Το Θιβέτ βατόμουρο είναι ένα πολύ εξωτικό φυτό για τους κηπουρούς μας και έχει γίνει δημοφιλές πρόσφατα, τόσο λίγοι άνθρωποι γνωρίζουν πόσο χρήσιμο είναι, τι μπορεί να είναι επιβλαβές και ποια πλεονεκτήματα έχει για την καλλιέργεια του στο δικό σας οικόπεδο.
Περιγραφή
Το Raspberry φράουλα ή το Θιβέτ, μεγαλώνει με τη μορφή μισού θάμνου, φτάνοντας σε ύψος 30 cm έως μισό μέτρο. Η ανάπτυξη επηρεάζεται σίγουρα από τα χαρακτηριστικά της περιποίησης και της φροντίδας των καρπών. Το κυματοειδές φύλλωμα έχει ανοιχτό πράσινο χρώμα. Ακριβώς προσελκύει την προσοχή στον εαυτό της, ακόμη και παρά τους μάλλον ασυνήθιστους καρπούς. Το Raspberry ανθίζει για πολύ καιρό με λευκά λουλούδια που φτάνουν σε διάμετρο 3-4 εκατοστά.
Ελέγξτε τις κύριες ποικιλίες σμέουρων: "Η υπερηφάνεια της Ρωσίας", "Καναδική", "Kirzhach", "Polka", "Atlant", "Cumberland", "Caramel", "Yellow Giant", "Gusar", "Hercules" .
Το Raspberry αρχίζει να ανθίζει τον πρώτο καλοκαιρινό μήνα και τελειώνει το περασμένο φθινόπωρο. Είναι ενδιαφέρον αυτό τα λουλούδια εμφανίζονται περιοδικά δίπλα στα ήδη ώριμα μούρα. Τα φρούτα έχουν εκφραστικό μπορντό χρώμα και φτάνουν σε μεγάλο μέγεθος - μέχρι 3 εκατοστά. Δεν είναι κρυμμένα κάτω από το φύλλωμα του θάμνου νάνος, αλλά κατευθύνονται προς τα πάνω. Χάρη στα τεράστια φωτεινά μούρα σε αντίθεση με τα πράσινα φύλλα, αυτά τα φυτά είναι εύκολα ορατά από απόσταση.
Ξέρετε; Στις δυτικές χώρες, τα Θιβετιανά σμέουρα ονομάζονται φράουλες και σμέουρα λόγω της ομοιότητας με τα δύο μούρα ταυτόχρονα. Αυτό το χαρακτηριστικό χρησιμοποιείται συχνά από τους εμπόρους για να αυξήσει τη διαφημιστική εκστρατεία και, κατά συνέπεια, τις πωλήσεις. Αλλά στην πραγματικότητα, ένα υβρίδιο μεταξύ σμέουρων και φραουλών είναι αδύνατο κατ 'αρχήν.
Φράουλα βατόμουρο θα είναι μια εξαιρετική γραφική προσθήκη στον κήπο, έτσι δεν είναι αναγκαίο να εξεταστεί η φύτευσή του μόνο για βρώσιμους σκοπούς. Οι περισσότεροι κηπουροί φυτεύτηκαν πολλά από αυτά τα φυτά αμέσως κατά μήκος ενός από τα εμπόδια, κάνοντας μια ασυνήθιστη σύνθεση θάμνων και τεχνητών δομών. Αυτή η δομή έχει μια πολύ αποτελεσματική φυσική εμφάνιση.
Αλλά το Θιβέτ έχει πολλά σημαντικά μειονεκτήματα που θα πρέπει να ληφθούν υπόψη. Το κύριο είναι ότι τα φρούτα απέχουν πολύ από την πιο εκλεπτυσμένη γεύση. Αν και το τεράστιο μέγεθος των φρούτων μπορεί να είναι παραπλανητικό, δίνοντας ελπίδα για μια φανταστική γεύση, αλλά τα Θιβετιανά σμέουρα ονομάζονται μούρα με ουδέτερη γεύση, η οποία δεν συνδέεται με τις ιδιότητες των συνηθισμένων σμέουρων. Ως εκ τούτου, δεν υπάρχουν τόσοι πολλοί εραστές αυτής της ποικιλίας, ωστόσο, κάποιος βρίσκει την ογκογένεια αυτού του μούρου ελκυστική. 
Αρνητική ποιότητα αυτού του φυτού είναι το γεγονός ότι σχεδόν ολόκληρος ο θάμνος είναι καλυμμένος με αιχμηρές αγκάθια. Τα αγκάθια βρίσκονται ακόμη και κοντά στο φρούτο. Ως εκ τούτου, η συγκομιδή είναι ένα πολύ δύσκολο έργο. Αν και το φυτό φυτεύτηκε για διακοσμητικούς σκοπούς, τα αγκάθια θα το μετατρέψουν σε εξαιρετικό φυσικό φράκτη, το οποίο μπορεί να αντιληφθεί ως αρετή και η συλλογή των φρούτων θα είναι αρκετή για να φορέσει ειδικά ρούχα και γάντια.
Η σύνθεση των μούρων
Rosal βατόμουρο περιέχει πολλές ουσίες που είναι απαραίτητες για το σώμα μας:
- βιταμίνη C - παρέχει υποστήριξη στο ανοσοποιητικό σύστημα του οργανισμού, καταπολεμά τις ιογενείς και αναπνευστικές παθήσεις,
- βιταμίνη p - αυξάνει την ευκαμψία των αγγειακών μεμβρανών, έχει μειωτική επίδραση στα κύτταρα και στους ιστούς, αποτελεί αναστολέα της διαδικασίας γήρανσης,
- βιταμίνη a - ρυθμιστής της πρωτεϊνικής σύνθεσης, ενισχύει το δέρμα, επηρεάζει την παραγωγή οπτικής χρωστικής,
- σιδήρου - είναι υπεύθυνος για το επίπεδο αιμοσφαιρίνης στο αίμα.
- χαλκό - διατηρεί τη φυσική χρωστική των μαλλιών, τις ενισχύει, συμμετέχει στις αναπνευστικές διεργασίες, υποστηρίζει τους ορμονικούς αδένες,
- κάλιο - το κύριο συστατικό της αντλίας καλίου-νατρίου, που είναι υπεύθυνο για την παροχή των κυττάρων με θρεπτικά συστατικά.
Εκτός από τις κόκκινες ποικιλίες βατόμουρου, τα κίτρινα και μαύρα σμέουρα βρίσκονται επίσης στην κηπουρική, με πολλές ευεργετικές ιδιότητες.
Ποια είναι η χρήση;
Οι ευεργετικές ιδιότητες του θιβετιανού βατόμουρου καθορίζουν το υψηλό επίπεδο περιεκτικότητας σε πηκτίνη. Αυτές οι ουσίες ομαλοποιούν τη λειτουργικότητα ολόκληρου του πεπτικού συστήματος, αποκαθιστώντας την εντερική κινητικότητα και προωθώντας την καλύτερη απορρόφηση των απαραίτητων στοιχείων από τα τρόφιμα. Με έλλειψη πηκτίνων, μπορεί να εμφανιστούν διαταραχές όπως η διάρροια και ο μετεωρισμός, αλλά η κατανάλωση μόνο δώδεκα ή δύο μούρα κατά τη διάρκεια της ημέρας δεν μπορεί να ανησυχεί για αυτό.
Ξέρετε; Η οξύτητα του θιβετιανού βατόμουρου καθιστά δυνατή τη χρήση του σε πιάτα λαχανικών. Οι Κινέζοι το έβαλαν σε σαλάτα με κρεμμύδια και ντομάτες, αλλά και σε λετσό με γλυκό πιπέρι.
Παραθέτουμε τις κύριες ωφέλιμες ιδιότητες αυτού του μούρου:
- υποστήριξη της ορθής λειτουργίας του κυκλοφορικού συστήματος ·
- τη σκλήρυνση και την αύξηση της ευκαμψίας των μεμβρανών των αιμοφόρων αγγείων.
- παρέχοντας στο σώμα τη σωστή σύνθεση του αίματος.
- αυξημένα επίπεδα αιμοσφαιρίνης.
- ομαλοποίηση του πεπτικού συστήματος.
- αποκατάσταση της γαστρικής κινητικότητας ·
- αντίθετα στον μετεωρισμό και τη διάρροια.
- πρόληψη κρυολογήματος
- θετική επίδραση στην ψυχολογική κατάσταση.
- αυξημένη ανοσία.
- χαμηλή σε θερμίδες.
Είναι σημαντικό! Το Θιβέτ βατόμουρο είναι αποτελεσματικό στη θεραπεία των κρυολογήματος και των ιογενών ασθενειών, που έχουν σημαντική ποσότητα βιταμίνης C ως μέρος.
Αντενδείξεις και βλάβες
Το Θιβέτ βατόμουρο δεν συνιστάται για χρήση από άτομα που πάσχουν από αλλεργίες σε αυτό και διαβητικούς, καθώς αυτό είναι γεμάτο με σημαντική επιδείνωση της κατάστασής τους.
Είναι σημαντικό! Για τις εγκύους και τις θηλάζουσες γυναίκες, δεν αντενδείκνυται, αλλά, αντίθετα, έχει θετική επίδραση στην υγεία του παιδιού και της μητέρας.
Κανόνες αποθήκευσης
Οι καρποί του θιβετικού βατόμουρου μπορούν να αποθηκευτούν στο ψυγείο για περίπου δύο ή τρεις μέρες, αλλά όταν καταψυχθούν για το χειμώνα, η διάρκεια ζωής αυξάνεται σημαντικά, σχεδόν μέχρι ένα έτος. 
Για τη διατήρηση των φαρμακευτικών ιδιοτήτων των σμέουρων είναι καλύτερα να στεγνώσει. Από αποξηραμένα μούρα είναι δυνατόν να παρασκευαστεί τσάι, το οποίο δεν έχει μόνο μεγάλη γεύση, αλλά και πολλές χρήσιμες ιδιότητες. Είναι αποτελεσματικό για την ομαλοποίηση του μεταβολισμού, ενάντια στα κρυολογήματα και την άνοιξη beriberi.
Rosal βατόμουρο έχει ένα ευρύ φάσμα χρήσιμων ιδιοτήτων, αλλά είναι ένα πολύ σπάνιο μούρο στην αγορά, δεδομένου ότι δεν υπάρχει μεγάλης κλίμακας παραγωγή. Οι ημι-θάμνοι που φυτεύονται στα οικόπεδα τους επιτυχώς ριζώνουν, πολλαπλασιάζονται πολύ γρήγορα και έχουν καλή συγκομιδή. Ως εκ τούτου, η φύτευση σε μια μικρή περιοχή θα ικανοποιήσει τις ανάγκες της οικογένειάς σας σε αυτό το μούρο.
