Τα ωραία φρούτα αχλαδιών φέρνουν μια αίσθηση γρήγορου κορεσμού και απόλαυσης με την ευχάριστη γεύση και το έντονο άρωμά τους.
Ένα από τα πιο δημοφιλή είναι η ποικιλία των αχλαδιών "Nika", περισσότερα για τα οποία θα συζητήσουμε σε αυτό το άρθρο.
Περιγραφή των ποικιλιών αχλαδιών "Nika"
Το ύψος των ποικιλιών δέντρων "Nick" μέσος όρος, και ο ρυθμός ανάπτυξης ίδια - ο μέσος όρος. Το στέμμα του δέντρου έχει στρογγυλό σχήμα με σπάνια, σταθερά συντηγμένα κλαδιά. Οι βλαστοί ενός δέντρου αυτής της ποικιλίας είναι καφέ χρώματος με λεία υφή. Αφήνει πλούσιο πράσινο χρώμα, λεία με γυαλιστερή λάμψη.
Τα φρούτα είναι μάλλον μεγάλα σε μέγεθος, το βάρος του καρπού του αχλαδιού Νίκα φτάνει τα 200 γραμμάρια. Ο καρπός είναι ένα κομμένο κωνικό οριζόντιο σχήμα. Το δέρμα του φρούτου είναι μεσαίας πυκνότητας, με λεία υφή και γυαλιστερή λάμψη, που παρέχεται με κηρώδη επικάλυψη.
Το χρώμα των καρπών ποικίλλει από τον βαθμό ωριμότητας: για παράδειγμα, κατά τη διάρκεια της αφαιρούμενης ωριμότητας, το χρώμα είναι πράσινο-κόκκινο με την υπεροχή του πράσινου. κατά την ωριμότητα του καταναλωτή - κίτρινο-κόκκινο με κυρίαρχο κόκκινο χρώμα και καστανόχρωμη απόχρωση.
Ο καρπός διατηρείται σε ένα βραχύ καμπύλο στέλεχος που βρίσκεται σε μια μικρή, στενή χοάνη. Η σάρκα είναι λεπτόκοκκη, ζουμερή, μη κοκκοποιημένη, με γλυκόξινη γεύση και ευχάριστο άρωμα.
Η χημική σύνθεση της ποικιλίας "Nika":
- η συνολική ποσότητα σακχάρων - 10,2%.
- Βιταμίνη Ρ - 122 mg / 100 g.
- Βιταμίνη C - 6.2 mg / 100 g.
- ξηρές ουσίες - 15,7%.
- τιτλοποιημένα οξέα - 0,40%.
Πλεονεκτήματα και μειονεκτήματα
Ένα από τα κύρια πλεονεκτήματα της ποικιλίας είναι η σταθερή και αρκετά άφθονη απόδοση του αχλαδιού "Nika". Τα πρώτα φρούτα στο δέντρο εμφανίζονται 5-6 χρόνια μετά τη φύτευση.
Το αναμφισβήτητο πλεονέκτημα του αχλαδιού Νίκα είναι η υψηλή αντοχή στον παγετό του δέντρου, γεγονός που το καθιστά ελκυστικό για την καλλιέργεια σε όλες σχεδόν τις περιοχές της χώρας. Ένα σημαντικό γεγονός υπέρ της καλλιέργειας αυτού του οπωροφόρου δέντρου είναι η καλή μεταφορά του Νίκου αχλαδιού.
Ξέρετε; Τα αχλάδια "Nika" έχουν καλά αποκατασταθεί ακόμα και μετά τον παγετό μέχρι -38 ° C, και η ζημιά είναι μόλις 0,6 μονάδες.
Ένα άλλο θετικό χαρακτηριστικό της ποικιλίας αχλαδιών Nika είναι η καλή αντοχή στις ασθένειες, καθώς και η γεύση επιδόρπια πολύ υψηλής ποιότητας.
Τα μειονεκτήματα αυτής της ποικιλίας είναι πολύ λιγότερα από τα πλεονεκτήματα μεταξύ των οποίων η μερική αυτοπεποίθηση της ποικιλίας, η ανάγκη για τακτική κλάδεμα, καθώς και η μάλλον αργή περίοδος ωρίμανσης του καρπού του αχλαδιού Νίκα.
Πώς να επιλέξετε ένα δενδρύλλιο κατά την αγορά
Συχνά πρέπει να αγοράζουμε οπωροφόρα δέντρα στα καταστήματα ή στις αγορές λουλουδιών. Προκειμένου τα φυτά των ποικιλιών αχλαδιών "Nika" να ριζωθούν καλά, είναι απαραίτητο να τα επιλέξετε σωστά.
Το πρώτο πράγμα που πρέπει να προσέξετε είναι η εμφάνιση του δενδρυλλίου: πρέπει να είναι καθαρό και σε καμία περίπτωση να μην έχει σημάδια ξηρότητας ή λήθαργου.
Είναι σημαντικό! Θα πρέπει να επισυνάπτεται σε κάθε φυτώριο μια πληροφορία σχετικά με την εταιρεία αναπαραγωγής, την ποικιλία, τη φυλή και την περιγραφή της ευνοϊκής περιοχής καλλιέργειας. εάν δεν υπάρχει τέτοια ετικέτα, είναι προτιμότερο να αρνηθεί κανείς να αγοράσει ένα φυτό: κατά πάσα πιθανότητα, είναι κακής ποιότητας.
Ένα καλό δενδρύλλιο έχει τουλάχιστον πέντε κύριες και τρεις πρόσθετες ρίζες με μήκος τουλάχιστον 30 εκ. Οι ρίζες ενός ποιοτικού δενδρυλλίου πρέπει να είναι φωτεινά, καθαρά, χωρίς ανάπτυξη, κηλίδες και σημάδια σήψης. Είναι προτιμότερο να αγοράζετε φυτά που δεν έχουν μετατραπεί σε ηλικία άνω των 2 ετών · είναι πολύ εύκολο να τα ανακαλύψετε: δεν έχουν σχηματίσει πλήρως το στέμμα.
Πώς να επιλέξετε και να προετοιμάσετε ένα μέρος για ένα αχλάδι
Η ποιότητα και η ποσότητα της συγκομιδής αχλαδιών εξαρτάται σε μεγαλύτερο βαθμό από την τήρηση των κανόνων της γεωργοτεχνολογίας της ποικιλίας αχλαδιών «Νίκα». Αυτοί οι κανόνες αρχίζουν με την επιλογή και την προετοιμασία ενός χώρου για τη φύτευση ενός αχλαδιού.
Ξέρετε; Το αχλάδι δεν επιθυμεί να "μετακινηθεί" από τόπο σε τόπο, επομένως, κατά την φύτευση δενδρυλλίων, είναι απαραίτητο να επιλέξετε το καταλληλότερο μέρος ώστε να μην χρειαστεί να μετατρέψετε το δέντρο.Πολλοί θεωρούν ότι ένα αχλάδι είναι ένα αποκλειστικά νότιο φυτό και προσπαθούν να εξασφαλίσουν ότι το δέντρο μεγαλώνει σε ένα μέρος πλήρως προστατευμένο από τον άνεμο και επομένως φυτεύουν ένα δέντρο μεταξύ των δωματίων στην αυλή ή λαμβάνοντας υπόψη το μέσο μέγεθος του αχλαδιού Νίκα ανάμεσα σε μεγαλύτερα και μεγαλύτερα δέντρα.
Αυτό είναι λάθος, διότι στη σκιά η ανάπτυξη ενός αχλαδιού μπορεί να επιβραδυνθεί και η ποιότητα της συγκομιδής θα μειωθεί. Για τις ποικιλίες αχλαδιών "Nika" είναι καλύτερο να επιλέξετε ένα καλά φωτισμένο, ηλιόλουστο, καλά ζεστό χώρο.
Είναι σημαντικό το αχλάδι να αναπτύσσεται σε μια ελεύθερη, μάλλον μεγάλη περιοχή, επειδή, παρά το μέσο μέγεθος του δέντρου, χρειάζεται αρκετό χώρο για πλήρη ανάπτυξη.
Πριν φύτεψετε ένα αχλάδι, πρέπει να προετοιμάσετε ένα μέρος για αυτό. Αρχίστε να το κάνετε αυτό μια εβδομάδα μετά την προσγείωση. Η διάμετρος του λάκκου για φύτευση πρέπει να είναι τουλάχιστον 1 μέτρο, και το βάθος - 70-80 cm.
Όταν σκάβετε μια τρύπα, είναι προτιμότερο να αφήσετε το ανώτερο έδαφος: θα χρειαστεί για τη φύτευση ενός δέντρου, ενώ η βαθιά γη δεν θα είναι χρήσιμη. Πριν ξεκινήσετε τη διαδικασία φύτευσης, η γη τροφοδοτείται με λιπάσματα φωσφορικού καλίου και οργανική ύλη με τη σωστή αναλογία.
Τα λιπάσματα συνδέονται με το έδαφος, σκάβουν από πάνω και κοιμούνται σε μια τρύπα. Το υπόστρωμα αυτό χύνεται με διάλυμα ενυδατωμένου ασβέστου (2 φλιτζάνια ανά 10 λίτρα νερού). Με αυτή τη μορφή, το λάκκο παραμένει για μια εβδομάδα.
Βήμα-βήμα διαδικασία φύτευσης δενδρυλλίων
Ο καλύτερος χρόνος για τη φύτευση δενδρυλλίων θα είναι στα τέλη Σεπτεμβρίου - αρχές Οκτωβρίου (το αχλάδι θα έχει χρόνο να προσαρμοστεί και να αποκτήσει δύναμη πριν από το κρύο) ή στα τέλη Απριλίου - αρχές Μαΐου (έως ότου τα φύλλα αρχίσουν να ανθίζουν).
Φύτευση ποικιλιών αχλαδιών Η "Nika" γίνεται καλύτερα σε ένα ζευγάρι με κάποιον, επειδή η διαδικασία είναι πολύ απλή, αλλά πρέπει να κάνετε τα πάντα σε ένα σύνθετο.
Είναι σημαντικό! Πριν από τη φύτευση, είναι απαραίτητο να οδηγήσετε έναν πόλο μήκους περίπου ενός μέτρου για να διαμορφώσετε σωστά τον κορμό και το στέμμα ενός νεαρού δέντρου.Έτσι, φύτευση αλφαβητάρι δενδρύλλιο:
Ρίξτε τη γη στο λάκκο με τέτοιο τρόπο ώστε να σχηματίζεται ένας μικρός τύμβος.- Για να φυτέψετε ένα δενδρύλλιο και απαλά, χωρίς βλάβη, ισιώστε τις ρίζες?
- Γεμίστε το ριζικό σύστημα με το χώμα έτσι ώστε ο λαιμός της ρίζας να είναι ορατός 4-6 cm.
- Γυρίστε ελαφρά το έδαφος γύρω από το δενδρύλλιο.
- Ρίχνουμε μια γειτονική τράπεζα γύρω από το λάκκο, έτσι ώστε το φυτευμένο δέντρο να βρίσκεται μέσα στην τρύπα, το οποίο είναι χρήσιμο για το πότισμα.
- Νερό το δενδρύλλιο με 2-3 κάδους του νερού?
- Ο κορμός του δενδρυλλίου πρέπει να συνδέεται με τον κορμό με ένα σχοινί, αφού έχει προηγουμένως περιτύλιξει το φλοιό με καουτσούκ, έτσι ώστε το σχοινί να μην αναπτύσσεται στο δέντρο.
- Την επόμενη μέρα, χτυπάτε το έδαφος με χούμο.
Ρίξτε τη γη στο λάκκο με τέτοιο τρόπο ώστε να σχηματίζεται ένας μικρός τύμβος.Διαθέτει φροντίδα για τις ποικιλίες αχλαδιών "Nika"
Η φροντίδα για ένα αχλάδι "Nika" περιλαμβάνει το σωστό πότισμα, έγκαιρη σίτιση, καθώς και υψηλής ποιότητας κλάδεμα του δέντρου. Εάν το κάνετε σωστά, θα πάρετε μια όμορφη διακόσμηση στον κήπο σας και ένα νόστιμο επιδόρπιο στο τραπέζι.
Πώς να πραγματοποιήσετε το πότισμα αχλάδι "Nika"
Ιδιαίτερα προσεκτικό και άφθονο δέντρο ποτίσματος απαιτεί αμέσως μετά τη φύτευση. Το δενδρύλλιο ποτίζεται συχνά μέχρι να ριζωθούν οι ρίζες στο τέλος. Το καλοκαίρι, το δέντρο ποτίζεται μία φορά το μήνα.
Είναι αδύνατο να ρίχνουμε νερό απευθείας κάτω από το δέντρο, διαφορετικά οι ρίζες θα πλυθούν και το αχλάδι θα πεθάνει. Είναι καλύτερο να σκάβετε ένα μικρό χαντάκι γύρω από το δέντρο και να ρίχνετε νερό στην τάφρο. Για την άρδευση, είναι καλύτερο να χρησιμοποιείτε ζεστό νερό, επειδή ένα δέντρο μπορεί να αρρωστήσει από ένα αιχμηρό ρεύμα κρύου νερού.
Προκειμένου να αποφευχθεί ο σχηματισμός μιας κρούστας γύρω από το δέντρο, αφού το πότισμα του εδάφους χαλαρώσει καλύτερα, επιπλέον, χάρη σε αυτή τη διαδικασία, οι ρίζες θα αναπνέουν καλύτερα.
Τι και πότε να ταΐζετε αχλάδια
Το ριζικό σύστημα του αχλαδιού κρύβεται αρκετά βαθιά, και επομένως η τροφοδότηση του αχλαδιού Νίκα είναι συχνά επιφανειακή. Κατά τη φύτευση, το δέντρο γονιμοποιείται για πρώτη φορά, φέρνοντας οργανικό λίπασμα στο λάκκο.
Η επόμενη σίτιση πραγματοποιείται το φθινόπωρο. Κατά τη διάρκεια αυτής της περιόδου χρησιμοποιούνται κοπριά και λίπασμα και στρώνονται γύρω από το δέντρο.
Ξέρετε; Για καλύτερη διείσδυση των θρεπτικών ουσιών στις ρίζες του αχλαδιού γύρω από αυτό, μπορείτε να κάνετε μικρές τρύπες και να τις ρίχνετε με λιπάσματα μέσα σε αυτά.
Την άνοιξη και το καλοκαίρι, κατά την περίοδο της πιο δραστήριας ανάπτυξης του δέντρου, το αχλάδι χρειάζεται μια μεγάλη ποσότητα αζώτου, η οποία συμβάλλει στην ανάπτυξη των ιστών του δέντρου. Τον Ιούνιο, μπορούν να προστεθούν στο χώμα ουσίες ποτάσας και φώσφορος - αυτό θα ενισχύσει το ξύλο.
Εάν το έδαφος στην περιοχή σας είναι όξινο, από καιρό σε καιρό είναι απαραίτητο να τροφοδοτείτε το αχλάδι με παρασκευάσματα που περιέχουν ασβέστιο, ή ασβέστη ή τέφρα μπορεί να χρησιμοποιηθεί ως υποκατάστατο. Με λύσεις αυτών των ουσιών είναι απαραίτητο να πίνουν ένα δέντρο.
Γράψτε τα αχλάδια
Το πρώτο κλάδεμα πραγματοποιείται όταν το δέντρο είναι ήδη 1 έτους. Σε αυτό το σημείο, το νεαρό δέντρο κόβεται κατά τέτοιο τρόπο ώστε να μην φτάνει περισσότερο από 50 cm σε ύψος. Αυτό ενεργοποιεί την ανάπτυξη των κατώτερων κλάδων.
Σε 4-5 χρόνια ανάπτυξης, το στέμμα του αχλαδιού αραιώνεται για να βελτιώσει την πρόσβαση στο φως και τα κλαδιά συντομεύονται για να δώσουν στην κορώνα ένα όμορφο κανονικό σχήμα.
Το κλάδεμα θα πρέπει να γίνει με ένα πολύ αιχμηρό αντικείμενο, "στο δαχτυλίδι", και μόνο εκείνα τα κλαδιά που μεγαλώνουν εσφαλμένα και σκιάζουν τα υπόλοιπα θα πρέπει να αφαιρεθούν. Όλοι οι τόποι περικοπών πρέπει να λιπαίνονται με γήπεδο κήπου ή ειδικό στόκο.
Είναι σημαντικό! Εάν δεν κάνετε έγκαιρη κλάδεμα, οι βλαστοί θα γίνουν γυμνοί και οι καρποί θα μειωθούν σημαντικά σε μέγεθος.
Πότε για τη συγκομιδή και πώς να αποθηκεύσετε τη συγκομιδή των ποικιλιών αχλαδιών "Nika"
Ταξινόμηση "Nika" αναφέρεται σε χειμερινές ποικιλίες αχλαδιών και αυτός είναι ο λόγος για τον οποίο είναι πολύ ελκυστικό για την καλλιέργεια στο οικόπεδο κήπο, παρά τη "νεολαία" του. Ο βέλτιστος χρόνος για τη συλλογή φρούτων είναι το τέλος Σεπτεμβρίου - αρχές Οκτωβρίου.
Είναι σημαντικό να μην παρακάνετε τα αχλάδια στο δέντρο, έτσι ώστε να μην επιβιώνουν υπερβολικά και να διατηρούνται καλύτερα. Καλύτερα αποθηκευμένα φρούτα που συλλέγονται κατά τη διάρκεια της αφαιρούμενης ωριμότητας, το χρώμα του οποίου είναι πράσινο-καφέ.
Ένα σημαντικό σημάδι της "ετοιμότητας" του καρπού που θα συγκομιστεί είναι ότι αποσπάται εύκολα από το στέλεχος. Ένα σημάδι ωριμότητας θα είναι επίσης η ελαστικότητα του αχλαδιού: αν ο καρπός γίνει μαλακός, δεν θα αποθηκευτεί.
Είναι καλύτερα να διατηρήσετε τα αχλάδια NIKA σε μια δροσερή επίσκεψη με υψηλή υγρασία. Σε ένα ειδικό δοχείο (είναι καλύτερο να χρησιμοποιείτε κιβώτια κατασκευασμένα από φυσικά υλικά) τοποθετούμε το χαρτί ή τα ξυλάκια στον πυθμένα και πάνω - τα φρούτα με διασκεδαστικό τρόπο ή διαγώνια.
Κατά τη διάρκεια της αποθήκευσης των αχλαδιών, είναι απαραίτητο από καιρού εις καιρόν να «εξετάζουμε» τα φρούτα και εάν παρατηρήσετε σήψη ή ζημιά, αυτά τα αχλάδια πρέπει να ληφθούν από το κοινό κιβώτιο.
Προετοιμασία για χειμερινά νεαρά φυτάρια
Παρά το γεγονός ότι το αχλάδι "Νίκα" είναι ανθεκτικό στον παγετό, τα νεαρά φυτά χρειάζονται καταφύγιο. Στα τέλη Οκτωβρίου, το δέντρο πρέπει να καλύπτεται με ένα στρώμα σάπια, θα "ζεσταθεί" το ριζικό σύστημα. Για αυτό, το άχυρο, το πριονίδι ή το χούμο θα το κάνουν.
Με την εμφάνιση του παγετού, πρέπει να καλύψετε τον κορμό του αχλαδιού με το αγροτεκτύλιο - ένα ειδικό ύφασμα που περνάει τέλεια την υγρασία και το φως και έχει επίσης αποτέλεσμα "θέρμανσης". Από πάνω, το δενδρύλλιο πρέπει να καλυφθεί με χιόνι, και όσο περισσότερο χιόνι βάζετε στο δενδρύλλιο (βέβαια, όχι τόσο ώστε να καλύπτετε το δέντρο με την κορυφή), τόσο πιο θερμό θα είναι το αχλάδι.
Αν δεν έχετε αγροτικά προϊόντα, μπορείτε να χρησιμοποιήσετε κλαδιά έλατος. Οι νεώτεροι και οι χαμηλότεροι βλαστοί μπορούν να κάμπτονται στο έδαφος, το χιόνι θα τους "καταφύγει" και αυτό θα αυξήσει την ποιότητα και την ποσότητα της καλλιέργειας.
Αντίσταση των ποικιλιών αχλαδιών «Νίκα» σε ασθένειες και παράσιτα
Το "Nika" είναι πολύ σπάνια άρρωστο και αν ληφθούν κάποια προληπτικά μέτρα, τότε δεν θα υπάρξουν προβλήματα.
Προληπτικές ενέργειες:
- Με την πάροδο του χρόνου για την παραγωγή ορυκτών λιπασμάτων και οργανικής ύλης, θα βοηθήσει το δέντρο να γίνει πιο ισχυρό και ευκολότερο να αντέξει όλες τις πιθανές ασθένειες.
- Μην υπερκαπνίζετε το χώμα, επειδή ένα υγρό περιβάλλον συμβάλλει στην ανάπτυξη μυκητιακών μικροοργανισμών.
- Η έγκαιρη περικοπή και καθαρισμός κοντά στο δέντρο. Αυτό θα σώσει το φυτό από πιθανά παράσιτα και μύκητες που ζουν σε σωρούς από φύλλα και σε άρρωστους βλαστούς.
- Ασβέστη ασβέστη που προστατεύει το δέντρο από τα έντομα.
Αν έχετε ήδη παρατηρήσει τα πρώτα σημάδια της νόσου: κηλίδες και φρύδια στα φύλλα, βλάβη στα βλαστοκύτταρα και σήψη νεφρών, πρέπει να αντιμετωπίζετε το δέντρο με μυκητοκτόνα και να επαναλαμβάνετε τη θεραπεία μετά από 7 ημέρες.
Αν παρατηρήσετε μια λευκή άνθιση ή μια αράχνη ιστού στο εσωτερικό του φύλλου, το αχλάδι πρέπει να υποβληθεί σε επεξεργασία με εντομοκτόνα. Επίσης, στην καταπολέμηση των εντόμων στα πρώτα στάδια θα βοηθήσει τη λύση σαπούνι, πρέπει να ψεκάσουν το φυτό.
Όπως γνωρίζετε, ένα αχλάδι μπορεί να αποφέρει καρπούς για περίπου 100 χρόνια. Οι αχλαδιές ποικιλίες "Νίκα" - ανεπιτήδευτες και πολύ ελκυστικές για την καλλιέργεια στο δέντρο του κήπου και επομένως τώρα που έχετε μάθει τους βασικούς κανόνες για την καλλιέργεια ενός δέντρου και θα τους κολλήσει, το δέντρο σας θα σας ευχαριστήσει για πολλά χρόνια.
