Η ποικιλία αμπέλου "Valentine" κάθε χρόνο ευχαριστεί τους κηπουρούς με μια πλούσια συγκομιδή γλυκών και αρωματικών μούρων. Τα πολυτελή κλασσικά κεχριμπάρι φτάνουν μερικές φορές σε γιγαντιαίες διαστάσεις.
Θεωρείται ότι είναι μία από τις καλύτερες ποικιλίες της αγοράς, αναπτύσσεται με επιτυχία όχι μόνο σε επαγγελματικούς αμπελώνες, αλλά και σε κήπους σπιτιού.
Το "Valentine" δεν επιβάλλει ειδικές απαιτήσεις φροντίδας και αξίζει να γίνει η αγαπημένη ποικιλία των αμπελουργών.
Περιγραφή ποικιλίας του βαλεντίνου
Τα σταφύλια "Valentine" αναφέρονται σε επιτραπέζιες μορφές σταφυλιών με μέση περίοδο ωρίμανσης. Οι ίδιοι όροι κατέχονται από το δώρο του Ζαπορόζιε, του Αγίου Βαλεντίνου και του Πρώτου που ονομάζεται.
Η ποικιλία έχει αρμονική γεύση, όμορφη εμφάνιση, αντοχή για μερικές ασθένειες και πολλά άλλα πλεονεκτήματα. Τα σταφύλια είναι πολύ νόστιμα φρέσκα και επίσης, όπως η Φιλία, το Krasin ή το Tempranillo είναι πολύ κατάλληλο για την παρασκευή κρασιού και χυμών.
Οι άπειροι κηπουροί συγχέουν μερικές φορές το "Βαλεντίνα" με την ποικιλία "Βαλεντίνος" ("Ανδροκός"). Πρόκειται για μια εντελώς διαφορετική ποικιλία, τα μούρα των οποίων είναι μπλε χρώματος.
Εμφάνιση σταφυλιών
Τα σταφύλια "Valentine" είναι γνωστά για έντονα αναπτυσσόμενους θάμνους και αμπέλια που αναπτύσσονται ευρέως. Η μορφή των τσαμπιών των σταφυλιών είναι ελαφρώς χαλαρή, κυλινδρική, επίμηκες στο κάτω μέρος.
Ο βαθμός διαφέρει στα τεράστια μεγέθη των συστάδων. Ορισμένα δείγματα μπορούν να φτάσουν σε μήκος 40 cm και βάρος 1,5 kg. Τα μεγάλα σμήνη είναι επίσης χαρακτηριστικά των ποικιλιών Original, Delight και Merlot.
Τα μούρα "Βαλεντίνα" είναι όμορφα και πολύ μεγάλα, ζυγίζουν έως και 16 γραμμάρια, πλάτος έως 26 χιλιοστά και μήκος έως 44 χιλιοστά. Το σχήμα του φρούτου είναι επίμηκες και ελαφρώς καμπύλο.
Το χρώμα των μούρων είναι χρυσοκίτρινο ή κίτρινο κίτρινο στον ήλιο. Στο δέρμα υπάρχει ένα ωραίο "καλαμάκι", το οποίο θεωρείται χαρακτηριστικό της ποικιλίας "Βαλεντίνα". Στα βαρέλια των μούρων με έντονο ήλιο υπάρχει ένα ανοιχτό καφέ μαύρισμα. Οι ποικιλίες των μούρων ωριμάζουν ταυτόχρονα. Οι συμπλέκτες δεν υπόκεινται ουσιαστικά στο μπιζέλι.
Ο πολτός του καρπού είναι πολύ λεπτός και φαίνεται να λιώνει στο στόμα. Το δέρμα είναι λεπτό, τρώγεται εύκολα. Πέτρα στο φρούτο - από 1 έως 2 κομμάτια. Η γεύση των καρπών είναι αρμονική με ελαφριά γεύση φασκόμηλου. Ένα καλά ωριμασμένο μούρο έχει ένα λεπτό άρωμα μοσχοκάρυδο. Η οξύτητα των φρούτων - από 5 έως 6 g / l, περιεκτικότητα σε ζάχαρη - από 16 έως 19%. Με επαγγελματική γεύση, η ποικιλία βαθμολογήθηκε με 8,6 βαθμούς.
Ο Γκαλαχάτ, ο Κουμπάν και ο Στρασένσκι έχουν επίσης ένα υψηλό γευστικό αποτέλεσμα.
Ιστορία αναπαραγωγής και περιοχή αναπαραγωγής
Σταφύλια "Valentine" - είναι το αποτέλεσμα της εργασίας των κτηνοτρόφων VNIIVIV τους. Ya.I. Potapenko Novocherkassk πόλη.
Η ποικιλία εκτρέφεται από πολύπλοκη διασταύρωση της ποικιλίας καλοκαιριού Muscat και ένα υβρίδιο που προέρχεται από την Αρκαδία και την Delight. Το "Valentine" αναφέρεται σε καλυμμένες ή ημι-καλύπτριες ποικιλίες σταφυλιών. Καλλιεργείται σε πολλές περιοχές της Ρωσίας, που εκτείνεται από την περιοχή της Μόσχας έως το Αστραχάν, αλλά με υποχρεωτικό καταφύγιο για το χειμώνα.
Χαρακτηριστικά
Η ποικιλία παράγει υψηλές και σταθερές αποδόσεις κάθε χρόνο.Αρχίζει να αποφέρει καρπούς στο δεύτερο έτος της ζωής. Τα μούρα ωριμάζουν σε περίπου 140 ημέρες από την έναρξη του μπουμπουκιού ή λίγο νωρίτερα. Το πρώτο καρποφόρο δεν είναι τόσο άφθονο, αλλά το επόμενο έτος μπορείτε να περιμένετε αύξηση της απόδοσης 1,5 ή ακόμα και 2 φορές. Η καρποφορία των σταφυλιών είναι καλή - από 60 έως 75%. Ζευγάρι βλαστών τριών τετάρτων. Όταν το κλάδεμα στο κρασί αφήνεται από 8 έως 12 μπουμπούκια.
Τα λουλούδια του "Valentina" είναι αμφιφυλόφιλα, έτσι ώστε αυτό το θαυμάσιο σταφύλι δεν χρειάζεται ποικιλίες επικονιαστών.
Αμέθυστος Novocherkassky, Angelica και Aladdin κατέχουν επίσης ένα κοίλο λουλούδι.
Η ποικιλία μπορεί να αντέξει τη θερμοκρασία του αέρα όχι κάτω από -22 ° С. Με πιο σοβαρούς παγετούς, μέρος των νεφρών μπορεί να παγώσει, γεγονός που απειλεί να μειώσει σημαντικά τη μελλοντική συγκομιδή. Ως εκ τούτου, συνιστάται να ζεσταίνετε τα σταφύλια για το χειμώνα.
Για να γίνει αυτό, το φθινόπωρο περικοπή και άρρωστος πληγή κλαδιά, και στη συνέχεια άφθονα ποτίζονται και mulch το θάμνο. Πριν από την έναρξη του παγετού, ο θάμνος είναι τυλιγμένος σε ένα υλικό κάλυψης, λυγισμένο κάτω και καλυμμένο με γη.
Τέτοιες ποικιλίες όπως Isabella, Crystal και Marcelo απαιτούν καταφύγιο.
Η ποικιλία δεν συμπαθεί την υπερβολική υγρασία.
Το πότισμα απαιτείται μόνο την άνοιξη και την εποχή εκείνη, όταν τα μούρα αρχίζουν να χύνουν χυμό. Το δέρμα των καρπών του "Βαλεντίνα" είναι πολύ λεπτό, έτσι όταν το πότισμα ή κατά τη διάρκεια ισχυρών βροχών, τείνει να σκάσει. Ως αποτέλεσμα, μειώνεται η ποιότητα, η δυνατότητα μεταφοράς και η διάρκεια ζωής της καλλιέργειας.
Δεδομένου ότι οι θάμνοι των σταφυλιών "Valentine" έχουν ισχυρή ανάπτυξη, χρειάζονται μεγάλο χώρο για φυσιολογική ανάπτυξη. Το βέλτιστο σχέδιο φύτευσης θάμνων - 4 έως 6 μέτρα. Το βάθος των υπόγειων υδάτων στην περιοχή πρέπει να είναι τουλάχιστον 3 μέτρα από την επιφάνεια της γης, καθώς οι ρίζες των σταφυλιών μπαίνουν βαθιά μέσα.
Η καλλιεργούμενη ποικιλία "Valentine" συνιστάται την άνοιξη. Η φροντίδα των σταφυλιών είναι η ίδια με εκείνη για άλλες ποικιλίες: πότισμα, κλάδεμα, λίπανση και δέσιμο. Από τα λιπάσματα, τα σταφύλια προτιμούν ορυκτά (υπερφωσφορικά, αλάτι ποτάσας) και οργανικά (ξύλινη τέφρα, κοπριά).
Φωτογραφία
Ασθένειες και παράσιτα
Τα σταφύλια του Αγίου Βαλεντίνου δεν φοβούνται γκρίζα σήψη, έχουν μεσαία αντοχή στο oidium και καλή αντίσταση στο μούχλα. Με την ήττα του θάμνου με oidium, εμφανίζεται στα φύλλα μια γκρι-άσπρη άνθηση, η οποία τελικά περνά σε ταξιανθίες και συστάδες. Με μια ισχυρή ήττα οι βλαστοί καλύπτονται με μούχλα και από το θάμνο μυρίζει σαν σάπιο ψάρι. Το Oidium μπορεί να καταστρέψει το μεγαλύτερο μέρος της καλλιέργειας.
Μπορείτε να καταπολεμήσετε την ασθένεια με τη βοήθεια απλών γεωτεχνικών μεθόδων και ψεκάζοντας το φυτό με ειδικά παρασκευάσματα. Όταν φροντίζετε για σταφύλια, είναι σημαντικό να μην επιτρέψετε την ισχυρή πάχυνση των δακτυλίων και να τους δώσετε καλό εξαερισμό.
Για να γίνει αυτό, πρέπει να αμβλύνετε τακτικά τους βλαστούς, να αφαιρέσετε τα νεογνά και να δέσετε το αμπέλι. Το χώμα γύρω από το φυτό θα πρέπει να χαλαρώνει τακτικά και να μην περιέχει ζιζάνια.
Για την πρόληψη και θεραπεία οιδίων φαρμάκων όπως το κολλοειδές θείο, "Strobe", "Thanos", "Skor", "Bayleton", "Topaz", "Horus". Τα εργοστάσια επεξεργασίας ξοδεύουν τρεις φορές ανά εποχή: την άνοιξη, όταν η αναγέννηση των νεαρών βλαστών 15 cm, πριν από την ανθοφορία και κατά τη στιγμή των φρούτων που στο στάδιο μπιζέλια. Για να μειωθεί ο αριθμός των αιτιολογικών παραγόντων του oidium, συνιστάται επίσης η φθινοπωρινή επεξεργασία σταφυλιών - μετά τη συγκομιδή.
Τα φυτά που έχουν προσβληθεί από oidium, φύλλα και συστάδες φυτών πρέπει να αφαιρεθούν και να καούν, προκειμένου να σταματήσει η περαιτέρω εξάπλωση της νόσου.
Τα προληπτικά μέτρα κατά των κοινών ασθενειών σταφυλιών - ανθρακόζη, χλωρόζη, βακτηρίωση και ερυθρά δεν θα βλάψουν τα φυτά.
Κάθε ποικιλία σταφυλιών μπορεί να προσβληθεί από παράσιτα, και το Valentine δεν αποτελεί εξαίρεση.
Φυλλοξήρα, κνησμός σταφυλιών, ακάρεος αράχνης, φυλλίδια - αυτό δεν είναι ολόκληρος ο κατάλογος επιβλαβών εντόμων που είναι επικίνδυνα για το φυτό. Τα ακόλουθα μέτρα είναι αποτελεσματικά για την προστασία από επιβλαβείς οργανισμούς:
- το ξεσκόνισμα, τον καθαρισμό των πεσμένων φύλλων, την αφαίρεση των κατεστραμμένων τμημάτων του φυτού.
- λυχνίες αραίωσης για καλό εξαερισμό.
- τον καθαρισμό και την καταστροφή του παλαιού αποφλοιωμένου φλοιού, όπου τα παράσιτα μπορούν να περάσουν το χειμώνα.
- παγίδευση κάμπιων και παρασίτων.
- τη χρήση ωφέλιμων εντόμων που τρέφονται με παράσιτα.
Με την ήττα των δαχτυλιδιών που χρησιμοποιούνται φάρμακα επαφή ή συστημική δράση:
- Φυλλοξέα. Με τη μορφή φυλλοξήρας, Confidor, Actellic, Zolon χρησιμοποιείται. Με την ήττα των ριζών βοηθά τη μερική πλημμύρα του ριζικού συστήματος του αμπελώνα με νερό για έως και 8 εβδομάδες. Ο πιο ριζοσπαστικός τρόπος είναι να ξεριζώσετε εντελώς όλους τους δακτυλίους στην εστίαση της βλάβης. Ο αποτελεσματικότερος τρόπος για την προστασία από το παράσιτο είναι η καλλιέργεια σταφυλιών σε ένα ανθεκτικό στο φυλόξυλο υποκείμενο.
- Αράχνη αράχνης Η πρόληψη του ακάρεως είναι η έγκαιρη αφαίρεση των ζιζανίων κάτω από τους δακτυλίους των σταφυλιών, όπου αναπτύσσονται τα έντομα. Για να καταστρέψει το παράσιτο ψεκάζεται φυτά "Fufanon" ή "Iskra-M". Η πρώτη θεραπεία πραγματοποιείται τον Μάιο. Το καλοκαίρι συνιστάται ο ψεκασμός με σκευάσματα που περιέχουν θείο, τα οποία δρουν αποτελεσματικότερα σε θερμοκρασία 22 ° C και άνω.
- Κνησμός σταφυλιών Για την προστασία από τον κνησμό, χρησιμοποιούνται τα ακαριοκτόνα "Neoron", "Sunmite", "Omite", "Talstar", "Aktellik" και παρασκευάσματα θείου. Η επεξεργασία πραγματοποιείται την άνοιξη και το φθινόπωρο.
- Listovertka. Οι προετοιμασίες Spark-D, Konfidor, Fury, Kinmiks, Sherpa, Komandor βοηθούν στην καταπολέμηση αυτού του παρασίτου. Ο ψεκασμός φυτών εκτελείται την άνοιξη και το καλοκαίρι. Η εκκαθάριση των δαχτυλιδιών το φθινόπωρο και η άνοιξη από το παλιό φλοιό με επακόλουθη καύση είναι πολύ αποτελεσματική για την καταπολέμηση του σκώληκα των φύλλων - μέχρι το 70% των κουνουπιών του χειμώνα καταστρέφονται.
Σε μια γη πλούσια σε άμμο, η φυλλοξήρα δεν επιβιώνει.
Γλυκά σταφύλια "Valentine" με ένα λεπτό λεπτό δέρμα είναι σαν να γιορτάζουμε με σφήκες. Εύκολα δαγκώνοντας μέσα από ώριμα μούρα και τροφοδοτώντας τον ζουμερό πολτό τους, είναι σε θέση να καταστρέψουν το μεγαλύτερο μέρος της καλλιέργειας.
Τα πιο αποτελεσματικά μέτρα για την καταπολέμηση των σφηκών είναι παγίδες με χυμό, σιρόπι ή μπύρα, τοποθετημένες κατά μήκος του τόπου, ειδικά πλέγματα σε συστάδες και καταστροφή των φωλιών.
Τα πουλιά θέλουν επίσης να τρώνε ώριμα σταφύλια. Τα παράσιτα των πτηνών προτιμούν να τρώνε μόνο φρέσκο χυμό, οπότε κάθε φορά που πετούν σε νέα μούρα, τα φθαρμένα φρούτα επιτίθενται αμέσως στις σφήκες. Προστατεύστε την καλλιέργεια από τα πτηνά χρησιμοποιώντας κουδουνίστρες, αντικείμενα αντικατοπτρισμού και ακανόνιστους ήχους. Αλλά αυτά τα μέτρα δίνουν προσωρινό αποτέλεσμα, καθώς τα πουλιά τους συνηθίζουν γρήγορα. Όπως δείχνει η εμπειρία, τα σταφύλια προστατεύονται καλύτερα από ένα ειδικό δίχτυ από πουλιά που καλύπτει τον αμπελώνα.
Κατά την επιλογή των σταφυλιών για το οικόπεδο σας, δώστε προσοχή στην ποικιλία του Αγίου Βαλεντίνου. Με καλή φροντίδα, αυτή η ποικιλία είναι σε θέση να φέρει μια πλούσια συγκομιδή από νόστιμα κεράσια από κεχριμπάρι κάθε χρόνο.
