Πώς μπορείτε να πάρετε καλή συγκομιδή εστραγκόν από σπόρους με άλλους τρόπους; Καλλιέργεια εστραγκόν στο σπίτι

Το αρωματικό εστραγκόν, διαφορετικά ονομάζεται εστραγκόν, και στα λατινικά "dracunculus", που σημαίνει "δράκος", είναι γνωστό σε πολλούς ως το κύριο συστατικό της λεμονάδας. Γνωρίζατε ότι αυτό το φυτό μπορεί εύκολα να καλλιεργηθεί στο σπίτι; Στο άρθρο έχουμε συγκεντρώσει όλες τις απαραίτητες πληροφορίες.

Στη συνέχεια, πείτε για τις πιο κατάλληλες ποικιλίες φυτών για την καλλιέργεια στο σπίτι, δείτε τις φωτογραφίες τους. Μπορείτε να εξοικειωθείτε με τις μεθόδους αναπαραγωγής του εστραγκόν και τις συμβουλές για τη φροντίδα του.

Οι καλύτερες ποικιλίες για την καλλιέργεια στο σπίτι

Goodwin

Είναι μια από τις πιο διάσημες και αρωματικές ποικιλίες. Ένα μικρό εργοστάσιο σε ύψος, μέχρι ένα μέτρο θα είναι ευχάριστα ευχαριστημένο με άφθονο και πυκνό πράσινο μέρος. Αυτή η ποικιλία είναι καλό για χρήση ως καρύκευμα, καθώς έχει μια πικάντικη γεύση με μια μικρή πικρία.

Μια λεπτομερής περιγραφή των ποικιλιών εστραγκόν Goodwin μπορείτε να δείτε σε αυτό το βίντεο:

Smaragd

Ισχύει επίσης για υποερεθισμένες ποικιλίες εστραγκόν. Το ύψος του σπανίως υπερβαίνει τα 80 εκατοστά, επομένως μπορεί επίσης να καλλιεργηθεί στο σπίτι. Έχει αναζωογονητικό και αναζωογονητικό άρωμα φυλλώματος..

Gribovsky-31

Αυτή η ποικιλία έχει καθιερωθεί εδώ και πολύ καιρό ως μία από τις πιο επιτυχημένες για καλλιέργεια. Το ύψος μέχρι ένα μέτρο, εκτός από την ποικιλία είναι ανθεκτικό σε παθήσεις και παγετό.

Zhulebinsky Semko

Οι μεμονωμένες εγκαταστάσεις δεν πρέπει να υπερβαίνουν το ύψος των 60 εκατοστών. Το μέγιστο ύψος είναι 150 εκατοστά. Η οικοδέσποινα αρέσει αυτή την ποικιλία, καθώς η πικάντικη πικάντικη γεύση των φύλλων αυτού του εστραγκόν χρησιμοποιείται για πολλά πιάτα στην κουζίνα.

Από την εμπειρία εκείνων που θέλουν να μεγαλώνουν εστραγκόν στο σπίτι το ύψος του φυτού σε γλάστρες σπανίως υπερβαίνει τα 0,5 μέτρα. Ταυτόχρονα, η επιλογή μιας ποικιλίας δεν παίζει ιδιαίτερο ρόλο, εκτός αν κάποιος επιλέξει μια εσκεμμένη ποικιλία - "γίγαντες".

Πού και πώς να φυτέψετε;

Για τον φωτισμό εστραγκόν είναι εξαιρετικά σημαντικό. Εάν χάσετε το φως, τα χόρτα θα χάσουν τόσο το χρώμα όσο και τα χαρακτηριστικά γεύσης.

Ένα ιδανικό μέρος για την ανάπτυξη tarhuna θα είναι το ανατολικό περβάζι. Το φυτό χρειάζεται ηλιακό φως, αλλά οι άμεσες ακτίνες είναι επιζήμιες για το φύλλωμα.

Είναι σημαντικό! Το χειμώνα, όλα τα φυτά δεν έχουν φως, συμπεριλαμβανομένου του σπιτικού εστραγκόν. Για πρόσθετο φωτισμό χρησιμοποιήστε λαμπτήρες φθορισμού.

Η σύνθεση της γης είναι κατάλληλη ως παγκόσμια δενδρύλλιο, μπορεί να αγοραστεί σε ειδικό κατάστημα. Μπορείτε επίσης να προετοιμάσετε ένα μείγμα χλοοτάπητα + χονδροειδής άμμος ποταμού + ψίχα τύρφης σε αναλογία 1: 1: 1.

Καλλιέργεια δεξαμενής

Το υλικό για το ποτ δεν είναι βασικό, ο καθένας θα κάνει.. Το μέγεθος των δοχείων μπορεί να επιλεγεί μικρό, αφού το ριζικό σύστημα του εστραγκόν είναι αρκετά συμπαγές. Το σχήμα του δοχείου επίσης δεν έχει καθοριστεί αυστηρά, εδώ μπορείτε να επιλέξετε ανάλογα με τις προτιμήσεις σας. Κάποιος θέλει να έχει ένα μικρό συμπαγές θάμνο στο παράθυρο, και κάποιος θα αρέσει όλο το δοχείο μπαλκόνι.

Προϋπόθεση για την καλλιέργεια είναι η παρουσία αποστράγγισης στο κάτω μέρος του επιλεγμένου δοχείου. Κατάλληλο αργίλιο, κεραμικά μάρκες.

Μέθοδοι αναπαραγωγής

Σπόροι

Προκειμένου να μην αγοράσετε μια γάτα σε μια τσάντα και να μην βρείτε αλεύρι αντί του εστραγκόν σε μια κατσαρόλα, θα πρέπει να αγοράζετε σπόρους μόνο σε εξειδικευμένα καταστήματα και όταν επιλέγετε σπόρους, θα πρέπει να προτιμάτε αποδεδειγμένες εταιρείες, "AU-selection", "Aelita" και ούτω καθεξής.

Πριν από τη φύτευση, είναι απαραίτητο να κανονίσετε μια δοκιμή σπόρου: ελέγξτε την πλευστότητα.

1. Πρέπει να πάρετε ένα ποτήρι νερό και να το γεμίσετε με ζεστό νερό.
2. Ρίξτε τους σπόρους και περιμένετε περίπου τέσσερις ώρες.
3. Οι ποιοτικοί σπόροι πρέπει να πνιγούν. Πρέπει να επιλεγούν για περαιτέρω εργασία.

Πριν από την άμεση φύτευση, οι σπόροι πρέπει να υποβληθούν σε προκατεργασία: μπορείτε να απολαύσετε οποιοδήποτε απολυμαντικό για 8 ώρες, για παράδειγμα, σε μια ασθενή διάλυμα υπερμαγγανικού καλίου, στη συνέχεια το βάζετε στο "λουτρό" με ένα μέσο για την επιτάχυνση της ανάπτυξης για 3 έως 4 ώρες. Στη συνέχεια, μπορείτε να ακολουθήσετε αυτόν τον αλγόριθμο:

1. Προετοιμάστε ένα δοχείο μεσαίου μεγέθους εάν θέλετε να εγκαταστήσετε αμέσως σε ένα μόνιμο μέρος ή σε ένα δοχείο του μεγέθους που χρειάζεστε εάν θέλετε να φτιάξετε φυτά. Βεβαιωθείτε ότι υπάρχουν οπές με οπές στο κάτω μέρος της δεξαμενής.
2. Βάλτε στο κάτω μέρος της επιλεγμένης δεξαμενής για φύτευση στρώμα αποστράγγισης 2-2.5 εκατοστά.
3. Χύστε το χώμα. Η σύνθεση του εδάφους περιγράφεται παραπάνω.
4. Ανακατεύουμε τους σπόρους με μια μικρή άμμο. Αυτό θα δώσει καλύτερη πρόσφυση στο έδαφος.
5. Διαδώστε τους σπόρους πάνω από την επιφάνεια zamyl, ελαφρώς τους εμβολιάζοντας. Nebole από 1 έως 2 cm.
6. Καλύψτε τους φυτευμένους σπόρους με φιλμ προσκόλλησης, δημιουργώντας μικρές οπές για διείσδυση αέρα.
7. Μετά την εμφάνιση των πρώτων βλαστών (περίπου 7-14 ημέρες), αφαιρέστε την ταινία. Διατηρήστε θερμοκρασία 15-18 μοίρες.

Αμέσως σε ξεχωριστό και μόνιμο δοχείο

Αυτός ο αλγόριθμος είναι κατάλληλος για καλλιέργεια τόσο σε μόνιμο δοχείο όσο και σε φυτά. Μόνο οι ικανότητες θα διαφέρουν.

Στη συνέχεια, ο αλγόριθμος που περιγράψαμε παραπάνω γίνεται και όταν τα λάχανα πετάξουν τα δύο πρώτα φύλλα, μπορείτε να αφήσετε μερικά από τα ισχυρότερα βλαστικά.

Σε φυτά

Για να αυξηθεί το εστραγκόν για τα σπορόφυτα, μπορείτε να χρησιμοποιήσετε δοχεία τύρφης ή ένα μεγάλο κουτί δενδρυλλίων. Η σπορά γίνεται το πρώτο μισό του Μαρτίου.. Όταν οι σπόροι σύμφωνα με τον περιγραφόμενο αλγόριθμο έρχονται και χωρίζουν δύο φύλλα, πρέπει να κάνετε μια κατάδυση. Δηλαδή αφήστε μόνο τους ισχυρότερους βλαστούς σε απόσταση 5-6 εκατοστών το ένα από το άλλο.

Στο ανοικτό έδαφος, τα μόνιμα δενδρύλλια φυτεύονται τον Ιούνιο. Επιτρέπεται η εγκατάσταση 2 έως 3 τεμαχίων ανά φρεάτιο. Κατά κανόνα, τα σπορόφυτα μεταφέρονται σε υγρό και γονιμοποιημένο έδαφος σε ευρεία σειρά γραμμών 30x60-70 εκατοστών.

Μοσχεύματα

Τα μοσχεύματα λαμβάνονται από ένα υγιές φυτό.:

1. Την τρίτη δεκαετία του Μαΐου κόβεται ένας μίσχος μήκους 15 εκατοστών.
2. Η πλευρά αποκοπής κατεβαίνει στην ρίζα και κάθε δεύτερη μέρα φυτεύονται σε δοχείο μεσαίου μεγέθους από οποιοδήποτε υλικό, με κατάλληλο έδαφος. Βαθιά περίπου 4-5 εκατοστά.
3. Τα μοσχεύματα καλύπτονται με μια μεμβράνη ή ένα κενό πλαστικό κουτί, προσομοιάζοντας έτσι τις συνθήκες θερμοκηπίου. Η ταινία πρέπει να ανυψώνεται τακτικά στην κοπή "αναπνοή". Ενυδατώστε το χώμα.
4. Φυτεύονται σε ένα μόνιμο μέρος σε ένα μήνα. Μέχρι αυτή τη στιγμή, στη χειρολαβή εμφανίζονται νέα φυλλάδια.

Διαίρεση του θάμνου

1. Για να κάνετε αναπαραγωγή με διαίρεση, χρειάζεστε ένα υγιές φυτό ηλικίας μεγαλύτερης των τριών ετών.
2. Μετά το ζέσταμα του εδάφους, πρέπει να σκάψετε ένα θάμνο από το έδαφος και να το χωρίσετε για να σχηματίσουν αρκετά κομμάτια με 2-3 μπουμπούκια ανάπτυξης.
3. Σε αυτή την περίπτωση, το ριζικό σύστημα πρέπει να χωριστεί με το χέρι, το μαχαίρι ή το κλαδευτήρι δεν μπορούν να χρησιμοποιηθούν.
4. Τα νέα μέρη φυτεύονται αμέσως στο έδαφος και ποτίζονται, αλλά μέτρια.
5. Την πρώτη φορά, περίπου 3 εβδομάδες προστατεύουν από το άμεσο ενεργό ηλιακό φως.

Επίστρωση

Για αυτή τη μέθοδο, χρειάζεστε ένα υγιές φυτό ηλικίας άνω των 1,5 ετών:

1. Ο στέλεχος του φυτού "καρφώνεται" σε ένα προηγουμένως σκαμμένο αυλάκι ή αυλάκωμα με ξύλινο στύλο σε σχήμα V.
2. Πασπαλίστε το καρφωμένο τμήμα με το χώμα.
3. Στο κάτω μέρος του στελέχους, εκείνο που βλέπει προς το έδαφος, κάνει αρκετές εγκοπές.
4. Το έδαφος διατηρείται συνεχώς ενυδατωμένο.
5. Την επόμενη άνοιξη, το ριζωμένο στέλεχος κόβεται από το μητρικό φυτό και μεταφέρεται σε μια νέα θέση.

Πώς να φροντίσετε το εστραγκόν;

• Θερμοκρασία. Η καλύτερη θερμοκρασία θα είναι 18-25 μοίρες.
• Πότισμα πρέπει να είναι μέτρια. Είναι απαραίτητο να ψεκάσετε κάθε δύο ημέρες, αλλά το νερό το ένα ή δύο φορές το μήνα.
• Φως. Απαραίτητο, αλλά χωρίς άμεσο ηλιακό φως. Το καλύτερο από όλα τα φωτιστικά από το ανατολικό παράθυρο.
• Χαλάρωση. Συνεχής, ώστε να μην σχηματίζεται μια "κρούστα" στην επιφάνεια της γης.
• Αποχρώσεις. Τα ζιζάνια, φυσικά, συχνά δεν διαταράσσουν τους ιδιοκτήτες φυτών σε γλάστρες, αλλά αν ανιχνεύσουν "ξένα στοιχεία" σε ένα δοχείο, θα πρέπει να αφαιρεθούν.
• Κοστούμια. Ξεκινήστε από το δεύτερο έτος της ζωής του φυτού. Χρησιμοποιήστε ανόργανα λιπάσματα που αγοράζονται σε εξειδικευμένα καταστήματα.

Πότε και πώς να συγκομιδή;

Είναι δυνατή η συλλογή αρωματικών χόρτων μετά την εμφάνιση των πρώτων οφθαλμών κατά το πρώτο έτος φύτευσης και μέχρι τον Αύγουστο. Τυπικά, το διάστημα μεταξύ των τμημάτων της συγκομιδής από ένα θάμνο είναι 30 ημέρες. Κλαδευτές ή μεγάλα ψαλίδια κόβουν προσεκτικά ολόκληρο το έδαφος, αφήνοντας 7-8 εκατοστά.

Συνοπτικά για τις ασθένειες και τα παράσιτα

Από τα έντομα, το εστραγκόν είναι το πιο κατάλληλο για τις αφίδες, τους κροκοδείκτες και τα συρματόσχοινα. Ο αγώνας εναντίον τους γίνεται με τη βοήθεια εξειδικευμένων εντομοκτόνων.

Από τις ασθένειες που είναι πιο επιρρεπείς στη σκουριά. Εμφανίζεται λόγω υπερβολικά στενής φύτευσης ή περίσσειας αζώτου στο έδαφος. Αντιμετωπίζεται με αραίωση και αλλαγή του εδάφους, αντίστοιχα.

Συνοψίζοντας, θα ήθελα να πω ότι ένα τόσο όμορφο εργοστάσιο όπως το εστραγκόν μπορεί να αναπτυχθεί εύκολα ακόμη και σε ένα παράθυρο. Ελπίζουμε ότι ο αναγνώστης βρήκε απαντήσεις σε πολλές ερωτήσεις και συμπλήρωσε τα κενά των γνώσεών του για το εστραγκόν.