Ο άνηθος είναι ένα κοινό φυτό που μπορεί να βρεθεί σε πολλά dacha οικόπεδα. Οι περισσότεροι είναι συνηθισμένοι να θεωρούν ότι είναι ένα εξαιρετικό πρόσθετο στα πιάτα, όπως για φρέσκα, αρωματικά χόρτα.
Αλλά λίγοι άνθρωποι γνωρίζουν ότι ο άνηθος είναι από καιρό διάσημος για τις χρήσιμες ιδιότητές του και χρησιμοποιήθηκε στην παραδοσιακή ιατρική και κοσμετολογία για την επίλυση πολλών προβλημάτων. Το άρθρο θα εξετάσει τι βοηθά τα αρωματικά λαχανικά, είτε επιτρέπεται να πίνουν εγχύσεις φαρμακευτικών άνηθων για ουρική αρθρίτιδα είτε όχι, πώς να χρησιμοποιήσετε το φυτό για διαβήτη τύπου 2 και άλλες ασθένειες.
Πώς να φάτε και πόσο είναι ένα ακατέργαστο λαχανικό επιτρέπεται ανά ημέρα;
Ο φρέσκος άνηθος είναι πλούσιος σε βιταμίνες Β, βιταμίνη Α, βιταμίνη C. Λόγω αυτού, είναι χρήσιμη για την ενίσχυση του ανοσοποιητικού συστήματος, βελτιώνει την κατάσταση των μαλλιών, του δέρματος και των νυχιών, βοηθά στην ηρεμία του νευρικού συστήματος και καταπολεμά την αϋπνία.
Ο άνηθος καταναλώνεται πιο συχνά φρέσκο.. Για να το κάνετε αυτό, χρησιμοποιήστε τα φύλλα του φυτού. Τα στέλεια σπάνια καταναλώνονται, καθώς είναι αρκετά σκληρά. Ωστόσο, υπάρχουν διάφορες ποικιλίες που έχουν εκτραφεί με μαλακούς μίσχους κατάλληλους για ανθρώπινη κατανάλωση.
Τα άνθη αφήνονται συχνά σε σαλάτες, ζεστά πιάτα, που χρησιμοποιούνται ως καρυκεύματα για σούπες. Είναι επίσης εξαιρετικό σε μαρινάδες για ψάρι, κρέας, θαλασσινά, λαχανικά.
Αυτό είναι ένα καθολικό καρύκευμα, αλλά μην το ανακατεύετε με άλλα βότανα. Ο άνηθος έχει έντονο άρωμα και γεύση, που μπορεί να διακόψει άλλα βότανα και μπαχαρικά. Επίσης, αυτό το φυτό χρησιμοποιείται συχνά για να διακοσμήσει πιάτα και γιορτινό τραπέζι.
Επιτρέπεται να φάτε πολλά από αυτά τα αρωματικά λαχανικά; 100 γραμμάρια φρέσκου πράσινου άνηθρου περιέχουν μόνο 38 kcalως εκ τούτου, είναι ένα εξαιρετικό προϊόν για όσους παρακολουθούν το σχήμα τους, αλλά ταυτόχρονα θέλουν να τρώνε νόστιμα και ποικίλα. Αλλά μην καταχραστείτε αυτό το φυτό. Δεν συνιστάται να καταναλώνετε περισσότερες από δύο δέσμες άνηθου την ημέρα.
Είναι απαραίτητη η επεξεργασία πριν από τη χρήση;
Πριν προσθέσετε άνηθο στο αγαπημένο σας πιάτο ή χρησιμοποιήσετε για άλλους σκοπούς, πρέπει να το επεξεργαστείτε προσεκτικά. Συνιστάται να γίνει αυτό ως εξής:
- Καταμετρήστε τον άνηθο, αφαιρέστε όλα τα κιτρινισμένα και κατεστραμμένα φύλλα.
- Ξεπλύνετε με ζεστό τρεχούμενο νερό.
- Απολαύστε μια αδύναμη λύση με αλάτι ή ξύδι.
- Ξεπλύνετε με τρεχούμενο νερό.
- Στεγνώστε με ένα ειδικό στεγνωτήριο ή πετσέτα.
Είναι σημαντικό να ξεπλύνετε και να επεξεργαστείτε τα βότανα για να αποφύγετε τα βακτήρια ή οποιεσδήποτε μολύνσεις στο σώμα.
Υπάρχουν αντενδείξεις;
Ο άνθος έχει αρκετές αντενδείξεις και περιορισμούς στη χρήση.:
- Συνιστάται ο περιορισμός της χρήσης του άνηθρου με την εμφάνιση αλλεργικών αντιδράσεων.
- Αντενδείκνυται κατά την εγκυμοσύνη και το θηλασμό.
- Αντενδείκνυται με χαμηλή πίεση, υπόταση.
- Δεν είναι απαραίτητο να χρησιμοποιείται με βλάβη, παθητική κατάσταση του σώματος.
Χρήση στην παραδοσιακή ιατρική
Ας εξετάσουμε λεπτομερέστερα τι και πώς αντιμετωπίζεται με τη βοήθεια ενός αρωματικού φυτού.
Οίδημα
Για την ανακούφιση των συμπτωμάτων και τη θεραπεία μιας τέτοιας δυσάρεστης νόσου ως ουρική αρθρίτιδα, οι ειδικοί στην παραδοσιακή ιατρική έχουν αποδεδειγμένη θεραπεία - ένα αφέψημα από άνθη. Η προετοιμασία είναι απλή:
- ρίξτε 1 κουταλιά της σούπας. άνηθο βότανα 1 φλιτζάνι βραστό νερό?
- φέρτε σε βρασμό σε χαμηλή φωτιά.
- βράζετε για 1-2 λεπτά.
- τότε επιμείνετε 10-15 λεπτά.
Πιείτε αυτό το ζωμό για να ζεσταθεί, 1 φορά την ημέρα.
Με έλκος στομάχου
Επιτρέπεται η χορήγηση αρωματικού μπαχαρικού σε ασθενείς με έλκος στομάχου; Ναι, και μπορείτε ακόμη να κάνετε μια φαρμακευτική έγχυση άνηθο. Προετοιμάζεται αρκετά γρήγορα:
- 1 κουτ τα φύλλα ρίχνουμε 1 λίτρο βραστό νερό?
- επιμείνετε 15-20 λεπτά.
Πάρτε 0,5 ποτήρι πριν τα γεύματα καθημερινά.
Όταν γαστρίτιδα
Αν έχετε προβλήματα με την οξύτητα του στομάχου, οι ειδικοί συμβουλεύουν να χρησιμοποιήσετε ένα μίγμα χυμού άνηθο και μέλι. Για να πάρετε αυτό το υπέροχο εργαλείο, χρειάζομαι 1 κουτ. φρέσκο χυμό άνυδρου αναμιγνύεται με 1 κουταλιά της σούπας. l μέλι. Η χρήση για θεραπευτικούς σκοπούς περιλαμβάνει τη χρήση αυτού του εργαλείου για να φάτε 1 κουταλάκι του γλυκού καθημερινά.
Ως θεραπεία για την αϋπνία
Για την καταπολέμηση της αϋπνίας έρχεται με τη βοήθεια της αποξηραμένης σκόνης άνηθο. Πρέπει να παίρνετε 1 g αυτού του εργαλείου 3 φορές την ημέρα πριν από τα γεύματα.
Με τον διαβήτη
Για τη θεραπεία του διαβήτη, μπορείτε να χρησιμοποιήσετε ένα αφέψημα από άνθη και 1 φλιτζάνι 3 φορές την ημέρα. Μπορείτε επίσης να κάνετε ένα βάμμα. Για αυτό:
- 100 γραμμάρια άνηθου προσθέτουν σε 1 λίτρο κόκκινου κρασιού.
- μαγειρέψτε για μισή ώρα σε μέτρια φωτιά.
- στέλεχος και αφήστε να κρυώσει.
Πάρτε ¼ φλιτζάνι την ημέρα.
Με παράσιτα
Για την καταπολέμηση των παρασίτων πρέπει να προετοιμαστεί μια έγχυση ενός μείγματος φυτών:
- άνηθο (50 g).
- (100 g).
- πεύκο (100g);
- Πικραλίδα (100 g).
- Χαμομήλι (100 γραμμάρια).
Το μείγμα αυτό ρίχνεται σε βραστό νερό και αφήνεται να εγχυθεί εν μία νυκτί. Είναι απαραίτητο να χρησιμοποιείτε έγχυση το πρωί, το απόγευμα και το βράδυ μέσα σε 1 εβδομάδα.
Από τον καταρράκτη
Όταν ένας καταρράκτης θα συμπιέσει, η οποία μπορεί να γίνει ως εξής:
- Σε 2 υφασμάτινες σακούλες τοποθετήστε άνηθο.
- Βυθίστε σε βραστό νερό για 5 λεπτά.
- Αφήστε να κρυώσει ελαφρά.
- Βάλτε μια ζεστή συμπίεση στα κλειστά μάτια για 10 λεπτά. Μπορείτε να καλύψετε την κορυφή με μια πετσέτα για να αποφύγετε την ταχεία ψύξη.
Βήχας
Όταν ξηρός βήχας πρέπει να προετοιμαστεί έγχυση άνηθο. Πάρτε μισό φλιτζάνι το πρωί, το απόγευμα και το βράδυ. Για τη θεραπεία της βρογχίτιδας, της πνευμονίας, είναι επίσης κατάλληλο και η έγχυση. Πίνετε 1 κουταλιά της σούπας. l έως 3 φορές την ημέρα.
Για τη θεραπεία των εντέρων
Για την ομαλοποίηση του έργου του εντέρου, συνιστάται η χρήση έγχυσης άνυδρου τρεις φορές την ημέρα πριν από τα γεύματα.
Για τα μάτια
Όταν η εμφάνιση της ασθένειας των ματιών θα βοηθήσει να συμπιέσει από τα φύλλα του άνηθο. Μπορούν να είναι σάκοι, που παρασκευάζονται σε βραστό νερό, ή τα βαμβακερά μαξιλάρια, που υγραίνονται με ζεστή έγχυση άνηθο. Συνιστάται η εφαρμογή όχι περισσότερο από 3 φορές την ημέρα για 10-15 λεπτά.
Για το στομάχι
Για να εξομαλύνετε το έργο του στομάχου, χαλαρώστε τους σπασμούς, συνιστάται να χρησιμοποιήσετε την έγχυση του άνηθο 100 ml πριν από τα γεύματα έως και 3 φορές την ημέρα.
Οίδημα των ποδιών
Με την πρήξιμο των ποδιών, θα βοηθήσει μια έγχυση άνηθο Είναι απαραίτητο να το χρησιμοποιείτε το πρωί και το βράδυ σε 150 ml εντός 3 εβδομάδων. Το μάθημα μπορεί να επαναληφθεί με ένα διάλειμμα 3-5 ημερών.
Επίσης οι τοπικές συμπιέσεις ή τα λουτρά έχουν θεραπευτική δράση. Για αυτό:
- 1 κουτ Τα άνθη αφήνουν αναμειγμένα με 1 κουταλιά της σούπας. l φύλλα μέντας?
- ρίξτε βραστό νερό?
- επιμείνετε 10-15 λεπτά
- χρήση τοπικά.
Συνιστάται να κάνετε τέτοιες συμπιέσεις ή λουτρά πριν πάτε για ύπνο 1 φορά την ημέρα.
Για τη νόσο χολόλιθου
Για να διαλύσετε και να αφαιρέσετε τις πέτρες από τη χοληδόχο κύστη, είναι απαραίτητο να κάνετε μια έγχυση άνηθο και να το ζεστάνετε, ¼ φλιτζάνι 3-4 φορές την ημέρα για 3 εβδομάδες. Μετά από αυτό, κάντε μια έρευνα. Αν οι πέτρες εξακολουθούν να υπάρχουν, επαναλάβετε την πορεία μετά από 3 εβδομάδες..
Με ουρολιθίαση
Με ουρολιθίαση, θα βοηθήσει μια έγχυση από άνθη που θα πρέπει να καταναλώνονται 3 φορές την ημέρα, 70 ml πριν από τα γεύματα.
Ακράτεια
Για να λύσετε το πρόβλημα της ακράτειας ούρων, θα πρέπει να παρασκευάσετε μια έγχυση φύλλων άνηθου και να πάρετε το 1/3 φλιτζάνι το πρωί με άδειο στομάχι για 10 ημέρες.
Πώς να πάρετε για καρκίνο του πνεύμονα;
Οι επιστήμονες το έχουν βρει ο άνηθος και ο μαϊντανός μπορούν να βοηθήσουν στην αντιμετώπιση του καρκίνου. Για τον καρκίνο του πνεύμονα, συνιστάται να χρησιμοποιείτε φρεσκοστυμμένο άνηθο και χυμό μαϊντανού σε αναλογία 1/1. Πίνετε 50 ml πριν από τα γεύματα 2-3 φορές την ημέρα. Ή κάνετε έγχυση άνηθο και μαϊντανό. Για αυτό:
- 1 κουτ χόρτα χύνονται 50 ml αιθυλικής αλκοόλης.
- επιμείνει 3-4 ημέρες?
- στέλεχος.
Ένα σημαντικό ερώτημα είναι πώς να χρησιμοποιήσετε το φάρμακο. Αυτό πρέπει να γίνεται με 15-20 σταγόνες σε 50 ml νερού 3 φορές την ημέρα. Μπορείτε επίσης να κάνετε εισπνοή με αφέψημα από άνηθο και μαϊντανό. Συνιστάται να τα ξοδέψετε 1-2 φορές την ημέρα μέσα σε 15-20 λεπτά.
Τι και πώς να χρησιμοποιήσετε στην κοσμετολογία;
Από πρήξιμο
Με οίδημα, θα βοηθήσει τόσο τη χρήση έγχυσης άνηθο και τοπικών λοσιόν και λουτρών. Τα οργανοληπτικά να χρησιμοποιούν 100ml το βράδυ. Το μάθημα διεξάγεται για 3 εβδομάδες, στη συνέχεια κάντε ένα διάλειμμα για 1 εβδομάδα. Για λοσιόν κατάλληλο ζεστό αφέψημα του άνηθο. Μπορείτε επίσης να προσθέσετε βοηθητικά εξαρτήματα:
- νομισματοκοπείο ·
- μαργαρίτα?
- χυμό αγγουριού.
Τα συμπιεσμένα ή τα λουτρά πρέπει να χρησιμοποιούνται εντός 15-20 λεπτών το βράδυ.
Για τα μαλλιά
Ο άνηθος θα βοηθήσει στην αποκατάσταση της υγείας του τριχωτού της κεφαλής, θα εξομαλύνει την εργασία των σμηγματογόνων αδένων, θα απαλλαγεί από την πιτυρίδα. Αυτό θα βοηθήσει το αφέψημα του μάραθου με έναν κυνηγό:
- 2 κουταλιές της σούπας. l άνηθο και 2 κουταλιές της σούπας. l Το Hypericum ρίχνει βραστό νερό.
- επιμείνετε για 20-30 λεπτά.
- δροσερό, στέλεχος.
Αυτό το ζωμό θα πρέπει να ξεπλένονται τα μαλλιά κάθε μέρα χωρίς πλύσιμο. Μετά από αυτό, μην χρησιμοποιήσετε στεγνωτήρα μαλλιών, αφήστε τα μαλλιά να στεγνώσουν φυσικά. Επίσης καλή μάσκα βοήθειας για τα μαλλιά του άνηθο:
- ανακατεύουμε 100 γραμμάρια χόρτα, 2 κουταλιές της σούπας. l μέλι λουλουδιών και 1 κουταλιά της σούπας. l καλό ελαιόλαδο ·
- εφαρμόστε το μείγμα στις ρίζες των μαλλιών, απλώνεται κατά μήκος.
- αφήστε για 30-40 λεπτά.
Από τις πληγές
Λόγω των αντισηπτικών ιδιοτήτων του, η έγχυση του άνηθο θα βοηθήσει στην επούλωση των τραυμάτων. Για αυτό χρειάζεστε:
- βούρτσισμα ενός βαμβακερού μαξιλαριού στην έγχυση.
- θεραπεία της ζημιωμένης περιοχής.
- Μη ξεπλύνετε με νερό.
Χρησιμοποιήστε 3-4 φορές την ημέρα ανάλογα με τις ανάγκες.
Από φαγούρα
Πώς να εφαρμόσετε ένα λαχανικό για να ανακουφίσετε τον κνησμό και τον ερεθισμό στο δέρμα; Είναι απαραίτητο να υγράνετε μια γάζα ή βαμβάκι σε ζωμό άνυδρου, να την προσαρμόσετε στην κατεστραμμένη περιοχή, αφήστε για 20-30 λεπτά. Συνιστάται να κλείνετε την κορυφή με πλαστικό ή με μεμβράνη. Στη συνέχεια, αφαιρέστε τη συμπίεση.
Για τα νύχια
Ο άνηθος βοηθά στην ενίσχυση των νυχιών και τους δίνει μια υγιή εμφάνιση.. Για να γίνει αυτό, συνιστάται να κάνετε τακτικά ζεστά λουτρά αφέψημα των χόρτων. Εκτελέστε τη διαδικασία για 10-15 λεπτά.
Μπορείτε επίσης να προσθέσετε φρέσκο χυμό άνηθο στην κρέμα χεριών σας. Ωστόσο, μην το κάνετε εκ των προτέρων και σε μεγάλους όγκους. Είναι καλύτερο να αναμειγνύεται μια μικρή ποσότητα κρέμας με χυμό άνυδρου για 1-2 εφαρμογές. Με μια τακτική διαδικασία, το δέρμα CC και τα νύχια σας θα βελτιωθεί αισθητά.
Αρωματοθεραπεία και εφαρμογές αρωματοθεραπείας
Ο άνηθος έχει μεγάλη ποσότητα αιθέριου ελαίου στη σύνθεση. Λόγω αυτού, χρησιμοποιείται ευρέως σε αρωματοθεραπεία και αρωματοποιία. Στην αρωματοθεραπεία χρησιμοποιείται για αρωματικούς λαμπτήρες τόσο ατομικά όσο και σε συνδυασμό με τα αιθέρια έλαια άλλων φυτών:
- μαργαρίτες?
- νομισματοκοπείο ·
- εσπεριδοειδών ·
- γλυκάνισο ·
- γαρύφαλλα, κλπ.
Χρησιμοποιείται επίσης για μπανιέρες, μασάζ. Επιπλέον, αιθέριο έλαιο άνηθο χρησιμοποιείται ενεργά ως αρώματα.
Ο άνηθος είναι ένα πολύτιμο φυτό.που χρησιμοποιείται όχι μόνο για το μαγείρεμα αλλά και για τη θεραπεία πολλών ασθενειών. Επιλύει τα προβλήματα της κοσμετολογίας, βοηθά στην ενίσχυση του ανοσοποιητικού συστήματος, βελτιώνει την εργασία των συστημάτων και των οργάνων του ανθρώπινου σώματος, ηρεμεί και χαλαρώνει. Το κύριο πράγμα είναι να επιλέξετε τη σωστή εφαρμογή αυτού του μοναδικού φυτού.