Λοιπόν, ποιος δεν αγαπάει, στέκεται στη σκιά των σταφυλιών, δοκιμάστε τα ζουμερά, ώριμα και νόστιμα μούρα;
Η εμφάνιση αυτού του καταπληκτικού θάμνου δεν θα αφήσει κανέναν αδιάφορη, και με την πυκνή βλάστηση και τις ορεκτικές συστάδες του, μπορεί να διακοσμήσει οποιαδήποτε περιουσία.
Έχοντας αναβιώσει τη σκήτη με ένα τέτοιο φυτό, όλοι προσπαθούμε για ένα πράγμα - να συγκεντρώσουμε μια πλούσια συγκομιδή. Το σταφύλι είναι η πιο σημαντική διαδικασία για την επιτυχία. Ας μιλήσουμε γι 'αυτό.
Κλάδεμα για καρποφορία
Το φθινοπωρινό κλάδεμα σταφυλιών είναι ένα αναπόφευκτο στάδιο για τη φροντίδα των αμπελώνων. Οι αμπελοκαλλιεργητές γνωρίζουν ότι εάν δεν ολοκληρώσετε αυτή τη διαδικασία έγκαιρα, το αμπέλι μεγαλώνει, και τα σταφύλια γίνονται μικρά και χάνουν τη γεύση τους.
Επιπλέον, λόγω του σχηματισμού των θάμνων το φθινόπωρο, οι μπουμπούκια ανθίζουν νωρίτερα, πριν από τη ροή σόγιας, και μια προηγούμενη συγκομιδή θα πρέπει να αναμένεται.
Ποιοι είναι οι όροι της κλάσης των σταφυλιών
Συνήθως το κλάδεμα σταφυλιών πραγματοποιείται τον Οκτώβριο - Νοέμβριομετά την πτώση των φύλλων. Γιατί σε αυτή την περίοδο;
Πρώτον, δίνει την ευκαιρία καλύτερης κάλυψης των αμπελώνων από τον παγετό, δηλαδή είναι μέρος της προετοιμασίας για το χειμώνα.
Δεύτερον, την άνοιξη, μια εύθραυστη αμπέλια πρέπει να κερδίσει δύναμη για να απομακρυνθεί από τον σκληρό χειμώνα και οι περικοπές που έγιναν την άνοιξη, κατά τη διάρκεια της ροής, μπορούν να καταστρέψουν το φυτό. Το καλοκαίρι, για να αυξήσετε την παραγωγικότητα, ανατρέξτε σε άλλες μεθόδους: να σπάσει τα περιττά κλαδιά, να κόψει τα φύλλα, να βγάλει τα βλαστάρια στα θάμνους, το μέντα, το θόρυβο.
Όλες αυτές οι μέθοδοι βοηθούν τα σμήνη να αποκτήσουν περισσότερη ηλιοφάνεια, να μειώσουν την υγρασία και να αποτρέψουν τις σήψη των ριζών, αποτελούν προληπτικά μέτρα για την πρόληψη ασθενειών.
Αυτός είναι ο λόγος για τον οποίο η φθινοπωρινή περίοδος είναι η πιο επιτυχημένη για το κλάδεμα και την ανάπτυξη του βουνού των σταφυλιών. Τα πρώτα είναι τα επεξεργασμένα σταφύλια ανθεκτικά στον παγετό και οι αμπελώνες σε περιοχές που καλύπτουν, οι τελευταίες είναι ελάχιστα ανθεκτικές στον παγετό.
Δεν συνιστάται η εκτέλεση της διαδικασίας κλάδεσης στους -3 ° C και κάτω, όταν το κατεψυγμένο αμπέλι γίνεται εύθραυστο και εύθραυστο.
Πρώιμες ποικιλίες ωρίμανσης
Υπάρχουν πολλές διαφορετικές ποικιλίες που ανήκουν στο νωρίτερο. Για ποικιλίες πρόωρης ωρίμανσης, η καλλιεργητική περίοδος είναι κατά μέσο όρο από 115 έως 120 ημέρες και η βέλτιστη θερμοκρασία ωρίμανσης για αυτούς είναι + 24-25 ° C.
Κάθε μία από τις ποικιλίες έχει τα δικά της χαρακτηριστικά και όρους κλάσης. Εξετάστε ορισμένους κανόνες.
Όλοι γνωρίζουν μια τέτοια ποικιλία Μασκάτ καλοκαίρι. Λόγω της πλούσιας γεύσης του, πολλοί συγκρίνουν τη γεύση του με τη φαρμακευτική, αλλά υπάρχουν πολλοί οπαδοί αυτής της ποικιλίας. Φυσικά, τεράστιες πράσινες συστάδες με επιμήκη μούρα και μάγουλα. Η ποικιλία είναι ανθεκτική στις ασθένειες, αλλά φοβάται τον παγετό. Το αμπέλι κόβεται σε 6-8 μπουμπούκια.
Ταξινόμηση Γκλας έχει ένα μπλε-μοβ χρώμα και, παρά το γεγονός ότι μπορεί να μοιάζει άγευστο - είναι αρκετά γλυκό. Αυτή η ποικιλία πρέπει να κοπεί σε 8 μπουμπούκια.
Ταξινόμηση Dove αναφέρεται σε τεχνικές ποικιλίες και δεν φοβάται πολύ τον παγετό. Τα μούρα είναι μικρά, στρογγυλά, μπλε. Περικοπή σε 7 μπουμπούκια.
Natusya - Μια άλλη ποικιλία σταφυλιού με μπλε-μοβ με επιμήκη μούρα και μεγάλα σμήνη. Μπορεί να υπάρχουν πολλά από αυτά, τα οποία απειλούν να επιβαρύνουν τον θάμνο. Τα αμπέλια φρούτων πρέπει να κοπούν σε 6-8 μπουμπούκια.
Kishmish Aksai - καλά, απλά όμορφος! Έχει ένα πανέμορφο πορφυρό χρώμα και μια ορεκτική εμφάνιση. Είναι διάσημο για την αντοχή σε διάφορες ασθένειες. Επίσης κόβεται σε 6-8 μπουμπούκια.
Υπάρχουν πολλές πρώιμες ποικιλίες, μεταξύ των οποίων: Kishmish Jupiter, Ευρωπαϊκό πρότυπο του Πλέβεν, Βικτώρια, Βουλγαρία. Αλλά ο Timur, ο White Hybrid, ο Sphinx, οι πρώιμοι Ρώσοι - είναι ποικιλίες πολύ πρώιμης ωρίμασης.
Καθυστερημένες ποικιλίες ωρίμανσης
Για ποικιλίες καθυστερημένης ωρίμανσης, Η καλλιεργητική περίοδος είναι 140 έως 150 ημέρες. και η βέλτιστη θερμοκρασία ωρίμανσης για αυτούς είναι + 29-31 ° C.
Αυτές οι ποικιλίες περιλαμβάνουν ποικιλία Kutuzovskiyη οποία ωριμάζει το δεύτερο δεκαπενθήμερο του Σεπτεμβρίου. Τα μούρα είναι αρκετά μεγάλα, ωοειδούς σχήματος και σκούρου μπλε χρώματος. Δεν φοβόμαστε τον παγετό. Περικοπή σε 4 ματάκια.
Αταμάν - ισχύει επίσης για τις καθυστερημένες ποικιλίες (περίπου 145 ημέρες). Έχει επιμήκη μούρα από κοκκινωπό-μοβ χρώμα με πυκνό δέρμα. Πετάξτε από 8 έως 10 μάτια.
Ταξινόμηση Αίνιγμα έχει πράσινα επιμήκη μούρα και είναι επιρρεπής σε υπερφόρτωση. Δεν φοβόμαστε τον παγετό. Η καλλιέργεια πρέπει να είναι 10 μάτια.
Ρουσμόλετα - αναφέρεται μάλλον σε μεσαίου-καθυστερημένες ποικιλίες. Τα μούρα είναι λευκά και αρκετά μεγάλα σε μέγεθος, με γεύση μοσχοκάρυδα. Θέμα κλάδεμα σε 7 μάτια.
Μεταξύ των μεταγενέστερων ποικιλιών είναι επίσης Galan, Kokur λευκό, Puhlyakovsky, Saperavi, Clairet, Agadai.
Τεχνική περικοπής
Η κοπή πρέπει να γίνει μόνο με κοφτερά ψαλίδια. Διαφορετικά, το αμπέλι θα καταστραφεί. Κόψτε καλύτερα στα εσωτερικά για να αποθηκεύσετε μπουμπούκια.
Το μήκος των σταφυλιών εξαρτάται άμεσα από το πάχος του αμπέλου: όσο παχύτερο είναι το αμπέλι, τόσο περισσότερο χρειάζεται να κόβουμε τα σουτ. Τέτοιοι βλαστοί είναι σε ορολογία που ονομάζεται κόμβοι υποκατάστασης, φρούτα που φέρουν αμπέλια - φρούτα βέλη, και ματάκια - μπουμπούκια.
Η κοπή είναι μικρή, μεσαία και μεγάλη.
Οι αμπελοκαλλιεργητές χρησιμοποιούν κυρίως τρεις τεχνικές φθινοπωρινής κλάδεσης:
σύντομα: στην σκύλα της αντικατάστασης παραμένει από 2 έως 4 μάτια, και στους σκοπευτές καρπών του ολόκληρου του θάμνου υπάρχουν 20-40 μάτια. Το κλάδεμα αυτό πραγματοποιείται για τις ποικιλίες σταφυλιών, τα φρούτα φέρουν κυρίως χαμηλότερες βλαστοί.
μέσος όρος: σε μια σκύλα αντικατάστασης πρέπει να αφήσετε 5-7 μάτια και ο μέσος αριθμός των ματιών σε ένα θάμνο θα πρέπει να είναι τουλάχιστον 40-50. Αυτός ο τύπος κλαδέματος χρησιμοποιείται για τη διατήρηση ισχυρότερων και ανθεκτικών στον παγετό μπουμπούκια.
μακρύ: ο κόμβος αντικατάστασης διαρκεί μέχρι 15 μπουμπούκια και ο συνολικός αριθμός μπουμπουκιών είναι κατά μέσο όρο 40-50. Η τεχνολογία αυτού του κλάδου χρησιμοποιείται για ταχέως αναπτυσσόμενα αμπελώνες και ποικιλίες σταφυλιού χαμηλής απόδοσης.
Επίσης ενδιαφέρον να διαβάσετε σχετικά με τη φύτευση σταφύλια το φθινόπωρο
Τοποθετήστε τους δακτυλίους
Ιδιαίτερη σημασία έχουν τα κλάδεμα των σταφυλιών τοπικό κλίμα, την ηλικία των βλαστών, τη γενική κατάσταση ενός φυτού. Από αυτές τις συνθήκες εξαρτάται από τον αριθμό των νεφρών που πρέπει να μείνουν.
Έτσι, καθορίστε το φορτίο του δακτυλίου. Ο βαθμός φόρτωσης του δακτυλίου και το μήκος των βέλη κλαδέματος φρούτων που προκαλούνται από το πόσο αυξήθηκαν κατά τη διάρκεια του τρέχοντος έτους.
Εάν υπήρχαν πολλές διαδικασίες, είναι ανεπτυγμένες και αδύναμες, και τα ίδια τα σταφύλια είναι μικρά και ξένα, τότε αυτό δείχνει ένα υπερβολικό φορτίο στο φυτό. Για τέτοιες περιπτώσεις χρησιμοποιήστε σύντομη περιποίηση, και ο δακτύλιος του ελατηρίου πρέπει να γονιμοποιηθεί. Εάν οι βλαστοί εξελίχθηκαν ελάχιστα κατά τη διάρκεια του έτους, η συγκομιδή ήταν χαμηλή, τότε μειώθηκε το φορτίο στον θάμνο.
Το πιο επιτυχημένο φορτίο των θάμνων είναι το φορτίο στο οποίο η συγκομιδή των σταφυλιών υπερβαίνει το προηγούμενο έτος και διατηρεί τις γευστικές ιδιότητες των μούρων, χαρακτηριστικών της ποικιλίας.
Φροντίστε τα σταφύλια σας και σίγουρα θα σας ευχαριστήσει γενναιόδωρα!
