Πολλοί ασχολούνται με την εκτροφή κοτόπουλων, διότι αυτό δεν είναι μια δύσκολη επιχείρηση, αλλά το αποτέλεσμα είναι πολύ χρήσιμο για τη μείωση των δαπανών από τον προσωπικό προϋπολογισμό.
Ταυτόχρονα, οι σύγχρονοι κτηνοτρόφοι έχουν ήδη μάθει ότι η αποτελεσματικότητα αυτής της επιχείρησης δεν εξαρτάται έντονα από τον αριθμό των ειδών διατροφής και πουλιών, αλλά και από τη σωστή επιλογή της φυλής.
Το πιο σημαντικό πράγμα είναι ο σκοπός της αναπαραγωγής κοτόπουλων: για το κρέας, τα αυγά ή το χνούδι. σε περίπτωση που οι ανάγκες σας μειωθούν σε αυτές τις τρεις κατηγορίες, σας συμβουλεύουμε να δώσετε προσοχή στη φυλή, στην οποία θα αφιερωθεί όλο το ακόλουθο άρθρο - στις κότες της επέτειος Kuchinsky.
Θα προσπαθήσουμε να σας αφιερώσουμε σε όλα τα πιο σημαντικά χαρακτηριστικά της αναπαραγωγής, τα πλεονεκτήματα και τα μειονεκτήματα της ίδιας της φυλής.
Ποια είναι η διαφορά μεταξύ των Kuchinsky jubilee κοτόπουλων και ποια είναι τα πλεονεκτήματά τους: περιγραφή της φυλής
Αυτή η φυλή είναι γνωστή για πολύ καιρό, και στα στυλό πολλών πουλερικών, καθώς και οι χωρικοί, μπορεί κανείς να συναντήσει Kuchinsky jubilee υβρίδια, τα οποία δεν είχαν ληφθεί ειδικά, στην πραγματικότητα, φυσικά.
Επίσης, η ίδια η φυλή αποκτήθηκε ως αποτέλεσμα της διασταύρωσης μιας ολόκληρης ομάδας κοτόπουλων με τα καλύτερα αποτελέσματα στα χαρακτηριστικά τους. Συγκεκριμένα, οι φυλές Australorp, Rhode Island, Plymouthrock και Bury Leggorn διασταυρώθηκαν.
Ο σκοπός αυτής της διασταύρωσης ήταν να αποκτήσει μια πολύ καλή φυλή με καθολικό σκοπό, δηλαδή όχι μόνο την αναπαραγωγή της φυλής κρέατος αλλά και την ωοτοκία. Το αποτέλεσμα ήταν πολύ καλό, επειδή μια κακή φυλή δεν μπορούσε να πάρει τέτοια δημοτικότητα και να παραμείνει τόσο δημοφιλής μέχρι σήμερα.
Για να καταλάβουμε καλύτερα τι είδους φυλή εν προκειμένω, πρώτα απ 'όλα, σκεφτείτε χαρακτηριστικά φυλές που χρησιμοποιούνται για τη διέλευση:
- Australorp. Παγκόσμια φυλή - φέρνει μεγάλο αριθμό αυγών (από 180 έως 200 αυγά ετησίως από ένα στρώμα) και δίνει μεγάλη ποσότητα κρέατος.
Το βάρος των ατόμων του αρσενικού μπορεί να κυμαίνεται από 2,7 έως 4 κιλά, ενώ το θηλυκό είναι κάπως λιγότερο - το πολύ 3 κιλά. Για την φυλή Kuchinsky επετειακές κότες Αυστραλόρπ έγινε η γενετική βάση αυτής της πολύ καθολικότητας.
- Ρόουντ Άιλαντ. Εκτός από την καθολικότητα, αυτή η φυλή είναι επίσης ένας γενετικός φορέας ασυνείδητης φροντίδας και καλλιέργειας, καθώς και αντοχής. Χάρη σε αυτήν, η φυλή που μας ενδιαφέρει έχει λάβει τέτοιες αξιοσημείωτες ιδιότητες όπως η ηρεμία και η καλή προσαρμοστικότητα.
Το βάρος του κόκορα και των ορνίθων της φυλής Ρόουντ Αϊλαντ είναι σχεδόν πανομοιότυπο με τη φυλή που περιγράφηκε παραπάνω.
- Η ταινία Plymouth Brock αναφέρεται σε φυλές κρέατος, αν και η παραγωγή αυγών είναι επίσης αρκετά ικανοποιητική - μέχρι 160 αυγά ετησίως. Η φυλή χρησιμοποιείται συχνότερα ως υλικό για την αναπαραγωγή άλλων υβριδίων κοτόπουλων, επειδή δεν είναι επίσης ιδιότροπο στο περιεχόμενο και δίνει μεγάλο αριθμό κρέατος και προϊόντων αυγών.
- Brown Leggorn. Η φυλή είναι επίσης γνωστή με το όνομα Italian Husk Chicken. Γνωστή φυλή για μεγάλο χρονικό διάστημα, αποτιμώνται για την υψηλή παραγωγικότητά της στην τοποθέτηση μεγάλων αυγών.
Ένα ζωντανό βάρος ενός θηλυκού πουλί φτάνει το πολύ 2,5 κιλά, ενώ αυτό ενός αρσενικού είναι 3,7. Η προσαρμοστικότητα της φυλής είναι χαμηλή.
Λεπτομερής περιγραφή των πλεονεκτημάτων της φυλής Kuchinsky επετείου της curia
Αυτή η φυλή κοτόπουλου ζητείται όχι μόνο από τους οικιακούς διαχειριστές, αλλά και από βιομηχάνους που εκτρέφουν αυτό το πουλί σε πολύ μεγάλη κλίμακα.
Ο λόγος για τη ζήτηση για αυτά τα κοτόπουλα έγκειται όχι μόνο στην ικανότητα παραγωγής μεγάλων ποσοτήτων κρέατος αλλά και στην απόκτηση μεγάλων ποσοτήτων αυγών.
Όταν συγκρίνουμε τη γεύση του κρέατος και του ζωμού της φυλής Juchile της Kuchi με προϊόντα κοτόπουλων άλλων φυλών (για παράδειγμα, το ίδιο Rhode Island ή Plymutrovka), θα είναι υψηλότερα σε όλους τους πιθανούς δείκτες και κριτήρια.
Ακόμα και το κρέας κρεατοπαραγωγής δεν μπορεί να ανταγωνιστεί με τρυφερότητα το κρέας της περιγραφόμενης φυλής κοτόπουλων. Επίσης, το κρέας περιέχει μια μεγάλη ποσότητα πρωτεϊνών, είναι πολύ ζουμερό και αρωματικό.
Είναι πολύ εύκολο και απλό να διαδοθούν αυτά τα κοτόπουλα, τα οποία ευνοούνται από ένα υψηλό ποσοστό εκκόλαψης 82-94%. Πρώτα απ 'όλα, αυτό δείχνει μια καλή σεξουαλική δραστηριότητα του κόκορα.
Έτσι, ακόμη και δέκα αρσενικά θα είναι αρκετά για ένα αρσενικό να κάνει τα αυγά γονιμοποιημένα. Δεύτερον, η παραγωγή τέτοιων κοτόπουλων είναι αρκετά απλή και στο σπίτι, τοποθετώντας σπιτικά αυγά κάτω από τη όρνιθα, κάτι που αποτελεί ένα πολύ σημαντικό πλεονέκτημα.
Ένα πολύ σημαντικό σημείο που χρήζει ιδιαίτερης προσοχής - κοτόπουλα Kuchinsky φυλή επέτειο μεγαλώνουν πολύ γρήγορα. Συγκεκριμένα, ήδη σε ηλικία 20 εβδομάδων, ο κόκορας μπορεί να ζυγίζει περίπου 2,4 κιλά και κατά 52 εβδομάδες κερδίζει τουλάχιστον 1 κιλό σε βάρος.
Είναι επίσης ενδιαφέρον να διαβάσετε σχετικά με τις αιτίες θανάτου των κοτόπουλων κρεατοπαραγωγής.
Τα κοτόπουλα είναι φυσικά λίγο ελαφρύτερα, αν και δεν παρουσιάζουν ιδιαίτερα καθυστέρηση - συνήθως το βάρος στην 20η εβδομάδα είναι 2 κιλά, και στην 52η εβδομάδα - 2.7.
Αυτό το χαρακτηριστικό οφείλεται στη μοναδική δομή του οργανισμού των πτηνών της περιγραφείσας φυλής, η οποία είναι σε θέση να επεξεργάζεται πολύ καλά την παραληφθείσα τροφή και να κάνει τη μέγιστη χρήση των θρεπτικών συστατικών που προέρχονται από αυτήν.
Οι βιολόγοι και οι φυσιολόγοι έχουν διαπιστώσει ότι ακόμη και κοτόπουλα ηλικίας 4 εβδομάδων είναι πολύ πιθανότερο να αφομοιώνουν ορυκτά όπως το άζωτο, το κάλιο, ο φώσφορος και το λίπος (που προέρχεται από ζωοτροφές), ακόμη και αν τα συγκρίνουμε με τους Broilers και Plymouthrocks.
Ένας τέτοιος καλός μεταβολισμός αυτών των κοτόπουλων τους επιτρέπει να σχηματίσουν ένα ισχυρό σύνταγμα πολύ νωρίτερα, για να κερδίσουν ζωντανό βάρος.
Φυσικά, μια φυλή που αναφέρεται σε ωοθηκικά, δεν μπορεί παρά να εκπλήξει με τις ποσότητες αυγών που έχουν τοποθετήσει οι όρνιθες. Συγκεκριμένα, σε ένα πρώτο έτος παραγωγικότητας από ένα άτομο, από 180 έως 240 αυγά μπορούν να ληφθούν, κάτι που είναι ασυνήθιστα υψηλό.
Με όλα αυτά, η ωοτοκία ξεκινάει ήδη από την ηλικία των 5.5-6 μηνών. Το μέσο βάρος ενός αυγού είναι περίπου 58 γραμμάρια και το χρώμα του κελύφους είναι ανοιχτό καφέ, με ελαφρώς ροζ χρώμα.
Είναι δυνατόν να εκτραφεί το Kuchi jubilee στο σπίτι;
- Υψηλή παραγωγικότητα, η οποία δεν είναι μόνο στην ποσότητα του κρέατος και των αυγών, αλλά και στην αναπαραγωγικότητα της φυλής. Αυτό σημαίνει ότι οι νεοσσοί εμφανίζονται ως πολύ φροντίδες μητέρες, είναι πολύ σπάνιο ότι ένα κοτόπουλο ρίχνει αυγά πριν εμφανιστούν τα κοτόπουλα.
Μπορεί να υπάρχει ακόμη και μια τέτοια αρνητική, όπως η υπερβολική εξάντληση της όρνιθας, η οποία προκύπτει από την απροθυμία της να εγκαταλείψει τη φωλιά με αυγά κατά την επώαση (επομένως, είναι απαραίτητο να το οδηγήσετε και να το ταΐσετε ειδικά).
Έτσι, εάν τα αυγά που τέθηκαν κάτω από αυτό ήταν καλά, τότε θα έχουν σχεδόν 100% να δώσουν μια νέα γενιά. Ταυτόχρονα, περίπου τα μισά από όλα τα κοτόπουλα γίνονται νεοσσοί, καθένας από τους οποίους μπορεί να καθίσει περίπου 30 κοτόπουλα.
- Μεταξύ των φυλών κοτόπουλων που εκτρέφονται με τεχνητή αναπαραγωγή, είναι πολύ σπάνιο να βρεθούν τέτοια ώστε να είναι ανθεκτικά στην εκκόλαψη στο μέλλον, ειδικά όταν φυλάσσονται στο σπίτι.
Αλλά η φυλή Kuchinsky κοτόπουλα επέτειος είναι ακριβώς η ίδια και αναφέρεται σε τέτοια, επιτρέποντάς της να φυλή αυτή φυλή για δεκαετίες, να πάρει την ίδια υψηλή παραγωγικότητα.
- Η βιωσιμότητα των φυλών που περιγράφονται στη φυλή είναι πολύ υψηλή, γεγονός που επιβεβαιώνει και πάλι την καταλληλότητά τους για καλλιέργεια και αναπαραγωγή στο σπίτι. Συγκεκριμένα, αυτό συμβάλλει στην πλούσια poduh, η οποία είναι η καλύτερη προστασία από τον παγετό.
Ακόμα και ένα τέτοιο πρόβλημα πολλών φυλών, όπως η ζημιά στην κορυφή κατά την κρύα εποχή του έτους, δεν είναι τρομερό για το Kuchinsky jubilee, αφού έχουν πολύ μικρά μεγέθη. Εκτός από το κρύο, αυτά τα χαρακτηριστικά και χαρακτηριστικά έχουν θετική επίδραση στην αντοχή στη θερμότητα.
- Η τελευταία ποιότητα εμφανίζεται επίσης στον δείκτη συντήρησης των νεαρών ζώων, ο οποίος ισούται με 96-98%. Αυτό σημαίνει ότι τα μικρά κοτόπουλα πολύ σπάνια πεθαίνουν από την επιθετικότητα ή την απροσεξία του κοτόπουλου, και πολύ σπάνια μολύνονται από ιούς.
- Εξαιρετική προσαρμοστικότητα σε διαφορετικές κλιματολογικές συνθήκες και συνθήκες συγκράτησης. Ακόμη και με τη βιομηχανική αναπαραγωγή αυτής της φυλής (δηλαδή, το περιεχόμενο κοτόπουλων στα κύτταρα), η παραγωγικότητα και η γονιμότητά της δεν μειώνονται.
Σχετικά με τις αδυναμίες της φυλής και τον τρόπο που τους επηρεάζει
Στην πραγματικότητα, αυτή η φυλή δεν έχει πρακτικά καθόλου ατέλειες, δεν ήταν καθόλου εκ φύσεως ότι εκτρέφονταν από μια τόσο περίπλοκη μέθοδο αναπαραγωγής. Ωστόσο, υπάρχουν ορισμένες αποχρώσεις του περιεχομένου της που αξίζει να δίνετε ιδιαίτερη προσοχή.
Έτσι με μια ισχυρή υπερκατανάλωση η κουρία της περιγραφής που περιγράφεται, ειδικά στο δεύτερο έτος της ζωής τους, αντί του ζωντανού βάρους, αρχίζουν να κερδίζουν λίπος. Ως αποτέλεσμα, μειώνεται ή ακόμη και ικανότητα να βάζετε αυγά.
Σε αυτή την περίπτωση, ακόμη και σε αυτή την περίπτωση, τα αυγά είναι συνήθως μη γονιμοποιημένα. Επιπλέον, τα πτηνά μπορούν να εξασθενήσουν σημαντικά το ανοσοποιητικό σύστημα, συχνά αρχίζουν να αρρωσταίνουν και αρκετά σοβαρά.
Για να αποφευχθεί αυτό, είναι καλύτερο να αποθηκεύσετε τρόφιμα παρά να το παρακάνετε με την ποσότητα τους. Οι κτηνοτρόφοι υποστηρίζουν ότι είναι πολύ καλύτερα τα κοτόπουλα να αφήνουν τους τροφοδότες λίγο πεινασμένους, πράγμα που θα συμβάλει στην υγιή τους εμφάνιση.
Χαρακτηριστικά της εμφάνισης και των διαφορών φύλου Kuchinsky κοτόπουλα επετείου
Είναι δυνατή η διάκριση των κωπηλατών από τα κοτόπουλα σχεδόν από τη γέννηση και το φύλο μπορεί να οριστεί με πιθανότητα 90%.
Οι περισσότερες νεοσσοί διαφέρουν σε χρώμα από απόχρωση σε μαύρο-καφέ, καθώς και με ριγωτά σχέδια στην πλάτη και χαρακτηριστικό μαύρο σημείο στο κεφάλι. Αλλά εδώ στα σκωτσέζικα τα φτερά είναι πιο ξεκάθαρα, αν τα συγκρίνουμε με το χρώμα ολόκληρου του σώματος.
Επίσης, η βεράντα μπορεί να είναι είτε πλήρως φωτισμένη είτε να έχει ένα φωτεινό σημείο στη μέση. Τα κοτόπουλα μπορεί να μην έχουν καθόλου σημεία ή μπορεί να βρίσκονται στα άκρα των φτερών τους.
Στην ενήλικη ζωή χρωματισμός φτερών αυτή τη φυλή φυσικά αλλάζει: γίνεται χρυσό-calico με ένα χαρακτηριστικό πλούσιο γκριζωπό πρήξιμο. Ο πυρήνας της στυλό έχει μια ελαφριά σκιά, έτσι ώστε τα σφάγια κοτόπουλου να μην έχουν μαύρη κάνναβη.
Τα κόκορα έχουν ένα πιο κόκκινο φτέρωμα, γεγονός που τα καθιστά πολύ φωτεινά και ελκυστικά. Προς την επίτευξη μιας ώριμης περιόδου, τα φτερά στη χαίτη και στη χαμηλότερη πλάτη γίνονται λαμπερά και χρυσά. Αλλά στο στήθος και στην ουρά, αλλάζει σε μαύρο χρώμα.
Μια μαύρη λωρίδα μπορεί να παρατηρηθεί στα φτερά, με μια μαύρη απόχρωση χαρακτηριστική αυτής της φυλής. Επιπλέον, όλο το φτέρωμα τους είναι πολύ μαλακό και άφθονο, δεν χαλαρώνει όπως πολλές άλλες φυλές και ποικιλίες κοτόπουλων.
Πρέπει να προσέχετε το σχήμα του σώματος και τα χαρακτηριστικά δομής Kickinsky κοτόπουλα επετείου:
- Το κεφάλι της κότας είναι μικρό, μεσαίου μεγέθους.
- Το ράμφος είναι μάλλον παχύ και ισχυρό, κιτρινωπό με καφέ απόχρωση.
- Οι λοβοί του αυτιού είναι σαφώς ορατοί, καθώς είναι χρωματισμένοι με κόκκινο χρώμα.
- Η χτένα είναι μικρή, φυλλώδης.
- Το στήθος είναι τοξωτό και βαθύ, και η πλάτη είναι πολύ ευρεία και ευθεία.
- Ο κορμός των πουλιών είναι αρκετά μακρύς, γεγονός που καθιστά και τις πλάτες μακρές.
- Τα φτερά είναι πολύ κοντά στο σώμα του κοτόπουλου.
- Η φυλή χαρακτηρίζεται από χαμηλά πόδια με χαρακτηριστικό κίτρινο χρώμα.
Λίγο για τη φύση της κουρίας που περιγράφεται στη φυλή
Αυτά τα πουλιά είναι πρακτικά δεν δημιουργούν προβλήματα. Αν είναι πρόωρο να φτιάξετε φωλιές στο σπίτι, τότε όλα τα αυγά θα είναι απαραιτήτως σε αυτά και δεν θα διασκορπιστούν σε όλα τα πιθανά κάρβουνα ή ακόμα και στην αυλή. Επίσης, τα κοτόπουλα δεν κοιμούνται ποτέ στις φωλιές, προτιμώντας τους κούρνιες. Έτσι, δεν λεκιάζουν ούτε τις φωλιές ούτε τα φτερά τους.
Ακόμα και τα μικρά κοτόπουλα δείχνουν πολύ γρήγορα εφευρετικότητα και καλή προσαρμοστικότητα. Συγκεκριμένα, συνηθίζουν πολύ γρήγορα να συνηθίσουν το άτομο και να σταματήσουν να φοβούνται την εμφάνισή του, σχεδόν αμέσως να μάθουν τη σχέση μεταξύ της εμφάνισής του και της εμφάνισης ενός νέου φαγητού. Τα προβλήματα δεν σημειώνονται ακόμη και όταν μεταφέρονται σε άλλο δωμάτιο, προσαρμόζονται σχεδόν αμέσως.
Ποια είναι τα χαρακτηριστικά της απομάκρυνσης σωρών: μοιραστείτε εμπειρίες και μυστικά
Είναι καλύτερο να αναπαραχθεί αυτή η φυλή φυσικά, με τη βοήθεια των νεοσσών. Όπως αναφέρθηκε παραπάνω, αυτή η μέθοδος δίνει σχεδόν 100% αποτέλεσμα. Μην ξεχνάτε μόνο περιστασιακά να οδηγείτε το κοτόπουλο από τα αυγά και να τον ταΐζετε.
Ωστόσο, εάν αποφασίσετε για πρώτη φορά να αρχίσετε να καλλιεργείτε όχι μόνο κοτόπουλα Kuchinsky, αλλά και να ξεκινήσετε την εκτροφή πουλερικών για πρώτη φορά, τότε είναι καλύτερα να επιλέξετε μια μέθοδο επωαστήρων. Παρόλο που, φυσικά, είναι πολύ πιο εύκολο να αγοράσετε νεοσσοί στην αγορά, αλλά συχνά κοστίζει πολύ περισσότερο.
Κατά τη διατήρηση μόνο νεοσσών επώασης, είναι πολύ σημαντικό να διατηρείται υψηλή θερμοκρασία, περίπου στο επίπεδο των 30 ° C, σταδιακά να μειώνεται στους 20 ° C. Αυτό θα διευκολύνει την προσαρμογή τους στον έξω κόσμο, θα αποτρέψει την ανάπτυξη ασθενειών.
Τι να τροφοδοτήσει τα κοτόπουλα και τα κοτόπουλα ενηλίκων Kuchinsky φυλή επέτειο;
Μια άλλη φυλή συν - ανεπιτήδευτο σε τρόφιμα. Ως εκ τούτου, τα κοτόπουλα αρχίζουν να τρέφονται με πούτλα βραστά αυγά, καθώς και ξινόγαλα. Με την πάροδο του χρόνου προστίθενται στο αυγό λίγο ψιλοκομμένα χόρτα, πίτουρο σιταριού, διάφορα λαχανικά (πατάτες, τεύτλα, καρότα) και ακόμη και μαγιά.
Για τα κοτόπουλα ενηλίκων, το μενού πρέπει να γίνει πιο εκλεπτυσμένο, καθώς θέλουμε να κερδίσουμε πολύ βάρος και γονιμότητα. Έτσι, φροντίστε να ταΐσετε τα πουλιά σας:
- Δημητριακά.
- Λαχανικά και ριζικά λαχανικά.
- Αλεύρι από ψάρι και τριφύλλι.
- Πράσινο;
- Γαλακτοκομικά προϊόντα ·
- Κέλυφος αυγών.
- Κόκκοι καλαμποκιού.
Είναι επίσης ενδιαφέρον να διαβάσετε σχετικά με την προετοιμασία της τροφής
Διατήρηση κοτόπουλων: ποιες προϋποθέσεις πρέπει να θεωρηθούν υποχρεωτικές;
Ο χώρος πουλερικών αυτής της φυλής θα πρέπει να είναι ευρύχωρος και με μεγάλο αριθμό τσαντών καθισμάτων και καθισμάτων για φωλιές. Το πάτωμα είναι καλύτερα καλυμμένο με άχυρο, αλλά βεβαιωθείτε ότι είναι πάντα στεγνό.
Επίσης, σε καμία περίπτωση δε θα πρέπει να αφήνεται αέρας να παραμείνει στάσιμη στο δωμάτιο όπου φυλάσσονται τα πτηνά. Από την άποψη αυτή, απαιτείται σύστημα εξαερισμού.
Μέσα στο δωμάτιο πρέπει να εκτεθούν κιβώτια με τροφή και χαλίκι. Επίσης σημαντικό δώστε τα κοτόπουλα νερόΩστόσο, είναι απαραίτητο να διασφαλιστεί ότι δεν υπερχειλίσει σε ολόκληρη την οικία και δεν παγώνει κατά τη χειμερινή περίοδο.
Αυτή η φυλή είναι πολύ σημαντική για την παροχή ευρύχωρων paddocks για περπάτημα, όπου θα έχουν την ευκαιρία να πάρουν ανεξάρτητα το φαγητό τους. Ειδικότερα, είναι πολύ σημαντικό να τους παρέχεται πρόσβαση στο πράσινο γρασίδι και να αναζητούν διάφορα σφάλματα στην άμμο.
Επίσης, μην ξεχνάτε ότι μια ράμπα στην άμμο είναι μια αγαπημένη κατοχή κοτόπουλων, χάρη στην οποία ξεφορτώνουν τα παράσιτα.
Φυλή ανάλογη Kuchinsky oblast curia
Εάν η πιο σημαντική πτυχή στην επιλογή μιας φυλής κοτόπουλων για περαιτέρω αναπαραγωγή είναι η ποιότητα και η ποσότητα του κρέατος, καθώς και η ικανότητά τους να γεννούν αυγά, τότε θα πρέπει να δώσετε προσοχή σε κάποιες άλλες ενδιαφέρουσες φυλές.
Αυτά είναι κοτόπουλα Poltava και Zagorsky σολομού. Θα ευχαριστηθούν επίσης υψηλές αποδόσεις αυγών και σίγουρα θα εκτιμήσετε την ποιότητα του κρέατος τόσο καλή όσο αυτή της φυλής που περιγράφεται.