Cress - νωρίς ωριμάζει πράσινο, ευχαριστώντας αρκετές συγκομιδές ανά εποχή. Οι Πράσινοι είναι ανεπιτήδευτοι, δεν είναι άρρωστοι και ανεχίζουν τον παγετό καλά.
Ξέρετε; Οι ποικιλίες νεροτσουλήθρες καλλιεργούνται σε πολλές αφρικανικές χώρες εμπλουτισμένες με λιπαρά έλαια. Αλλά η βάση αυτών των ελαίων παράγει προϊόντα σαπουνιού και αρωματοποιίας, και το ίδιο το πετρέλαιο είναι δημοφιλές στο τοπικό μαγείρεμα.
Οι καλύτερες ποικιλίες του νεροκάρδαμου για τον κήπο του σπιτιού
Υπάρχουν πολλές ποικιλίες και είδη νεροκάρδαλας. Οι πιο αγαπημένες ποικιλίες των κηπουρών:
Cress "Danish" - αυτή η ποικιλία ωριμάζει νωρίς. Δύο εβδομάδες μετά την εμφάνιση των φύλλων. Τα φύλλα είναι πικάντικα και πικάντικα, λεπτή. Ένα φυτό ζυγίζει περίπου 8 γραμμάρια.
Βαθμός "Ανοικτό έργο" - ωριμάζει λίγο περισσότερο από ένα μήνα. Το ύψος των υποδοχών σε 20 εκατοστά, με διάμετρο μέχρι 30 εκ. Τα φύλλα είναι μεγάλα, όχι πολύ ινώδη, ελαφριά σκιά. Η γεύση είναι απαλή, χωρίς ιδιαίτερη οξύτητα, αλλά με έντονο άρωμα.
Ποικιλία "Ειδήσεις" - Ζευγάρια μέσα σε ένα μήνα, διαφέρει σε μια υπέροχη και υψηλή μορφή της πρίζας. Σε ύψος φτάνει τα 40 cm, σε όγκο μεγαλύτερο από 60 cm.
Cress "Ducat" - Πρόκειται για πρώιμη ποικιλία. Αυτός ωριμάζει σε 18 ημέρες, και διακρίνεται από ένα μεγάλο ποσοστό βλάστησης - 99%. Το βάρος του φυτού είναι μέχρι 20 γραμμάρια. Έχει γεύση πικάντικο, ευχάριστο, με μικρή οξύτητα.
Σποράριδα στο χωράφι σας
Το Watercress αγαπάει το penumbra, αυξάνεται σε ένα τέτοιο μέρος, φέρνει τα πιο ζουμερά και νόστιμα χόρτα. Το Νεροκάρδαμο θεωρείται το πιο ανθεκτικό στις ψυχρές σαλάτες.
Το χρονοδιάγραμμα της σποράς σπόρων προς σπορά
Γλάστρες σπέρνονται σχεδόν όλη την άνοιξη. Η πρώτη προσγείωση αρχίζει στα τέλη Μαρτίου. Κάθε 10 ημέρες δαπανώνται για την αντικατάσταση των ώριμων χόρτων. Το καλοκαίρι κάνουν ένα διάλειμμα, περιμένοντας την περίοδο της ανθοφορίας, το Σεπτέμβριο μπορείτε να σπείρετε και πάλι.
Καλοί προκατόχους
Οι καλύτεροι προκάτοχοι φυτών, μετά από τους οποίους δεν μπορείτε να κάνετε λίπασμα - τεύτλα και πατάτες. Μπορεί να σπαρθεί μετά από ντομάτες, αγγούρια, κρεμμύδια και άνηθο.
Είναι σημαντικό! Δεν είναι επιθυμητό να σπείρουν στην περιοχή όπου αναπτύσσονται λάχανο, γογγύλια και ραπάνια.
Προετοιμασία εδάφους για φύτευση
Για τη φύτευση νεράιδα το χώμα προετοιμάζεται εκ των προτέρων. Το φθινόπωρο, σκάβουν ένα οικόπεδο, επιλέγουν χόρτο ζιζανίων και εισάγουν χούμο. Πιθανό σύνθετο, εάν το έδαφος δεν είναι πολύ καλό. Ανά τετραγωνικό μέτρο παρασκευάζεται: χλωριούχο κάλιο - 15 g, υπερφωσφορικό - 20 g, χούμο - 4 kg. Την άνοιξη, το χώμα χαλαρώνει προσθέτοντας λίπασμα ή χούμο.
Σχέδιο και βάθος σπόρων σποράς
Οι σπόροι σπέρνονται στο χώμα που προετοιμάζεται από το φθινόπωρο: να εμβαθύνετε στο έδαφος κατά ένα εκατοστό και να καλύψετε με μια μεμβράνη (εάν σπαρεί το Μάρτιο, οι σπόροι μπορούν να παγώσει). Σαλάτα χοιρομητέρας μπορεί να είναι σε σειρές, κορδέλα ή στερεά κρεβάτια. Οι βλαστοί που έχουν ξεκινήσει το τρίτο φύλλο, λεπτό έξω. Εάν θέλετε μεγάλες και πλούσιες ροζέτες, αφήστε 5 εκατοστά μεταξύ των βλαστών, μετά από μια κατάδυση - 10 εκ. Συμπυκνώστε το χώμα πάνω στις καλλιέργειες και τα φυτά θα εμφανιστούν σε τρεις ημέρες.
Γαλάκτωμα στο νερό
Αυτή η σαλάτα είναι αρκετά χαμηλή, έτσι για την καθαρότητα των φύλλων το έδαφος μετά τη φύτευση συνιστάται να στρώσει.
Ενδιαφέρουσες Στο Μαρόκο και το Ιράν, οι τοπικοί θεραπευτές χρησιμοποίησαν νεροκάρδαμο στα φίλτρα τους για να αυξήσουν την ισχύ των αντρών. Στην αρχαία Αίγυπτο, φυτικά έλαια εξάλειψαν την ψυχρότητα και τη σεξουαλική αδιαφορία τόσο στους άνδρες όσο και στις γυναίκες. Κρίνοντας από τις πηγές που έχουν περιέλθει σε μας - όχι χωρίς αποτέλεσμα.
Τακτική πότισμα
Το φυτό αγαπάει την υγρασία, με την έλλειψη λαχανάκια να πυροβολούν βέλη και να χάσουν τη γεύση. Στις ζεστές μέρες και χωρίς την καθίζηση, το πότισμα πρέπει να γίνεται καθημερινά, σε συννεφιασμένες καιρικές συνθήκες - μία φορά κάθε τρεις ημέρες. Η σαλάτα ανταποκρίνεται καλά στον ψεκασμό των φύλλων, τα χόρτα της χύνεται με χυμό και αποκτούν μια λεπτή γεύση.
Αραίωση σαλάτα
Πρώτα αραίωση κατά τη στιγμή της εμφάνισης του τρίτου φύλλου των δενδρυλλίων, και πάλι - με την εμφάνιση του πέμπτου φύλλου. Ταυτόχρονα, προσέξτε την απόσταση: τουλάχιστον 10 cm. Κατά την αύξηση του νεροκάρδαου, είναι ανεπιθύμητο να γίνεται συχνή αραίωση: οι μεμονωμένες πρίζες μπορούν να χάσουν την ακρίβειά τους και να φουσκώσουν. Εάν είναι απαραίτητο, με την αραίωση γίνεται λίπασμα.
Είναι σημαντικό! Η περίοδος ωρίμανσης των φυτών για φαγητό είναι πολύ μικρή, η συγκέντρωση του λιπάσματος θα πρέπει να είναι ελάχιστη, αν δεν θέλετε να φάτε νιτρικά.
Περιποίηση του εδάφους
Είναι πολύ σημαντικό να παρακολουθήσετε την καθαριότητα του εδάφους, να χαλαρώσετε και να αφαιρέσετε τα ζιζάνια. Σε αυτό θα εξαρτηθεί από την υγεία των καλλιεργειών σας, είναι επίσης σημαντικό να αποφευχθεί η στάσιμη υγρασία στο έδαφος. Η κύρια φροντίδα για το έδαφος είναι ο καθαρισμός και το λίπασμά του πριν φύτεψετε νεροκάρδαμο, καθώς δεν συνιστάται η επεξεργασία των φύλλων κατά τη διάρκεια της ανάπτυξης, για τη δική σας υγεία.
Συλλογή και αποθήκευση σπόρων κριθαριού
Για τη συλλογή των σπόρων στην περιοχή αφήνουν τα μεγαλύτερα αντίγραφα του μαρούλι. Μόλις τα φύλλα γίνουν καφέ, οι ρόδακες ξεριζώνονται. Σε ένα ξηρό, αεριζόμενο δωμάτιο, το φυτό στεγνώνει σε κρεμαστή θέση, έχοντας επεκτείνει ένα προφίλμ ή χοντρό χαρτί. Οι σπασμένοι σπόροι που συλλέγονται και συλλέγονται διπλώνονται σε σακούλες από ύφασμα και αποθηκεύονται σε ξηρό μέρος.
Μέτρα πρόληψης και καταπολέμησης πιθανών παρασίτων
Το νεροκάρδαμο μπορεί να επιτεθεί από δύο παράσιτα: σταυροειδής ψύλλος ψαριών και πεταλούδων. Όταν επιτίθενται σκωληκοί ψύλλων, διαλύστε τη τέφρα ξύλου ή τη σκόνη καπνού σε νερό και ψεκάστε. Αυτή η μέθοδος θα τρομάξει το παράσιτο και δεν θα σας βλάψει.
Είναι πιο δύσκολο να αντιμετωπίσετε τον σκώρο πεταλούδας, οπότε όταν εντοπιστεί δεν θα χρησιμοποιήσετε χημικά μέσα. Οι πεταλούδες εμφανίζονται τον Ιούνιο και οι κάμπιες περνούν το χειμώνα στο έδαφος. Για την πρόληψη ενός τέτοιου παρασίτου θα πρέπει να αντιμετωπίζουν το έδαφος: σκάβουμε, αφαιρούμε τα ζιζάνια πριν φύτεψουμε. Κατά την εμφάνιση των πεταλούδων, το μόνο που μπορεί να βοηθήσει είναι να τα πιάσει, να τα δελεάσει με το φως. Ένας άλλος παράγοντας στην εμφάνιση επιβλαβών οργανισμών είναι η υπερχείλιση ή η υποπληρωμή, και στην πρώτη και τη δεύτερη περίπτωση το εργοστάσιο βρίσκεται σε κίνδυνο.
Τόσο αυστηρά ακολουθήστε όλες αυτές τις συστάσεις, επιλέξτε την αγαπημένη σας ποικιλία και φυτικό νεράιδα.
