Κατάλογος ειδών πεπονιών

Οι κολοκύθες αναπτύσσονται καλά σε ελαφρά αμμώδη εδάφη. Αγαπούν πολύ ήλιο, αλλά αναπτύσσονται άσχημα σε βαρύ αργίλιο. Τα κεράνοζολάτ είναι κατάλληλα για καλλιέργεια πεπονιών, αλλά σε τέτοιες συνθήκες απαιτούν ιδιαίτερη φροντίδα. Τώρα μάθετε τι ισχύει για τις καλλιέργειες πεπονιού. Αυτά είναι: καρπούζι, πεπόνι, κολοκυθάκια, κολοκύθα και κολοκύθα.

Καρπούζι (Citrullus lanatus)

Εάν θέλετε να φυτέψετε ένα καρπούζι στο οικόπεδο σας, πρέπει πρώτα να επιλέξετε προσεκτικά την ποικιλία και μόνο στη συνέχεια φυτέψτε τους σπόρους. Ορισμένες ποικιλίες καρπουζιού δεν μπορούν να αναπτυχθούν πλήρως σε μαύρο χώμα και υψηλή υγρασία. Ως εκ τούτου, οι καλύτερες ποικιλίες του καρπουζιού είναι: "Astrakhan", "Kamyshinsky", "Μονή". Το καρπούζι πρέπει να φυτευτεί όχι νωρίτερα από τα μέσα Μαΐουόταν ο καιρός ήταν αρκετά ζεστός. Οι κολοκύθες ανεχτούν πολύ άσχημα το κρύο, ειδικά τους νυκτερινούς παγετούς. Επίσης, ελέγξτε την υγρασία του αέρα, θα πρέπει να είναι περίπου 60-70%.

Ξέρετε; Το μεγαλύτερο καρπούζι στην ιστορία κατάφερε να αναπτυχθεί στις Ηνωμένες Πολιτείες, το βάρος του ήταν 122 κιλά.

Είναι καλύτερο να φυτέψετε σπόρους κάθε διετίας. Για την απόσβεση από το κρύο, μπορούν να φυτευτούν σε κύπελλα τύρφης και να διατηρηθούν σε ψυχρό μέρος για όχι περισσότερο από μία ημέρα. Ήδη οι βλαστημένοι σπόροι συνιστώνται να φυτευτούν στο έδαφος. Για να γίνει αυτό, πρέπει να κρατήσουν περίπου δύο ημέρες σε ένα υγρό κουρέλι, και μόνο τότε φυτεύονται κάτω από τον ανοιχτό ουρανό.

Θα είναι καλό αν στην περιοχή όπου φυτεύετε ένα καρπούζι, τα πολυετή βότανα ή κάποια από αυτά τα φυτά έχουν καλλιεργηθεί προηγουμένως:

  • χειμερινό σιτάρι ·
  • καλαμπόκι?
  • οσπριοειδών ·
  • πατάτες ·
  • λάχανο ·
  • καρότο.
Πολλοί δεν ξέρουν τι να φυτέψουν δίπλα στις καλλιέργειες πεπονιού. Καλύτεροι γείτονες θα είναι:

  • πατάτες ·
  • καλαμπόκι?
  • μπιζέλια.
  • τεύτλα ·
  • ηλίανθος.
Το καρπούζι περνάει μέσα από το έδαφος περίπου τη δέκατη μέρα μετά τη φύτευση. Τότε χρειάζεται καλή φροντίδα. Για ολόκληρη την καλλιεργητική περίοδο, το φυτό πρέπει να ζυμώνεται 4-5 φορές και να ποτίζεται 9-12 φορές με όχι πολύ κρύο νερό. Θα πρέπει να σημειωθεί ότι εάν ποτίζονται συχνά, μπορεί να οδηγήσει σε μυκητιακές ασθένειες. Όταν η υπερβολική κολοκύθα (καρπός του καρπούζι) χάνει τη γεύση της και γίνεται υδαρή. Τα λιπάσματα για τις καλλιέργειες πεπονιών θα πρέπει να επιλέγονται πολύ προσεκτικά. Η υπερβολική προσθήκη νιτρικών λιπασμάτων μπορεί να επηρεάσει αρνητικά την ανθρώπινη υγεία. Οι ειδικοί συστήνουν την προσθήκη εκχυλίσματος ινσουλίνης κατά την φύτευση σπόρων προς σπορά, και αυτό θα είναι αρκετό.

Είναι σημαντικό! Εάν προσθέσετε πολλά αζωτούχα λιπάσματα στη ρίζα του καρπούζι, τότε θα χάσει τη γεύση του.

Οι καρποί του καρπουζιού μπορούν να βρεθούν στα μέσα Οκτωβρίου, σε ορισμένες περιοχές - μέχρι τα μέσα Σεπτεμβρίου. Εάν ο καρπός έχει ωριμάσει, τότε, έχοντας χτυπήσει πάνω του μια παλάμη, θα ακούσετε θαμπός ήχος. Οι συλλεγμένοι σπόροι μπορούν να αποθηκευτούν σε σκοτεινό μέρος για περίπου 4-5 χρόνια και να παραμείνουν κατάλληλοι για φύτευση.

Πεπόνι (Cucumis melo)

Για να φυτέψετε ένα πεπόνι, απαιτούνται σπόροι ηλικίας τριών έως τεσσάρων ετών. Εάν φυτέψετε τους σπόρους του περασμένου έτους, το φυτό μπορεί να μην αποφέρει καρπούς. Και όλα γιατί τα άνθη θα είναι αρσενικά.

Ξέρετε; Οι πρώτες αναφορές για το πεπόνι προέρχονταν από τη Βόρεια Ινδία.

Οι σπόροι πεπονιού επιθυμούνται πριν από τη φύτευση διαδικασία για 12 ώρες σε θειικό ψευδάργυρο. Η φύτευση πεπονιών και η φροντίδα τους απαιτούν ιδιαίτερη προσπάθεια, ιδιαίτερα όσον αφορά το πεπόνι, το οποίο είναι πολύ θερμόφιλο. Ως εκ τούτου, όπως το καρπούζι, απαιτεί σκλήρυνση. Πρώτα θα πρέπει να προσγειωθείτε τα φυτά σε φλυτζάνια τύρφης. Όταν βγαίνει το πρώτο βλαστό, πρέπει να στραφεί προς τον ήλιο και να παραμείνει σε αυτή τη θέση για άλλες 10 ημέρες. Μετά από αυτό, το φυτό μπορεί να μεταμοσχευθεί στο έδαφος. Για αυτό πρέπει να κάνετε μικρές τρύπες σε βάθος 20-30 cm. Φυτεύονται μαζί με ένα ποτήρι για να αποφευχθεί η βλάβη της ρίζας του πεπονιού.

Στο μέλλον, θα πρέπει να κάνετε τα πάντα με τον ίδιο τρόπο όπως για το καρπούζι. Χαλάρωση και πότισμα είναι υποχρεωτικές διαδικασίες. Ως αποτέλεσμα, έχετε ένα νόστιμο και γλυκό φρούτο.

Σκουός (Cucurbita pepo var. Fastigata)

Η σκουός είναι άλλος εκπρόσωπος των πεπονιών. Χρειάζεται λιγότερο ηλιακό φως και καλύτερα αντέχει τις ψυχρότερες θερμοκρασίες του αέρα. Τα κολοκυθάκια όπως τα κολοκυθάκια μπορούν να φυτευτούν φυτά για 10-20 ημέρες πριν το καρπούζι και το πεπόνι.

Είναι σημαντικό! Το κολοκυθάκι διατηρεί τις ευεργετικές του ιδιότητες για 9-10 μήνες.

Αφού φυτευτούν οι σπόροι για να ξεπεράσουν και να γίνουν δύο-τρεις λοβούς, μπορούν να φυτευτούν κάτω από τον ανοιχτό ουρανό. Πριν από αυτό, το χώμα πρέπει να χαλαρώσει και να γονιμοποιηθεί με μίγματα φωσφόρου και ανθρακικού καλίου. Μπορείτε να χρησιμοποιήσετε την έγχυση mullein. Κατά τη διάρκεια της προσγείωσης στο έδαφος για να προσθέσετε λίγο νερό και να προσθέσετε τέφρα ξύλου. Αυτό θα προστατεύσει το φυτό από διάφορες ασθένειες.

Κολοκυθάκια δεν μπορεί να φυτευτεί στον τόπο όπου καλλιεργούσαν κολοκύνθη, σκουός ή αγγούρι. Συνιστάται η αντικατάσταση του τόπου φύτευσης αυτού του φυτού πεπονιού ετησίως και η μη εγκατάστασή του εδώ και τέσσερα χρόνια. Κατά τη διάρκεια της καλλιεργητικής περιόδου, το φυτό πρέπει να ψεκάζεται με διάφορα μείγματα, προκειμένου να αποφεύγεται η καταστροφή των παρασίτων από το κολοκυθάκι. Πρέπει επίσης να ρίχνετε τακτικά νερό και ζιζάνετε το φυτό, τότε οι καρποί θα είναι όσο το δυνατόν μεγαλύτεροι και πιο νόστιμοι. Γενικά, η καλλιέργεια μιας τέτοιας καλλιέργειας πεπονιού ως κολοκυθάκι έχει γίνει αναπόσπαστο μέρος κάθε κηπουρού στην περιοχή μας. Ως εκ τούτου, πολλοί άνθρωποι γνωρίζουν ότι αν το φυτό είναι κατάλληλα φροντίδα, τότε σε 35-40 ημέρες θα φέρει τα πρώτα φρούτα.

Έχετε δοκιμάσει ποτέ τέτοιες γαστρονομικές απολαύσεις το χειμώνα, όπως η κολοκύθα του πεπονιού ή η μαρμελάδα σκουός; Στην πραγματικότητα, στην κουζίνα με πεπόνια μπορείτε να μαγειρέψετε πολλά ασυνήθιστα και νόστιμα πιάτα. Ακόμη και τεχνητό μέλι κολοκύθας.

Σκουός (Cucurbita pepo var. Patisson)

Κουλουράκι πολιτισμό, το οποίο έχει ένα όνομα στα λατινικά Patisson, πολύ παρόμοια με το κολοκύθι όσον αφορά την ανάπτυξη. Μερικοί ακόμη φυτεύουν αυτά τα φυτά μαζί για την κοινή επικονίαση. Σε ορισμένες πηγές μπορείτε να διαβάσετε ότι η γεύση του squash μοιάζει με ένα λευκό μανιτάρι και είναι πιο γλυκιά από ένα κολοκυθάκι. Κάθε γεύση είναι διαφορετική, αλλά τα φυτά είναι σχεδόν πανομοιότυπα.

Ξέρετε; Η ποικιλία καρπουζιού λευκού πολτού αναπτύχθηκε για πρώτη φορά στη Νότιο Αφρική.

Το ίδιο ισχύει και για τη φύτευση αυτού του φυτού. Αν κάνετε τα πάντα όπως με το κολοκυθάκι, τότε δεν θα το μετανιώσετε. Εδώ υπάρχει μόνο μια αποχρώσεις: τα χτένια αγαπούν λίγο περισσότερη θερμότηταγι 'αυτό φυτέψτε τους μια εβδομάδα αργότερα κολοκυθάκια. Ο καρπός των παγωτών είναι διαφορετικών χρωμάτων: λευκό, κίτρινο και πράσινο. Και πάλι, ο καθένας επιλέγει για το γούστο του. Μεταξύ των κηπουρών υπάρχει η άποψη ότι ο καρπός του κίτρινου χρώματος έχει την καλύτερη γεύση.

Μια από τις κίτρινες ποικιλίες σκουός έχει το όνομα "Sun" και το μέσο βάρος φρούτων φτάνει τα 300 γραμ. Η πράσινη σκουός της ποικιλίας "Bingo-Bongo" παράγει φρούτα βάρους μέχρι 600 γραμ.

Κολοκύθα (Cucurbita)

Η κολοκύθα είναι ένας χρήσιμος και διατροφικός καρπός. Περιέχει πολλά θρεπτικά συστατικά που χρειάζεται ο οργανισμός για κανονική λειτουργία.

Αυτός ο καρπός περιέχει βιταμίνες Α, C και PP, οργανικά οξέα, άλατα μαγνησίου και ασβεστίου, καθώς και σπάνια βιταμίνη Τ. Αυτές οι βιταμίνες, οξέα και άλατα έχουν θετική επίδραση στα πεπτικά και καρδιαγγειακά συστήματα. Η κολοκύθα αναπτύσσεται τόσο για τρόφιμα όσο και για ζωοτροφές. Όλα εξαρτώνται από τον τύπο της εγκατάστασης. Υπάρχουν περίπου 27 ποικιλίες.

Αποθηκεύστε τα φρούτα κολοκύθας για το χειμώνα μπορεί να είναι από το πάγωμα.

Φύτευση κολοκύθα είδος πεπονιών θα πρέπει να είναι το ίδιο με το κολοκυθάκι. Σχεδόν όλη η διαδικασία ανάπτυξης μοιάζει με την ίδια διαδικασία κολοκυθάκια. Μόνο τα φρούτα κολοκύθας ωριμάζουν λίγο αργότερα, αν και εξαρτάται από το είδος φυτικής φροντίδας. Μια ώριμη κολοκύθα μπορεί να ζυγίζει μέχρι 5 κιλά ή περισσότερο. Η συγκομιδή πραγματοποιείται στα τέλη Σεπτεμβρίου. Ορισμένες ποικιλίες μπορεί να βρίσκονται μακρύτερα.

Είναι σημαντικό! Για να αποφευχθεί η σήψη των φρούτων κολοκύθας, τοποθετούνται κάτω από γυάλινα κομμάτια ή κόντρα πλακέ.

Κολοκύθα μπορεί να χτυπήσει τέτοια ασθένειες:

  • σκόνη μούχλα?
  • μωσαϊκό?
  • φρούτα σήψη.
Προκειμένου μια μονάδα να μην επηρεάζεται από αυτές τις παθολογίες, πρέπει να τροφοδοτείται τακτικά με λιπάσματα και να ποτίζεται έγκαιρα. Η σωστή φροντίδα εγγυάται ένα καλό προϊόν. Έτσι, ο κατάλογος των καλλιεργειών πεπονιών περιλαμβάνει τέτοια φυτά: καρπούζι, πεπόνι, κολοκυθάκια, κολοκύθα και κολοκύθα. Τα δύο πρώτα φυτά αναπτύσσονται καλύτερα στις νότιες περιοχές της χώρας μας. Τα τελευταία τρία είναι λιγότερο απαιτητικά στις συνθήκες θερμοκρασίας. Παρόλο που με σωστή φροντίδα, τόσο το καρπούζι όσο και το πεπόνι θα αυξηθούν τόσο στην εξοχική κατοικία σας όσο και στα νότια πεπόνια.