Για τους περισσότερους ανθρώπους, αργά το καλοκαίρι συνδέεται με το πεπόνι. Με τη φωτεινή του παρουσία, βοηθά στην αραίωση της ήδη κουρασμένης διατροφής του καλοκαιριού και την καθιστά πιο ευχάριστη και χρήσιμη. Παρά τον μεγάλο αριθμό όλων των ειδών των ποικιλιών του προϊόντος, το πιο δημοφιλές είναι το πεπόνι τορπίλης. Σε αυτό το άρθρο θα βρείτε τις απαντήσεις στις ακόλουθες ερωτήσεις: πώς να μεγαλώσετε το πεπόνι από τους σπόρους όπου μεγαλώνει το πεπόνι, καθώς και πολλά ενδιαφέροντα γεγονότα για αυτή την υπέροχη κουλτούρα.
Περιγραφή ποικιλίας
Λόγω της εξωτερικής της ομοιότητας με ένα αυτοπροωθούμενο υποβρύχιο ορυχείο, αυτή η ποικιλία πεπονιού ονομαζόταν Torpedo. Εκτός από το επιμήκη σχήμα, το λαχανικό έχει μια πολύ πυκνή κρούστα, γεγονός που καθιστά δυνατή τη μεταφορά μακρών μεταφορών χωρίς δυσκολίες. Επίσης, η κρούστα έχει ένα κίτρινο χρώμα και ένα σχέδιο με τη μορφή ενός λεπτού πλέγματος. Όσον αφορά τα εσωτερικά χαρακτηριστικά, ο πολτός πεπονιού είναι προικισμένος με μια ιδιαίτερη γεύση, υφή και άρωμα, ως αποτέλεσμα του οποίου απλώς λιώνει στο στόμα.
Ξέρετε; Δεδομένου ότι το πεπόνι είναι εκπρόσωπος της οικογένειας κολοκύθας, είναι συνηθισμένο να αναφερθούμε στην κατηγορία των λαχανικών.Η Κεντρική Ασία θεωρείται η γενέτειρα του πολιτισμού, αλλά αυτό δεν καθιστά αδύνατη την ανάπτυξη των καρπών σε άλλες τοποθεσίες. Το γεγονός είναι ότι η περιοχή χαρακτηρίζεται από υψηλές θερμοκρασίες. Για το λόγο αυτό, το προϊόν αναπτύσσεται στο συντομότερο χρονικό διάστημα με το μέγιστο εύρος γεύσης.
Η μέση περίοδος καλλιέργειας, για παράδειγμα, στο Ουζμπεκιστάν είναι 60-70 ημέρες, δηλαδή τα πεπόνια στα ράφια φαίνονται στα μέσα Αυγούστου. Σε αυτή την περίπτωση, το βάρος του εμβρύου μπορεί να φτάσει τα 15 κιλά.
Συνθήκες ανάπτυξης
Προκειμένου η ανάπτυξη του εμβρύου να είναι όσο το δυνατόν πιο παραγωγική και χωρίς επιπλοκές, είναι απαραίτητο να τηρηθούν όλες οι απαραίτητες προϋποθέσεις για αυτό.
Θερμοκρασία και υγρασία
Δεδομένου ότι το πεπόνι είναι μια θερμότητα που αγαπά την κουλτούρα, όταν επιλέγετε ένα μέρος για να φυτέψετε είναι απαραίτητο να αποφύγετε περιοχές όπου η θερμοκρασία δεν ξεπερνά τους 15 βαθμούς Κελσίου. Οι σπόροι θα είναι σε θέση να αναπτύσσονται κανονικά μόνο σε ημερήσια θερμοκρασία 20-25 βαθμών και τη νύχτα - όχι λιγότερο από 15 μοίρες.
Είναι σημαντικό! Μην αγοράζετε πεπόνια τον Ιούλιο και ιδιαίτερα τον Ιούνιο. Πιθανότατα, τέτοια δείγματα αναπτύχθηκαν με χημικά μέσα.Οι ριπές του ψυχρού ανέμου είναι επίσης πολύ ανεπιθύμητες.
Φωτισμός
Αν δεν έχετε την ευκαιρία να τοποθετήσετε το έμβρυο στον ανοιχτό χώρο, μπορείτε να δημιουργήσετε πρόσθετο φωτισμό, η ένταση του οποίου θα πρέπει να κυμαίνεται από 5.000 έως 6.000 lux (lux).
Μάθετε περισσότερα σχετικά με τις περιπλοκές των αναπτυσσόμενων πεπονιών στην περιοχή, τα οφέλη των πεπονιών, τους κανόνες της συγκομιδής για το χειμώνα και τον τρόπο αντιμετώπισης ασθενειών και παρασίτων των πεπονιών.
Σύνθεση εδάφους
Είναι απαραίτητο να προσεγγίσουμε την προετοιμασία του εδάφους με όλη την ευθύνη, διότι όσο πιο γόνιμη είναι, τόσο καλύτερο είναι το πεπόνι. Οι αναλογίες για τη δημιουργία καλού εδάφους μοιάζουν με αυτό:
- 25% τύρφη ·
- 25% άμμος
- 50% του χούμου.
Δημοφιλείς μέθοδοι καλλιέργειας
Τα πιο δημοφιλή είναι δύο είδη καλλιέργειας: εξάπλωση και πέργκολα.
Στην εξάπλωση
Η ουσία αυτής της μεθόδου είναι η ακόλουθη: ο κύριος πυροβολισμός πιέζεται πάνω από το τέταρτο φύλλο, αφήνοντας δύο πλευρικούς βλαστούς. Άλλοι βλαστοί καρφώνουν στο έδαφος, με αποτέλεσμα να τονώνουν την ανάπτυξη ενός επιπλέον ριζικού συστήματος.
Ανακύπτει το ερώτημα: Ποια είναι η χρήση αυτών των ενεργειών; Το γεγονός είναι ότι χάρη σε αυτή την αρχή, τα θρεπτικά συστατικά δεν δαπανώνται για την πράσινη μάζα, αλλά για το ίδιο το πεπόνι.
Ταπετσαρία
Η καλλιέργεια πεπονιών "Torpedo" με αυτόν τον τρόπο είναι κατάλληλη για το μεγαλύτερο μέρος μόνο σε θερμοκήπια ή σε περίπτωση κρίσιμης ανάγκης για εξοικονόμηση χώρου στο χώρο.
Πρώτα θα πρέπει να τεντώσει δύο πέργκολα σε ύψος 2 μ. Στην ποιότητα τους, μπορείτε να χρησιμοποιήσετε σύρμα ή σχοινί. Στη συνέχεια, 4-5 ημέρες μετά την αποβίβαση, οι βλαστοί πρέπει να είναι δεμένοι με την πέργκολα (μία διαφυγή - στο αριστερό σχοινί, η άλλη - δεξιά).
Είναι σημαντικό! Στο σπίτι είναι καλύτερο να διεξάγεται η καλλιέργεια με σπορόφυτα.Αυτό δίνει στις βλεφαρίδες άριστη πρόσβαση στον φωτισμό. Μετά από μια ορισμένη περίοδο, το πεπόνι δεν θα χρειαστεί πλέον μια garter, καθώς μπορεί να περιτυλιχθεί γύρω από τα σχοινιά.
Κανονισμοί σποράς πεπονιού
Για εκατοντάδες χρόνια καλλιέργειας αυτού του πολιτισμού έχουν αναπτυχθεί ορισμένοι ορισμένοι κανόνες, που σίγουρα πρέπει να ακολουθηθούν, βασιζόμενοι σε μια καλή συγκομιδή.
Προετοιμασία και επιλογή σπόρων
Κατά την επιλογή των σπόρων, καθοδηγείται από τα ακόλουθα κριτήρια:
- Μέγεθος Επιλέξτε πάντα μεγαλύτερους σπόρους. Όπως δείχνει η πρακτική, οι σπόροι είναι καλύτεροι.
- Σκοπός Πρέπει να εστιάσετε στους σπόρους που προορίζονται για φύτευση στην κλιματική ζώνη σας.
- Fitness Όταν αγοράζετε σπόρους, πρέπει να γνωρίζετε τα πάντα για τον τύπο του εδάφους σας. Η επιτυχία της περαιτέρω ανάπτυξης του εμβρύου εξαρτάται από αυτό.
Σχέδιο σποράς
Η σπορά συνιστάται κατά την περίοδο από τα τέλη Απριλίου έως τα μέσα Ιουλίου. Σε περίπτωση πρόωρης ή πολύ αργής σποράς, υπάρχει κίνδυνος να παγιδευτούν παγετοί και να χάνουν καλλιέργειες.
Η διαδικασία ανάπτυξης φυτωρίων πεπονιών αρχίζει με την απόκτηση δοχείων τύρφης με διάμετρο μέχρι 10 εκατοστά. Ακολουθεί η πλήρωση των δοχείων με τη γη. Και τέλος, το κύριο στάδιο - σπορά σπόρους. Σε 1 κατσαρόλα αρκετό για να ρίξετε 2-3 σπόρους σε βάθος περίπου 1,5 cm.
Η θέρμανση των σπόρων θα σας βοηθήσει να πάρετε μια μεγαλύτερη καλλιέργεια. Αφήνοντας τους στους 60 βαθμούς για 4 ώρες, θα αυξήσετε την απόδοση σας κατά 25%. Οι έμπειροι κηπουροί σπέρνουν σπόρους σε γλάστρες 35 ημέρες πριν μεταφέρουν φυτά σε ανοιχτό έδαφος. Μια τέτοια προειδοποίηση επιτρέπει στο εργοστάσιο να προετοιμαστεί στο μέγιστο για δραστικές αλλαγές στην κατάσταση.
Φύτευση δενδρυλλίων σε ανοιχτό έδαφος
Για να μην καταστραφούν οι ρίζες του φυτού, είναι απαραίτητο να μαλακώσετε το δοχείο με φυτά και μόνο μετά να το αφαιρέσετε. Μετά την εκχύλιση, πρέπει να τοποθετήσετε τον δακτύλιο στην οπή σε βάθος 4-6 cm με ένα διάστημα 80-90 cm ανάμεσα σε κάθε φρεάτιο.
Είναι σημαντικό! Δεν πρέπει να καλλιεργείτε εκπροσώπους της οικογένειας κολοκύθας, συμπεριλαμβανομένων των πεπονιών, στον ίδιο χώρο εδώ και αρκετά χρόνια. Στην καλύτερη περίπτωση, αυτό θα οδηγήσει σε μείωση της ποσότητας της καλλιέργειας, και στη χειρότερη περίπτωση - στον απόλυτο θάνατό της.Η απόσταση μεταξύ των σειρών πρέπει να είναι περίπου 1-1,5 μ. Ο θάλαμος πρέπει να βρίσκεται στην οπή κατά τέτοιο τρόπο ώστε το κολάρο ρίζας να βρίσκεται στο επίπεδο του εδάφους. Η ίδια η τρύπα πρέπει να γεμίσει με ένα μείγμα οργανικής ύλης (λίπασμα ή χούμο) και ζεστό νερό. Έγινε! Απομένει μόνο να αποθηκεύσετε τα σπορόφυτα για τις πρώτες 2-3 ημέρες από το άμεσο ηλιακό φως.
Πώς να φροντίζετε ένα φυτό;
Παρά την αντίσταση του πεπονιού σε πολλές αντιξοότητες, υπάρχουν ορισμένες λεπτότητες στη φροντίδα, η παραμέληση των οποίων μπορεί να οδηγήσει σε καταστροφικές συνέπειες για το φυτό.
Θα σας ενδιαφέρει επίσης να γνωρίσετε τέτοιους αντιπροσώπους των πεπονιών όπως τα κολοκυθάκια, το πεπινό, το σκουός, την κολοκύθα, το καρπούζι, τα αγγούρια.
Πότισμα
Πότισμα πεπονιού συνιστάται μόνο όταν το έδαφος είναι ξηρό, αλλά πάντα με ζεστό νερό, με θερμοκρασία από 20 έως 25 βαθμούς Κελσίου. Κατά τη διάρκεια της ωρίμανσης του λαχανικού, η καλύτερη λύση θα ήταν να μειωθεί το πότισμα στο ελάχιστο, ή ακόμα και να σταματήσει.
Αυτή η προσέγγιση θα βοηθήσει τη μονάδα να συσσωρεύσει τη μέγιστη ποσότητα σακχάρων, ενώ μια περίσσεια υγρασίας θα οδηγήσει στην περίσσεια τους.
Κοστούμια
Συχνά το φυτό τροφοδοτείται 2-3 φορές, ανάλογα με το πότε τα φύλλα είναι κλειστά. Θα καταλάβουμε και τις τρεις τροφοδοσίες εναλλάξ:
- Την πρώτη φορά που το πεπόνι τροφοδοτείται δύο εβδομάδες μετά την αποβίβαση. Ως μέσο για τη λίπανση χρησιμοποιήστε νιτρικό αμμώνιο. 20 g αυτού του παρασκευάσματος αραιώνονται με έναν κάδο νερού. Το προκύπτον μίγμα κατανέμεται στα 2 λίτρα ανά θάμνο.
- Επαναλάβετε τη διαδικασία κατά τη φάση εκκίνησης.
- Η τελευταία σίτιση γίνεται 3 εβδομάδες μετά την προηγούμενη, κατά τη διάρκεια της ανάπτυξης των ωοθηκών. Αυτή τη στιγμή, χρησιμοποιήστε ένα διάλυμα λιπαρών φωσφόρου-καλίου, 50 και 20 g ανά κάδο ζεστού νερού.
Πιάστε και αφαιρέστε τις ωοθήκες
Ο σωστός περιορισμός ανάπτυξης αποτελεί μία από τις κύριες εγγυήσεις μιας επιτυχημένης συγκομιδής. Το τσίμπημα γίνεται στο κύριο βήχα και στην πλευρά, αλλά όχι όλα εντελώς: πρέπει να αφήσετε περίπου 2-3 βλαστούς. Είναι επίσης απαραίτητο να πιάσετε την κορυφή κάθε βλεφαρίδας.
Όταν το πεπόνι φτάσει σε διάμετρο 5-6 εκατοστών, αυτό σημαίνει ότι είναι ήδη καιρός να αφαιρέσετε τις υπερβολικές ωοθήκες. Σε 1 θάμνο θα είναι αρκετό για να αφήσει περίπου 3-6 από τα πιο ανεπτυγμένα φρούτα.
Χρησιμοποιήστε κομμάτια σχιστόλιθου ή στέγης που θεωρούνται ως απορρίμματα: θα σώσει το φυτό σας από την σήψη.
Συγκομιδή
Οι παρακάτω δείκτες θα σας βοηθήσουν να καθορίσετε το επίπεδο ωριμότητας των πεπονιών:
- ο καρπός χωρίζεται εύκολα από το μαστίγιο.
- έντονο χρώμα δέρματος.
- μικρές ρωγμές σε ολόκληρη την επιφάνεια του λαχανικού.
- δαχτυλίδια γύρω από το στέλεχος?
- ιδιόμορφη μυρωδιά.
Ξέρετε; Το 25% των καταναλωθέντων πεπονιών του κόσμου προέρχονται από την Κίνα. Αυτή η χώρα παράγει 8 εκατομμύρια τόνους πεπονιών ετησίως.Μην ξεχάσετε να γυρίσετε το πεπόνι από καιρό σε καιρό. Έτσι, θα γίνει ομοιόμορφα ώριμη από όλες τις κατευθύνσεις. Μπορείτε απλά να αγοράσετε ένα πεπόνι και να μην ξοδέψετε πολύ χρόνο και ενέργεια για την καλλιέργειά του, αλλά με το να το κάνετε μόνοι σας, είστε εγγυημένοι για ένα αξιόπιστο, φρέσκο και φθηνό προϊόν.