Επιλέγοντας τις καλύτερες ποικιλίες κρεμμυδιών

Η φύτευση σπόρων στο έδαφος, η καλλιέργεια και η συγκομιδή των καλλιεργειών στον κήπο σας είναι το πιο ευχάριστο πράγμα. Μια παρατήρηση της διαδικασίας ανάπτυξης αξίζει κάτι. Προκειμένου όλα τα σπορόφυτα να αναπτυχθούν, πρέπει να τα φροντίσετε, αλλά είναι σημαντικό να επιλέξετε τους σωστούς σπόρους. Ένας από τους πρώτους που πέφτει στο έδαφος είναι τα κρεμμυδάκια. Υπάρχει ένας μεγάλος αριθμός ειδών αυτού του λαχανικού, και κάτω είναι οι καλύτερες ποικιλίες φυτών κρεμμυδιών.

Είναι σημαντικό! Όταν επιλέγετε, εστιάστε όχι μόνο στο όνομα του είδους, το οποίο καθορίζει τα βασικά χαρακτηριστικά του λαχανικού, αλλά και στην εμφάνιση του ίδιου του sevka. Θα πρέπει να έχουν το ίδιο μέγεθος, με ένα ξηρό και εύθραυστο ανώτερο στρώμα, να παράγουν μια κανονική οσμή, χωρίς σήψη ή υγρασία.

"Alpha"

Επαρκής ποικιλία όσον αφορά την αντοχή σε ιούς και διάφορες ασθένειες, που δεν μπορούν να ειπωθούν για την αντοχή στον παγετό. Το λαχανικό ωριμάζει νωρίς και αρκετά γρήγορα: μπορείτε να το φυτεύσετε το Μάιο, και μπορείτε να συγκομιδή μια σταθερή καλλιέργεια σε 70 ημέρες. Ως εκ τούτου, θεωρείται πρόωρη ποικιλία. Εξωτερικά χαρακτηριστικά:

  • στρογγυλό σχήμα?
  • χρυσή κρούστα σε πέντε στρώματα.
  • βάρος μέχρι 120 g.
  • ύψος φύλλων - έως 30 cm.
  • Το μέγεθος του Sevka είναι μικρό, εξαιτίας αυτού που μπορεί να παγώσει γρήγορα.
Έχει μια έντονη γεύση, ιδανική για συντήρηση και ακατέργαστη κατανάλωση. Πρέπει να προσγειωθείτε σε διαστήματα 10 cm σε σειρές, η απόσταση μεταξύ των οποίων δεν είναι μεγαλύτερη από 30 cm, όπως και για όλες τις άλλες ποικιλίες σπορίων κρεμμυδιού.

"Alvina"

Αυτή η ποικιλία ωριμάζει σε περίπου τρεις μήνες και επομένως ονομάζεται μέση σεζόν. "Alvina" δίνει μια πολύ καλή συγκομιδή. Φυτεύονται στο έδαφος τον Μάιο σε βάθος 4 cm. Εξωτερικά χαρακτηριστικά:

  • ελλειπτικό σχήμα.
  • βάρος 70-150 g.
  • μοβ φλούδες?
  • Το εσωτερικό του λαμπτήρα είναι λευκό με μωβ χρώμα.
Για να δοκιμάσετε το λαχανικό δεν είναι πολύ πικάντικο, γι 'αυτό προτιμάτε να το φάτε ωμό. Διαφέρει σε καλή υγιεινή. Η διάρκεια ζωής αυτού του κρεμμυδιού είναι 6-7 μήνες.

Ξέρετε; Ποικιλία "Alvina" περιέχει ένα μεγάλο αριθμό θρεπτικών συστατικών, συμπεριλαμβανομένης της χαλαζίας. Η ιδιαιτερότητά του είναι ότι αυτό το συμπλήρωμα είναι ικανό να αποτρέψει την εμφάνιση όγκων.

"Bamberger"

Για να φυτευτεί μια τέτοια ποικιλία θα πρέπει να είναι σε ένα έδαφος πλούσιο σε θρεπτικά συστατικά. Είναι ανθεκτικό στον παγετό, αλλά δεν πρέπει να ξεκινήσετε την προσγείωση στο έδαφος στους -12 ° C. Πριν από τη φύτευση είναι καλό να ζεσταθεί η γη ή η γη. Κατάλληλο για προσγείωση το χειμώνα, τρεις εβδομάδες πριν από τον παγετό. Εμφάνιση:

  • επιμήκη στρογγυλή μορφή?
  • βάρος - 80 g.
  • Μέγεθος σπόρου - έως 4 cm, μέγεθος καλλιέργειας - έως 8 έως 11 cm.
  • χρώμα - μια σκούρα σκιά του χρυσού.

Θα είναι επίσης ενδιαφέρον να διαβάσετε πώς να καλλιεργήσετε σωστά άλλα είδη κρεμμυδιών: κρεμμύδια batun, πράσα, ασκαλώνια, ψιλοκομμένα κρεμμύδια, σχοινόπρασο, κρεμμύδια, διακοσμητικά κρεμμύδια, ινδικά κρεμμύδια.

Το εσωτερικό είναι πολύ ζουμερό. Για να δοκιμάσετε ανήκει στις γλυκές ποικιλίες, αλλά υπάρχει ένα πολύ ελαφρύ πιπέρι. Βολικό για κοπή, εύκολο να καθαριστεί. Ιδανικό τόσο για ωμό όσο και για τηγάνισμα ή συντήρηση. Είναι αποθηκευμένο στο σπίτι για μεγάλο χρονικό διάστημα, δεν υποβαθμίζεται.

"Ηρακλής"

Είναι ανοιχτό κίτρινο - ένα υβρίδιο της ολλανδικής επιλογής, έχει το πιο στρογγυλεμένο σχήμα μεταξύ άλλων ποικιλιών. Σε ξηρές συνθήκες, αποθηκεύεται περισσότερο από άλλα είδη. Τα χαρακτηριστικά γεύσης είναι τρυφερά και ελαφρώς πικάντικα, γεγονός που δίνει ένα άλλο πλεονέκτημα σε αυτή την ποικιλία. Ο λαμπτήρας σχηματίζει πολύ ισχυρές και βαθιές ρίζες. Λόγω αυτής της ξηρασίας δεν θα μπορέσει να σκοτώσει το εργοστάσιο. Διαχειρίζεται βαθμούς με υψηλή παραγωγικότητα και αντοχή στους ιούς.

Είναι σημαντικό! Κρεμμύδι σύνολα "Hercules" σε ένα τετραγωνικό μέτρο σποράς φέρνει μέχρι 8 κιλά καλλιέργειας, από ό, τι οι συγγενείς του δεν μπορούν να καυχηθούν.

Η φύτευση μπορεί να γίνει το φθινόπωρο, όταν δεν υπάρχει παγετός. Η βέλτιστη θερμοκρασία είναι +10 ° C. Καλλιέργεια είναι καλύτερο να μην γεμίσει με νερό για άλλη μια φορά. Μετά από όλα, αν υπερβείτε το ποσοστό υγρασίας, τότε το λαχανικό δεν θα αποθηκευτεί για μεγάλο χρονικό διάστημα και θα σαπίσουν γρήγορα.

"Globus"

Αυτά τα είδη μεσαίας εποχής είχαν εκτραφεί στη Ρωσία. Περιλαμβάνεται στον κατάλογο των σχετικά νέων ποικιλιών κρεμμυδιών κρεμμυδιού. Προηγουμένως, παρουσιάστηκαν μόνο με τη μορφή σπόρων. Πολύ μακρύ και καλά διατηρημένο το χειμώνα. Έχει στρογγυλεμένο σχήμα και καφέ χρώμα, μερικές φορές μια ελαφριά σκιά. Το βάρος είναι αρκετά μεγάλο - μέχρι 200 ​​γραμμάρια. Συνιστάται να προσγειώνεται ρηχά σε ελαφρά και γονιμοποιημένα εδάφη. Αυτό μπορεί να γίνει τον Απρίλιο και τις αρχές Μαΐου, και μέχρι το τέλος Ιουλίου, η συγκομιδή θα είναι μέχρι 5 κιλά ανά τετραγωνικό μέτρο.

"Carmen"

Αυτή είναι μια από τις ολλανδικές ποικιλίες κρεμμυδιών κρεμμυδιών, οι οποίες άρχισαν να εισάγονται πρόσφατα στη χώρα μας. Την ίδια στιγμή είναι πολύ δημοφιλής. Ένα από τα πλεονεκτήματά του είναι το ποσοστό ωρίμανσης, το οποίο κυμαίνεται από 75 έως 85 ημέρες. Συνήθως μεταφέρει αποθήκευση για ολόκληρο το χειμώνα. Με ένα τετραγωνικό μέτρο, θα έχετε, στην καλύτερη περίπτωση, μέχρι 2,5 κιλά καλλιέργειας. Ο λαμπτήρας ζυγίζει μέχρι 80 g κατά μέσο όρο, αλλά με σωστή φύτευση, καλό έδαφος και σε ευνοϊκές συνθήκες, είναι πιθανό να πάρει ένα βολβό βάρους μέχρι 120 g. Το κρεμμύδι σύνολα "Carmen" εξωτερικά έχει ένα έντονο κόκκινο χρώμα και ένα ελλειψοειδές σχήμα. Μέσα στο χρώμα είναι ακόμα πιο κορεσμένο, σκούρο μοβ. Οι γεύσεις είναι εξαιρετικές:

  • ζουμερό;
  • γλυκιά;
  • ήπια;
  • έχει ένα ευχάριστο άρωμα.
Ως εκ τούτου, προστίθεται σε φρέσκες σαλάτες. Αυτό το λαχανικό είναι χρήσιμο για άτομα με χαμηλή χοληστερόλη για τακτική κατανάλωση.

"Corrado"

Τα σύνολα κρεμμυδιών Corrado είναι πολύ δημοφιλή, μια ποικιλία των οποίων μπορεί να μειωθεί σε αρκετά σημαντικά πλεονεκτήματα:

  • αποθηκεύονται για ένα ολόκληρο έτος, μέχρι την επόμενη συγκομιδή.
  • πρόωρη ποικιλία - μπαχαρικό από 73 έως 93 ημέρες?
  • δίνει μια σταθερή μεγάλη συγκομιδή.
Η μακροχρόνια αποθήκευση επιτυγχάνεται χάρη σε ένα πολύ πυκνό διπλό φλοιό. Είναι σημαντικό να φυλάσσεται σε ένα δωμάτιο με καλή κυκλοφορία αέρα σε θερμοκρασία όχι κάτω από 15 ° C. Σε χρώμα - χρυσό με καφέ, ο βολβός ζυγίζει μέχρι 130 γραμμάρια, και για να δοκιμάσετε - ημι-απότομη.

Red Baron

Πρόκειται για ένα μάλλον πρώιμο είδος σπόρου κρεμμυδιού, συνήθως ανεχόταν ψυχρή άνοιξη. Έτσι, στα τέλη Μαΐου μπορείτε να επιλέξετε λαχανικά. Είναι απαραίτητο να πλένετε συνεχώς και να χαλαρώνετε τη γη. Καλή φροντίδα και πλούσια σε ορυκτά εδάφη θα σας φέρει μια καλλιέργεια μέχρι 3 κιλά ανά τετραγωνικό μέτρο.

Ο πραγματικός κάτοχος της βιταμίνης C, ο «Κόκκινος Βαρόνος» σημείωσε τον εαυτό του στην κουζίνα, ειδικά στις σαλάτες. Οι μάγειρες προτιμούν αυτή την ποικιλία για την ημι-απότομη γεύση και το μεγάλο χρόνο αποθήκευσης. Έχει σκούρο κόκκινο χρώμα, στρογγυλό σχήμα, μέτρια ζουμερά και πυκνά μέσα.

Κρεμμύδι σύνολα "Red Baron", μια περιγραφή της ποικιλίας που μιλά για την υψηλή απόδοση, πρακτικότητα και χρησιμότητα, μπορεί να φυτευτεί σε έναν κήπο μεσαίων γεωγραφικών πλάτος.

"Rosanna"

Αυτή η ποικιλία από κρεμμύδια είναι νωρίς και φέρνει μια καλή συγκομιδή τρεις μήνες μετά τη φύτευση της εγκατάστασης, για την οποία εκτιμάται πολύ. Σταθερό δίνει έως και 3 κιλά ανά τετραγωνικό μέτρο. Φυτεύεται την άνοιξη όταν η θερμοκρασία δεν είναι χαμηλότερη από 10 ° C. Κατά τη διάρκεια αυτής της περιόδου, το έδαφος είναι αρκετά υγρό, πράγμα που απαιτεί η Roseanna. Η φύτευση το φθινόπωρο είναι δυνατή τρεις εβδομάδες πριν από την έναρξη του παγετού. Για να δοκιμάσετε το λαχανικό είναι μεσαίο αιχμηρό, λευκό, πυκνό και ζουμερό μέσα. Εξωτερικά κρεμμύδια που καλύπτονται με ροζ φλοιούς.

Rosanna είναι στη λίστα των δημοφιλών ποικιλιών κρεμμυδιών κρεμμυδιού λόγω του μεγέθους της. Το στρογγυλό κρεμμύδι είναι αρκετά μεγάλο, με μέση διάμετρο 8 εκ. Η μάζα κυμαίνεται από 120 γραμμάρια.

"Rumba"

Πολύ μεγάλοι στρογγυλοί βολβοί που ζυγίζουν από 100 έως 120 γραμμάρια έχουν καφέ φλούδες, οι οποίες καλύπτουν το λευκό ζουμερό μέσα σε μια απότομη γεύση. Η φύτευση γίνεται το Μάιο σε γονιμοποιημένο έδαφος και περιμένουν τον μήνα Ιούλιο, όταν θα είναι δυνατή η συγκομιδή - μέχρι 5 κιλά από ένα τετραγωνικό μέτρο γης. Τα φυτά αντέχουν τις δυσμενείς καιρικές συνθήκες. Τέτοιες ιδιότητες είναι πολύ εντυπωσιακές, χάρη στις οποίες το κρεμμύδι Rumba έχει γίνει πολύ δημοφιλές.

"Stardust"

Το κρεμμύδι Stardust είναι πολύ δημοφιλές μεταξύ των ανθρώπων, η μέση ωρίμασή του είναι 60 ημέρες και η μόνη ποικιλία από αυτόν τον κατάλογο έχει λευκό χρώμα.Η φύτευση πραγματοποιείται την πρώτη εβδομάδα του Μαΐου.Αυτή η ποικιλία μπορεί να σας φέρει περισσότερα από 5 κιλά λευκών βολβοί ανά τετραγωνικό μέτρο.

Για μια ταχύτερη συγκομιδή, φυτεύουν τα κρεμμύδια το φθινόπωρο και ήδη από το δεύτερο εξάμηνο του Μαΐου μπορούν να συγκομίσουν. Επιπλέον, ότι ωριμάζει, τα κρεμμυδάκια που έχουν ξεχαστεί είναι πιο ανθεκτικά σε ασθένειες και παράσιτα.

Το σχήμα είναι στρογγυλό και λεία. Το βάρος είναι μικρό, μέχρι 60 γραμμάρια. Το κρεμμύδι έχει λίγο πικάντικο χρώματο οποίο εκτιμάται φρέσκο ​​στην κουζίνα. Αποθηκεύτηκε 6 μήνες μετά τη συγκομιδή σε σταθερή ζεστή θερμοκρασία. Εάν δεν πληρούται η προϋπόθεση, είναι πιθανό να εμφανιστεί ένα βέλος.

"Sturon"

Ποικιλία από σπορόφυτα κρεμμύδι "Sturon" - είναι μια επιλογή "Stuttgarter Riesen," αλλά με τις καλύτερες ιδιότητες. Οι βολβοί τους είναι διαφορετικοί. Το "Sturon" έχει στρογγυλό, σχεδόν τέλειο σχήμα. Το χρώμα του Husk είναι καφέ, όπως και ο προκάτοχός του. Ιδανικό για καλλιέργεια σε περιοχές όπου το μεγαλύτερο μέρος του έτους είναι κρύο. Δεν είναι επιρρεπείς σε σήψη και καλά διατηρούνται. Η ιδιαιτερότητά της είναι ότι ωριμάζει νωρίτερα, "Stuttgarter Riesen" για περίπου 12 ημέρες και φέρνει μια άφθονη συγκομιδή.

"Χαλκηδόνια"

Αυτός είναι ένας εκπρόσωπος του κοινού κρεμμυδιού στο καφέ φλοιό. Αλλά η γεύση του δεν είναι τόσο πικάντικη, λίγο ήπια. Διαφέρει λόγω της έλλειψης φροντίδας και της μεγάλης διάρκειας ζωής, χωρίς να χάσει τη γεύση του. Η απόδοση δεν είναι κατώτερη από άλλες ποικιλίες και δίνει 5 κιλά ανά τετραγωνικό μέτρο. Χάρη σε αυτές τις ιδιότητες, η "Χαλκηδόνια" δεν θα ξεφύγει ποτέ από τη συνολική κατανάλωση, επειδή είναι δύσκολο να φανταστεί κανείς το χειμώνα χωρίς το συνηθισμένο τόξο.

"Centurion"

Εξωτερικά διαφορετική από άλλες, επειδή έχει σχήμα αυγού. Το χρώμα του φλοιού είναι ανοικτό κίτρινο. Έχει πολύ πικάντικη γεύση. Το κύριο χαρακτηριστικό του είναι η παραγωγικότητα. Το "Centurion", μαζί με το "Hercules", είναι σε θέση να φέρει 8 κιλά κρεμμυδιών ανά τετραγωνικό μέτρο.

Σύμφωνα με τα χαρακτηριστικά, ανάμεσα στους κηπουρούς, αυτή η ποικιλία θεωρείται πολύ υψηλής ποιότητας και αξιόπιστη. Τρεις μήνες μετά τη φύτευση, μπορείτε να μαζέψετε μια καλή συγκομιδή. Κρατήστε το προϊόν σε δροσερό μέρος, αλλά με καλή κυκλοφορία αέρα.

"Stuttgarter Riesen"

Μαζί με το "Sturon", το "Hercules" και το "Centurion" περιλαμβάνονται στον κατάλογο των καλύτερων ποικιλιών κρεμμυδιών κρεμμυδιού για τη μεσαία ζώνη. "Stuttgarter Riesen" νωρίς, ανθεκτικό στο κρύο της άνοιξης. Έχει άλλα προνομιακά χαρακτηριστικά:

  • ελαφρώς πικάντικο, αλλά η γεύση είναι εξαιρετική.
  • βάρος από 150 έως 300 γραμμάρια, και αυτό είναι μια εξαιρετική τιμή για τα κρεμμύδια.
  • περίοδο ωρίμανσης έως 90 ημέρες.
Εξωτερικά, έχει στρογγυλεμένο επίπεδο ή επίπεδο σχήμα. Περιέχει πολύ ασκορβικό οξύ. Η διάρκεια ζωής των κρεμμυδιών είναι αρκετά μεγάλη. Αυτή η ποικιλία έχει γίνει η βάση για την επιλογή πολλών νέων, βελτιωμένων ποικιλιών.

Ξέρετε; Στον γεωργό Peter Glazebrook από το Ηνωμένο Βασίλειο κατάφερε να μεγαλώσει το μεγαλύτερο κρεμμύδι στον κόσμο - μέχρι και 8,2 κιλά!

"Ellan"

Αναφέρεται στις νέες ελίτ ποικιλίες. Μορφή - επιμήκης. Επιπλέον, το βάρος του λαμπτήρα είναι αρκετά μεγάλο - μέχρι 300 g. Η προσγείωση πραγματοποιείται την άνοιξη, όταν οι παγετοί έχουν φύγει, και η συγκομιδή - στις αρχές Ιουλίου. Το τόξο διαφέρει από την ταχύτητα της ανάπτυξής του, καθώς και από τις ισχυρές και μακρές ρίζες, που την προστατεύουν από την ξηρασία. Κατσίκι ανοιχτό καφέ. Αυτή η ποικιλία έχει μια γλυκιά λεπτή γεύση με μια μικρή ευκρίνεια. Ως εκ τούτου, χρησιμοποιείται συχνότερα για φρέσκες σαλάτες.

Φυσικά, με μια τέτοια ποικιλία από σπορόφυτα κρεμμυδιού, είναι δύσκολο να καταλάβουμε ποια ποικιλία είναι καλύτερη. Πάνω, παρουσιάστηκαν κατάλληλες επιλογές για περιοχές με ψυχρούς και μεγάλους χειμώνες. Επιπλέον, όλες οι ποικιλίες έχουν ένα κοινό χαρακτηριστικό - είναι ανθεκτικές σε παράσιτα και διάφορες ασθένειες.

Είναι σημαντικό! Εάν βρέχει συχνά στην περιοχή σας, ή το έτος είναι βροχερό, τότε μια επιπλέον επεξεργασία του φυτού από τα βακτηρίδια θα είναι επωφελής.