Μόσχος βούτυρο: πώς φαίνεται, πού βρίσκεται, τι τρώει

Παρόλο που το μόσχο βουνό είναι ένας στενός συγγενής των απλών αγελάδων και των αιγών, αυτό το ζώο μοιάζει με έναν εξωτικό ξένο από το παρελθόν. Η παράξενη εμφάνιση και τα αυθεντικά χαρακτηριστικά της ανατομής της, μας θυμίζουν τους μακρινούς χρόνους των παγετώνων. Εν τω μεταξύ, τα βόδια μόσχων στην εποχή μας έχουν εξαπλωθεί σε μια μεγάλη περιοχή και δεν πρόκειται να πεθάνουν καθόλου.

Ποιος είναι ο βούτυρος μόσχου

Τα σύγχρονα βότσια μοσχών (το δεύτερο δημοφιλέστερο όνομα τους) προέρχονται από τα ιμαλάϊα μέχρι το έδαφος της σύγχρονης Σιβηρίας και της βόρειας Ευρασίας, το γενέθλιο, το οποίο εξαφανίστηκε με την εμφάνιση της υπερθέρμανσης στο τέλος του Πλειστοκένιου. Λίγο αργότερα, οι ίδιοι οι μόσχοι άρχισαν να πεθαίνουν από τη θερμότητα και πολλούς άλλους λόγους. Ωστόσο, δεδομένου ότι η θερμοκρασία στον Άπω Βορρά ήταν αποδεκτή για αυτούς, κατάφεραν να επιβιώσουν, ακόμη και με αρκετά αραιωμένες σειρές, μέχρι τις μέρες μας.

Ξέρετε; Παρά το δεύτερο όνομα αυτών των ζώων - μοσχάρι βούτυρο, τα σώματά τους δεν έχουν και δεν είχαν ποτέ τους μυς αδένες.

Πιστεύεται ότι στον τόπο του σημερινού οικοτόπου (Αλάσκα, μέρος της Γροιλανδίας και του νησιού μεταξύ τους), τα μοσχαράκια είχαν ως αποτέλεσμα τη μετανάστευση λόγω της θέρμανσης. Ταξίδεψαν στην πλευρά όπου η θερμοκρασία ήταν σταθερή και κατέληξαν τελικά στην επικράτεια που καταλαμβάνουν μέσω της γέφυρας Bering, πρώτα στη Βόρεια Αμερική και στη συνέχεια στη Γροιλανδία. Η σύγχρονη επιστήμη έχει δύο υποείδη αυτού του γένους ζώων - Ovibos moschatus moschatus και Ovibos moschatus wardi, τα οποία έχουν ελάχιστες εξωτερικές διαφορές. Όλες οι άλλες παράμετροι σύγκρισης είναι οι ίδιες · στην άγρια ​​φύση, μπορούν ακόμη και να ζουν στο ίδιο κοπάδι.

Διαβάστε επίσης για τους άγριους ταύρους στη φύση.

Εμφάνιση

Η εμφάνιση βόρων μόσχων σχηματίστηκε υπό την επίδραση ενός σκληρού κλίματος. Κάθε λεπτομέρεια πραγματοποιήθηκε ως αποτέλεσμα μακράς προσαρμογής και σχεδιάστηκε κυρίως για μακρά διαμονή σε συνθήκες ακραίων κρυολογήματος. Για παράδειγμα, δεν έχουν πρακτικά αιχμηρά προεξέχοντα μέρη του σώματος πάνω από το σώμα - αυτό ελαχιστοποιεί τη διαδικασία μεταφοράς θερμότητας.

Αυτά τα ζώα είναι αρκετά έντονα σεξουαλικό διμορφισμό. Πρώτα απ 'όλα, τα κέρατα των αρσενικών είναι πολύ ισχυρότερα και πιο μαζικά από τα θηλυκά. Επίσης, οι γυναίκες μπορούν να διακριθούν από την περιοχή του λευκού χνουδιού, που βρίσκεται ανάμεσα στα κέρατα, και την απουσία πάχυνσης στη βάση τους. Δείκτες αρσενικά:

  • ύψος στο ακρώμιο - 130-140 cm.
  • βάρος - 250-650 kg.

Δείκτες θηλυκών:

  • ύψος στο ακρώμιο - σχεδόν ποτέ δεν υπερβαίνει τα 120 cm.
  • βάρος - σπανίως υπερβαίνει τα 210 κιλά.

Είναι σημαντικό! Για τα μοσχαράκια που ζουν σε αγροτικές συνθήκες, τα μεγάλα μεγέθη είναι χαρακτηριστικά: τα αρσενικά φτάνουν τα 650 κιλά, τα θηλυκά 300 κιλά.

Χαρακτηριστικά της εμφάνισης:

  1. Το κεφάλι έχει μεγάλες διαστάσεις. Από τη βάση του μέσου έρχεται ένα ζευγάρι στρογγυλεμένο στην αρχή προς τα κάτω, και έπειτα πάνω και έξω από τα κέρατα. Τα κέρατα δεν επαναφέρονται στα πρώτα έξι χρόνια της ζωής και χρησιμοποιούνται ενεργά από τα ζώα για να υπερασπιστούν εναντίον των αρπακτικών και να πολεμήσουν μεταξύ τους.
  2. Τα μάτια είναι διατεταγμένα συμμετρικά, συνήθως σκούρα καφέ.
  3. Τα αυτιά των μοσχαριών είναι μικρά (μέχρι 6 cm).
  4. Στην περιοχή της ζώνης των ώμων, τα μοσχαράκια έχουν κάποια εμφάνιση ενός εξογκώματος, ενός εξογκώματος, το οποίο με μια ομαλή γωνία μετατρέπεται σε μια επίπεδη ευθεία πλάτη.
  5. Τα άκρα είναι ισχυρά. οι οπίσθιες είναι μεγαλύτερες από τις μπροστινές, πράγμα που είναι απαραίτητο για μετακίνηση σε ορεινές συνθήκες.
  6. Τα βουνά είναι προσαρμοσμένα και οι οπλές, οι οποίες έχουν μια λεία υφή, μεγάλο μέγεθος και στρογγυλεμένη, πεπλατυσμένη μορφή. Οι οπλές που βρίσκονται στα μπροστινά πόδια είναι πολύ ευρύτερες από τις οπίσθιες.
  7. Αυτά τα ζώα έχουν μια ουρά, αλλά είναι πολύ μικρή (μόνο περίπου 15 cm) και είναι εντελώς κρυμμένη κάτω από τη γούνα.

Χαρακτηριστικά μαλλιού

Μόσχος βόδια - ιδιοκτήτες πολύ μακρύ και παχιά μαλλί, το οποίο έχει εξαιρετική θερμομόνωση (είναι έξι φορές πιο ζεστό από τα πρόβατα). Αυτή η ιδιότητα της δίνει το λεγόμενο Giviot - στην πραγματικότητα, είναι ένα μαλλί της δεύτερης τάξης, που αναπτύσσεται κάτω από το επιφανειακό στρώμα και έχει μια δομή λεπτότερη από το κασμίρ. Με την έναρξη της ζεστής εποχής, είναι επαναφορά, και από τη στιγμή της νέας ψύξης αυξάνεται και πάλι.

Ξέρετε; Οι αυτόχθονες κάτοικοι των περιοχών που κατοικούνται από άγρια ​​βόδια μόσχων συλλέγουν το δαιδίτιο που τους ρίχνει το καλοκαίρι και το χρησιμοποιούν για εμπόριο και χειροτεχνία.

Το χρώμα του μαλλιού αντιπροσωπεύεται συχνότερα από μια καφέ ή μαύρη απόχρωση. Ένας αυθαίρετος συνδυασμός διαφορετικών αποχρώσεων αυτών των χρωμάτων είναι πιθανός, αλλά πιο συχνά τα καστανά μαλλιά στο πίσω μέρος βαθμιαία σκουραίνουν, μετατρέποντας το μαύρο πιο κοντά στα πόδια. Το τριχωτό της κεφαλής κρύβει το σώμα σχεδόν εντελώς, εκθέτοντας μόνο τα κέρατα, τη μύτη, τα χείλη και τις οπλές. Το μέγιστο μήκος του παλτό σημειώνεται στο λαιμό, και το ελάχιστο - στα πόδια. Στη ζεστή εποχή, το μαλλί της πρώτης παραγγελίας γίνεται πολύ μικρότερο από το χειμώνα (κατά μέσο όρο 2,5 φορές) λόγω της διαδικασίας απομάκρυνσης. Η ροή της γέμισης εξαρτάται σε μεγάλο βαθμό από το τι κλίμα και τη βάση ζωοτροφών που παίρνει. Οι ηλικιωμένοι μόσχοι και οι έγκυες γυναίκες κατά κανόνα καταλήγουν να χάνουν πολύ αργότερα από τους αδελφούς τους. Στη λιγότερο ενεργή φάση, η αλλαγή της τρίχας της πρώτης τάξης εμφανίζεται καθ 'όλη τη διάρκεια του έτους.

Πού, σε ποια φυσική ζώνη κατοικεί

Σε ένα ζεστό κλίμα, τα βόδια δεν μπορούν να ζήσουν κανονικά, καθώς το υπόστρωμα θα προκαλέσει συνεχώς σοβαρή υπερθέρμανση. Γι 'αυτό το μόνο κατάλληλο μέρος για αυτούς είναι τα κρύα πολικά εδάφη. Και ενόψει τέτοιων ανατομικών χαρακτηριστικών όπως η ειδική δομή των ποδιών και των οπλών, το έδαφος με την κυριαρχία των βουνών και των λόφων είναι το πλέον κατάλληλο για βόδια μόσχων.

Ο σημερινός φυσικός οικότοπος περιορίζεται στη δυτική και ανατολική Γροιλανδία και στο βόρειο τμήμα της Βόρειας Αμερικής. Φέρνουν επίσης σε κοντινά νησιά, τα οποία έχουν κατάλληλη βάση εδάφους και ζωοτροφών (βόρεια της Αλάσκας, Νουνιβάκ και Νέλσον), όπου αισθάνονται καλά και τώρα αναπαράγονται ενεργά. Έχουν γίνει επίσης προσπάθειες για την αποικιοποίηση των ακτών της Ισλανδίας, της Σουηδίας και της Νορβηγίας με βόδια μοσχάρια, αλλά για άγνωστους λόγους δεν έχουν ριζώσει.

Μάθετε περισσότερα σχετικά με τους τύπους των βουβαλιών: Ασιάτης, Αφρικής.

Τρόπος ζωής

Στη συμπεριφορά τους, τα μοσχαράκια είναι κατά πολλούς τρόπους παρόμοια με τα άγρια ​​πρόβατα - πρώτα απ 'όλα, μιλάμε για εποχικές μεταναστεύσεις για φαγητό. Το καλοκαίρι προτιμούν τα πεδινά της Τούντρας και τις κοιλάδες των ποταμών και των λιμνών, επειδή υπάρχουν πιο εδώδιμα φυτά εκεί, και το χειμώνα φτάνουν ψηλά στα βουνά. Εκεί, ο άνεμος χτυπά χιόνι από τους λόφους μέχρι το έδαφος, πράγμα που κάνει το φαγητό αρκετά εύκολο.

Για τα ζώα αυτά είναι χαρακτηριστικός τρόπος ζωής. Το καλοκαίρι, κάθε κοπάδι δεν έχει περισσότερα από 5-7 κεφάλια και από την αρχή του χειμώνα τα μικρά κοπάδια συνδυάζονται σε μεγαλύτερα από 10-50 άτομα. Τα μοσχαράκια ανεβαίνουν πολύ έξυπνα πάνω στα βουνά, βρίσκοντας ταυτόχρονα και τρώγοντας ορεινά χόρτα, λουλούδια και θάμνους. Το καλοκαίρι, τα ζώα ψάχνουν εναλλάξ για φαγητό και ανάπαυση, μερικές φορές μέχρι και 6-10 φορές την ημέρα. Κατά την περίοδο από τις αρχές του φθινοπώρου έως το τέλος της άνοιξης, το ζώο περιπλανάται, αλλά ταυτόχρονα η ετήσια νομαδική περιοχή του κοπαδιού σπανίως υπερβαίνει τα 200 τετραγωνικά μέτρα. χιλιόμετρα Ένας ταύρος βοοειδών ή ένα θηλυκό μπορεί να ασχολείται με την αναζήτηση ενός νέου χώρου βόσκησης για ένα κοπάδι, αλλά σε επικίνδυνες καταστάσεις (κακές καιρικές συνθήκες, επιθέσεις αρπακτικών κ.λπ.), ο βοσκός αγέλης αναλαμβάνει πάντα. Κατά κανόνα, το κοπάδι κινείται αργά και καθιστικά, ωστόσο, εάν είναι απαραίτητο, μπορεί να φτάσει σε ταχύτητα έως και 40 χλμ / ώρα και να το διατηρήσει για μεγάλο χρονικό διάστημα.

Τον χειμώνα, τα περισσότερα ζώα ξεκουράζονται, χωνεύουν το φαγητό που καταναλώνεται την προηγούμενη μέρα, και αν πιάνονται σε καταιγίδα, γυρίζουν τις πλάτες τους και περιμένουν.

Στην Ινδία, υπάρχει μια αγκάθια zebu, η οποία διαφέρει από τα βοοειδή παρουσία κάβουρας και διπλώνει μεταξύ των μπροστινών ποδιών. Όπως και η ευρωπαϊκή αγελάδα, το ζεού έγινε πηγή γάλακτος και βοηθός στο αγρόκτημα.

Τι τροφοδοτεί

Τα βόδια μούστος είναι καθαρά φυτοφάγα ζώα, επομένως το φάσμα των γαστρονομικών προτιμήσεών τους είναι μάλλον στενό: είναι λουλούδια, νεαρά θάμνοι και δέντρα, λειχήνες και βότανα. Η εξέλιξη ανάγκασε τα ζώα αυτά να προσαρμοστούν στις πενιχρές συνθήκες της βάσης ζωοτροφών της Αρκτικής. Ως αποτέλεσμα, έμαθαν πώς να ψάξουν και να χωνέψουν με επιτυχία τα αποξηραμένα φυτά που κρύβονται κάτω από το χιόνι, γιατί για ολόκληρο τον Ααρκικό χρόνο τα φρέσκα φυτά μπορούν να βρεθούν μόνο μέσα σε λίγες εβδομάδες. Για να Τα πιο αγαπημένα και συχνά χρησιμοποιούμενα φυτά μοσχαριού θα πρέπει να περιλαμβάνουν:

  • βαμβάκι χόρτο?
  • σκωρία;
  • Astragalus;
  • veinik;
  • mytnik;
  • bluegrass;
  • lugovik;
  • actrofil;
  • διπόντιο;
  • dryad;
  • foxtail;
  • arktagrosisy.

Είναι σημαντικό! Μούστος βόδια επισκέπτονται μερικές φορές τα μέρη που παίρνουν μεταλλικά, μακρο-και μικροθρεπτικά συμπληρώματα - φυσικό αλάτι γλείφει. Αυτό συμβαίνει συχνότερα σε περίοδο χωρίς χιόνι.

Αναπαραγωγή

Η σεξουαλική ωριμότητα των θηλυκών συνήθως έρχεται στο δεύτερο έτος της ζωής τους, αλλά σε ορισμένες περιπτώσεις γίνονται ικανές για γονιμοποίηση ήδη από 15-17 μήνες. Οι ταύροι μπορούν να γονιμοποιήσουν με επιτυχία τα θηλυκά μόλις φτάσουν σε ηλικία 2-3 ετών. Η γόνιμη ηλικία των θηλυκών διαρκεί για 11-13 χρόνια. Συνήθως, ο τοκετός φέρνει μόνο ένα cub, αλλά είναι επίσης πιθανό η εμφάνιση των δίδυμων. Αν κατά τη διάρκεια της ζωής της θηλυκής τροφής ήταν ικανοποιητική, θα είναι σε θέση να φέρει 1-2 cubs σε κάθε ένα από τα πρώτα 10 χρόνια της ζωής της. Στο μέλλον, αυτό δεν θα συμβεί περισσότερο από ένα χρόνο αργότερα.

Το γουόν των μοσχαριών τρέχει από τα τέλη Ιουλίου έως τις αρχές Αυγούστου και έχει τρία στάδια:

  1. Ξεκινήστε. Τα θηλυκά ξεκινούν την οιστρογόνα και επιτρέπουν στο άλφα αρσενικό να αρχίσει να χτυπάει και να οσφραίει. Επιπλέον, ο καθημερινός ρυθμός αναζήτησης τροφίμων και ανάπαυσης χάνεται, αρχίζει να επιδεικνύει επιθετικότητα προς τα άλλα αρσενικά και σχηματίζει τα πρώτα ζεύγη με αγελάδες. Η διάρκεια αυτού του σταδίου είναι 7-9 ημέρες.
  2. Το ύψος. Πολλαπλά ζευγάρια σχηματίζονται μεταξύ ενός άλφα αρσενικού και θηλυκών από το κοπάδι του. Μοιάζουν, μετά από το οποίο το ζεύγος ξεχωρίζει.
  3. Εξουδετέρωση. Σταδιακά, οι καθημερινοί ρυθμοί του άλφα αρσενικού επιστρέφουν στο φυσιολογικό και παύει να δείχνει επιθετικότητα σε σχέση με άλλα αρσενικά.

Σε μεγάλες αγέλες κατά τη διάρκεια της διαδρομής, πολύ συχνά υπάρχει σύγκρουση για το δικαίωμα να ζευγαρώσουν με ένα θηλυκό, αλλά σε αυτές τις στιγμές τα αρσενικά περιορίζονται συνήθως στην απόδειξη της απειλής. Περιλαμβάνει μια σειρά από ειδικές συμπεριφορικές αντιδράσεις:

  • το κεφάλι κλίνει προς την κατεύθυνση του εχθρού.
  • ο αέρας με κέρατα.
  • βρυχηθμός.
  • σκάψιμο του εδάφους με την οπή, κλπ.

Μόνο μερικές φορές έρχεται στον αγώνα και πολύ σπάνια ένας τέτοιος αγώνας μπορεί να τελειώσει με το θάνατο ενός από τους συμμετέχοντες.

Η μέση εγκυμοσύνη διαρκεί 8,5 μήνες, αλλά η περίοδος αυτή μπορεί να διαφέρει ελαφρώς ανάλογα με τις περιβαλλοντικές συνθήκες. Τα περισσότερα μοσχάρια γεννιούνται στα τέλη Απριλίου - αρχές Ιουνίου. Ένα έγκυο θηλυκό είναι σχεδόν αδύνατο να αναγνωριστεί μεταξύ άλλων αγελάδων λόγω της φύσης του σκελετού και των μακριών τριχών. Μόνο η συμπεριφορά είναι διαφορετική - οι αγελάδες πριν από τη γέννηση γίνονται ανήσυχοι, τείνουν να τρέχουν μακριά στην άκρη του εδάφους της αγέλης. Η διαδικασία παράδοσης διαρκεί μόνο 5-30 λεπτά. Το μέσο βάρος ενός γεννηθέντος μοσχαριού είναι 8-10 kg. Αξίζει να σημειωθεί ότι τα νεογέννητα μόσχοι έχουν μια αξιοσημείωτη στιβάδα λίπους, η οποία τους παρέχει προστασία από το κρύο.

Η πρώτη σίτιση του θηλυκού είναι 20-30 λεπτά μετά τη γέννηση του μωρού. Στις δύο πρώτες ημέρες της σίτισης, κάθε ώρα λαμβάνει χώρα, κάθε ένα από αυτά διαρκεί από 1 έως 10 λεπτά. Αρχίζοντας από ένα μήνα, οι νέοι σταδιακά πηγαίνουν στο γρασίδι και τον πέμπτο μήνα αρνούνται εντελώς από το μητρικό γάλα.

Πληθυσμός και κατάσταση διατήρησης

Όταν οι επιστήμονες διαπίστωσαν ότι ο αριθμός των βοδιών μόσχου μειωνόταν σταθερά υπό την επίδραση παραγόντων που δεν ήταν πλήρως κατανοητοί, αποφασίστηκε η μετακίνηση και η διάδοσή τους στα εδάφη που ήταν τα πλέον κατάλληλα για αυτά τα ζώα. Τέτοιες προσπάθειες έγιναν στην Αλάσκα, στη ζώνη της Τούντρα της Ρωσίας, στα νησιά Nunivak, Wrangel, Σουηδία και Νορβηγία, όπου οι συνθήκες είναι παρόμοιες με το φυσικό τους περιβάλλον.

Είναι σημαντικό! Το κυνήγι των μοσχαριών είναι παράνομο σε όλες τις πολιτισμένες χώρες. Οι άδειες κυνηγιού δεν εκδίδονται για τη δολοφονία τους και κάθε βλάβη που θα προκαλέσει σε αυτά τα ζώα θα διωχθεί.

Τα μοσχαράκια έχουν συνηθίσει άσχημα μόνο στη Σουηδία και τη Νορβηγία - σε όλα τα άλλα μέρη είναι καλά ριζωμένα. Τώρα ο συνολικός πληθυσμός τους δεν είναι μικρότερος από 17-20 χιλιάδες άτομα και συνεχώς αυξάνεται. Έτσι, η ανθρωπότητα κατόρθωσε να σταματήσει την εξαφάνιση ολόκληρου του είδους με τη βοήθεια των συντονισμένων ενεργειών και της δύναμης του μυαλού του, η οποία τώρα βρίσκεται στην κατηγορία με το προστατευτικό καθεστώς της "πρόκλησης του ελάχιστου φόβου".

Φυσικοί εχθροί στη φύση

Οι πιο συχνές εχθροί αυτών των ζώων στην άγρια ​​φύση είναι:

  • λύκοι?
  • λευκές και καστανές αρκούδες.
  • wolverines.

Όταν συναντούν κίνδυνο, τα ζώα συχνότερα πηγαίνουν σε ένα καλπασμό και, χωρίς να χάνουν την όραση μεταξύ τους, εγκαταλείπουν την περιοχή του αρπακτικού. Ωστόσο, εάν τα βγάζετε από έκπληξη ή διακόπτετε όλα τα μονοπάτια για να υποχωρήσετε, στέκονται σε ένα κύκλο, υπερασπίζοντάς τους τους νέους και αρχίζετε ενεργή άμυνα με τη βοήθεια κέρατων και οπλών. Όταν υπάρχει μια μάχη με ένα αρπακτικό, τα αρσενικά αναποδογυρίζουν και μετά την απεργία, επιστρέφουν μακριά, επιστρέφοντας στη θέση τους. Το κοπάδι, με τη σειρά του, κινείται προς το αρσενικό, έτσι ώστε να μπορεί να επιστρέψει γρήγορα στον κύκλο. Παρατηρήθηκε ότι όταν οι λαθροθήρες πυροβολούν αυτά τα ζώα με τουφέκια, η κοπάδι στέκεται, κρατώντας μια υπεράνω άμυνα, μέχρι τον τελευταίο από τους αντιπροσώπους της, χωρίς να αφήνει τους πεσμένους συντρόφους τους.

Άνθρωπος και βούτυρο μόσχου

Το πιο πολύτιμο προϊόν που λαμβάνεται από τον άνθρωπο από βόδια μοσχών είναι αναμφισβήτητα το Giviot. Κατά τη διάρκεια της βιομηχανικής επεξεργασίας, επιτυγχάνονται εξαιρετικά υφάσματα, με εξαιρετικά υψηλό βαθμό απαλότητας και θερμομόνωσης. Για ένα μονότοπο, είναι δυνατή η συλλογή περίπου 2 κιλών πρωτογενών πρώτων υλών από ένα ενήλικο ζώο. Νωρίτερα, τα μοσχαράκια σκοτώθηκαν για να πάρουν το κρέας - έχει έντονη μυρωδιά από μόσχος και μοιάζει με το μοσχάρι στις οργανοληπτικές του ιδιότητες. Το λίπος-όπως πρόβειο κρέας ήταν καλό για φαγητό. Ωστόσο, αυτή η πρακτική έχει πλέον διακοπεί.

Βίντεο: μύδια βύσσινο - ένας ζωντανός μύθος της Εποχής των Παγετώνων

Ο μύλος του μύκητα ήταν ένα παράδειγμα του πώς ένα άτομο κατορθώνει να διατηρήσει ένα μοναδικό είδος ζωντανών όντων, φροντίζοντας περισσότερο για το περιβάλλον παρά για τα οφέλη του. Τώρα αυτοί οι σύγχρονοι μαμούθ δεν απειλούνται με εξαφάνιση. Ίσως ο πληθυσμός τους να συνεχίσει να αναπτύσσεται, εμπλουτίζοντας τις σκληρές βόρειες περιοχές.