Στον κατάλογο των εξαγωγέων καρυδιών στην Ευρώπη, η Ουκρανία κατέχει πλέον ηγετική θέση και κατέχει την 5η θέση στον κατάλογο των κορυφαίων 5 κατασκευαστών αυτού του προϊόντος στον κόσμο. Αλλά εξακολουθούν να υπάρχουν ορισμένα ζητήματα σχετικά με τον μεταγενέστερο σχηματισμό του κλάδου και την εξαγωγή. Τα θέματα αυτά συζητήθηκαν κατά τη διάρκεια της συνάντησης του Αναπληρωτή Υπουργού Αγροτικής Πολιτικής και Τροφίμων της Ουκρανίας για την ευρωπαϊκή ολοκλήρωση, Olga Trofimtseva, με εκπροσώπους της ΜΚΟ "Ουκρανίας Nut Association". «Η ανάπτυξη της εξειδικευμένης παραγωγής, την οποία ενδιαφέρονται οι μικρομεσαίοι παραγωγοί, όπως οι καρποί των καρπών με κέλυφος, θεωρείται από τις πλέον σημαντικές για το Υπουργείο Αγροτικής Πολιτικής σήμερα.» Για την ανάπτυξη της βιομηχανικής παραγωγής και των εξαγωγών, πρέπει να γίνουν συνεταιρισμοί ή συσπειρώσεις. τόσο την αποτελεσματική πρόσβαση στις εξωτερικές αγορές όσο και την οργανωμένη δουλειά αυτού του κλάδου στην εγχώρια αγορά. Τώρα, η μεταποιητική εταιρεία έχει την ευκαιρία να λύσει σχεδόν όλα αυτά τα δεδομένα στο, «- τόνισε ο υφυπουργός. 
Οι εκπρόσωποι της Ουκρανίας Nut Association μίλησαν για τους κύριους τρόπους που θα επηρεάσουν την ανάπτυξη των επιχειρήσεων καρύδι στην Ουκρανία και την ίδια την εξαγωγή. Συγκεκριμένα, πρόκειται για την ανάπτυξη σύγχρονων τεχνολογιών επεξεργασίας, για την παραγωγή συστημάτων υψηλών προδιαγραφών, για την αποθήκευση και την πώληση προϊόντων κλπ.
Τώρα στην Ουκρανία έχουν ήδη φυτευτεί περισσότερα από 5.000 εκτάρια καρυδιάς και 600 εκτάρια φουντουκιών. Το 2017 προβλέπεται να φυτευθούν άλλα 2500 εκτάρια καλλιεργειών καρπών με κέλυφος, εκ των οποίων: καρύδια - 1520 εκτάρια. φουντούκια - 890 εκτάρια. Αμύγδαλο - 40 εκτάρια. Το 2016, οι εξαγωγές καρπών με κέλυφος ανήλθαν σε 40021,0 τόνους, αξίας 79285 χιλιάδων δολαρίων, ενώ το μέσο κόστος ήταν το 1981,1 δολάρια. Οι κύριες χώρες εξαγωγής το 2016 ήταν: Ιράκ - 13,107 δολάρια, Ιράν - 11,277 δολ., Ελλάδα - 5,457 δολάρια, Αζερμπαϊτζάν - 2,913 δολάρια, Λευκορωσία - 2,099 δολάρια. 
