Αγγούρι είναι πάντα παρούσα στην ανθρώπινη διατροφή. Αυτό είναι ένα από τα πιο κοινά λαχανικά στις μετα-σοβιετικές χώρες. Μετά από όλα, είναι ανεπιτήδευτο και δεν φέρνει μόνο μια συγκομιδή, αλλά και ένα οικονομικό κέρδος για πολλούς καλοκαιρινούς κατοίκους. Θερμοκήπιο ή ανοιχτό έδαφος, πάντα η επιλογή των καλύτερων ποικιλιών αγγουριών. Τα αγγούρια μπορούν να καλλιεργηθούν τόσο στο θερμοκήπιο όσο και στο ανοικτό πεδίο - οι κτηνοτρόφοι προσφέρουν μια μεγάλη ποικιλία από διαφορετικές ποικιλίες σπόρων.
Πώς να επιλέξετε ποιοτικούς σπόρους
Προκειμένου η συγκομιδή σας να είναι πλούσια, θα πρέπει να αποφασίσετε ποιοι σπόροι θα χρησιμοποιηθούν. Υπάρχουν δύο επιλογές: ποικιλία ή υβρίδιο.
Το πλεονέκτημα των αγγουριών ποικιλίας είναι ότι από έτος σε έτος μπορείτε να συλλέξετε και να αποθηκεύσετε σπόρους του ίδιου είδους. 
Έτσι, κάθε νέα εποχή θα λάβετε υπόψη τα λάθη σας και θα βελτιώσετε την ποσότητα και την ποιότητα της συγκομιδής.
Το μερίδιο των ποικιλιών αγγουριών είναι μόνο η παρουσία των πρώτων αρσενικών λουλουδιών, τα οποία θα πρέπει να κοπούν με ανάπτυξη φυτών 70 cm.
Για να διακρίνετε το υβρίδιο θα βοηθήσει στην ονομασία "F1" στη συσκευασία. Αυτοί οι τύποι αγγουριών εκτρέφονται με διασταύρωση διαφορετικών φυτών - επιλογή. Λόγω αυτής της μεθόδου, η αντοχή στον παγετό βελτιώνεται και η απόδοση αυξάνεται. Επιπλέον, στα αρχικά στάδια, το φυτό έχει θηλυκά λουλούδια, πράγμα που σας επιτρέπει να κάνετε χωρίς κλάδεμα. Το επόμενο βήμα απαιτεί καθορισμό - επικονιασμένα ή μεραινοκαρπικά είναι είδη αγγουριών.
Είναι σημαντικό! Μη φυτεύετε κοντά σε επικονιασμένα και παρθενοκαρπικά είδη. Διαφορετικά, τα τελευταία κατά την τυχαία επικονίαση μπορεί να είναι τροποποιημένα φρούτα.Τα παρθενοκαρπικά αγγούρια δεν χρειάζεται να επικονιάσουν. Έχουν κυρίως θηλυκά λουλούδια.
Οι καλύτερες ποικιλίες φρούτων
Οι κάτοικοι του καλοκαιριού παίρνουν πολλές φορές τις καλύτερες ποικιλίες αγγουριών για τον κήπο τους. Για να δοκιμάσετε μια ποικιλία, πρέπει να διαιρέσετε ολόκληρη την ποσότητα των σπόρων που έχετε σε δύο μέρη. 
Η πρώτη που φυτεύεις τον Μάιο, όπως απαιτείται. Εγκαταστήστε ένα άλλο μέρος στα τέλη Ιουνίου. Ή αποθηκεύστε μέχρι το επόμενο έτος. Πολλοί όμως έχουν μια ερώτηση λόγω της τοποθεσίας προσγείωσης.
Κάποιος μπορεί να αναρωτηθεί ποια είναι τα πιο παραγωγικά αγγούρια για ανοιχτό έδαφος. Και οι κηπουροί που έχουν "προστατευτεί" κρεβάτια κήπου, σκεφτείτε ποια αγγούρια είναι τα πιο παραγωγικά για θερμοκήπια.
Για καλή καρποφορία, είναι σημαντικό να τσιμπήσετε σωστά και να γνωρίζετε όλα σχετικά με το πότισμα αγγουριών.
Για ανοικτό έδαφος
- "Vyaznikovsky-37" θεωρείται μία από τις πρώτες ποικιλίες. Μπορείτε να συλλέξετε 2-3 κιλά ανά τετραγωνικό μέτρο. Ο κύριος στέλεχος φτάνει τα 160 εκατοστά σε ύψος, πάχος μέχρι 2 εκ. Συνήθως σχηματίζονται 20-25 φύλλα. Επιμήκη ωοειδή, μέχρι 5 εκατοστά. Κατάλληλο τόσο για την αποξήρανση όσο και για τις σαλάτες. Ανθεκτικό στο περονόσπορο.
- "Κομψή" ανθεκτικές στη βακτίωση. Σε καμία περίπτωση δεν είναι κατώτερη από την προηγούμενη βαθμολογία. Οι δείκτες του είναι ίδιοι. Αλλά δεν είναι κατάλληλο για να μαριναριστεί ή να μαριναριστεί.
- "Αγρότης" Θεωρείται μακροχρόνια ωρίμανση (50-60 ημέρες) και με υψηλές αποδόσεις. Σε μια καλή εποχή, μπορείτε να συλλέξετε μέχρι 14 κιλά ανά τετραγωνικό μέτρο. Ευπροσάρμοστο, καθώς έχει εξαιρετική γεύση τόσο μετά το αλάτισμα όσο και στις σαλάτες. Δεν είναι πικρή. Η ευελιξία του δεν είναι μόνο στη χρήση, αλλά και στη θέση της καλλιέργειας. Εξάλλου, αυτή η ποικιλία είναι κατάλληλη για θερμοκήπια.
- "Alligator" έχει υψηλή απόδοση - έως 16 κιλά ανά τετραγωνικό μέτρο. Το υβρίδιο αυτό έχει μήκος 35 έως 40 εκατοστά και ζυγίζει περίπου 300 γραμμάρια. Δεν υπόκειται στις ακόλουθες ασθένειες: κηλίδες ελιάς, μούχλα σκόνης.
- "Herman" φέρει καρπούς νωρίς, γύρω στην 45η μέρα. Δεν είναι επικονιασμένο, και αυτό είναι ένα καλό πλεονέκτημα. Το αγγούρι είναι μεσαίου μεγέθους, μεγάλος κόμπος. Χωρίς πικρία. Παρέχει έως και 25 κιλά ανά τετραγωνικό μέτρο. Ανθεκτικό στον παγετό και στις τυπικές ασθένειες.
Είναι σημαντικό! Παρατηρήστε τον τρόπο άρδευσης. Μετά από όλα, το ωίδιο μπορεί να εμφανιστεί ακόμα και όταν το χώμα στεγνώνει.
Για θερμοκήπια
- "Phoenix 640" επικονιασμένο από έντομα, άνθη θηλυκού τύπου. Η παραγωγικότητα είναι μεγάλη (στον παγετό). Φέρνει μέχρι 6 κιλά ανά τετραγωνικό μέτρο. Χωρίς πικρία. Το ίδιο το φρούτο έχει μήκος 12-15 εκ. Μέσο βάρος - 150-200 γραμ.
- "Άνοιξη" - ανθεκτικές σε μείζονες ασθένειες (βακτηρίωση, επιφανειακές ελιές, ανθρακνόζη). Αυτό το είδος μπορεί να παράγει μέχρι και 25 κιλά αγγουριών. Η ωρίμανση φρούτων είναι μέση (50 ημέρες). Η ποικιλία είναι κατάλληλη για ανοιχτό έδαφος, αλλά στη συνέχεια φέρνει λιγότερη απόδοση.
- "Η ίδια η τελειότητα" - ένα υβρίδιο με την υψηλότερη απόδοση. Υπό καλές κλιματολογικές συνθήκες, μπορεί να παράγει μέχρι και 30 κιλά φρούτων ανά τετραγωνικό μέτρο. Μπορεί επίσης να καλλιεργηθεί σε ανοιχτό χώρο.
- "Λιλιπούτ". Αν επισκέπτεστε σπάνια τον ιστότοπό σας ή δεν μπορείτε να έρθετε την κατάλληλη στιγμή, τότε αυτή η ποικιλία είναι ιδανική για εσάς. Διατηρεί για μεγάλο χρονικό διάστημα χωρίς πότισμα, διατηρώντας το γούστο και το επίπεδο απόδοσης.
Ξέρετε; Στην αρχαία Αίγυπτο, τα αγγούρια ζωγραφίστηκαν στα θυσιαζόμενα τραπέζια και τοποθετήθηκαν στους τάφους των πιο περίφημων φαραώ.
Καλλιέργεια συμβουλές και κόλπα
Τις περισσότερες φορές, η διαδικασία της επικονίασης γίνεται με τη βοήθεια των μελισσών. Αλλά μερικές φορές εμπλέκονται και άλλα έντομα. Αν τα άνθη δεν είναι επικονιασμένα, τότε πρέπει να τα κάνετε μόνοι σας.
Μάθετε τους κανόνες για την καλλιέργεια αυτών των ποικιλιών αγγουριών: "Zozulya", "Courage", "Nezhinsky", "Ανταγωνιστής".Αυτή είναι μια αρκετά εύκολη διαδικασία. Πρώτον, θα πρέπει να τυλίξετε το βαμβάκι με αρσενικά και θηλυκά λουλούδια την ημέρα πριν από την επικονίαση. Το περιτύλιγμα πρέπει να είναι έτσι ώστε τα έντομα να μην μπορούν να διεισδύσουν εκεί.
Επιπλέον, η πυκνότητα του βαμβακιού στα αρσενικά λουλούδια πρέπει να είναι διπλάσια. Μια μέρα αργότερα, η χειρωνακτική επικονίαση γίνεται ως εξής:- ένα χείλος λαμβάνεται από κάθε αρσενικό λουλούδι (2-3 γυναικεία νεύρα είναι απαραίτητα για ένα γυναικείο στίγμα).
- η ίδια η διαδικασία επικονίασης λαμβάνει χώρα απευθείας - το χείλος αγγίζει το στίγμα.
- σημειώστε εκείνα τα λουλούδια που έχουν επικονιαστεί με το χέρι (για παράδειγμα, χρησιμοποιώντας μια κορδέλα).
Θα είναι χρήσιμο για σας να διαβάσετε για το τι να κάνετε έτσι ώστε τα αγγούρια δεν είναι πικρά.Η πιο συνηθισμένη ασθένεια των αγγουριών είναι ο μούχλα. Αν έχετε παρατηρήσει τις χαρακτηριστικές εκδηλώσεις του στα φύλλα, μπορείτε να επεξεργαστείτε το φυτό με έγχυση mullein ή να κόψετε τα φύλλα και στη συνέχεια να επεξεργαστείτε αργότερα τις θέσεις κοπής με θειωμένο έδαφος.
Το βιολογικό μέλι θα βοηθήσει στη διατήρηση της υγρασίας του εδάφους. Πολλά άγονα λουλούδια μπορεί να είναι απόδειξη ότι αφήσατε λάθος καρπούς για σπόρους.Ξέρετε; Αγγούρι για όλες τις βοτανικές περιγραφές - ένα φρούτο, όχι ένα λαχανικό. Και θεωρείται ένα ψεύτικο μούρο. Αλλά με γαστρονομικούς όρους, το αγγούρι θεωρείται παραδοσιακά καλλιέργεια λαχανικών.Υβριδική ή καθαρή ποικιλία - δεν έχει σημασία. Όλα εξαρτώνται από τις κλιματολογικές συνθήκες και τον επαγγελματισμό σας.
Προσθέτετε κάθε χρόνο δύο ή τρία νέα είδη αγγουριών, επειδή όλο και περισσότερες ποικιλίες αναπτύσσονται και όλοι γίνονται πιο ανθεκτικές σε παράσιτα και ασθένειες.Οι καλλιεργούμενες ποικιλίες αγγουριών για ανοιχτό έδαφος στα χαρακτηριστικά τους έχουν λιγότερα κιλά ανά τετραγωνικό μέτρο. Αυτό οφείλεται στο γεγονός ότι συνήθως προτιμούν καθαρές ποικιλίες και όχι υβρίδια.
Μην ξεχνάτε ότι η επιλογή των σπόρων είναι μόνο το πρώτο στάδιο. Είναι πολύ πιο δύσκολο να φυτευτούν και να αναπτυχθούν.
