Το φραγκόσυκο φραγκοστάφυλου είναι γνωστό από καιρό για τη γεύση, τις υγιεινές ιδιότητες και την ευελιξία του. Το φραγκοστάφυλο έχει γίνει ένα από τα πιο αγαπημένα μούρα των κηπουρών και των νοικοκυρών. Προκειμένου να συλλέξουν μεγάλες συγκομιδές γλυκών μούρων, οι κηπουροί προσπαθούν να φυτέψουν στο οικόπεδο τους τις καλύτερες ποικιλίες φραγκοστάφυλα χωρίς αγκάθια.
Ξέρετε; Τον 17ο αιώνα, το φραγκοστάφυλο ήταν το πιο δημοφιλές μούρο στη Ρωσία και ονομάστηκε bersen.
Πώς ταξινομούνται τα φραγκοστάφυλα
Τα φραγκοστάφυλα ταξινομούνται ανάλογα με το μέγεθος του δακτυλίου:
- Μεσαίο - ύψος του δακτυλίου 1 - 1,5 μ.: Μελόψωμο, αλλαγή, κλπ.
- Υψηλή - πάνω από 1,5 μ.: Τσερνομόρ, Φοινίκη, Μαλαχίτης, κλπ.
- Μέσα - μούρα έως 5 g: Sadko, Kurshu Dzintars. Μαλαχίτης και άλλοι.
- Μεγάλα φρούτα - Μούρα περισσότερα από 5 g: Kolobok, Άνοιξη, κλπ.
Φραγκοστάφυλο ρωσικά
Η ποικιλία της φραγκοστάφυλης Ρώσικα συχνά ζητείται από τους καλοκαιρινούς κατοίκους για την ανεπιτήδευσή τους.
Χαρακτηριστικά βαθμού Ρώσικα:
- μεσαίου μεγέθους θάμνος?
- βλαστοί άφθονα διάστικτοι με αγκάθια.
- ώριμα μούρα με κόκκινο χρώμα και κωνικό σχήμα.
- Τα φρούτα είναι γλυκά και ξινό.
- αυτή η ποικιλία είναι ευαίσθητη σε γκρίζα σήψη και ακάρεα, ειδικά φράουλα.
- αντέχει την κατάψυξη και την ξηρασία.
Φραγκοστάφυλο ρωσικό κίτρινο
Ένα από τα πιο δημοφιλή είναι το ρωσικό κίτρινο φραγκοστάφυλο, η περιγραφή της ποικιλίας έχει ως εξής:
- ένα μέσου μεγέθους θάμνο, περίπου ένα μέτρο σε ύψος. Έχει διακλαδισμένα κλαδιά και διακρίνεται από μεσαία λοξάδα.
- μούρα κίτρινου χρώματος, βάρους μέχρι 6 g, λεπτό δέρμα μέσου πάχους και καλυμμένο με κερί.
- τα φρούτα είναι γλυκά, ζουμερά.
- τα μούρα μετά την ωρίμανση δεν είναι ντους.
- απόδοση από ένα θάμνο σε 5 kg.
- Ανθεκτικό στον παγετό.
- συνήθως μεταφέρει τη μεταφορά.
Είναι σημαντικό! Οι πιο γλυκείς ποικιλίες φραγκοστάφυλου είναι εκείνες με περιεκτικότητα σε ζάχαρη πάνω από 17%, όπως: ζάχαρη Λευκορωσίας, λευκές νύχτες, αγγλικό κίτρινο, Βλάντιλ, Λάδα, Συνεργάτης.
Αφρικανική φραγκοστάφυλο
Η αφρικανική ποικιλία είναι ένα είδος φραγκοστάφυλου για εξοχικές κατοικίες ή οικόπεδα κήπων με υγρό κλίμα. Αυτή η ποικιλία δεν φοβάται τα μούχλα που μπορούν να εξαπλωθούν γρήγορα σε υγρό περιβάλλον.
Διαθέτει ποικιλίες Αφρικής:
- Μεσαίου μεγέθους θάμνος χωρίς αγκάθια.
- ανθεκτικό στον παγετό.
- Τα μούρα είναι μαύρα, μεγάλα, ζουμερά, γλυκά-ξινά, έχουν επίγευση από φραγκοστάφυλο.
Φραγκοστάφυλο Grushenka
Το φραγκόσυκο φραγκοστάφυλο είναι ένα φραγκοστάφυλο επιδόρπιο, που εκτρέφονται από αναπαραγωγή. Το όνομα αυτό έλαβε λόγω των αχλαδιών σε σχήμα αχλαδιού.
Η ποικιλία έχει τα ακόλουθα χαρακτηριστικά:
- Μεσαίου μεγέθους θάμνος, χωρίς αγκάθια, με κατακόρυφα κλαδιά.
- τα μούρα είναι μεσαία, ζυγίζουν μέχρι 4 g, μοβ και αχλαδιού.
- Τα φρούτα είναι γλυκά και ξινά, ζουμερά.
- αποκομίζει ένα μικρό χρονικό διάστημα, μεσαία καθυστέρηση.
- αντέχει το κρύο και την ξηρασία.
Γοργόπουλο Kolobok
Η ποικιλότητα Kolobok εκτράφηκε με διασταύρωση των ποικιλιών Pink 2 και Smena το 1977. Επέστρεψε γρήγορα σε όλη τη Ρωσία και τις χώρες της ΚΑΚ.
Η ποικιλία αυτή έχει τα ακόλουθα χαρακτηριστικά:
- ύψος 1,5 μ.
- Τα μούρα είναι μεγάλα και ζυγίζουν 7 γραμμάρια.
- στρογγυλά φρούτα με παχύ δέρμα, έχουν γλυκόξινη γεύση, περιέχουν ασκορβικό οξύ - 25 mg ανά 100 g.
- φέρει καρπούς για μεγάλο χρονικό διάστημα.
Ημερομηνία φραγκοστάφυλου
Μια από τις πιο δημοφιλείς ποικιλίες της φραγκοστάφυλου ήταν το αποτέλεσμα της ευρωπαϊκής αναπαραγωγής - της ποικιλίας Phenic. Έχει υψηλή απόδοση και μεγάλα μούρα. Η Φοινίκη, όπως και άλλες καλύτερες ποικιλίες φραγκοστάφυλου για τη μεσαία ζώνη, έχει γίνει πολύ δημοφιλής λόγω της αντοχής και της αντίστασης σε διάφορες ασθένειες και παράσιτα.
Χαρακτηριστικά βαθμού:
- ψηλό θάμνο, κλαδιά με αγκάθια, απλωμένα.
- οβάλ σχήματος μούρα, σκούρο κόκκινο, γλυκό και ξινό, με πυκνό δέρμα?
- το βάρος των μούρων φτάνει τα 15-20 g.
Ξέρετε; Το μεγαλύτερο μειονέκτημα της ποικιλίας Phenice είναι η ευάλωτη θέση της στην καταπολέμηση του περονόσπορου (spheroteca). Για να αντιμετωπίσει αυτή την ασθένεια θα βοηθήσει φύτευση φραγκοστάφυλα σε μια ηλιόλουστη θέση, μακριά από την υγρασία και σκιασμένες περιοχές.
Ιωβηλαϊκό γκρέιπς
Ποικιλία Jubilee που γεννήθηκε το 1965 με τη διέλευση από Bedford κίτρινο και Houghton. Χαρακτηριστικά ποικιλία Yubileyny:
- μεσαίο πάχος, ελαφρώς εκτεινόμενος δακτύλιος.
- ισχυρά βλαστούς βλαστούς?
- το φύλλο είναι μεσαίο, όχι εφηβικό, ομαλό?
- τα λουλούδια είναι μικρά, πεπλατυσμένα.
- μούρα μεσαίου μεγέθους, βάρους μέχρι 5 g, οβάλ, φωτεινό κίτρινο, καλυμμένο με κηρώδη επικάλυψη.
Φραγκοστάφυλο
Κατά την εκτροφή με σπορά των σπόρων από την ελεύθερη επικονίαση της ποικιλίας φραγκοστάφυλου, αγγλικού κίτρινου, που ανήκει στην ευρωπαϊκή ομάδα Φαράγγι Amber εμφανίστηκε.
Πήρε όλες τις καλύτερες ιδιότητες από τον προγόνό του:
- ύψος - ύψος έως 1,5 μ.
- Τα μούρα είναι κίτρινο-πορτοκαλί, οβάλ, βάρους μέχρι 5 g.
- γεύση γλυκιά και ξινή με άρωμα μελιού?
- τα φρούτα κρέμονται στα κλαδιά για μεγάλο χρονικό διάστημα και δεν θρυμματίζονται.
Φραγκοστάφυλο Hinnonmaki
Hinnonmaki ποικιλία γογγύλι πράσινη:
- μέτρια ωρίμανση, βλαστοί με αγκάθια.
- υψηλή απόδοση - από 4 έως 7 κιλά ανά θάμνο.
- ισχυρή ανάπτυξη, φτάνει ύψος 1,5 μ., ελαφρώς απλωμένο θάμνο.
- μούρα βάρους μέχρι 4-5 g, πράσινο, σε σχήμα σταγόνας, γλυκόξινο.
Είναι σημαντικό! Η ποικιλία Hinnonmaki θα είναι καλύτερα φρούτα σε ηλιόλουστες περιοχές και σε αργιλώδη εδάφη.
Ποικιλία φραγκοστάφυλο HinnonMakiRed:
- ψηλό, πυκνό θάμνο (μέχρι 1,5 m)?
- υψηλή απόδοση (7 κιλά από ένα θάμνο).
- τα μούρα αρχίζουν να ωριμάζουν στις αρχές Ιουλίου.
- τα μούρα είναι μεγάλα, ωοειδούς σχήματος, με βαθύ κόκκινο χρώμα, γλυκιά γεύση και αρωματικά.
Το φραγκοστάφυλο είναι ένα από τα πιο ευπροσάρμοστα μούρα. Στα μούρα φραγκοστάφυλου είναι πολλά ωφέλιμα για το σώμα των ιχνοστοιχείων και των βιταμινών. Το φραγκοστάφυλο είναι ιδανικό για φρέσκια κατανάλωση, παρασκευή διαφόρων επιδορπίων, φρούτων και μαρμελάδας. Χρησιμοποιείται επίσης για να κάνει ζελέ, ζαχαρωμένα φρούτα, σάλτσες και ακόμα κρασί.