Πολλοί γνώστες γευστικών και υγιεινών δεν αντιπροσωπεύουν τη διατροφή τους χωρίς βασιλικό. Αυτό το ετήσιο ποώδες φυτό έχει γίνει από καιρό δημοφιλές σε ολόκληρο τον μετα-σοβιετικό χώρο.
Και οι λάτρεις των εξωτικών πάντα στο κατώφλι τους προσπαθούν να καλλιεργήσουν αυτό το μπαχαρικό χρησιμοποιώντας τη μέθοδο των δενδρυλλίων. Σχετικά με αυτόν και θα συζητηθούν σε αυτό το άρθρο. Και θα περιγραφούν λεπτομερέστερα οι αρχές της καλλιέργειας και θα δοθούν συμβουλές για το πώς να φροντίζετε τα σπορόφυτα, πότε να περιμένετε τα σπορόφυτα και σε ποιο στάδιο μπορείτε να πετάξετε.
Φύτευση σπόρων
Φωτό, χαλαρό, θρεπτικό, αέριο και περατό έδαφος είναι απαραίτητο για τη φύτευση και την καρποφόρο καλλιέργεια. Για να γίνει αυτό, φυτεύουμε σπόρους στο έδαφος, το οποίο αναμειγνύουμε σε ίσες αναλογίες από το έδαφος του κήπου, την τύρφη και το χούμο. Αν δεν υπάρχει χρόνος και επιθυμία να συμμετάσχετε στην προετοιμασία του μείγματος, τότε μπορείτε να αγοράσετε ένα έτοιμο υπόστρωμα. σε ειδικό κατάστημα. Σε κάθε περίπτωση, αναπτύσσουμε βασιλικό στο έδαφος, το οποίο πρέπει να επεξεργαστεί θερμικά ή μυκητοκτόνα.
- Ένα δοχείο αποστράγγισης γεμίζεται στο δοχείο (διογκωμένος πηλός, σπασμένο τούβλο, κτλ.), Έπειτα ένα στρώμα καλά ενυγραμένου εδάφους.
- Οι σπόροι βασιλικού σπέρνονται στα αυλάκια (βάθος 0,7-1 cm) και ψεκάζονται με ένα λεπτό στρώμα υποστρώματος (5 - 10 mm).
- Τα πάντα υγραίνονται από το πιστόλι ψεκασμού πάλι, μετά το οποίο το δοχείο είναι καλυμμένο με πλαστικό περιτύλιγμα ή σακούλα, είναι δυνατόν με το γυαλί για να δημιουργηθούν συνθήκες κοντά σε θερμοκήπια.
Αρχές καλλιέργειας και συμβουλές για το πώς να φροντίζετε τα σπορόφυτα
Θερμοκρασία
Αφού το δοχείο σπόρου έχει σφιχτεί με μια μεμβράνη, είναι απαραίτητο να παρέχεται ένα καθεστώς θερμοκρασίας + 25 ° C έως + 28 ° C για να βλαστήσουν τα φυτά. Μετά την εμφάνιση των πρώτων δενδρυλλίων, η μεμβράνη ή το γυαλί αφαιρείται και η θερμοκρασία διατηρείται στους + 16C - + 20C.
Πότισμα
Το πότισμα πρέπει να είναι συστηματικό, αλλά μέτριο. Τα σπορόφυτα των μπαχαρικών δεν ανέχονται ούτε ξηρασία ούτε υπερβολική υγρασία. Στην πρώτη περίπτωση, οι ιδιόρρυθμοι βλαστοί απλά μαραίνονται, στη δεύτερη - απειλούνται από μυκητιασικές παθήσεις, ειδικότερα το μαύρο πόδι. Εάν εντοπιστεί μια τέτοια ασθένεια, θα πρέπει να επανεξετασθεί το σύστημα άρδευσης και να φυλαχτεί το φυτά ψεκάζοντάς το με ένα διάλυμα μπλε βιτριόλης (1 κουταλάκι του γλυκού του παρασκευάσματος για 2 λίτρα νερού).
Τα φυτά βασιλικού ποτίζονται με ζεστό απεσταγμένο νερό καθώς το ανώτερο στρώμα του εδάφους στεγνώνει μία φορά κάθε 3 έως 4 ημέρες. Όταν οι σπόροι δεν έχουν ακόμη εκκολαφθεί, είναι καλύτερο να υγρανθεί το χώμα με ψεκασμό με ένα μπουκάλι ψεκασμού.
Φως
Αμέσως μετά τη σπορά, η δεξαμενή πρέπει να τοποθετηθεί σε καλά φωτισμένο μέρος.
Βοήθεια! Το συνιστώμενο μήκος ημέρας για την πλήρη βλάστηση και ανάπτυξη φυτών βασιλικού πρέπει να είναι τουλάχιστον 12 ώρες την ημέρα. Εάν είναι αδύνατο να παρασχεθεί μια τέτοια διάρκεια με φυσικό τρόπο, τότε τα δοχεία θα πρέπει να επισημαίνονται με ένα κατάλληλο φως.
Χωρητικότητα
Ως δοχεία για τη σπορά των σπόρων, μπορείτε να χρησιμοποιήσετε ειδικά δοχεία ή κασέτες που αγοράσατε στο κατάστημα και μπορείτε να χρησιμοποιήσετε τα διαθέσιμα εργαλεία: ένα ξύλινο κουτί με δική σας, ένα δοχείο τροφίμων, μια πλαστική παλέτα. Κατά την κατάδυση, τα σπορόφυτα μπορούν να αφεθούν στους ίδιους περιέκτες ή να μεταμοσχευθούν σε μεμονωμένα γλάστρες. Και πάλι, μπορούν να αγοραστούν σε ειδικό κατάστημα ή να χρησιμοποιήσουν δοχεία τροφίμων, φλιτζάνια μιας χρήσης, γλάστρες μικρού όγκου για λουλούδια.
Όλα τα δοχεία πρέπει να πληρούν την κύρια απαίτηση: Στο κάτω μέρος πρέπει να υπάρχουν οπές αποστράγγισης, ο κύριος σκοπός του οποίου είναι να εξασφαλιστεί η ροή της υπερβολικής υγρασίας. Μια άλλη σύσταση: πριν γεμίσετε το δοχείο με γη, συνιστάται να πλένετε καλά το δοχείο και να το επεξεργάζεστε με διάλυμα υπερμαγγανικού καλίου για να αποτρέψετε τη μόλυνση φυτών με μυκητιασικές παθήσεις.
Φοβάσαι τα σχέδια;
Η καλύτερη θέση για τα φυτά με πικάντικη χλόη θα είναι το μέρος που προστατεύεται καλά από τις ριπές και τα ρεύματα ανέμου. Ο Βασίλειος είναι ένα μάλλον ιδιότροπο φυτό και η κυκλοφορία του ψυχρού αέρα ενεργεί σε αυτό εξαιρετικά καταστροφικά.
Κοστούμια
Ο Βασιλικός αγαπάει επιπλέον φαγητό.
- Η πρώτη γονιμοποίηση είναι απαραίτητη πριν από τη σπορά των σπόρων στο έδαφος. Για το λόγο αυτό, το υπόστρωμα ποτίζεται με το ακόλουθο διάλυμα: 0.5 κουταλάκι του γλυκού θειικού καλίου, χλωριούχου καλίου, υπερφωσφορικού και ουρίας διαλύονται σε 5 λίτρα νερού.
- Η δεύτερη σίτιση: αμέσως μετά την εμφάνιση των πρώτων βλαστών, είναι επιθυμητό να γονιμοποιηθούν τα φυτά με ένα διάλυμα τέφρας ξύλου (10 γραμμάρια τέφρας ανά 1 λίτρο νερού). Την επόμενη φορά που τα νεαρά δενδρύλλια πρέπει να γονιμοποιηθούν σε 2-3 εβδομάδες μετά την εμφάνισή τους. Για το σκοπό αυτό, διαλύονται 4 γραμμάρια υπερφωσφορικής και τέφρας ξύλου και 2 γραμμάρια νιτρικού αμμωνίου σε 5 λίτρα απεσταγμένου νερού.
Τοποθετήστε
Βασίλειος - αγάπη για το φως. Η καλύτερη επιλογή για την τοποθέτηση των εμπορευματοκιβωτίων με φυτά μπαχαρικά - παράθυρα περβάζια, που αντιμετωπίζει νότια και νοτιοδυτικά. Μπορείτε να σπρώξετε το τραπέζι στα παράθυρα και να τοποθετήσετε τα φυτά πάνω σε αυτό.
Φωτογραφία
Η φωτογραφία δείχνει πώς μοιάζουν τα λαχανάκια και τα φυτά του βασιλικού.
Πότε να περιμένετε φυτά;
Με την επιφύλαξη όλων των απαιτήσεων για τη φύτευση σπόρων μπαχαρικών και συνθηκών κράτησης, οι πρώτοι βλαστοί θα πρέπει να εμφανίζονται εντός 7-15 ημερών, ανάλογα με την ποικιλία. Ένα υγιές δενδρύλλιο φαίνεται ισχυρό και ανθεκτικό: σε ένα χλωμό πράσινο ή μοσχοκάρυδο δύο πράσινα φύλλα κοτυληδόνου βρίσκονται στο ίδιο επίπεδο με τη μορφή ημικυκλίων, και μετά από 2 εβδομάδες, δύο ακόμα, αλλά αληθινά φύλλα, ανθίζουν. Αυτή τη στιγμή το φυτό αποκτά ένα χαρακτηριστικό χρώμα της ποικιλίας του.
Τι γίνεται αν τα λάχανα απλώνονται;
Οι λόγοι αυτού του φαινομένου μπορεί να είναι αρκετοί.
- Τις περισσότερες φορές, τα λάχανα βασιλικού είναι υπερβολικά τεντωμένα σε μήκος σε περίπτωση έλλειψης φωτός.
- Ένας άλλος λόγος είναι η έλλειψη θερμότητας. Κατά συνέπεια, η χωρητικότητα με νεαρά φυτά πρέπει να μεταφερθεί σε ένα θερμότερο και φωτισμένο μέρος και ο κατάφυτος μίσχος κάθε δενδρυλλικού φυτού τοποθετείται σε μια εσοχή που έχει σκάψει κοντά και έχει πασπαλιστεί με γη. Μετά από κάποιο χρονικό διάστημα, νέες ρίζες θα φυτρώσουν σε αυτό το μέρος.
Πότε μπορείτε να βουτήξετε;
Αφού τα σπορόφυτα έχουν δύο αληθινά φύλλα (3-4 εβδομάδες από τη στιγμή της εμφάνισης), τα σπορόφυτα συνήθως βουτάνε σε χωριστά δοχεία. Μερικοί κηπουροί απλώς αραίωση φυτά σε ένα δοχείο σε απόσταση μεταξύ 2 και 3 εκατοστά στο μεταξύ. Ωστόσο αν ο αριθμός των σπορόφυτων είναι περιορισμένος, τότε είναι καλύτερο να κάνετε ένα δενδρύλλιο.
Η διαδικασία κατάδυσης δεν είναι περίπλοκη, αλλά απαιτεί ιδιαίτερη φροντίδα, καθώς τα φυτά και οι ρίζες τους είναι πολύ εύθραυστες.
Τα σπορόφυτα πρέπει να βυθιστούν στο έδαφος, εστιάζοντας στην προηγούμενη γραμμή διείσδυσης, η οποία είναι σαφώς ορατή κατά τη μεταμόσχευση. Τα καταδυτικά φυτά δεν πίνουν νερό για 5 ημέρες.
Πώς να μεταμοσχεύσετε;
Μετά από 2-3 εβδομάδες μετά την κατάδυση (ανάλογα με τις καιρικές συνθήκες), τα σπορόφυτα μπαχαρικών μπορούν να μεταμοσχευθούν σε ένα μόνιμο μέρος σε ανοιχτό έδαφος. Η μεταμόσχευση πραγματοποιείται με τη μέθοδο μεταφόρτωσης:
- Ένα νεαρό φυτό απομακρύνεται από τη δεξαμενή μαζί με έναν γήινο θόλο και τοποθετείται επίσης σε ένα προετοιμασμένο πηγάδι, το βάθος του οποίου είναι ίσο με το ύψος του κώματος.
- Τα προκύπτοντα κενά γεμίζονται με χώμα, γι 'αυτό η γη γύρω από τον βασιλικό πιέζεται σφιχτά με το χέρι.
- Η μεταμοσχευμένη μονάδα πρέπει να ποτίζεται.
- Η απόσταση μεταξύ των νέων φυτών πρέπει να είναι 20-30 εκατοστά, και μεταξύ των σειρών - 30 εκατοστά.
Εάν συμμορφώνεστε με όλες τις παραπάνω συστάσεις, τότε κατά τη διάρκεια της καλοκαιρινής περιόδου θα μπορείτε να απολαύσετε την πικάντικη και πικάντικη γεύση του δικού σας χειροποίητου μπαχαρικού.