Τα σπαράγγια αναφέρονται συνήθως στην οικογένεια των σπαραγγιών.
Αυτό το εργοστάσιο μοιάζει με ένα σύννεφο τρυφερού πράσινου που θα ταιριάζει αποτελεσματικά σε οποιοδήποτε εσωτερικό χώρο.
Τα αναπτυσσόμενα σπαράγγια δεν μπορούν να χαρακτηριστούν ως πολύπλοκες διαδικασίες, αλλά έχουν κάποιες ιδιαιτερότητες που πρέπει να διαβαστούν εκ των προτέρων.
Καλλιέργεια σπαραγγιών στο σπίτι
Προετοιμασία
Ο πλέον ευνοϊκός χρόνος για τη φύτευση σπόρων σπαράγγων είναι η άνοιξη. Πριν από τη σπορά, συνιστάται να κρατάτε τους σπόρους σε ζεστό νερό από το φίλτρο για δύο ημέρες.
Προετοιμάστε εκ των προτέρων το κιβώτιο ή το δοχείο στο οποίο σκοπεύετε να φυτέψετε τους σπόρους και γεμίστε το με τη γη.
Μπορείτε να αγοράσετε ένα καθολικό χώμα για φυτά εσωτερικού χώρου σε οποιοδήποτε κατάστημα λουλουδιών και μπορείτε να φτιάξετε ένα μίγμα εδάφους στον εαυτό σας.
Για να γίνει αυτό, θα χρειαστεί να αναμίξετε το χωριό χλοοτάπητα με άμμο ποταμού και χούμο λαχανικών. Βυθίστε καλά το χώμα και στη συνέχεια τοποθετήστε τους σπόρους σπαράγγι σε αυτό.
Προσγείωση
Οι σπόροι πρέπει να τοποθετούνται σε απόσταση τριών εκατοστών το ένα από το άλλο, να συμπιέζονται στο έδαφος και να πασπαλίζονται με μια μικρή ποσότητα άμμου ή γης, στη συνέχεια να καλύπτουν με γυάλινη ή πλαστική σακούλα.
Μπορείτε να βάλετε το δοχείο με τους σπόρους στο παράθυρο, αλλά οι σπόροι του σπαραγγιού θα ανέλθουν αξιοσημείωτα στο σκοτάδι.
ΠΡΟΣΟΧΗ! Παροχή επαρκούς αέρα για το έδαφος, αλλιώς μπορεί να ξινή!
Θυμηθείτε να διατηρήσετε τη θερμοκρασία του αέρα σε δεκαοκτώ βαθμούς. Το έδαφος στο οποίο βρίσκονται οι σπόροι πρέπει να ψεκάζεται περιοδικά με νερό για να διατηρείται υγρό.
Τα λάχανα εμφανίζονται συνήθως δύο έως τρεις εβδομάδες μετά τη φύτευση των σπόρων. Όταν το ύψος τους φτάσει τα δέκα εκατοστά, μπορείτε να τα φυτέψετε σε χωριστά δοχεία με καλή αποστράγγιση στο κάτω μέρος.
Προϋποθέσεις
Η κατσαρόλα θα πρέπει να τοποθετηθεί στο penumbra, καθώς το άμεσο ηλιακό φως μπορεί να προκαλέσει εγκαύματα στη μονάδα.
Το καλοκαίρι, τα σπαράγγια πρέπει να διατηρούνται σε θερμοκρασία μεταξύ είκοσι και είκοσι τεσσάρων βαθμών Κελσίου, και το χειμώνα μεταξύ δεκαπέντε και δεκαοκτώ βαθμούς.
Το καλοκαίρι απαιτούν άφθονο πότισμα, αλλά δεν θα πρέπει να επιτρέπεται να σταματούν το νερό έτσι ώστε το φυτό να μην αρχίζει να σαπίζει. Το χειμώνα, το πότισμα πρέπει να μειωθεί, αλλά μην ξεχνάτε τον τακτικό ψεκασμό των σπαραγγιών.
Εκτός από την εξασφάλιση βέλτιστου καθεστώτος θερμοκρασίας και υγρασίας, δεν πρέπει να παραμελείται η τακτική λίπανση των φυτών, που περιέχει άζωτο και σίδηρο.
Στο ανοιχτό έδαφος
Σπόροι μαγειρικής
Εάν αποφασίσετε να καλλιεργήσετε σπαράγγια στο καλοκαιρινό εξοχικό σας, μπορείτε να σπείρετε τους σπόρους αμέσως μόλις λειώσει το χιόνι.
Είναι επίσης δυνατό να ξεκινήσετε τη σπορά τους στο διαμέρισμα, και στη συνέχεια να τα φυτέψετε στο κρεβάτι στον κήπο. Όταν σποράτε σπόρους απευθείας σε ένα κρεβάτι, συνιστάται να βλαστήσετε προηγουμένως.
Για να γίνει αυτό, θα χρειαστείτε ένα υγρό πανί, σε ένα κομμάτι του οποίου πρέπει να διαδώσετε τους σπόρους, και με ένα άλλο κομμάτι να τα καλύψει από πάνω.
Εάν διατηρείτε συνεχώς το περιεχόμενο υγρασίας του ιστού, οι σπόροι θα βλαστήσουν σε μια εβδομάδα.
Σποράδες
Οι βλαστοί σπόροι στα τέλη Μαΐου πρέπει να φυτευτούν σε μια εστία, όπου θα είναι μέχρι την επόμενη άνοιξη. Είναι απαραίτητο να εμβαθύνουμε τους σπόρους στο έδαφος κατά δύο εκατοστά και η απόσταση μεταξύ τους πρέπει να είναι τουλάχιστον δέκα εκατοστά.
ΣΥΜΒΟΥΛΗ: Για να προστατεύσετε τους σπόρους από τους απροσδόκητους νυκτερινούς παγετούς, καλύψτε το φυτώριο με αγροσπανίτιδα ή λουτράκι που τεντώνεται πάνω από τα τόξα.
Μην ξεχνάτε να τσιγαρίζετε τα φυτά τακτικά και να χαλαρώνετε το χώμα στο φούρνο.
Είκοσι μέρες μετά την εμφάνιση των βλαστών, συνιστάται η τροφοδοσία του εκχυλίσματος ζυμωθέντος από mullein, το οποίο πρέπει να αραιωθεί σε νερό σε αναλογία 1: 6-8.
Μετά από άλλες είκοσι ημέρες, η λίπανση συνήθως πραγματοποιείται με πολύπλοκο λίπασμα.
Πριν από την έναρξη του χειμώνα, συνιστάται η γη να αλεσθεί με σάπια κοπριά, τύρφη ή λίπασμα. Αυτό θα σώσει τα φυτά από το θάνατο.
Προσγείωση στο έδαφος
Τα φυτεμένα σπαράγγια στο κρεβάτι μπορούν να είναι σε μία ή δύο σειρές. Για τη φύτευση σε μια σειρά, είναι απαραίτητο να διαθέσετε ένα οικόπεδο πλάτους ενός μέτρου και το πλάτος του οικοπέδου για τη φύτευση σπαράγγων σε δύο σειρές πρέπει να είναι τουλάχιστον εκατό εβδομήντα εκατοστά.
Το μήκος του οικοπέδου θα εξαρτηθεί από την ποσότητα των σπαραγγιών που σχεδιάζετε να φυτέψετε. Τα φυτά θα πρέπει να βρίσκονται σε απόσταση σαράντα εκατοστών το ένα από το άλλο και η απόσταση μεταξύ των σειρών θα πρέπει να είναι περίπου εβδομήντα εκατοστά.
Προετοιμασία του εδάφους για τη φύτευση σπαράγγια θα πρέπει να γίνει το φθινόπωρο.
Εμπλουτίστε τη γη με λιπάσματα φωσφορικού καλίου, προσθέστε κοπριά σε αυτό και σκάψτε το.
Εάν το έδαφος χαρακτηρίζεται από αυξημένη οξύτητα, προσθέστε ασβέστη ή κιμωλία.
Η προσγείωση σε ένα κρεβάτι αρχίζει με το σκάψιμο ενός ή δύο τάφρων σαράντα εκατοστών βαθιά και τριάντα πέντε εκατοστά πλάτος.
Γεμίστε την τάφρο με ένα στρώμα κομποστοποίησης πάχους είκοσι πέντε εκατοστών. Κάντε μερικές πήλινες ανάχωμα στις οποίες θα έχετε ένα ριζικό σύστημα.
ΠΡΟΣΟΧΗ! Για την εκσκαφή σπαράγγια από το έδαφος αναπαραγωγής θα πρέπει να χρησιμοποιούνται περόνες, έτσι ώστε να μην βλάψουν τις ρίζες της. Τα φυτά με ινώδεις ρίζες πρέπει να απορρίπτονται.
Αμέσως μετά τη φύτευση, ρίχνουμε τα σπαράγγια. Μην ξεχνάτε να ζυμώνετε τακτικά το έδαφος στο κρεβάτι στον κήπο, να το τροφοδοτείτε με λίπασμα, να το βγάζετε και να το χαλαρώνετε. Με σωστή φροντίδα, τα σπαράγγια θα σας ευχαριστήσουν με μια συγκομιδή το τρίτο έτος μετά τη φύτευση.
Η καλλιέργεια σπαραγγιών στο σπίτι ή στο ανοιχτό έδαφος από σπόρους δεν θα είναι δύσκολη αν ακολουθήσετε τις συμβουλές που περιγράφονται στο άρθρο. Ακόμη και ένας αρχάριος κηπουρός μπορεί να το χειριστεί.
