 10 ημέρες.
Σαλάτα
Συστατικά:
- 300 γραμμάρια κολοκυθάκια?
- 200 γραμμάρια πράσινα φασόλια?
- 150 γραμμάρια κόκκινης πιπεριάς.
- 50 γραμμάρια ντομάτα κεράσι?
- 50 γραμμάρια φρέσκων φύλλων βασιλικού.
- σκόρδο, φυτικό έλαιο, αλάτι σε γεύση.
Μαγειρική:
- Πλένετε τα λαχανικά και ψιλοκομίζετε.
- Το κολοκυθάκι βράζει για 5-7 λεπτά.
- Όλα τα λαχανικά ανακατεύονται.
- Ξεπλύνετε τα φύλλα βασιλικού, ψιλοκόψτε, προσθέστε στο μείγμα λαχανικών.
- Προσθέστε μπαχαρικά και σκόρδο για γεύση.
- Ως σάλτσα, χρησιμοποιήστε ελαιόλαδο ή αραβοσιτέλαιο.
Εφαρμογή: μέσα, 200 γραμμάρια μαρούλι για μισή ώρα πριν το κύριο γεύμα. Το μάθημα είναι 20 ημέρες, στη συνέχεια ένα διάλειμμα 10 ημερών, αν είναι απαραίτητο, επαναλάβετε την πορεία.
Ποια άλλα φυλλώδη λαχανικά είναι καλά για τους άνδρες;
Το σπαθόψαρο, το χειροποίητο φασολάρι, το σπανάκι, το μουστάρδα, το μαρούλι, το μοβ λάχανο "Kale", η σαλάτα "Romano", το καλαμπόκι και το σέλινο είναι πολύ χρήσιμα για τους άνδρες ανάμεσα στα φυλλώδη λαχανικά.
Ο βασιλικός είναι μια πηγή μεγάλης ποσότητας βιταμινών και ανόργανων ουσιών που είναι επωφελείς για την υγεία των ανδρών και επωφελούν επιλεκτικά τις λειτουργίες του νευρικού συστήματος, των εντέρων, των πνευμόνων και των γεννητικών οργάνων. Η τακτική χρήση των σπόρων και των φύλλων του φρέσκου και ξηρού βασιλικού βοηθά στη διατήρηση της υγείας καθ 'όλη τη διάρκεια του έτους και στην πρόληψη οξειών και χρόνιων ασθενειών.
