Καλλιέργειες αιγών

Τα κατσίκια εγκαταστάθηκαν για τα οικονομικά μας ναυπηγεία για μεγάλο χρονικό διάστημα. Αυτά τα ζώα αποτιμώνται για το γάλα τους, επειδή δεν έχουν όλοι την ευκαιρία να αγοράσουν και να διατηρήσουν μια αγελάδα, αλλά η κατσίκα κοστίζει λιγότερο και δεν απαιτεί πολύ χώρο. Αλλά, όπως και οι αγελάδες, οι κατσίκες έρχονται σε διαφορετικές κατευθύνσεις: γαλακτοκομικά, κρέας, μαλλί και μικτά.

Η φυλή των αλπικών αιγών είναι μια πολύ αρχαία φυλή. Αποσύρθηκε στα καντόνια της Ελβετίας. Για μεγάλο χρονικό διάστημα, αυτές οι κατσίκες ζούσαν μόνο σε αλπικούς βοσκότοπους (εδώ προέρχεται η ετυμολογία του ονόματος). Στις δεκαετίες του εικοστού αιώνα, αυτή η φυλή εξαπλώθηκε στην επικράτεια της Ιταλίας, της Γαλλίας και των Ηνωμένων Πολιτειών, όπου στην πραγματικότητα κέρδισε τη μεγάλη της δημοτικότητα.

Στις αρχές του εικοστού αιώνα, από την επαρχία La Mancha της Ισπανίας, τα αιγοπρόβατα μεταφέρθηκαν στο Μεξικό. Ήδη το 1930 ζούσαν στις Ηνωμένες Πολιτείες, στο Όρεγκον. Τα επόμενα χρόνια, οι κτηνοτρόφοι άρχισαν να εργάζονται με σκοπό να φέρουν νέες γαλακτοπαραγωγικές φυλές. Κατά τη διάρκεια της διασταύρωσης των αιγοπροβάτων με ελβετικό, νουβιανό και άλλες φυλές, οι επιστήμονες έλαβαν ένα νέο μοναδικό είδος, το οποίο ονομάστηκε La Mancha.

Η εκτροφή αιγών με σκοπό την απόκτηση γάλακτος δεν είναι μια πολύ δημοφιλής κατοχή στα γεωγραφικά μας πλάτη, η οποία οφείλεται κυρίως στη χαμηλή επικράτηση των φυλών που προσφέρουν άφθονες γαλακτοκομικές αποδόσεις. Ωστόσο, με την πάροδο του χρόνου, η εξέλιξη της επιστημονικής και τεχνολογικής προόδου και η ενσωμάτωση των διαφόρων μεθόδων γεωργικών μεθόδων αποδοχών που υιοθετήθηκαν σε διάφορες χώρες, κάθε ένας από τους σύγχρονους αγρότες άρχισε να έχει την ευκαιρία να διαφοροποιήσει τη σειρά ζωικού κεφαλαίου τους, συμπεριλαμβανομένων των κατσικιών που είναι καλά και άφθονες.

Οι κατσίκες Nubian μπορούν να παράγουν μέχρι και έναν τόνο γάλακτος ανά έτος, οπότε αυτή η φυλή εκτιμάται ιδιαίτερα μεταξύ των φυλών αιγών. Ακόμη και ένας πολύ έμπειρος κτηνοτρόφος μπορεί να την κρατήσει. Το κύριο πράγμα είναι να γνωρίζουμε τα χαρακτηριστικά της διατροφής και της διατροφής του ζώου. Ας εξοικειωθούμε με τη φυλή πιο κοντά. Ιστορία της προέλευσης Αυτή η φυλή αναπαρήχθη από τους αγγλούς κτηνοτρόφους, από τους οποίους ήρθε το επίσημο όνομα - τα αγγλο-Nubian αιγοειδή.

Ο πιο πολύτιμος εκπρόσωπος των αιγών της υψηλής γαλακτοπαραγωγής φυλής είναι η ελβετική Zaanen, η γενέτειρα της οποίας είναι η πόλη του Zaanen, που βρίσκεται στις Άλπεις. Το ζώο διαφέρει από τις άλλες κατσίκες λόγω της υψηλής παραγωγικότητας, της καλής γονιμότητάς του και της εξαιρετικής προσαρμοστικότητας στις δύσκολες κλιματολογικές συνθήκες.

Τα νάνος ζώα δεν είναι μόνο οι κάτοικοι των ζωολογικών κήπων. Οι αγρότες έχουν εκτρέψει εδώ και καιρό τέτοιες φυλές ζώων για διάφορους σκοπούς: ως κατοικίδια ζώα, για αγροτικό τουρισμό κλπ. Σε αυτήν την ανασκόπηση θα επικεντρωθούμε στις αίγες νάνος του Καμερούν και στα χαρακτηριστικά τους. Γενικές πληροφορίες Οι συμπαγείς αίγες του Καμερούν έχουν γίνει διαδεδομένες σε ολόκληρο τον κόσμο τους τελευταίους δύο αιώνες.

Σήμερα, η εκτροφή αιγών στα οικόπεδα δεν είναι λιγότερο δημοφιλής από πριν. Και με την εμφάνιση νέων μοντέρνων φυλών που εκτρέφονται για συγκεκριμένους σκοπούς, λαμβάνοντας γάλα, κρέας, μαλλί και λαμβάνοντας υπόψη το μικρό μέγεθος του ζώου, ακόμη και οι αρχαίοι καλλιεργητές κατσικιών, ακολουθώντας απλούς κανόνες διατήρησης, θα λαμβάνουν ευημερία υγιεινό, υποαλλεργικό γάλα κατσίκας.