Κάθε χρόνο, χάρη στις προσπάθειες των κτηνοτρόφων, εμφανίζονται περισσότερες νέες ποικιλίες σταφυλιών. Οι βελτιωμένες εκδόσεις των παλαιών ειδών ευχαριστούν τόσο τους αγοραστές όσο και τους κηπουρούς.
Ωστόσο, πίσω από όλα αυτά, τα παλαιά είδη χάνονται, τα οποία, παρά τα μικρά ελαττώματα τους, μπορούν να εκπλήξουν ευχάριστα τους αμπελουργούς. Μία από αυτές τις ποικιλίες είναι η Rizamat.
Περιγραφή ποικιλίας Rizamat
Είναι ποικιλία σταφίδας-σταφίδας, που εκτρέφονται στο Ινστιτούτο Ερευνών του Ουζμπεκιστάν όταν διασχίζουν τις ποικιλίες Parkent και Katta-Kurgan.
Ονομασμένος προς τιμή του καλλιεργητή Rizamata Musamuhamedova. Είναι μέρος της ανατολικής γεωγραφικής ομάδας των ευρωπαϊκών ειδών. Οι ιδιότητες γεύσης και εμφάνισης ξεπέρασαν σημαντικά τους "γονείς" τους.
Οι πρώιμες ποικιλίες περιλαμβάνουν επίσης το Muscat Bely, το Kishmish 342 και το Julian.
Δεν αξίζει να τα διατηρήσετε, αλλά να συλλέγετε αμέσως μετά την ωρίμανση. Κατά μέσο όρο, υπό κανονικές συνθήκες, το φυτό περνάει μια πλήρη εποχή καλλιέργειας για 150 ημέρες.
Ένα θετικό χαρακτηριστικό αυτού του σταφυλιού είναι η καρποφορία του. Αυτό είναι ακριβώς αυτό που αγαπά ιδιαίτερα. Από ένα θάμνο παίρνουν συχνά 50 - 70 κιλά σταφύλια.
Παρόμοιες αποδόσεις αποδεικνύονται από το δώρο του Magarach, στη μνήμη του Dombkovska και το δώρο του Zaporozhye.
Και αν πίσω του φροντίδα και μεγαλώνουν, ο καρπός θα απολαύσει με μεγάλη γεύση και εμφάνιση. Τα ίδια τα σταφύλια έχουν πολύ ζουμερή σάρκα, περιεκτικότητα σε σάκχαρα 18-25%, οξύτητα 5-6 g / l. Η γονιμότητα των βλαστών είναι περίπου 50%, το φορτίο στο θάμνο είναι 35-40 μάτια κατά το κλάδεμα. Η ράβδος φρούτων πρέπει να κοπεί σε 15 - 20 μάτια.
Ωστόσο, υπάρχουν ποικιλίες και αρνητικές ιδιότητες. Τα κυριότερα είναι η χαμηλή αντίσταση στον παγετό (15 - 18 ° C) και η χαμηλή αντίσταση στο οξύ. Με δραστικές αλλαγές στην υγρασία του εδάφους, τα φρούτα μπορούν να σπάσουν πολύ γρήγορα. Λόγω αυτών των ελλείψεων, τα σταφύλια απαιτούν αξιόπιστη και συχνή προσωπική φροντίδα.
Το Rizamat είναι ελάχιστα συμβατό με άλλες ποικιλίες και συνεπώς δεν αναπαράγεται ουσιαστικά με εμβολιασμό.
Εμφάνιση σταφυλιών
Θάμνους πολύ μεγάλες και απαιτούν έως και 10 μέτρα ελεύθερου χώρου, αλλά αυτό αντισταθμίζεται από τις ιδιότητες πλούσιας απόδοσης.
Φύλλα μεσαίου μεγέθους, στρογγυλεμένες και πενταμελείς. Τσαμπιά κωνικό, διακλαδισμένο και πολύ μεγάλο (μπορεί να ζυγίζει μέχρι 3 κιλά). Τα μούρα είναι μεγάλα, κυλινδρικά και ζυγίζουν μέχρι 15 γραμμάρια.
Χρώμα ροζ, η πλευρά που αντιμετωπίζει ο ήλιος έχει συνήθως πιο έντονο χρώμα. Το πάχος του δέρματος είναι μικρό και καλύπτεται με ένα λεπτό στρώμα κεριού. Ωστόσο, αυτό δεν επηρεάζει τη γεύση, καθώς και τα οστά, τα οποία είναι σχεδόν απόντα στο φρούτο.
Γενικά, η εμφανής εμφάνιση και η εξαιρετική γεύση είναι μεγάλα πλεονεκτήματα αυτής της ποικιλίας.
Φωτογραφία
Φύτευση και φροντίδα
Πολλοί οινοπαραγωγοί υποτιμούν μεγάλοι θάμνοι μεγέθους Rizamata, η οποία στη συνέχεια προκαλεί σοβαρά προβλήματα.
Το καλύτερο εκ των προτέρων, όταν επιλέγετε ένα κάθισμα, αφήστε αρκετό χώρο για έναν θάμνο. Ακόμη, η μόνη φύτευση είναι η πλέον κατάλληλη για αυτή την ποικιλία, μακριά από άλλες ποικιλίες.
Εάν αυτή η επιλογή δεν είναι δυνατή, τότε φυτέψτε την ακραία στη σειρά, υποχωρώντας περίπου 6 μέτρα από άλλους θάμνους. Εάν κάθεστε κοντά στα κτίρια, τότε υποχωρήστε από την ίδρυση τουλάχιστον 1 μέτρου. Η φύτευση είναι καλύτερη στο νότιο ή νοτιοδυτικό τμήμα της δομής της αυλής.
Όσον αφορά την επιλογή του χρόνου προσγείωσης, τότε υπάρχουν δύο επιλογές και το καθένα με τα δικά του πλεονεκτήματα και μειονεκτήματα.
Άνοιξη φυτών καλύτερα από τα τέλη Μαρτίου έως τις αρχές Ιουνίου. Ταυτόχρονα, ενώ τα σπορόφυτα δεν μπορούν να ριζωθούν, εξαρτώνται σε μεγάλο βαθμό από την υγρασία και την προστασία. Ωστόσο, καλά ενισχυμένη, ο θάμνος θα είναι σε θέση να προετοιμαστεί καλύτερα για τον παγετό του χειμώνα.
Φύτευση το φθινόπωρο είναι προτιμότερο να περάσετε στα μέσα Οκτωβρίου, όταν το δένδρο έχει φτάσει σε περίοδο ανάπαυσης και ο καιρός δεν είναι πολύ κρύος. Η φύτευση το φθινόπωρο θα δώσει ένα πιο ενυδατωμένο χώμα και θα εξαλείψει την ανάγκη για βαρύ πότισμα σε σύγκριση με την άνοιξη. Και δεδομένου ότι το χειμώνα ο καρπός δεν αυξάνεται, αυτό θα εξασφαλίσει την ασφαλή κατάσταση του φυτού μέχρι την άνοιξη.
Γενικά, υπάρχουν πολλά βασικές συμβουλές για τη φροντίδα του Rizamat:
- Είναι πολύ σημαντικό να διαβάζετε τα σταφύλια πριν από την περίοδο της ανθοφορίας και το σχηματισμό καρπών στα χέρια.
- Μην ρίχνετε νερό απευθείας κάτω από τον θάμνο, σκάβετε μικρές τρύπες για το πότισμα, οι οποίες στη συνέχεια θάβονται και πολτοποιούνται.
- Γλυπίζετε ελεύθερα τα σταφύλια με οργανικές και φωσφορικές ενώσεις καλίου.
- Μην ξεχάσετε να κόβετε τον θάμνο και να εξαλείφετε τους μάγους.
- Ποτέ μην περιφρονείτε την απόκρυψη θάμνων για το χειμώνα, επειδή το κρύο θα σκοτώσει εύκολα αυτά τα φυτά.
Προστασία ασθενειών
Ένας άλλος σημαντικός παράγοντας καλή ανάπτυξη Το σταφύλι είναι η προστασία του από τα παράσιτα και τις ασθένειες.
Ένα καλό και απλό μέσο προστασίας έναντι του oidium (στο οποίο το Rizamata έχει μικρή ανθεκτικότητα) θα είναι γεωτεχνικά μέσα που εξασφαλίζουν καλό αερισμό των δακτυλίων (garter των βλαστών, pasynkovanie). Ένα σημαντικό εργαλείο είναι επίσης η καταπολέμηση των ζιζανίων, μην τους αφήνετε να μεγαλώνουν πάνω από το θάμνο των σταφυλιών σας.
Όσον αφορά τον χημικό εξοπλισμό προστασίας, είναι καλύτερο να πραγματοποιηθεί η προφυλακτική επικονίαση των θάμνων με σκόνη θείου. Αυτή είναι μια πολύ παλιά μέθοδος που εξακολουθεί να είναι αποτελεσματική. Η μυκητοκτόνος επεξεργασία των φυτών είναι επίσης πολύ αποτελεσματική.
Αυτή κρατείται τρεις φορές το χρόνο: το πρώτο - όταν οι βλαστοί φτάσουν τα 20 εκατοστά σε μήκος. το δεύτερο - λίγο πριν την περίοδο της ανθοφορίας, το τρίτο μετά την περίοδο άνθισης, όταν τα μούρα μεγαλώνουν στο μέγεθος ενός μπιζελιού. Από τα συνιστώμενα φάρμακα μπορούν να διακριθούν: Horus, Tiovit Jet, Strobe, Topaz.
Μην ξεχάσετε να προχωρήσετε στην πρόληψη ασθενειών όπως το περονόσπορο, η ανθρακνόζη, η χλωρόζη και η βακτίωση. Ποτέ δεν πονάει να αναλάβει δράση κατά του βακτηριακού καρκίνου και διάφορων τύπων σήψης.
Συμπερασματικά, μπορούμε να συμπεράνουμε ότι η Rizamat - πολύ άτακτος ποικιλία σταφυλιών. Η φροντίδα του θα απαιτήσει μεγάλο χρονικό διάστημα και προσπάθεια. Αλλά για όλη σας τη σκληρή δουλειά, θα επιστρέψει την πλουσιότερη συγκομιδή της υψηλότερης παρουσίασης και γεύσης. Και με τη βελτίωση των μεθόδων προστασίας, η φροντίδα για την ποικιλία έχει πάψει να είναι τόσο επίπονη όπως και πριν.
