Οι αποχρώσεις της καλλιέργειας κουνουπιδιού για σπορόφυτα, στο ανοικτό πεδίο και στο θερμοκήπιο

Το κουνουπίδι είναι μια αποθήκη βιταμινών και μετάλλων. Και αν νωρίτερα στα οικόπεδα, συναντήθηκε αρκετά σπάνια και φορούσε τον τίτλο του πλούσιου πολιτισμού, τώρα όλο και περισσότεροι κηπουροί ασχολούνται με την καλλιέργεια αυτού του υπέροχου λαχανικού από μόνοι τους. Το μόνο που χρειάζεται είναι να κατανοήσετε μια σειρά από αποχρώσεις κατά την καλλιέργεια του κουνουπιδιού, και μια πλούσια συγκομιδή δεν θα πάρει πολύ.

Από το άρθρο θα μάθετε πώς να φυτέψετε ένα σπόρο στο έδαφος για να πάρετε μια καλλιέργεια, πώς μεγαλώνει το λάχανο, να το φυτέψετε με αυτό που, ποια τεχνολογία σποράς και περαιτέρω φροντίδα και αν μπορεί να καλλιεργηθεί σε κήπο ή εξοχικό σπίτι στο ανοιχτό έδαφος.

Πώς να φτιάξετε ένα λαχανικό;

Κουνουπίδι μάλλον θερμόφιλο φυτό. Λάβετε αυτό υπόψη σε όλα τα στάδια της καλλιέργειας, από τη φύτευση φυτών μέχρι τη συγκομιδή. Οι έμπειροι κηπουροί διαφωνούν σχετικά με τη θερμοκρασία των αναπτυσσόμενων δενδρυλλίων κουνουπιδιού.

Κάποιοι λένε ότι πρέπει να σκληρυνθεί έτσι ώστε τα φυτά να συνηθίσουν στις χαμηλές νυκτερινές θερμοκρασίες και να είναι έτοιμοι για πιθανή ψύξη την άνοιξη και το καλοκαίρι, ενώ άλλοι ισχυρίζονται ότι η υπερψύξη των φυτών θα την αποδυναμώσει και αργότερα το shooter ή κανένα κεφάλι φρούτων (ταξιανθίες ).

Και οι δύο έχουν δίκιο. Όλα εξαρτώνται από την περιοχή καλλιέργειας αυτού του λαχανικού. Ακόμα, η καλύτερη σπορά του λάχανου για φυτάρια στο θερμοκήπιο θα είναι η καλύτερη, ενώ ο αέρας που ζεσταίνεται κατά τη διάρκεια της ημέρας θα προστατεύσει τα νεαρά φυτά από την υπερψύξη, αλλά θα ξεκινήσει ο μηχανισμός σκλήρυνσης. Τα ώριμα φυτά αισθάνονται καλά σε θερμοκρασία 15-25 ° C. Αυτό είναι το βέλτιστο εύρος για το σελιδοδείκτη και την ανάπτυξη των κεφαλών λάχανου.

Όχι λιγότερο ενδιαφέρον, και όλα με πότισμα. Το κουνουπίδι δεν ανέχεται την ξήρανση του εδάφους, καθώς έχει ένα επιφανειακό ινώδες ριζικό σύστημα, αλλά και υπομένει άσχημα. Η υπερβολική υγρασία επιβραδύνει το σχηματισμό της κεφαλής και εμποδίζει τη λειτουργία του ριζικού συστήματος. Συνιστάται να γίνεται πότισμα των φυτών μία φορά την εβδομάδα και να στρώσετε το χώμα.

Είναι σημαντικό! Δεδομένου ότι το ριζικό σύστημα του κουνουπιδιού είναι επιφανειακό, δεν συνιστάται να χαλαρώνετε το έδαφος κάτω από το φυτό - χρήση σάπια. Αυτό θα διατηρήσει την ακεραιότητα των ριζών και θα εξασφαλίσει τη βέλτιστη υγρασία του εδάφους.

Το κουνουπίδι αρέσει να μεγαλώνει σε φωτεινά μέρη., αλλά κατά την περίοδο σύνδεσης των κεφαλών, παρακολουθήστε τη σκίαση των φυτών. Στη συνέχεια, οι κεφαλές του προϊόντος θα είναι πιο πυκνές και μεγάλες. Ο κορυφαίος επίδεσμος πραγματοποιείται 3 φορές: μία εβδομάδα μετά την προσγείωση στο έδαφος και δύο φορές περισσότερο με ένα διάστημα δύο εβδομάδων. Μόλις άρχισαν να συνδέονται τα κεφάλια, η σίτιση πρέπει να σταματήσει.

Επιλογή σπόρων

Επιλέξτε τους καλύτερους σπόρους υπεύθυνα - αυτό είναι το κλειδί για τη μελλοντική συγκομιδή. Έχετε 2 επιλογές:

1. Αγοράστε από τον κατασκευαστή.
2. μεγαλώνεις.

Το κόστος μιας σακούλας σπόρων κυμαίνεται από 15 έως 20 ρούβλια. για τις ποικιλίες κουνουπιδιού των προηγούμενων επιλογών και φτάνει τα 70 ρούβλια και περισσότερο για αποκλειστικές καινοτομίες. Εσείς αποφασίζετε, αλλά πάντα υπάρχει η πιθανότητα το περιεχόμενο της τσάντας να μην αντιστοιχεί στον βαθμό που αναγράφεται στη συσκευασία. Επιλέξτε μόνο αξιόπιστους παραγωγούς σπόρων με καλή φήμη (ποιες ποικιλίες κουνουπιδιού είναι οι καλύτερες και πώς να επιλέξετε τους σωστούς σπόρους, διαβάστε εδώ).

Η δεύτερη επιλογή είναι να μεγαλώσετε οι ίδιοι οι σπόροι του κουνουπιδιού. Υπάρχουν κάποιες παγίδες σε αυτό το μονοπάτι:

• Προστατεύστε από την επικονίαση με άλλες ποικιλίες.
• Μην αφήνετε τους σπόρους υβριδίων σε σπόρους - τα νέα φυτά δεν θα επαναλάβουν τις ιδιότητες των γονέων τους.
• Τα φυτά που έχουν απομείνει πριν την ωρίμανση των σπόρων θα πρέπει να τρέφονται με λιπάσματα φωσφορικού καλίου στην αρχή της εκβλάστησης.
• Οι πάστες με σπόρους ωριμάζουν σταδιακά. Συλλέξτε τα καθώς γίνονται καφέ και αφήστε τα να ωριμάσουν μέχρι να ξετυλίξουν τα μισά. Τα ώριμα πριν τα άλλα είναι συνήθως τα καλύτερα.

Η διάρκεια ζωής των σπόρων κουνουπιδιού είναι 4-5 χρόνια, αλλά να θυμάστε ότι κάθε χρόνο μειώνεται η ποιότητα των σπόρων.

Σε φυτά

Κουνουπίδι, ειδικά οι πρώιμες ποικιλίες συνιστώνται να καλλιεργούνται μέσω φυτωρίων.

Επιλογή του χρόνου προσγείωσης

Πότε πρέπει να φυτέψετε λάχανο στα σπορόφυτα ώστε να αρχίσουν τα κεφάλια των λάχανων; Έτσι, για να πάρετε μια καλλιέργεια, πρέπει να γνωρίζετε τον ακριβή μήνα που πρέπει να σπείρετε το λάχανο στα σπορόφυτα. Πρώιμες ποικιλίες κουνουπιδιού σπέρνονται όλο το Μάρτιο, στα μέσα του τέλους - από τις 10 Απριλίου έως τις 10 Μαΐου και τις αργές ποικιλίες - από τις 25 Μαΐου έως τις 10 Ιουνίου.

Προετοιμασία της δεξαμενής και του εδάφους

Το κουνουπίδι δεν του αρέσει να μαζεύει, η σπορά σπόρων γίνεται αμέσως σε χωριστά κύπελλα. Αν αυτό δεν είναι δυνατό, τότε βεβαιωθείτε ότι η απόσταση μεταξύ των φυτών, έτσι ώστε κατά τη συλλογή, ήταν δυνατόν να πάρει ένα εργοστάσιο με ένα γήινο χονδρόκοκκο χωρίς να ενοχλεί το ριζικό σύστημα.

Το θρεπτικό χώμα παρασκευάζεται από ένα μίγμα τύρφης πεδιάδας, χούμου και άμμου. Πέφτει κοιμάται στη δεξαμενή για προσγείωση. Το έδαφος πριν από τη φύτευση πρέπει να είναι ελαφρώς υγρό. Χτυπήστε το με ένα διάλυμα υπερμαγγανικού καλίου για να μειώσετε τον κίνδυνο ασθενειών δενδρυλλίων.

Σπορά

Οι σπόροι πριν από τη φύτευση υποβάλλονται επίσης σε επεξεργασία με διάλυμα υπερμαγγανικού καλίου. Η σπορά των σπόρων γίνεται σε βάθος 1-1,5 εκ. Για να αποφύγετε την καταστροφή των φυτών με ένα μαύρο πόδι, μπορείτε να πασπαλίζετε την επιφάνεια του εδάφους μετά τη φύτευση με ένα λεπτό στρώμα λεπτή άμμο. Στην κορυφή του δοχείου που καλύπτεται με μεμβράνη ή γυαλί και τοποθετείται σε ένα καλά φωτισμένο περβάζι παραθύρου. Εάν τα παράθυρα βλέπουν προς βορρά, ο φωτισμός δεν είναι αρκετός και τα φυτά θα εξάγονται. Προκειμένου να αποφευχθεί - να οργανώσει την εμφάνιση των δενδρυλλίων.

Φροντίδα

Πριν από την εμφάνιση των βλαστών μπορεί να αντέξει τα δοχεία σε θερμοκρασία δωματίου, αλλά στη συνέχεια τα φυτά μεταφέρονται σε ένα δωμάτιο με θερμοκρασία 10 ° C και μια εβδομάδα αργότερα αυξάνονται στους 15 ° C. Τα φυτά των κουνουπιδιών ανταποκρίνονται πολύ στον ψεκασμό στη φάση των 2-3 αληθινών φυλλαδίων με ένα διάλυμα 0,2% βορικού οξέος και ένα διάλυμα 0,5% μολυβδικού αμμωνίου.

Μετακίνηση στο έδαφος

Όταν στα σπορόφυτα σχηματίζεται ένα δενδρύλλιο και η μέση ημερήσια θερμοκρασία δεν θα πέσει κάτω από τους 12 ° C, φυτέψτε τα φυτά σε ανοιχτό έδαφος σύμφωνα με το σχέδιο 60 cm επί 30 cm, προσθέτοντας μια χούφτα στάχτης στο φρεάτιο.

Είναι σημαντικό! Κατά τη φύτευση, μην θάβετε τη μέση. Αυτό θα οδηγήσει σε απώλεια της μελλοντικής συγκομιδής. Πασπαλίστε τα φυτά στα πρώτα φύλλα.

Αμέσως μετά τη φύτευση του κουνουπιδιού είναι χρήσιμο να καλύπτεται μη υφασμένο ύφασμα για μερικές ημέρες. Αυτό θα δώσει πρόσθετη προστασία σε ανώριμα φυτά.

Φωτογραφία

Στη συνέχεια μπορείτε να δείτε φωτογραφίες του αυξανόμενου κουνουπιδιού στο ανοιχτό πεδίο και στο θερμοκήπιο:

Πού να αναπτυχθεί;

Στο ανοιχτό έδαφος

Το κουνουπίδι, σε αντίθεση με το λευκό συγγενή του, είναι πιο απαιτητικό για τις συνθήκες καλλιέργειας σε ένα εξοχικό σπίτι σε ανοιχτό έδαφος. Ορισμένοι κηπουροί παραπονούνται ότι τα φαινομενικά υγιή και όμορφα φυτά κουνουπιδιού στον κήπο δεν έχουν κεφάλια.

Ποιος είναι ο λόγος; Πώς να φυτέψετε φυτά για να πάρετε την καλλιέργεια; Θα αναλύσουμε λεπτομερέστερα. Το εύρος θερμοκρασίας που είναι ευνοϊκό για την ανάπτυξη της εγκατάστασης και τη ρύθμιση της κεφαλής είναι σχετικά μικρό από 10 έως 25 ° C. Σε ανοιχτό έδαφος, φυτά δεν φυτεύονται νωρίτερα από το μέσο ημερήσιο επίπεδο θερμοκρασίας 12-15 ° C. Τα άλματα και οι σταγόνες θερμοκρασίας επηρεάζουν δυσμενώς τη ρύθμιση των κεφαλών και την ποιότητά τους.

Πότισμα μία φορά την εβδομάδα με ρυθμό 10 λίτρων ανά 1 τετραγωνικό μέτρο. Κατά τη διάρκεια της θερμής περιόδου, μπορεί να χρειαστεί επιπλέον υγρασία του εδάφους, καθώς το κουνουπίδι δεν ανέχεται την ξήρανση των ανώτερων στρωμάτων του εδάφους. Αλλά θυμηθείτε ότι το "βάλτο" δεν πρέπει να είναι. Οι έμπειροι καλλιεργητές συστήνουν τη χρήση σπάτουλας. Θα παράσχει το απαραίτητο επίπεδο υγρασίας του εδάφους και θα εισαγάγει πρόσθετα θρεπτικά συστατικά.

Το κουνουπίδι ανταποκρίνεται καλά στη γονιμοποίηση. Όταν καλλιεργούνται σε ανοικτό έδαφος, η λίπανση πραγματοποιείται 3-4 φορές ανά εποχή με άρδευση. Τα φυτά αποκρίνονται καλά στην παρασκευή μιας λύσης από περιττώματα πουλιών (1:15) ή mullein (1:10).

Είναι χρήσιμο να τροφοδοτείτε πολύπλοκα ανόργανα λιπάσματα., για τον εμπλουτισμό του εδάφους με μακροσκοπικά και μικροστοιχεία. Μετά τη σύνδεση των κεφαλών (αν τα φυτά δεν θα χρησιμοποιηθούν για τη συγκομιδή των σπόρων), η σίτιση σταματά.

Η χαλάρωση του εδάφους γύρω από τα φυτά γίνεται πολύ προσεκτικά, προσπαθώντας να μην διαταραχθεί το ριζικό σύστημα.

Θυμηθείτε την ανάγκη να τεμαχιστεί το κεφάλι του κουνουπιδιού, έτσι ώστε οι ταξιανθίες είναι πυκνές και λευκές. Για να γίνει αυτό, δέστε μερικά φύλλα του φυτού με συνηθισμένο σπάγγισμα, έτσι ώστε να καλύπτουν το κεφάλι από το άμεσο ηλιακό φως. Μετά από 5-10 ημέρες, μπορείτε να συγκομιδή.

Στο θερμοκήπιο

Εάν το κουνουπίδι καλλιεργηθεί σε θερμοκήπιο, τότε επιλέξτε τις ποικιλίες που είναι οι πλέον κατάλληλες για αυτή τη μέθοδο. Δώστε προσοχή σε τέτοιες ποικιλίες όπως:

1. "Λευκό Κάστρο".
2. "Express".
3. "Movir-74".
4. "Regent".
5. "Γιακό."

Ένα από τα πλεονεκτήματα της καλλιέργειας χόρτου κουνουπίδι είναι η δυνατότητα απόκτησης δύο συγκομιδών ανά εποχή. Φυτεύονται στα τέλη του καλοκαιριού, τα σπορόφυτα έχουν χρόνο να δέσουν κεφάλια πριν από την έναρξη του κρύου καιρού.

Κατά την καλλιέργεια του κουνουπιδιού σε ένα θερμοκήπιο, μπορείτε να χρησιμοποιήσετε με ασφάλεια τις συστάσεις για καλλιέργεια στο ανοιχτό πεδίο, αλλά να τηρήσετε ορισμένες επιπλέον προϋποθέσεις:

• Εκτόξευση του θερμοκηπίου και πρόληψη της υπερθέρμανσης του αέρα πάνω από 25 ° C.
• Οι εγκαταστάσεις ποτίσματος πραγματοποιούνται νωρίς το πρωί.
• Κατά τη διεξαγωγή επιδέσμων, χρησιμοποιήστε σκευάσματα που περιέχουν ένα ευρύ φάσμα μακρο και μικροθρεπτικών συστατικών.

Χρησιμοποιώντας αυτές τις απλές οδηγίες, είστε σίγουροι ότι θα έχετε μια καλή καλλιέργεια κουνουπιδιού.

Είναι δυνατόν να το κάνετε αυτό στο σπίτι;

Η καλλιέργεια του κουνουπιδιού στο σπίτι είναι μάλλον ενοχλητική.

1. Ελέγξτε προσεκτικά τη θερμοκρασία και την υγρασία στο δωμάτιο. Ο αέρας δεν πρέπει να είναι στεγνός.
2. Το σύστημα ρίζας του κουνουπιδιού είναι επιφανειακό και δεν είναι πολύ ανεπτυγμένο. Ελέγξτε προσεκτικά την υγρασία του εδάφους.
3. Μην αφήνετε το έδαφος να στεγνώσει στο δοχείο, παρέχετε αποστράγγιση.
4. Κουνουπίδι για καλή ανάπτυξη χρειάζεται ένα ηλιόλουστο μέρος χωρίς ρεύματα. Δεν ανέχεται σχεδόν ανώτερη ή σκιά την κουλτούρα της.
5. Αρκετές φορές ανά εποχή, γονιμοποιήστε με σύνθετα λιπάσματα.

Κουνουπίδι που καλλιεργείται στο μπαλκόνι θα διακοσμήσει τον κήπο μίνι κουζίνας σας.

Ασθένειες

Εάν η μη συμμόρφωση με την καλλιέργεια φυτών κουνουπιδιού, τα φυτά επηρεάζονται εύκολα από ασθένειες.

1. Λευκή σήψη - Μυκητιασική ασθένεια στην οποία το λάχανο καλύπτεται με λευκή άνθιση. Το φυτό σβήνει. Σε άμεση επαφή, τα σπόρια μεταφέρονται σε άλλα φυτά.

   Η πρόληψη της νόσου είναι η τήρηση της αμειψισποράς στην περιοχή (3-4 χρόνια). - Kila - επηρεάζει το ριζικό σύστημα του λάχανου. Τα φυτά σταματούν να μεγαλώνουν και να πεθαίνουν. Αυτή η ασθένεια δεν αντιμετωπίζεται - όλα τα προσβεβλημένα φυτά καίγονται αμέσως. Και στη μολυσμένη γη δεν αυξάνεται λάχανο για τουλάχιστον 5 χρόνια.

2. Μαύρο πόδι - Τα φυτά επηρεάζονται κυρίως από τη νόσο. Εξωτερικά εκφράζεται στο μαυρίκιο και μαλάκωμα της βάσης του στελέχους.

   Η αιτία είναι παραβίαση της γεωργοτεχνολογίας:

   • υπερβολική υγρασία.
   • σταγόνες θερμοκρασίας.
   • πτύχωση προσγειώσεις.

   Για πρόληψη, επεξεργαστείτε το έδαφος με διάλυμα 1% υπερμαγγανικού καλίου, υπερμαγγανικού καλίου ή φυτοσπορίνης. Αγοράστε σπορόφυτα μόνο από αξιόπιστους προμηθευτές.

3. Βλεννώδης βακτίτωση - αρχίζει με την εμφάνιση υδατικών κηλίδων στην επιφάνεια του κεφαλιού, τελικά μετατρέπεται σε σήψη με δυσάρεστη οσμή.

   Εάν η βλάβη είναι μόνο στο αρχικό στάδιο, τότε η πληγείσα περιοχή μπορεί να αποκοπεί, επηρεάζοντας τους υγιείς ιστούς. Σε περίπτωση ισχυρής ήττας του φυτού είναι καλύτερα να σκιστεί και να καεί.. Η αιτία της νόσου είναι υπερβολική υγρασία. Μέτρα πρόληψης - επεξεργασία φυτών με διάλυμα κολλοειδούς θείου.

Παράσιτα

Τα πιο συνηθισμένα παράσιτα του κουνουπιδιού είναι: μύγα λάχανου, ψύλλος με σταυροειδής μορφή, αφίδα, σέσκουλα λάχανο και λευκόχρυσο.

Τα αποτελεσματικά φάρμακα για την καταστροφή τους εξετάζουν:

• "Μαλαθίων".
• Aktara.
• "Decis".
• "Ενδοβακτηρίνη".
• "Λεπιδοκτόνο".
• "Karate" ομολόγους τους.

Όσοι θέλουν να ελαχιστοποιήσουν την έκθεση σε χημικές ουσίες, χρησιμοποιούν λαϊκές θεραπείες. Για παράδειγμα, επικονίαση του λάχανου με στάχτη, σκόνη καπνού, επεξεργασία φύλλων με έγχυση τομάτας και πατάτες. Όπως λένε οι έμπειροι κηπουροί, ένα υγιές φυτό δεν επηρεάζεται από παράσιτα.

Ενισχύστε τα φυτά κουνουπιδιού με φάρμακα κατά του στρες που αυξάνουν την ανοσία των φυτών και την αντοχή τους στις ασθένειες:

• Ανοσοκυτοκύτταρο.
• Ανοσοφυσικό.
• Ανθρακικό νάτριο

Κουνουπίδι - ένα πραγματικό μαργαριτάρι μεταξύ των καλλιεργειώνπου μπορείτε να βρείτε στους κήπους μας. Και αν ένας αρχάριος μπορεί να θέσει ερωτήματα με την καλλιέργειά του, οι έμπειροι κηπουροί, έχοντας μελετήσει τις συστάσεις αυτού του άρθρου, θα κάνουν εξαιρετική δουλειά και θα ευχαριστήσουν τους εαυτούς τους και τους αγαπημένους τους με υπέροχα και υγιή πιάτα από κουνουπίδια που καλλιεργούνται από τα χέρια τους. Τώρα ξέρετε πώς να αυξήσετε το λάχανο για να κάνετε τα κεφάλια του λάχανου και μια καλή συγκομιδή.