Τι είναι η επώαση των ωαρίων αυγών και πώς να τα διεξάγουμε σωστά;

Οι πάπιες με μύες είναι δημοφιλείς μεταξύ των αγροτών για το υψηλής ποιότητας κρέας τους.

Αυτά τα πουλιά εκτρέφονται επίσης για χάρη του ήπατος - ένα προϊόν που ανήκει σε λιχουδιές.

Πώς να επιλέξετε αυγά για επώαση στο σπίτι; Ποια είναι τα χαρακτηριστικά της επώασης σε ένα φυτώριο; Διαβάστε σχετικά λεπτομερώς στο άρθρο μας.

Τι είναι αυτό;

Πρόκειται για μια σημαντική βιολογική διαδικασία που αποσκοπεί στην παραγωγή υγιών απογόνων.. Μεταξύ των αγροτών, χρησιμοποιείται επίσης για την αύξηση του όγκου του κρέατος και των αυγών. Η επώαση αποτελεί συστατικό της αναπαραγωγικής εργασίας, η οποία συνίσταται στην επιλογή και την τοποθέτηση αυγών με την επακόλουθη αναπαραγωγή νεοσσών.

Προβολή

Αυτά τα φτερωτά αυγά έχουν μέσο μέγεθος και ωοειδές σχήμα. Το βάρος ενός είναι -70-75 g. Ο μέγιστος δείκτης είναι 90 g. Το σχήμα του αυγού μοιάζει με κοτόπουλο, αλλά πιο επιμηκυμένο και στραμμένο στη μία πλευρά. Το κέλυφος είναι παχύ, η δομή είναι ανθεκτική.

Το χρώμα είναι λευκό με ελαφρά πράσινη ή μπλε απόχρωση. Τα αυγά Indoot έχουν μια διαφανή αλλά παχιά προστατευτική μεμβράνη. Είναι αυτό που περιπλέκει τη σωστή επώαση και ανάπτυξη του εμβρύου.

Ειδικότητα της επιλογής και της αποθήκευσης

ΣΗΜΑΝΤΙΚΟ: Πριν από την τοποθέτηση τα αυγά πρέπει να επιλεγούν προσεκτικά.

Εκτελείται σύμφωνα με αυτές τις αρχές.:

• βάρος - 70-80 g.
• τυποποιημένη μορφή.
• η επιφάνεια είναι καθαρή και λεία.
• την απουσία ρωγμών ή τσιπς στο κέλυφος.

Η αποθήκευση των επιλεγμένων αυγών δεν πρέπει να υπερβαίνει τις 10-14 ημέρες. Θα πρέπει να τοποθετούνται σε σκούρα δροσερά δωμάτια με καλή κυκλοφορία αέρα. Η βέλτιστη θερμοκρασία είναι 15 μοίρες. Το επίπεδο υγρασίας δεν πρέπει να είναι χαμηλότερο από 70%. Απαγορευμένη αποθήκευση στο ψυγείο. Η λύση στην κατάσταση είναι η αποθήκευση σε ένα φύλλο κόντρα πλακέ σε μια σειρά.

Πώς είναι το παρασκεύασμα;

Τα αυγά πρέπει να τοποθετηθούν στο δίσκο με το αμβλύ άκρο προς τα κάτω.. Δεν μπορείτε να βάζετε ένα αυγό σε άλλο - αυτό θα επηρεάσει τη βιωσιμότητα των νεοσσών. Μέχρι την ωοτοκία πρέπει να γυρίσετε 3-5 φορές την ημέρα.

Χρειάζομαι απολύμανση;

Για τον καθαρισμό του κελύφους επικίνδυνων μικροοργανισμών, διεξάγεται διαδικασία απολύμανσης. Στην οικιακή και βιομηχανική κλίμακα, μπορείτε να χρησιμοποιήσετε μια λύση φορμαλδεΰδης. Η φορμαλίνη και το νερό θα πρέπει να χύνεται στο δοχείο, το βάζετε σε θάλαμο με αυγά.

Η συνέπεια μιας χημικής αντίδρασης είναι ο ατμός, ο οποίος σκοτώνει επιβλαβή βακτήρια. Η διάρκεια της διαδικασίας είναι 30 λεπτά. Ο ατμός αφαιρείται από το θάλαμο χρησιμοποιώντας ένα σύστημα εξαερισμού. Εναλλακτικός - λαμπτήρας χαλαζία υδραργύρου. Πρέπει να τοποθετηθεί σε απόσταση 70 cm από τα αυγά. Ζεστάνετε μέχρι 10 λεπτά.

Πρέπει να πλύνω;

Είναι απαραίτητο να πλένετε αυγά μόνο σε ακραίες περιπτώσεις, με μεγάλη έκταση ρύπανσης. Εκτελέστε τη διαδικασία πρέπει να είναι προσεκτικά. Τα αυγά πρέπει να τοποθετούνται σε δοχείο πλέγματος, βυθισμένα σε διάλυμα, να περιστρέφονται πριν από την έκπλυση της μολύνσεως. Σκουπίστε καθαρό με ένα πανί δεν συνιστάται - αυτό θα βλάψει το προστατευτικό κέλυφος.

Στάδια ανάπτυξης εμβρύου

Το πρώτο στάδιο είναι η 6η ημέρα της επώασης. Το έμβρυο παρουσιάζεται υπό μορφή φωτεινού σημείου, το οποίο σφίγγεται από ένα δίκτυο αιμοφόρων αγγείων. Μεγάλα αγγεία φαίνονται στον κρόκο. Το επόμενο στάδιο είναι 10-12 ημέρες. Αυτή τη στιγμή, οι αλλαντόες ήδη ευθυγραμμίζουν πλήρως την εσωτερική επιφάνεια του κελύφους, που καλύπτει το λευκό.

Germ - ένα μεγάλο σκοτεινό σημείο. Το τελικό στάδιο είναι 20 ημέρες και περισσότερο. Το έμβρυο γεμίζει ολόκληρο τον εσωτερικό χώρο του αυγού, το αιχμηρό του άκρο δεν είναι ορατό όταν είναι ημιδιαφανές. Ορατό λαιμό (κινούμενη σκιά).

Μπορείτε να διαβάσετε περισσότερα σχετικά με τη διαδικασία επώασης των αυγών της πάπιας μόσχου εδώ.

Πληροφορίες για τον επωαστή

Σε ντουλάπια επώασης είναι σημαντικό να τοποθετήσετε σωστά τη δομή θέρμανσης.. Η καλύτερη θέση βρίσκεται πάνω από τους δίσκους. Οι υψηλές ταχύτητες θέρμανσης έχουν λαμπτήρες πυρακτώσεως. Οι σπείρες ή οι δέστρες έχουν μεγάλη υστέρηση και δεν εγγυώνται ακριβή συντήρηση της θερμοκρασίας (και σταγόνες ακόμη και 2 μοίρες οδηγούν στο θάνατο των εμβρύων). Για να εξασφαλιστεί η ανταλλαγή αέρα στον επωαστήρα υπάρχουν ειδικές οπές που βρίσκονται στο κάτω μέρος και στο καπάκι.

Για την επώαση των αυγών, μπορείτε να φτιάξετε ένα φυτώριο με τα χέρια σας. Μπορείτε να διαβάσετε περισσότερα για αυτό εδώ.

Διάρκεια

Πόσες ημέρες πρέπει να φυλάσσονται αυγά σε φυτώριο; Η περίοδος επώασης για indoutok διαρκεί περισσότερο από 30 ημέρες. Είναι ο συνολικός χρόνος της επώασης που είναι η έλλειψη των πάπιας μόσχου. Μετά την εμφάνιση των νεοσσών, η φροντίδα και η τήρηση των όρων κράτησης είναι σημαντικές.

Λειτουργία

Ο τρόπος επώασης των αυγών του Indoori περιλαμβάνει μια σειρά ενεργειών που αποσκοπούν στη διατήρηση της φυσιολογικής ανάπτυξης του εμβρύου.

Στη λίστα των κύριων στοιχείων:

• θερμοκρασία.
• σχετική υγρασία.
• τη σωστή διάταξη των αυγών στο εσωτερικό του φυτωρίου ·
• επίπεδο φωτισμού.

Η βέλτιστη θερμοκρασία για την ανάπτυξη του πυρήνα του inot είναι 38,5 μοίρες. Όταν μειώνεται το σημάδι, η ανάπτυξη επιβραδύνεται και η περίοδος επώασης παρατείνεται και η υπερθέρμανση οδηγεί σε παραμορφωμένη ανάπτυξη (εμφανίζονται διάφορες παραμορφώσεις του εμβρύου).

Πίνακας διαδικασιών

Πίνακας επώαση αυγών indoutin στο σπίτι:

Λεπτομερείς οδηγίες

Η επώαση της indouca απαιτεί απαραίτητα συνθήκες για την πλήρη ανάπτυξη του εμβρύου. Είναι σημαντικό να τοποθετήσετε σελιδοδείκτη μια καθαρή και απολυμανθείσα συσκευή. Οι αγρότες συνιστούν τη ρύθμιση των αυγών οριζόντια, δεδομένου ότι σε μια τέτοια κατάσταση η διαδικασία ανάπτυξης είναι πιο ποιοτική.

Τι πρέπει να προσέξουμε;

1. Κατά τη διάρκεια της πρώτης εβδομάδας είναι σημαντική διατηρήστε τη θερμοκρασία στο εκκολαπτήριο για αυγά indoutok, όχι υψηλότερα από 38,2 μοίρες.
2. Ακολουθεί η πρώτη εβδομάδα στρέψτε τα αυγά μέχρι 6 φορές την ημέρα. Στη συνέχεια ο αριθμός μειώνεται σταδιακά. Από 21 ημέρες, η μετατροπή δεν απαιτείται πλέον.
3. Από την 14η ημέρα σχηματίζεται ένας σκελετός. Αυτή η περίοδος είναι σημαντική πραγματοποιήστε ψύξη-αερισμόe (ελαχιστοποιεί πιθανή υπερθέρμανση του αυγού).
4. Για να διευκολυνθεί η εμφάνιση νεοσσών στο φως αυξήστε την υγρασία του αέρα έως και 75%.

Σελιδοδείκτης

Είναι απαράδεκτο να τεθούν γονιμοποιημένα αυγά indoutok σε ψυχρό εκκολαπτήριο. Είναι απαραίτητο να θερμάνετε τη συσκευή για τουλάχιστον 4 ώρες (κλείστε τις οπές εξαερισμού). Πρώτα πρέπει να βάζετε μεγάλα αυγά, στη συνέχεια μεσαία και μικρά. Το διάστημα μεταξύ της τοποθέτησης των διαφόρων παρτίδων - 30 λεπτά.

Διαφανές

Η διαδικασία σας επιτρέπει να εξετάσετε το έμβρυο μετά από 12 ώρες στο θερμοκοιτίδα. Η βιωσιμότητα καθορίζεται από το μέγεθος του εμβρύου, τη θέση του και την ανάπτυξη του σάκου κρόκου. Η τελευταία διαφάνεια εμφανίζεται στο τέλος της επώασης. Τα νεκρά έμβρυα είναι ορατά ως μια σκοτεινή και ακίνητη μάζα.

Συχνά λάθη

Ο κατάλογος των πιο κοινών λαθών είναι λανθασμένη και ανομοιογενής θέρμανση (τα αυγά στις πλευρές δεν λαμβάνουν αρκετή θερμότητα). Ένα άλλο πρόβλημα είναι η υπερθέρμανση. Το εγκεφαλικό επεισόδιο μπορεί να είναι θανατηφόρο για τα έμβρυα. Επίσης, οι αρχάριοι συχνά ξεχνούν να γυρίζουν τα αυγά τακτικά.

Πρώτα βήματα μετά την κατάργηση

ΣΥΜΒΟΥΛΗ: Τις πρώτες ώρες θα πρέπει να διδάξετε τα κοτόπουλα να τρώνε και να τρώνε. Τα καλά κομμένα αυγά, το χυλό από γάλα, τα ψιλοκομμένα χόρτα είναι κατάλληλα για φαγητό.

Οι υγιείς νεοσσοί είναι κινητοί, έχουν λαμπερά και εκτοξευτικά μάτια. Τα αργά ζώα με μεγάλη κοιλιά υποβάλλονται σε απόρριψη.

Το εύρος θερμοκρασίας για τη διατήρηση μικρών αποθεμάτων είναι 30-33 μοίρες. Τις πρώτες μέρες της ζωής, οι νεοσσοί χρειάζονται σταθερό φως. Στη συνέχεια μειώνεται σε 18 ώρες και ο συνολικός χρόνος είναι 8 ώρες (για άτομα δύο μηνών).

Ενδοκήκη αναπαραγωγή στο φυτώριο - μια επίπονη και υπεύθυνη διαδικασία. Αλλά με την τήρηση όλων των σταδίων και των συστάσεων των δυσκολιών δεν πρέπει να προκύψουν. Με την αποκτηθείσα εμπειρία, ο κτηνοτρόφος θα έχει τα δικά του μυστικά και κανόνες επώασης.