Φανταστείτε το μαγείρεμα χωρίς κρεμμύδια είναι απλά αδύνατο. Αυτό το χρήσιμο συστατικό χρησιμοποιείται σε όλα σχεδόν τα πιάτα: πρώτα, δεύτερο, το ψήσιμο, στην κονσερβοποίηση, ακόμα και η κόκκινη κρεμμυδάρα παρασκευάζεται.
Κίτρινα κρεμμύδια λόγω παρασίτων
Φαίνεται ότι δεν υπάρχει τίποτα ευκολότερο από την καλλιέργεια κρεμμυδιών - αυτά δεν είναι κακές ντομάτες ή τρυφερές μελιτζάνες στο εξωτερικό. Γιατί λοιπόν το κρεμμύδι γίνεται κίτρινο στον κήπο και τι να κάνει γι 'αυτό; Ας το καταλάβουμε.
Κρεμμύδι μύγα
Κρεμμύδι πετάξτε τις προνύμφες επικίνδυνες για όλους τους τύπους κρεμμυδιών (shnit, ασκαλώνια, πράσα). Τον Μάιο, η μύγα βάζει τα αυγά της, και μια εβδομάδα αργότερα, οι άγριες κάμπιες αρχίζουν να τρώνε τους βολβούς. Το εργοστάσιο γίνεται πρώτα κίτρινο και, εάν δεν λάβετε μέτρα, το κρεμμύδι θα πεθάνει.
Ως προληπτικό μέτρο, συνιστάται να φυτέψετε τα κρεμμύδια όσο το δυνατόν νωρίτερα, ώστε να μπορεί να ενισχυθεί πριν από την εισβολή των προνυμφών. Επιλέξτε καρότα για τα κρεμμύδια στους γείτονες: οι μύγες δεν τους αρέσει η μυρωδιά τους.
Πώς να σώσει ένα τόξο από ένα κρεμμύδι μύγα, αν έχει ήδη εμφανιστεί στις κλίνες κήπο. Τον Μάιο, όταν ξεκινάει η μύγα με ωάρια, σκόνη τα φυτά με ένα μείγμα: τέφρα ξύλου 200 g, σκόνη καπνού και πιπέρι εδάφους 1 κουτ. (ανά τετραγωνικό μέτρο). Κατάλληλο για την αντιμετώπιση των σκουληκιών φάρμακο "Kreotsid PRO", το διάλυμα πρέπει να ψεκάζονται φυτά.
Ένας άλλος τρόπος για να απαλλαγείτε από το έντομο που χρησιμοποιούν οι άνθρωποι: 200 γραμμάρια άλατος, 10 λίτρα νερού, λίγα ml αμμωνίας. Αλατούχο διάλυμα ποτίζεται κατά την ανάπτυξη του φτερού (μήκος φτερού περίπου 8 cm). Συνιστάται να μην πέσει στα φτερά, ρίξτε κάτω από το κρεμμύδι.
Κρεμμύδι κρεμμυδιού
Τι είναι επικίνδυνο κρυφά: τρώει φύλλα, και οι προνύμφες του διέκοψαν ολόκληρα χαρακώματα στα φύλλα. Το κρεμμύδι χάνει την παρουσίασή του, γίνεται κίτρινο και πεθαίνει.
Για την πρόληψη, συνιστάται μετά τη συγκομιδή να καθαρίσετε προσεκτικά το χώμα στα κρεβάτια, μην αφήνετε τους βολβούς για το χειμώνα - αυτό είναι ένα βολικό μέρος για το χειμώνας του σκαθαριού.
Όταν εμφανιστεί ένα σκαθάρι, κάνοντας χαλάρωση και ξεσκονίζοντας τα κρεβάτια, σκόνη το χώμα με ξύλο τέφρα ή πιπέρι, ξηρή μουστάρδα. Εάν υπάρχουν πάρα πολλά παράσιτα, επεξεργαστείτε τα φυτά Karbofos (60 g ανά 10 λίτρα νερού).
Είναι σημαντικό! Αμέσως μετά τη θεραπεία με τα παράσιτα χημικά παρασκευάσματα φτερά σε κάθε περίπτωση, μην τρώτε. Θα χρειαστεί λίγος χρόνος.
Κρόκος κρεμμυδιών
Είναι μικροσκοπικό έντομο (1 mm) βάζει μια αποικία αυγών ακριβώς στον ιστό των φύλλων, απορροφώντας όλο το χυμό από το φυτό μαζί με τους απογόνους του.
Για να προστατεύσετε από αυτές, ως πρόληψη που χρειάζεστε παρατηρήστε την περιστροφή των καλλιεργειών, καθαρίστε το χώμα μετά τη συγκομιδή και επεξεργαστείτε τα κρεμμύδια πριν φτιάξετε (διατηρήστε τους σπόρους σε νερό μέχρι + 45 ° C). Όταν εμφανιστεί ένα παράσιτο, ψεκάστε το με το Confidor (1 ml ανά 10 λίτρα νερού) και το Spark (1 δισκίο ανά 10 λίτρα νερού).
Κρεμμύδι ακάρεα
Κρεμμύδι ακάρεα η ζωή του καταστρέφει εντελώς τον λαμπτήρα. Οι τσιμπούρι σβήνουν με τους βολβούς που δεν συγκομίζονται στα κρεβάτια ή εξαπλώνονται κατά την αποθήκευση. Πάνω απ 'όλα, αυτά τα παράσιτα εκτρέφονται σε θερμοκρασίες άνω των 13 ° C και υψηλή υγρασία, πάνω από 60%.
Τα ενήλικα έντομα και οι προνύμφες τους αρχίζουν να τρώνε κρεμμύδια από το κάτω μέρος, είναι αδύνατο να τα παρατηρήσετε.
Ως εκ τούτου, αποτελεσματική πρόληψη του παρασίτου: η πλήρης καταστροφή των υπολειμμάτων μετά τη συγκομιδή, δεν φυτεύονται σε μια περιοχή για περισσότερο από 4 χρόνια, η θέρμανση του υλικού φύτευσης, η τήρηση όλων των συνθηκών αποθήκευσης της καλλιέργειας, η υποχρεωτική βαθιά εκσκαφή του εδάφους. Το υλικό φύτευσης μπορεί να χυθεί με κιμωλία για προστασία από έντομα.
Στέλεχος νηματωδών
Nematode επικίνδυνη επειδή είναι αδύνατο να παρατηρήσει, εγκαθίσταται στο έδαφος για πολλά χρόνια. Μπορείτε να τον αντιμετωπίσετε εμποδίζοντας την εμφάνισή του.
Ως προφύλαξη ακολουθήστε τους κανόνες της αμειψισποράς, απολυμάνετε το υλικό φύτευσης (ζεστό νερό ή φυσιολογικό ορό). Σιγουρευτείτε καλέντουλα ή κατιφέ ανάμεσα στις σειρές κρεμμυδιού. Η έγχυση των κατιριών μπορεί να ποτίζονται βολβοί για να τρομάξει το παράσιτο.
Γιατί τα κρεμμύδια γίνονται κίτρινα, η θεραπεία των ασθενειών
Εκτός από την ήττα των βολβών από έντομα - παράσιτα, το φυτό μπορεί να καταστρέψει την ασθένεια. Γιατί κίτρινα και στεγνά ή σαπίζοντας κρεμμύδια, ποιες ασθένειες το βλάπτουν και πώς να τα αντιμετωπίσουμε, θα εξετάσουμε περαιτέρω.
Χλωρίδα
Ο αιτιολογικός παράγοντας της λοίμωξης είναι το κρεμμύδι, το χειμώνα ανάμεσα σε άλλους βολβούς. Τα μολυσμένα κρεμμύδια δεν διαφέρουν εξωτερικά από τα υγιή, επομένως είναι δύσκολο να εντοπιστεί αμέσως η ασθένεια.
Μετά τη φύτευση, τα νοσούντα φυτά αναπτύσσονται και αναπτύσσονται για περίπου ένα μήνα χωρίς προβλήματα, αλλά στη συνέχεια τα φύλλα γίνονται κίτρινα και μαραίνονται. Στην επιφάνεια των φύλλων φύλλα μπορεί να δει scurry, φαίνεται να βρωμιά.
Η μόλυνση μεταδίδεται σε υγιή δείγματα μέσω του αέρα και κατά τη διάρκεια της βροχόπτωσης. Δεδομένου ότι η υγρασία και η θερμότητα είναι ευνοϊκές συνθήκες για την ανάπτυξη ενός μύκητα, κατά την αποθήκευση κρεμμυδιών, την παρακολούθηση της θερμοκρασίας και αερισμού του δωματίου.
Προληπτικά μέτρα: την αφυδάτωση της κοπριάς κατά τη διάρκεια της λίπανσης, τη χρήση επιδέσμων με άζωτο και υπερφωσφορικό · πριν από τη φύτευση, η επεξεργασία των φυτωρίων με θέρμανση για έως 8 ώρες στους 40 ° C.
Μπορείτε να καταπολεμήσετε τον μύκητα ψεκάζοντας "Φιτοσπορίνη" ή "Φυτο-συν". Αυτή είναι η καλύτερη επιλογή: μετά την επεξεργασία τα κρεμμύδια μπορούν να καταναλωθούν σε 2 ημέρες.
Ανθρακόνες κρεμμυδιού
Anthracnose στα φύλλα Εμφανίζεται από σκούρα πράσινα σημεία και κύκλους. Τα φύλλα αλλάζουν χρώμα, παραμορφώνονται και στεγνώνουν. Πώς να επεξεργαστείτε τα κρεμμύδια έτσι ώστε να μην γίνονται κίτρινα ή να χαλάσουν; Τα φυτά μπορούν να ψεκάζονται με τις ακόλουθες ενώσεις: θειικό χαλκό, μείγμα Bordeaux ή χλώριο χλώριο.
Ο μύκητας εγκαθίσταται σε σκιασμένες περιοχές και σε πυκνές φυτείες. Απλώστε φυτά, φυτέψτε σε ανοιχτά ηλιόλουστα κρεβάτια και τα αφαιρέστε μετά τη συγκομιδή. Η μόλυνση εξαπλώνεται από υπολείμματα φυτών ή τους σπόρους τους.
Προσοχή! Μετά την επεξεργασία των διαλυμάτων που περιέχουν χαλκό δεν μπορούν να καταναλωθούν κρεμμύδια για 3 εβδομάδες.
Cercosporosis
Εάν στα φύλλα εμφανίστηκαν καστανά φύλλα με κίτρινα χείλη - αυτό είναι χαλκοσπόρωση. Αυτή η λοίμωξη ξεχειμωνιάζει σε αβέβαια φυτά και τους σπόρους τους. Την άνοιξη, με νέες φυτεύσεις, ο μύκητας μεταδίδεται στα φυτά με αέρα ή με σταγόνες βροχής. Μην ξεχάσετε να καθαρίσετε καλά το έδαφος μετά τη συγκομιδή. Για την καταπολέμηση του μύκητα θα βοηθήσει τα ναρκωτικά: "Φιτοσπορίνη" ή "Fito-συν."
Λεύκανση του λαιμού
Κοινή ασθένεια που συνοδεύει τα κρεμμύδια - λαιμό σήψη. Είναι αδύνατο να το καταπολεμήσουμε, γιατί όταν πέφτει στο ανοιχτό λαιμό του κρεμμυδιού, το κρεμμύδι σβήνει. Αυτή η ασθένεια εκδηλώνεται κατά την αποθήκευση της καλλιέργειας. Είναι απαραίτητο να ληφθεί υπόψη ότι σε ένα βροχερό καλοκαίρι, τα κρεμμύδια πρέπει να είναι καλά αποξηραμένα πριν από τη συγκομιδή σε ένα χώρο αποθήκευσης.
Ξέρετε; Η πρώτη γραπτή αναφορά των κρεμμυδιών βρίσκεται στη Βίβλο. Περιγράφοντας όλη τη ζωή των Ισραηλινών στη δουλεία, αναφέρεται ότι έφαγαν κρεμμύδια. Οι αρχαίοι Έλληνες αποτίμησαν τα κρεμμύδια για θεραπευτικές ιδιότητες, αλλά θεωρούσαν τρόφιμα για τους φτωχούς.
Ντονέτ σαπίζει
Πολύ συχνά, οι άκρες των κρεμμυδιών γίνονται κίτρινες, γιατί συμβαίνει αυτό - εξετάζουμε περαιτέρω.
Κοινή ασθένεια για όλα τα είδη κρεμμυδιών - Ντονέτ σαπίζει. Μολύνει τον βολβό κατά την ανάπτυξη, ενώ τα κρεμμύδια υποφέρουν από φτερά κρεμμυδιού, γίνονται κίτρινα και ξηρά. Το κακό είναι ότι αυτή η ασθένεια μπορεί μόνο να προληφθεί.
Επιλέξτε προσεκτικά έναν τόπο προσγείωσης: δεν πρέπει να υπάρχει στάσιμη υγρασία. Αν βρείτε μια μόλυνση, φυτέψτε τα κρεμμύδια σε αυτό το site όχι νωρίτερα από μετά από 5 χρόνια.
Πριν από τη φύτευση, απολυμάνετε τα σπορόφυτα και τα καλύτερα πρόδρομα για τα κρεμμύδια είναι δημητριακά. Αποθηκεύστε σωστά την καλλιέργεια, μην παραμελούν την τήρηση της θερμοκρασίας, της υγρασίας και του εξαερισμού.
Ακατάλληλη φροντίδα των κρεμμυδιών - ένας από τους λόγους για κιτρίνισμα
Πολλές ασθένειες στα φυτά εμφανίζονται ως αποτέλεσμα της μη τήρησης των κανόνων φροντίδας για αυτούς, της έλλειψης προσοχής κατά τη συγκομιδή και της παραμέλησης των μεθόδων απολύμανσης χώρων αποθήκευσης καλλιεργειών κήπου.
Ανεπαρκές ή ακατάλληλο πότισμα
Πρώτα απ 'όλα, πρέπει να ξέρετε τι και πόσο συχνά νερό τα κρεμμύδια, έτσι ώστε να μην γίνει κίτρινο. Βγάζετε το κρεμμύδι όταν ρίζα, χρειάζεστε κάθε 3 ημέρες, άφθονα, ζεστό νερό με θερμοκρασία +18 - +25 μοίρες.
Είναι καλύτερα να κάνετε το πότισμα το πρωί. Αν χρησιμοποιούσατε το σάπιο, το νερό λίγο λιγότερο. Το σκληρό νερό πρέπει να μαλακώσει. Η περαιτέρω άρδευση μειώνεται σε μία φορά την εβδομάδα, τον Ιούλιο - μία φορά την εβδομάδα και το μισό. Η κύρια προϋπόθεση δεν είναι να υπερχειλίσει και να μην στεγνώσει, πρέπει να υπάρχει ένα μεσαίο έδαφος.
Έλλειψη τροφής
Δεν είναι λιγότερο σημαντικό ερώτημα: πώς να ταΐζετε τα κρεμμύδια έτσι ώστε να μην γίνονται κίτρινα. Οι ζωοτροφές πρέπει να συνδυάζονται με πότισμα.
Τα λιπάσματα διαλύονται σε νερό για άρδευση: 10 g νερού 50 g νιτρικού αμμωνίου, 20 g υπερφωσφορικού άλατος και άλατος καλίου.
Η πρώτη τροφοδοσία πραγματοποιείται όταν το φτερό έχει δείξει 3 cm πράσινου χρώματος. Στη συνέχεια - σε μια εβδομάδα. Λίγες μέρες πριν τη συγκομιδή, η σίτιση σταμάτησε.
Ενδιαφέρουσες Πάνω από 2000 χρόνια π.Χ. ε κατά μήκος του μεγάλου δρόμου του μεταξιού, έχουν ήδη μεταβεί τροχόσπιτα με διάφορα αγαθά, συμπεριλαμβανομένων των κρεμμυδιών. Ο συγγραφέας του βιβλίου «Γκουρμέτιτς από το δρόμο του μεταξιού», η Laura Kelly, διακινδύνευσε το μαγείρεμα «Μεσοποταμιακή πίτα παιχνιδιών», ένα από τα συστατικά του οποίου ήταν τα κρεμμύδια. Κρίνοντας από τις κριτικές της κυρίας Kelly, το βαβυλωνιανό πιάτο ήρθε στο γούστο της.
Η εφαρμογή αυτών των συστάσεων: πώς να αποθηκεύσετε τα κρεμμύδια? τι να τροφοδοτήσετε έτσι ώστε να μην βλάψετε; αν τα κρεμμύδια γίνονται κίτρινα, από το νερό και άλλες πολύτιμες συμβουλές, η φύση μπορεί να ξεπεράσει. Πάρα πολύ ξηρή εποχή ή πολύ βρεγμένο με έντονες βροχοπτώσεις, θα οδηγήσει σε κιτρινισμό, ξεθωριασμό, ό, τι κι αν κάνετε. Για τα κρεμμυδάκια για να απολαύσετε μια υγιή συγκομιδή, είναι καλύτερα να καλύπτονται με ένα θερμοκήπιο.
