ΧΡΉΣΙΜΕΣ ΙΔΙΌΤΗΤΕΣ ΚΑΙ ΑΝΤΕΝΔΕΊΞΕΙΣ ΤΟΥ ΒΑΣΙΛΙΚΟΎ ΓΙΑ ΤΙΣ ΓΥΝΑΊΚΕΣ: ΠΟΙΟ ΕΊΝΑΙ ΤΟ ΘΕΡΑΠΕΥΤΙΚΌ ΑΠΟΤΈΛΕΣΜΑ Ή Η ΒΛΆΒΗ ΣΤΗΝ ΥΓΕΊΑ ΤΟΥ ΣΏΜΑΤΟΣ, ΕΊΝΑΙ ΔΥΝΑΤΌ ΓΙΑ ΠΟΡΦΥΡΌ ΌΤΑΝ ΘΗΛΆΖΕΙ (ΗΒ);

Ο βασιλικός (ή βασιλικός βότανος) είναι ένα πικάντικο φυτό που χρησιμοποιείται ευρέως στη μαγειρική και στην παραδοσιακή ιατρική.

Πιστεύεται ότι η βασιλική είναι η πατρίδα της Ινδίας. Το μπαχαρικό ήρθε στην Ευρώπη χάρη στις εκστρατείες του Μεγάλου Αλεξάνδρου.

Από τα αρχαία χρόνια, αυτό το φυτό ήταν προικισμένο με μαγικές ιδιότητες και χρησιμοποιήθηκε ως θεραπεία για πολλές ασθένειες. Σήμερα θα καταλάβουμε, από ότι τα φύλλα βασιλικού είναι χρήσιμα για την υγεία των γυναικών.

Τι είναι χρήσιμο για το θηλυκό σώμα;

Τα οφέλη του βασιλικού για το θηλυκό σώμα:

Τα φύλλα του βασιλικού βότανο είναι πλούσια σε βιταμίνη Α. Αυτή η βιταμίνη, που είναι ένα ισχυρό αντιοξειδωτικό, προστατεύει το σώμα μιας γυναίκας από την ανάπτυξη καρκίνου της μήτρας, των ωοθηκών και των μαστικών αδένων.
Τα ένζυμα που αποτελούν μέρος του μπαχαρικού, προάγουν την ενεργό κάψιμο λίπους, επιταχύνουν τις μεταβολικές διαδικασίες και την απώλεια βάρους.
Ο Βασίλειος περιέχει επίσης την οργανική ουσία methylcavicol, η οποία συμμετέχει ενεργά στην αναγέννηση των ιστών και καθυστερεί τη γήρανση των κυττάρων και του σώματος στο σύνολό της. Αυτή η ουσία δρα ενεργά στη σύνθεση μάσκας προσώπου με αιθέριο έλαιο βασιλικού: λειαίνει το δέρμα, αφαιρεί τις λεπτές ρυτίδες, αποτρέπει την εμφάνιση νέων.
Τα αιθέρια έλαια αυτού του μπαχαρικού χρησιμοποιούνται για την ενυδάτωση και την αποκατάσταση των ξηρών εύθρυπτων μαλλιών.
Τα πικάντικα φύλλα καταπολεμούν ενεργά τις φλεγμονές των εσωτερικών οργάνων. Ιδιαίτερα με επιτυχία αντιμετωπίζουν την καταστολή της φλεγμονώδους διαδικασίας στις ωοθήκες, η οποία σύμφωνα με τις στατιστικές επηρεάζει το 85% των γυναικών.
Η βιταμίνη Κ, που περιέχεται στα μπαχαρικά, συμμετέχει ενεργά στη διαδικασία απορρόφησης ασβεστίου από τα οστά. Αυτό είναι εξαιρετικά σημαντικό για γυναίκες ηλικίας άνω των 45 ετών, όταν λόγω ορμονικών μεταβολών, τα οστά γίνονται πιο εύθραυστα και χειρότερα απορροφούν ανόργανα άλατα.
Φυσικές ουσίες με αντισπασμωδικές ιδιότητες, βοηθούν στην ανακούφιση του πόνου της εμμήνου ρύσεως, καθώς και στην αντιμετώπιση των ημικρανιών. Πιστεύεται ότι αυτό το πικάντικο βότανο είναι σε θέση να δημιουργήσει ένα θηλυκό κύκλο.
Η τακτική χρήση των μπαχαρικών εξαλείφει την αϋπνία και βοηθά στη ρύθμιση του κύκλου του ύπνου και της εγρήγορσης.
Τα φύλλα έχουν διουρητικές ιδιότητες, αποτρέπουν το σχηματισμό πέτρες στα νεφρά.
Το Spice ανακουφίζει τους σπασμούς και καταπραΰνει το νευρικό σύστημα υπό άγχος.
Εξαλείφει τον εντερικό και στομαχικό πόνο, εξαλείφει τη φούσκωμα και ρυθμίζει την πέψη.
Ο Βασίλειος ενισχύει την ανοσία και αναστέλλει ενεργά την αναπαραγωγή των κυττάρων του ιού στο σώμα.
Ενισχύει την καρδιά και τα αιμοφόρα αγγεία, μειώνει τη χοληστερόλη στο αίμα.
Προωθεί την επούλωση τραυμάτων, κοπών, βελονιών μετά από χειρουργική επέμβαση.
Καταπολεμά τα στοματικά βακτηρίδια, ενισχύει τα ούλα.
Έχει αντιπυρετικές ιδιότητες και δρα ως φάρμακο για κρυολογήματα.

Η χημική σύνθεση του πικάντικου γρασιδιού:

100 γραμμάρια φρέσκου βασιλικού περιέχουν:
1. 27 kcal.
2. 2,5 g πρωτεϊνών.
3. 0,6 λίπος;
4. 4.3 υδατάνθρακες.
Βιταμίνες:
1. βήτα καροτίνη - 3,14 mg.
2. νικοτινικό οξύ - 0,9 mg.
3. ασκορβικό οξύ - 18 mg.
4. βιταμίνη Κ - 414 mg.
5. Βιταμίνη Β6 - 0,155 mg.
6. Βιταμίνη Β1 -0,034 mg.
Ορυκτά:
1. κάλιο - 290 mg.
2. ασβέστιο - 177 mg;
3. μαγγάνιο - 1.15 mg;
4. χαλκός - 385 mg.
5. σίδηρος - 18 mg.

Ενδείξεις για την κατανάλωση πικάντικων φύλλων:

καταρροϊκές και φλεγμονώδεις ασθένειες.
αιμορραγία των ούλων, περιοδοντική νόσο, κακή αναπνοή,
κοιλιακό άλγος, μετεωρισμός.
οίδημα, ασθένεια της ουροδόχου κύστης.
αϋπνία, νευρικές συνθήκες.
σεξουαλική δυσλειτουργία στους άνδρες.
δερματικές παθήσεις, τραύματα, κοψίματα, ραφές,
αβιταμίνωση, εξασθενημένη ανοσία,
υψηλή αρτηριακή πίεση.
αθηροσκλήρωση.

Οφέλη όταν θηλάζετε

Μπορείτε να φάτε βασιλική θηλάζοντας μαμά; Τα πικάντικα φύλλα είναι πολύ χρήσιμα όταν θηλάζετε. (GW):

ο βασιλικός βοηθά στην αύξηση του όγκου του μητρικού γάλακτος.
Αιθέρια έλαια μπαχαρικών βελτιώνουν τη γεύση του γάλακτος και αυξάνουν την όρεξη του παιδιού.
χρήσιμες ουσίες από τα χόρτα διεισδύουν στη σύνθεση του γάλακτος και βελτιώνουν την ανοσία του βρέφους και συμβάλλουν επίσης στον γρήγορο ύπνο και τον βαθύτερο ύπνο του παιδιού.

Μια θηλάζουσα μητέρα μπορεί να φάει βασιλικό σε οποιαδήποτε μορφή, αλλά μόνο μετά από διαβούλευση με έναν παιδίατρο.

Υπάρχει διαφορά από τη λήψη μωβ και πράσινων λαχανικών;

Πιστεύεται ότι δεν υπάρχει ουσιαστικά καμία διαφορά στις ευεργετικές ιδιότητες μεταξύ πράσινου και μοβ βασιλικού. Η μόνη διαφορά είναι η γεύση. Μωβ βασιλικός έχει ένα πιο έντονο και οξύ άρωμα και γεύση, και πράσινο - μαλακότερο και πιο τρυφερό.

Μπορεί να βλάψει την υγεία και ποιες είναι οι αντενδείξεις;

Ο Βασίλειος, όπως και κάθε φαρμακευτικό φυτό, μπορεί να βλάψει με ανεξέλεγκτη χρήση. Η κατανάλωση αυτού του μπαχαρικού μπορεί να είναι επικίνδυνη στις ακόλουθες ασθένειες:

επιληψία;
διαβήτη τύπου 1 και τύπου 2,
ισχαιμική καρδιακή νόσο.
γαστρίτιδα, πεπτικό έλκος και έλκος του δωδεκαδακτύλου.
κακή πήξη αίματος, θρόμβους αίματος.

Η λήψη βασιλικού αντενδείκνυται για τις εγκύους ανά πάσα στιγμή.. Τα πικάντικα φύλλα περιέχουν υδράργυρο, οπότε η χρήση του σε μεγάλες ποσότητες μπορεί να οδηγήσει σε ερεθισμό του γαστρεντερικού σωλήνα, δηλητηρίαση, αλλεργίες και κράμπες.

Πώς να υποβάλετε αίτηση;

Για να πάρετε όλα τα οφέλη και να αποφύγετε δηλητηρίαση, το φρέσκο μπαχαρικό τρώγεται σε ποσότητα 10-15 φύλλων ανά ημέρα. Μπορείτε επίσης να πιείτε 2-3 φλιτζάνια τσάι (αφέψημα) από αποξηραμένο βασιλικό καθημερινά. Ελλείψει αντενδείξεων, το βασιλικό σε οποιαδήποτε μορφή μπορεί να καταναλώνεται καθημερινά.

Τι μπορείτε να μαγειρέψετε;

Εξετάστε δύο απλές συνταγές με βασιλικό.

Σούπα

Για σούπα λαχανικών είναι απαραίτητη:

1 πατάτα;
1 μέτριο κρεμμύδι.
400 γρ. Μπρόκολο.
μια μεγάλη δέσμη φρέσκου βασιλικού?
2 σκελίδες σκόρδου.
2 κουταλιές της σούπας. κουτάλια ελαιολάδου.
1 λίτρο ζωμού νερού ή λαχανικών.

Μαγειρική:

πλύνετε τα λαχανικά, ψιλοκόψτε μεγάλα κρεμμύδια και πατάτες.
στο κάτω μέρος του τηγανιού, θερμαίνετε το ελαιόλαδο και τηγανίζετε τα λαχανικά για περίπου 10 λεπτά.
Το μπρόκολο διαιρείται σε ταξιανθίες και αποστέλλεται στο ταψί μαζί με ζωμό λαχανικών (ή νερό) και σκόρδο.
βράστε και αφήστε τη φωτιά για 10 λεπτά.
ψιλοκόψτε το βασιλικό και στείλετε στο τηγάνι.
ψιλοκόψτε τη σούπα σε κατάσταση υγρού πουρέ με μπλέντερ.

Το πιάτο σερβίρεται με τη μορφή θερμότητας. Αυτή η σούπα είναι ιδιαίτερα καλή για χρήση με σπασμούς κατά τη διάρκεια κρίσιμων ημερών: ο βασιλικός στη σύνθεση του ζεστού σούπας-πουρέ ανακουφίζει από τον μυϊκό σπασμό και τον πόνο χωρίς τη χρήση δισκίων.

Σαλάτα

Συστατικά:

αγγούρι?
τομάτα?
Βουλγαρικό πιπέρι.
μοτσαρέλα;
ένα μάτσο βασιλικού?
ελιές ·
ελαιόλαδο ·
λεμόνι

Ο αριθμός και η αναλογία των συστατικών καθορίζεται αυθαίρετα.

Μαγειρική:

πλύνετε καλά τα λαχανικά και τα λαχανικά.
κόβουμε τα λαχανικά με οποιονδήποτε τρόπο.
κόψτε το τυρί σε μικρούς κύβους.
ψιλοκόψτε τα φύλλα βασιλικού χωρίς μαχαίρι (δάκρυ).
ανακατέψτε τα πάντα, προσθέστε ελιές.
Σαλάτα σαλάτας, προσθέστε ελαιόλαδο για να δοκιμάσετε και πασπαλίστε με χυμό λεμονιού για πικάντικη.

Για την απώλεια βάρους και τον κορεσμό του σώματος με βιταμίνες, αυτό το πιάτο μπορεί να χρησιμοποιηθεί για δείπνο 3-4 φορές την εβδομάδα.

Ποια άλλα φυτικά φυτικά λαχανικά υπάρχουν;

Εκτός από το βασιλικό, τα οφέλη για την υγεία των γυναικών:

σπανάκι - πλούσιο σε σίδηρο, κάλιο, πρωτεΐνες.
λάχανο - αποτρέπει τη γήρανση, κορεσμούς του σώματος με βιταμίνη C,
Παξιμάδι πάγου - περιέχει ωμέγα-3 οξέα, πολύτιμα για την υγεία και την ομορφιά.
ρόκα - περιέχει μια δόση φόρτωσης ορυκτών, συμβάλλει στη διατήρηση της νεολαίας.

Ο βασιλικός είναι ένα σημαντικό θρεπτικό συστατικό που περιέχει μια πηγή ομορφιάς και υγείας για το γυναικείο σώμα. Ωστόσο, τα φύλλα ενός πικάντικου φυτού - αυτό δεν είναι πανάκεια, δεν μπορούν να χρησιμοποιηθούν ανεξέλεγκτα. Ελλείψει αντενδείξεων, μπορείτε να φάτε όχι περισσότερο από 15 φύλλα βασιλικού ανά ημέρα.