Όλοι είμαστε εξοικειωμένοι με την ιδέα ότι το βερίκοκο ανήκει σε φυτά που αγαπούν τη θερμότητα και δεν μπορεί να επιβιώσει σε πιο σοβαρές κλιματολογικές συνθήκες.
Αλλά χάρη στις προσπάθειες των επιστημόνων, εμφανίστηκε η ποικιλία Northern Triumph, η οποία έχει πολλά πλεονεκτήματα.
Ας μιλήσουμε γι 'αυτούς.
Περιγραφή
Πόσο ωραίο είναι να βρεθείτε στον καλοκαιρινό κήπο και να επιστρέψετε από εκεί με ένα πιάτο από φρέσκα, ώριμα, ζουμερά βερίκοκα που καλλιεργούνται στο δικό μας οικόπεδο και τις δικές μας προσπάθειες! Όχι πολύ καιρό πριν, αυτό ήταν ένα προνόμιο των νότιων γεωγραφικών πλαγιών, και οι κάτοικοι των βόρειων τμημάτων δεν μπορούσαν να λυπηθούν για το φθόνο.
Είναι επίσης ενδιαφέρον να διαβάσετε για συμβουλές σχετικά με τη φροντίδα και τη φύτευση βερίκοκου
Όμως, οι κτηνοτρόφοι εργάζονται συνεχώς για να δημιουργήσουν νέες ποικιλίες, προσαρμοσμένες στις πιο αντίξοες καιρικές συνθήκες. Μία από αυτές τις ποικιλίες και είναι το «θρίαμβο του Βορρά».
Γίνεται λοιπόν δεκάρα με την εμφάνισή της το φρούτο βερίκοκο: κίτρινο-πορτοκαλί, ωοειδές, αρκετά μεγάλο σε μέγεθος (35-55g), με λεπτό, ελαφρώς εφηβικό δέρμα και πλούσιο άρωμα. Και, λοιπόν, τι να μιλήσει για γεύση! Η απαλή, ζουμερή και γλυκιά σάρκα δεν μπορεί να αφήσει αδιάφορη. Ακόμη και οι σπόροι του φρούτου είναι βρώσιμοι και γεύση αμυγδάλου.
Όπως δείχνει η πρακτική, οι λάτρεις βερίκοκων προτιμούν να χρησιμοποιούν αυτή την ποικιλία φρέσκα, αντί να υποβάλλονται σε θερμική επεξεργασία.
Δέντρο έντονη, με στενό διάκοσμο και μεσαία διακλάδωση. Σε ύψος φτάνει τα τρία έως τέσσερα μέτρα. Ανθίζει πολύ νωρίς και είναι ένα στολίδι σε κάθε κήπο. Τα φύλλα είναι μεγάλα, στραμμένα προς τα πάνω.
Πρώτη βολή εμφανίζονται στα ετήσια φυτά που βρίσκονται ακόμα στο φυτώριο. Το βερίκοκο έχει την τάση να σχηματίζει πρόωρους βλαστούς. Ως εκ τούτου, πολύ πρώιμη παρέμβαση από τους κηπουρούς απαιτείται για να αποφευχθεί η πάχυνση του στέμματος. Και μετά την φύτευση στον κήπο, μια ακόμη εντατικότερη ανάπτυξη, το μήκος των βλαστών μπορεί να φθάσει ένα μέτρο ή περισσότερο.
Γενικά, Οι βλαστοί χωρίζονται σε τρεις τύπους.
1) Συνεχίστε τους βλαστούς, που αποτελούν την κύρια καλλιέργεια του δέντρου. Το μήκος κυμαίνεται από 30-60 cm.
2) Οι κλαδιά φρούτων είναι επίσης ετήσιοι βλαστοί, έχουν μέσο μήκος, αλλά είναι κάπως λεπτότεροι από αυτούς που περιγράφονται παραπάνω. Οι μπουμπούκια είναι συνήθως φρούτα πάνω τους.
3) Κλαδιά μπουκέτου - είναι σύντομοι σχηματισμοί, που δεν υπερβαίνουν τα 5 cm., Σε ποια μπουμπούκια ανθέων βρίσκονται και μεταξύ αυτών ένα φυτικό.
Για τα πλεονεκτήματα Οι ποικιλίες περιλαμβάνουν: καλή χειμωνιάτικη ανθεκτικότητα (ιδιαίτερα φλοιός ανθεκτικός σε ακραίες θερμοκρασίες και ηλιακό έγκαυμα, αλλά οι μπουμπούκια έχουν ήδη λιγότερες υψηλές προστατευτικές ιδιότητες). άφθονη απόδοση. εξαιρετική γεύση. αρκετά υψηλή αντοχή σε διάφορες ασθένειες.
Σημαντικό ελλείψεις όχι Για κάποιον, ίσως, το μέγεθος του βερίκοκου δεν είναι αρκετά μεγάλο, αλλά κάποιος το θεωρεί εντελώς ακατάλληλο για κονσερβοποίηση.
Προσγείωση
Χρονισμός
Αν αποφασίσετε να φυτέψετε ένα βερίκοκο το φθινόπωρο, τότε τον καλύτερο μήνα για αυτό θα είναι ο Οκτώβριος. Αλλά, καλύτερα από όλα, βέβαια, φυτέψτε ένα δέντρο την άνοιξη, πριν από την έναρξη της καλλιεργητικής περιόδου - τον Απρίλιο.
Με ιδιαίτερη προσοχή θα πρέπει να προσεγγίσετε την επιλογή της τοποθεσίας για αυτό το θερμόφιλο φυτό. Το έδαφος πρέπει να είναι ηλιόλουστο και να προστατεύεται από τους ψυχρούς ανέμους. Οι νότιες και νοτιοδυτικές πλαγιές θα κάνουν. Κατά την επιλογή ενός τόπου, πρέπει να ληφθεί υπόψη ένα σημαντικό σημείο: η στάθμη των υπογείων υδάτων δεν πρέπει να είναι μικρότερη από 2-2,5 μέτρα, διαφορετικά το δέντρο σε αυτήν την περιοχή δεν θα αυξηθεί.
Έδαφος
Το βερίκοκο χώμα θα είναι ελαφρύ, με καλή διαπερατότητα αέρα, χωρίς περίσσεια αζώτου. Το βούτυρο και το ελαφρύ αργίλιο είναι τα καταλληλότερα. Η βέλτιστη είναι η οξύτητα του εδάφους, ίση με το pH 6-7.
Είναι καλύτερο να φυτέψετε φυτά βερίκοκου δέντρου..
Για να το κάνετε αυτό, σκάστε μια τρύπα μισό μέτρο βαθιά και περίπου εξήντα εκατοστά πλάτος. Ο πυθμένας του κοιλώματος κοιμάται με λεπτό χαλίκι, το οποίο θα χρησιμεύσει ως αποστράγγιση. Στο κέντρο του λάκκου οδηγούμε ένα πείρο για μια garter, κάνουμε γύρω του ένα ανάχωμα από άμμο, πηλό και τύρφη που λαμβάνονται σε ίσα μερίδια.
Σηκώστε την κορυφή του λόφου περίπου είκοσι εκατοστά πάνω από το επίπεδο του εδάφους. Τώρα φυτεύουμε το δέντρο μας στο κέντρο. Αν κάνουμε τα πάντα σωστά, λοιπόν ρίζα του λαιμού πρέπει να είναι 5 εκατοστά υψηλότερα από το υπόλοιπο της στάθμης, ισιώνουμε καλά τις ρίζες και αρχίζουμε βαθμιαία να τις γεμίζουμε με γη έως ότου γεμίσει πλήρως το λάκκο.
Στο τέλος κάνουμε μια ανάχωμα γύρω από το λάκκο και νερό το φυτό (20-30 l). Μετά από όλους τους χειρισμούς, ο λαιμός της ρίζας θα πρέπει να ευθυγραμμιστεί με το έδαφος. Θυμηθείτε ότι το βερίκοκο μπορεί επίσης να καλλιεργηθεί από την πέτρα και με εμβολιασμό.
Φροντίδα
Πότισμα
Παρά το γεγονός ότι τα βερίκοκα είναι ανθεκτικά στην ξηρασία, αλλά από τον Μάιο έως τον Ιούνιο εξακολουθούν να χρειάζονται αρκετό νερό. Είναι κατά τη διάρκεια αυτής της περιόδου αντιπροσώπευαν την ενεργό ανάπτυξη του στέμματος. Επιπλέον, χωρίς την κανονική παροχή ύδατος του υπερκείμενου τμήματος του φυτού, θα παρατηρείται η περιοδικότητα της καρποφορίας, καθώς ο αριθμός των μπουμπουκιών ανθέων θα μειωθεί σημαντικά.
Απαιτείται Επίσης νερό το δέντρο 2-3 εβδομάδες πριν ωριμάσει ο καρπός. Με αυτόν τον τρόπο, μπορείτε να αυξήσετε το μέγεθος του εμβρύου. Αλλά στο μέλλον, πιο κοντά στην πτώση, θα πρέπει να μειώσετε σημαντικά το πότισμα. Διαφορετικά, αυτό θα οδηγήσει σε επιταχυνόμενη ανάπτυξη των βλαστών που δεν έχουν χρόνο να προετοιμαστούν για το χειμώνα και να υποφέρουν από το κρύο.
Το καλύτερο είναι να νερώνετε νωρίς το πρωί ή το βράδυ. Εάν το καλοκαίρι ήταν πολύ ξηρό, είναι επίσης απαραίτητο να ψεκάσετε το στέμμα.
Λιπάσματα
Αυτό δεν σημαίνει ότι το δέντρο βερίκοκου είναι πολύ ιδιότροπο και απαιτεί ειδικά λιπάσματα. Αλλά η απουσία ορισμένων ιχνοστοιχείων θα επηρεάσει αρνητικά την ανάπτυξή της. Ιδιαίτερα αισθάνθηκε την έλλειψη καλίου. Είναι αυτός που βοηθά το φυτό να αντισταθεί σε πολλές ασθένειες και να κρατήσει τους νέους περισσότερο.
Μαγγάνιο επίσης απαραίτητη για πλήρη ανάπτυξη. Η έλλειψή του γεμίζεται με ψεκασμό με 0,1% διάλυμα θειικού μαγγανίου. Εάν παρατηρήσετε ότι τα κλαδιά του δέντρου είναι ασυνήθιστα γυμνά και τα φύλλα βρίσκονται κυρίως πάνω στις κορυφές, και ο ίδιος ο καρπός παραμορφώνεται και εμφανίζονται καφέ κηλίδες στον πολτό του, τότε πιθανότατα το φυτό στερείται βόριο.
Σε αυτή την περίπτωση, το βοροσπεφωσφορικό εισάγεται στο χώμα και μετά το τέλος της περιόδου άνθησης τα φύλλα ψεκάζονται με ένα διάλυμα βορικού οξέος 0,1%. Μετά από 4 εβδομάδες, η διαδικασία αυτή επαναλαμβάνεται ξανά.
Μειονέκτημα σιδήρου θα εμφανιστούν αμέσως στα φύλλα ως χλώρο κηλίδες, και με την πάροδο του χρόνου μπορεί να χάσουν εντελώς το πράσινο χρώμα τους και να θρυμματιστούν. Το κύριο πράγμα είναι να ανιχνεύσουμε αυτό το πρόβλημα εγκαίρως, καθώς η ελαφριά ανεπάρκεια αυτού του ιχνοστοιχείου είναι πολύ πιο εύκολο να γεμίσει ψεκάζοντας το δέντρο με διάφορες ενώσεις σιδήρου. Αυτή η διαδικασία εκτελείται επανειλημμένα τον Μάιο-Ιούνιο, σε διαστήματα 10 ημερών. Και αν χάσετε και τρέξετε αυτή τη διαδικασία, το δέντρο θα πεθάνει.
Οργανικό λίπασμα (τύρφη, κοπριά, λίπασμα) πρέπει να εφαρμόζονται, ανάλογα με τις ανάγκες, κάθε τρία έως τέσσερα χρόνια.
Ο χειμώνας για κάθε δέντρο είναι μια πρόκληση. Και παρόλο που το "Triumph of the North" είναι πιο προσαρμοσμένο στο κρύο, δεν θα πρέπει να παραμεληθούν τέτοιες προφυλάξεις όπως η λεύκανση του κορμού, η θέρμανση του και η προστασία με τη βοήθεια της βούρτσας από τα τρωκτικά και τα παράσιτα.
Για να σταματήσετε την ανάπτυξη των βλαστών και να τους αποτρέψετε από την κατάψυξη, θα πρέπει να νερό το δέντρο με διάλυμα τέφρας. Συνιστάται να γίνει από τον Αύγουστο.
Παράσιτα και ασθένειες
Η ποικιλία βερίκοκων μας είναι πιο ανθεκτική σε διάφορες ασθένειες και παράσιτα σε σύγκριση με πολλές άλλες, αλλά αυτό δεν σημαίνει ότι δεν πάσχει από τέτοιες ασθένειες όπως η μονιλοποίηση ή η καταστροφή. Δυστυχώς, το ένα και το άλλο μπορεί να χτυπήσει ένα αγαπημένο δέντρο.
Αιτιώδης παράγοντας monilioz είναι ένα μανιτάρι που ξεχειμωνιάζει στις πληγείσες περιοχές του φυτού και την άνοιξη σχηματίζει νέα σπόρια. Στην αρχή της νόσου, εμφανίζονται τα σκουρόχρωμα και ξήρανση των λουλουδιών, στη συνέχεια, τα φύλλα και οι βλαστοί εμπλέκονται σε αυτή τη διαδικασία. Το καλοκαίρι παρατηρούνται ορατά σημάδια στους καρπούς. Η σάρκα σκουραίνει και από ψηλά καλύπτεται με μαύρες κουκίδες, ρυτίδες και στεγνά.
Για να αποφευχθεί η ανάπτυξη της ασθένειας, πρέπει να παρακολουθείτε την καθαριότητα του κήπου και του κορμού του δέντρου, να αποτρέψετε τη συσσώρευση μεγάλων ποσοτήτων φυλλώματος στην περιοχή, να εξετάσετε προσεκτικά το δέντρο για τα πρώτα σημάδια της νόσου. Η λεύκανση του κορμού και των αρχικών κλαδιών είναι επίσης προστατευτικά.
Κλεστεροσπορίωση - επίσης μια μυκητιακή νόσο. Σποτάκια εμφανίζονται στα φύλλα του δέντρου, τα οποία τελικά μετατρέπονται σε τρύπες, γι 'αυτό και το δεύτερο όνομα της ασθένειας είναι "διάτρητη κηλίδωση". Παρουσιάζονται ρωγμές στους βλαστοί και το κολλώδες υγρό (κόμμι) αρχίζει να εκρέει από τα τραύματα. Ο ψεκασμός του μείγματος Bordeaux ή του θειικού χαλκού θα πρέπει να βοηθήσει στην καταπολέμηση αυτής της νόσου.
Όσο για το παράσιτα, το δέντρο βερίκοκων επηρεάζεται συχνότερα από αφίδες, το αγαπά και το σκώρο δαμάσκηνο, καθώς και την κάμπια του πεταλούδα-hawthorn. Εδώ οι μέθοδοι ελέγχου είναι πιο μηχανικού χαρακτήρα - τακτική επιθεώρηση του δέντρου και καταστροφή των παρασίτων. Μπορείτε να αγωνιστείτε για τις αφίδες με ψεκασμό ενός εκχυλίσματος σαπουνιού από πικραλίδα ή καπνό.
Κλάδεμα για βερίκοκο είναι επίσης μια αναγκαιότητα. Αυτό το δέντρο έχει πολλούς μπουμπούκια που είναι σε κατάσταση ηρεμίας. Η φυσική τους αφύπνιση είναι πολύ αδύναμη και χρειάζεται διέγερση. Αυτό είναι όπου η αντι-γήρανση κλάδεμα έρχεται στη διάσωση, η οποία θα ενισχύσει σημαντικά αυτή τη διαδικασία. Το κλάδεμα υγιεινής πραγματοποιείται την άνοιξη και το φθινόπωρο. Αφαιρέθηκαν τα άρρωστα και κατεστραμμένα κλαδιά, και ταυτόχρονα εκείνα που έχουν κάθετη ανάπτυξη. Μερικοί κηπουροί καταφεύγουν στο καλοκαίρι κλάδεμα βερίκοκου, το οποίο πραγματοποιείται στα τέλη Μαΐου ή στις αρχές Ιουνίου.
Είμαστε σίγουροι ότι αν η επιλογή σας πέσει σε αυτό το είδος βερίκοκου, και εσείς αποφασίσετε να το φυτέψετε στο οικόπεδο σας, ποτέ δεν θα το μετανιώσετε. Ειδικά, εάν το έδαφος για φύτευση βρίσκεται στις βόρειες περιοχές και οι κλιματολογικές συνθήκες είναι πολύ χειρότερες από ό, τι στις ζεστές νότιες περιοχές. Παρά το γεγονός αυτό, το καλοκαίρι μπορείτε ακόμα να περιποιηθείτε τον εαυτό σας με νόστιμα, ώριμα και, κυρίως, σπιτικά βερίκοκα!
